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文档简介

粮食局质量安全监管工作总结为进一步推进食品安全长效机制建设，切实保障食品安全。根据XX年度福州市粮食系统治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案，我局按照食安办要求，加大粮食质量安全监测和抽查力度，防止农药残留超标、重金属残留超标等不合格的粮食流入市场，从源头上把住粮食质量关，保障我市粮食系统粮食质量安全，现将一年来粮食质量监管工作总结如下：一、加强粮食质量安全工作的领导我局认真贯彻落实国务院关于加强食品安全工作决定，加强对粮食质量安全监管工作的领导，成立粮食质量安全监管协调领导小组，按照“一把手”负总责，分管领导具体负责的要求。负责本辖区内粮食质量安全监管工作的协调，并按照“一岗双责”要求，落实科室的管理责任，依照食品安全法、粮食疏通管理条例规定，履行粮食质量安全监管职责。二、军供粮油严格执行进货检验和“一批一检一报告”制度加强粮食质量安全监督抽查，对重点环节、重点企业加大抽检力度，提高抽检频次，增加抽检样品数量。实行军供粮油定点供货制度，军供粮油必须经有资质的粮食质量检验机构检验合格后，方可采购和供应，督促军粮供应企业严格执行进货检验和“一批一检一报告”制度，从源头把好粮食卫生质量关。三、加强储备粮油质量监管督促储备粮承储企业严格执行入库、出库卫生质量检测制度，和半年储粮品质检测制度。储备粮油进出库质量卫生检验，超期储存粮油出库前的质量鉴定制度。并及时上报上级业务部门。采取定期检查和抽查的方式对储备粮承储企业进行监管。四、开展当年收获粮食质量安全监测工作落实福建省粮食局关于开展XX年收获粮食质量安全监测工作的通知和福建省粮食局关于开展XX年晚季稻谷收获质量调查和品质测报工作的通知，按要求开展稻谷采样工作。粮食质量安全监测项目，我局已按市局要求抽取了三份样品送至了福州市粮油质量监督检测站检测。目前也已完成了晚季稻谷收获质量调查和品质测定的取样，检验工作。共扦样15份检验样品，并对检验报告结果进行调查、分样。总之：我局在市委市政府领导下，按工作任务的要求认真开展治理工作，依法组织开展粮食质量和卫生监督抽查与监测。加强宣传和科普教育及完善粮食质量安全应急预案工作，保障我市粮食系统质量安全。2
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