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第四章展览旅游 第一节展览旅游概述第二节展览旅游的参与主体第三节展览旅游的运作与管理 开章语 展览旅游是一项专业性极强 单团规模较大 停留时间较长的专项旅游活动 也是一项非常有潜力的高消费的专项旅游活动 本章主要阐述了展览旅游的概念 特点与类型 展览旅游的发展条件 以及展览旅游运作与管理模式 走进展览 会跳舞机器人亮相亚洲信息及通信技术展览会 一位德国展商向观众展示头戴式监视器 第一节展览旅游概述 一 展览的基本概念1 带有展示的特性 提供广告的服务 德国 2 广告的一种 美国大百科全书 3 将艺术品 科学成果和工业品进行有组织的展览 英国 4 用产品 模型 机械图展示农业 工业 商业 水产等所有产业及技艺 学术等各个文化领域的活动和成果的现状 日本 展览 是指参展商通过物品或图片的展示 集中向观众传达各种信息 实现双向交流 扩大影响 树立形象 达成交易 投资或传授知识 教育观众等目的的活动 在实际应用中 展览会名称相当繁杂 英语国家中 有exhibition generalexhibition industrialexhibition agriculturalexhibition consumerexhibition internationalexhibition regional exhibition localexhibition privateexhibition majorexhibition minorexhibition soloexhibition exhibition exposition等等 在中文里 展览会名称有博览会 展览会 展览 展销会 博览展销会 看样定货会 展览交流会 交易会 贸易洽谈会 展示会 展评会 样品陈列 庙会 集市 墟 场等等 展览会名称虽然繁多 其基本词是有限的 比如英文里的fair exhibition exposition show 中文里的集市 庙会 展览会 博览会 繁杂的名称导致人们对展览的理解也不尽相同 有人倾向于将展览视为广告的一种 有人认为展览是带有展示的特性 提供广告的服务 有人认为展览是将艺术品 科学成果和工业品进行有组织的展示 还有人认为展览是用产品 模型 机械图展示农业 工业 商业 水产等所有产业及技艺 学术等各个文化领域的活动和成果的现状 二 展览旅游1 旅游旅游是非定居者出于和平目的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和 这些人不会导致在旅游地定居和就业 这个定义里强调了旅游活动的三种属性 非定居非就业异地通常情况下 旅游定义被限定为不超过1年 2 展览旅游对展览旅游的定义 我们可从以下两个方面来理解 1 展览旅游是一种旅游活动从旅游需求看 展览旅游是特定个人或群体到特定地方参加各种展览会以及可能附带相关的参观游览及考察活动的一种旅游形式 从旅游供给看 展览旅游是指特定机构或企业以组织参与各类展览活动为目的而推出的一种专业旅游产品 从旅游市场来看 展览旅游是旅游市场中商务旅游市场的组成部分 2 展览旅游属于商业活动的范畴展览旅游是一种大型的商务活动 主要是指因大型国际博览会或交易会而产生的外出商务活动 所谓国际博览会或交易会 是指将大批的产品或服务项目置于同一场地 供公众或邀请来的专业人员参观 选购 三 展览旅游的特点 信息高度集中 高效 潜在旅游者多 实际旅游者少 逗留时间长 艺术性强 主题新颖 展览旅游客逗留时间相对较长 一般展览会的持续时间会在三天以上 加上布展和撤展时间 不少参展商需要在举办城市逗留一个星期左右 部分参展商和观众还会在展后安排自己的旅游活动 从而引致更多的旅游消费者 出行人数多 但实际的旅游者少 由于展览会本身的特性 容易引发众多的参展商和观众参加 从而为城市带来大量客源 然而 在实际运作的过程中 具有接待优势的旅行社并不像人们所期望的那样可以大规模地接团 长时间地为参加者提供出行服务和获取较高的回报 其主要原因有 作为展览的主办方 事先在地点的选择方面已经考虑到了进出的便捷性 通常都会告知详细的地理位置 交通方式 甚至会专门派人接送 在实际操作中 主办方一般不安排或很少安排旅游服务 更缺乏统一的旅游组织 旅游业在此方面做的工作也比较少 因而没有使得参展商转化为旅游者 而展览的参与者 往往会选择自己来安排整个活动的出行方案 一是便于对变化的情况了解和掌握 二是可以更加主动 即时对变化做出反应 自行组团的优越性弱化了旅行社在此方面发挥作用的功能 乃至将旅行社排除在整个活动之外 四 展览的分类 一 按内容来划分1 综合展 博览会 2 专业展 二 按展览会的地域来划分1 国际性展览会2 地区性展览会3 全国性展览会4 本地展览会 三 按照展览面积划分1 大型展览会 