山东烟台苹果的施肥方案.ppt

果树产品交流会 会议提纲 一 果树营养特点与配方施肥二 果树田间肥料试验三 山东省果树肥料试验设计四 山东省果树配方施肥指标体系建立五 肥料配方设计 一 果树营养特点与配方施肥 多年生特点决定对果树生长发育特别重要影响肥效 施肥效果不明显需要长期定位试验 一 贮藏营养特性 幼龄期 营养敏感期 保活 保壮 维持健壮生长 N P2O5 K2O2 2 1或1 2 1 初果期 营养生长与生殖生长转化期 是营养关键期 N P2O5 K2O1 1 1 盛果期 营养稳定期 保证最大产量和树体健壮生长 N P2O5 K2O2 1 2 更新期 营养不敏感期 恢复树势 增加氮肥施用 不同树龄区别对待 二 高龄长寿 各时期对养分要求不同 一 果树营养特点与配方施肥 生命周期年周期利用贮藏营养期贮藏养分和当年生养分交替期利用当年生营养期当年生养分转化为贮藏养分期生长节奏明显判断施肥效果不能以生长量为唯一标准 三 营养生长与生殖生长对养分竞争激烈 一 果树营养特点与配方施肥 利用贮藏营养阶段 利用当年营养阶段 营养贮藏阶段 年周期有节奏生长 果树根系构型与土壤环境关系密切果树根系分布与施肥 分布范围广但根量稀少 施肥困难 根系具有代偿性 局部优化果树根系发生和生长影响因素众多 采样的代表性 施肥位置 四 根量稀少 养分利用率低 一 果树营养特点与配方施肥 亩栽50 110株个体差异大重复多 选择试材一致性好 五 树体大 个体变异大 一 果树营养特点与配方施肥 转变的原因 市场的变化施肥对果实品质的影响增大 栽培方式改变 乔化稀植变为矮化密植 施肥种类的改变 有机无机结合变为无机为主 施肥对果实品质的各组分均有较大影响品质营养研究热点是氮素营养和钙素营养品质营养诊断 六 产量型营养供应转变成品质型营养供应 一 果树营养特点与配方施肥 与苹果果实品质相关的矿质元素 色泽 黄色或红色 果实N 可溶性固形物 果实N 果实Ca 可滴定酸 果实Ca 叶片Cu 硬度 果实wt 果实Ca 苦痘病 果实wt 果实Ca Mg Fallahietal J ASHS1985 验证已有果树需肥规律建立测土配方施肥指标体系施肥种类施肥量施肥时期 目前基本明确 施肥方法 目前基本明确 确定主要养分的吸收系数其他栽培限制因素 1 果树田间肥料试验的目的 二 果树田间肥料试验 2 试验设计 二 果树田间肥料试验 2 X试验设计分为基础施肥和动态优化施肥试验两部分 2 是指各地均应进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为基础的对比施肥试验研究 其中常规施肥是当地大多数农户在果树生产中习惯采用的施肥技术 优化施肥则为当地近期获得的果树高产高效或优质适产施肥技术 X 是指针对不同地区 不同种类果树可能存在一些对生产和养分高效有较大影响的未知因子而不断进行的修正优化施肥处理的动态研究试验 未知因子包括不同种类果树养分吸收规律 施肥量 施肥时期 养分配比 中微量元素等 对照果树的施肥种类 数量 时期 方法和栽培管理措施均按照本地区大多数农户的生产习惯进行不是果农自己施肥而是按照调查结果施肥 1 常规施肥 二 果树田间肥料试验 即果树的高产高效或优质适产施肥技术 可以是科技部门的研究成果 也可为当地高产果园采用并经土壤肥料专家认可的优化施肥技术方案作为试验处理优化施肥处理涉及施肥时期 肥料分配方式 水分管理 花果管理 整形修剪等技术应根据当地情况与有关专家协商确定不需要进行验证或把握大的施肥及其他栽培技术 2 优化施肥 二 果树田间肥料试验 表示根据试验地区果树的立地条件 果树生长的潜在障碍因子 果园土壤肥力状况 果树种类及品种 适产优质等内容 确定急需优化的技术内容方案 旨在不断完善优化施肥处理 X 动态优化施肥试验可与基础施肥试验的2个处理在同一试验条件下进行 也可单独布置试验 X 动态优化施肥试验每个处理应不少于4棵果树 需要设置3 4次重复 必须进行长期定位试验研究 至少有3年以上的试验结果 3 X 二 果树田间肥料试验 试验目的 通过该试验得到不同肥力水平和目标产量下的氮肥总量控制施肥参数 肥力水平可以以有机质含量或土壤有效氮水平来衡量 目标产量指前3年平均产量加保险系数 X1 氮肥总量控制试验 二 果树田间肥料试验 试验设计 根据果树目标产量和养分吸收特点来确定氮肥适宜用量 主要设4个处理 1 不施化学氮肥 2 70 的优化施氮量 3 优化施氮量 4 130 的优化施氮量 其中优化施肥量根据果树目标产量 养分吸收特点和土壤养分状况确定 磷钾肥按照正常优化施肥量投入 X1 氮肥总量控制试验 二 果树田间肥料试验 果树氮肥总量控制试验方案 下表是美国新墨西哥州果园土壤有机质分级标准 我国果园有机质差异较大 大家可以参照拟定相应的有机质分级标准 总体上 我国果园土壤有机质不高 有机质分级指标 二 果树田间肥料试验 下表是我们综合国内果园土壤分级标准 供参考 土壤氮磷钾分级指标 二 果树田间肥料试验 表山东果园土壤有效养分分级指标 山东省苹果园土壤土壤养分分级指标 下表是我国苹果叶分析叶片养分分级标准 供参考 