单个展览面积超过12000平方米的展览会 2 中型展览会 单个展览面积为6000 12000平方米的展览会 3 小型展览会 单个展览面积小于6000平方米的展览会 四 按行业来划分1 服务行业展2 轻工行业展3 纺织行业展4 建材行业展5 石化行业展6 房地产行业展7 医疗8 能源环保9 机电10 体育等各行各业的专业展览会 五 按展览的举办时间来划分1 定期展览2 不定期展览 三 与展览旅游相关的行业展览业旅游业旅行社酒店业展览与旅游具有较强的产业关联性 二者关系密切 相辅相成 展览聚拢人气 为旅游业的发展开拓新的客源 旅游业为展览的举办提供完善的服务保障 可以说 没有展览会就谈不上展览旅游 而没有旅游业的支持 展览活动就无法顺利开展 一 展览会对旅游业具有明显的促进作用展览会对旅游业的促进作用表现在三个方面 1 由于展览会的举办引发参展商和观众等消费群体的异地流动 不可避免地产生对酒店 交通 餐饮的需求 2 展后对旅游吸引物的需求 特别是首次来到举办地的参展人员 会借参加展览会的机会游览举办地及周边地区的旅游资源 3 展览会本身的存在优化了旅游业的产品结构 一些观赏性很强的展览会 博览会等可直接作为旅游吸引物设计到旅游线路中 会展旅游还具有时段不受气候和季节影响的特征 从而消除了观光旅游时段性明显的缺点 二 旅游业对展览会具有支持作用会展的成功举办除了参会者的规模或专业性等因素之外 一定程度上还有赖于旅游业的参与程度 开展分工协作建立完善的利益共享机制是实现会展业接待专业化分工的前提 如果旅游企业与会展公司进行专业化分工 会展公司负责展会的招募 宣传 布展和会场内的组织管理工作 旅游企业则向参加商或参观者提供场外的 六要素 服务 各司其职 各取所长 通过专业化的服务令参展商 参观者和当地居民均感便利而满意 从而吸引更多的参与者和获得更多的 持久的支持 从而树立展会的品牌 使会展的带动作用得以充分发挥 最终形成以会展带动旅游 以旅游完善会展的互动互惠的发展新局面 三 展览对旅游的不利影响大型展览通常对旅游会形成 挤出 效应 对酒店 交通也会形成不小的冲击 原本投入到旅游行业的资源会给展览吸引走 反过来旅游行业也会对展览形成竞争 所以展览一般要避免在节假日等旅游旺季举办 第二节展览旅游的主体 展览旅游作为以参展和观展为主要内容的旅游方式 是商务旅游的一种 展览业的发展需要一定的经济实力和资金投入 同时对城市的基础设施建设 产业的规模 旅游接待能力等有相当高的要求 因此展览旅游目的地一般是在一些基础设施好 经济发展水平较高的地区 展览旅游是由参展或观展为中心环节和除此以外的其他参观考察 旅游 购物 娱乐等项目构成的 从展览旅游的全过程来看 可以包括以下参与主体 参展旅游的消费者展览旅游的组织者交通服务供应商餐饮服务供应商旅游娱乐等其他服务供应商 从展览的主办者来说 虽然他们举办的是一次展览会 而不是展览旅游 但是客观上他们却为人们提供了进行展览旅游的实质性内容 从展览的消费者来说 其目的是为了参加展览 达到交流信息 宣传产品 贸易洽谈的目的 同时他们可以在展览举办地进行其他旅游活动 他们参加展览的整个行程便构成了一次展览旅游 交通服务供应商提供给参展商的是往返于展会举办地和展览游客所在地的航空及陆地订票服务 以及在展会举办地的市内用车服务 在展览旅游中的交通运输服务商不包括为展览运送展览物品和展览器材等的运输服务提供者 第三节展览旅游的运作与管理 一 展览旅游运作模式二 展览旅游的运作程序 二 展览旅游的运作模式 展览旅游的运作模式 主办者 展览公司 展览会 参展者 展览旅游服务企业 参展商 展览旅游的运作模式示意图 组织者 参与者 服务者 二 展览旅游的运作程序 筹办阶段 实施阶段 后续阶段 展览旅游市场调研 寻求合作伙伴 制定展览旅游计划 评估阶段 招展组团和招商工作 展览旅游宣传 总结阶段 展后跟踪阶段 第一阶段 旅游准备阶段 一 调查客户需求 进行市场定位和确立目标 策划者调查现实的和潜在的对展览感兴趣的客户 并为之建立数据库 根据他们的特点提供相应地服务 二 就地面服务进行谈判或签订合同或协议 三 定价 四 小册子的设计与生产旅游小册子有三种 一种是信息性小册子 信息性小册子主要是提供各种旅游信息 如简单介绍各种设施和服务的目录式样页 旅行指南等 第二种是促销性小册子 它是为促进销售而制作的含有较多销售信息的便览 指南等 还有一种是吸引性小册子 是为引起旅游者对本国或本地的兴趣而制作的手册甚至画册 第二阶段 旅游营销阶段 一 小册子的分发 二 其它媒介的宣传通过传统的四大媒介 电视 广播 报纸 杂志 户外广告牌 网络广告 馈赠广告等形式进行宣传 整体促销 走出去 政府牵头 会展公司 航空公司 酒店 旅游景点等密切配

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