叶分析各养分分级指标 二 果树田间肥料试验 富士苹果叶片适宜N素含量 小年树 2 00 2 10 DW 大年树 2 22 2 30 DW Fallahietal J Amer Pom Soc 8 YearData 根据目标产量确定肥料适宜用量 二 果树田间肥料试验 施肥量 养分需求量 土壤供应量养分需求量 目标产量 单位产量养分吸收量土壤养分供应量 不施肥处理产量 100 百公斤产量养分吸收量 根据目标产量确定肥料适宜用量 二 果树田间肥料试验 养分需氮量 目标产量 单位产量氮吸收量目标产量 近3年平均产量 120 单位产量氮吸收量查下文表得到 X2 氮肥分期调控技术 二 果树田间肥料试验 试验目的 通过该试验得到不同树势水平 不同立地条件下 不同土壤类型 不同肥料类型氮肥分期调控原则 不同树势水平分为旺树 中庸树和弱树 不同立地条件下指山丘地或平原地等 不同土壤类型指沙地或黏土地 不同肥料类型指控释肥或普通肥料 试验设3个处理 1 一次性施氮肥 根据当地农民习惯的一次性施氮肥时期 如苹果在3月上中旬 2 分次施氮肥 根据果树营养规律分次施用 如苹果分春 夏 秋3次施用 3 分次简化施氮肥 根据果树营养规律及土壤特性在处理2基础上进行简化 如苹果可简化为夏秋两次施肥 在采用优化施氮肥量的基础上 磷钾根据果树需肥规律与氮肥按优化比例投入 X2 氮肥分期调控技术 二 果树田间肥料试验 X2 氮肥分期调控技术 二 果树田间肥料试验 因树调控 表苹果因树调控施肥方案 二 果树田间肥料试验 X3 果树配方肥料试验 二 果树田间肥料试验 试验目的 通过该试验验证区域大配方的合理性 农民地块小调整的方案和新型肥料施肥方案 区域大配方包含基肥和追肥2个配方 区域大配方指县域及其以上尺度 农民地块小调整的方案是根据测土或叶分析诊断结果进行的调整 新型肥料施肥方案指选择在当地有推广价值且养分配比适合供试果树的新型肥料如有机 无机复混肥 缓控释肥料等 试验设4个处理 1 农民常规施肥 2 区域大配方施肥处理 大区域的氮磷钾配比 包括基肥型和追肥型 3 局部小调整施肥处理 根据当地土壤养分含量进行适当调整 4 新型肥料处理 选择在当地有推广价值且养分配比适合供试果树的新型肥料如有机 无机复混肥 缓控释肥料等 X3 果树配方肥料试验 二 果树田间肥料试验 X4 中微量元素试验 二 果树田间肥料试验 果树中微量元素主要包括Ca Mg S Fe Zn Mn B等 按照因缺补缺的原则 在氮磷钾肥优化的基础上 进行叶面施肥试验 试验目的 通过该试验明确该区域中微量元素缺乏情况和因缺补缺施肥方案 试验设3个处理 1 不施肥处理 即不施中微量元素肥料 2 全施肥处理 施入可能缺乏的一种或多种中微量元素肥料 3 减素施肥处理 在处理2基础上 减去某一个中微量元素肥料 可根据区域及土壤背景设置处理3的试验处理数量 试验以叶面喷施为主 在果树关键生长时期施用 喷施次数相同 喷施浓度根据肥料种类和养分含量换算成适宜的百分比浓度 近几年结果表明秋季落叶前喷施高浓度B Zn等效果较好 X4 中微量元素试验 二 果树田间肥料试验 试验地选择具有代表性的不同肥力水平的地块在不能进行大规模试验的情况下 通过调查进行相关分析以得到与配方施肥有关的参数 通过调查明确果园立地条件限制性因素 如土层厚度 土壤类型 障碍层 碳酸钙含量 土壤酸碱度等 选作试验地的地块最好要有土地利用的历史记录选择农户科技意识较强的地块布置试验 以便与农户沟通和严格的管理 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 根据典型果园调查分析结果 表典型苹果园根据目标产量养分需求量 苹果氮肥总量控制技术调查结果 在上述研究基础上 形成氮肥控制总量主要根据目标产量进行 试验果树品种选择田间试验应选择当地主栽果树树种或拟推广树种 树龄以不同树种及品种盛果期树龄为主 乔砧果树建议以10 20年生盛果期大树为宜 矮化密植果树建议以8 15年生盛果期大树为宜 树种及品种的选择从模式品种中选择一种果树种类 此外可以选择以当地栽培面积较大且有代表性的主栽品种 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 试验准备试验应选择树龄 树势和产量相对一致的果树 一般至少选择同行相邻5 7株果树做一个重复 试验前采集土壤样品 按照测试要求制备土样 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 试验重复与小区排列为保证试验精度 减少人为因素 土壤肥力和气候因素的影响 果树田间试验一般应设3 5次重复 采用随机区组排列 区组内土壤 地形等条件应相对一致 小区面积 以供试果树栽培规格为基础 每个处理实际株数的树冠垂直投影区加行间面积计算小区面积 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 施肥方法以放射沟 穴施和条沟法为主或采用试验验证的高产施肥方法基肥施用建议采用穴施 穴的直径和深度在40cm左右 数量4 6个 追肥建议采用放射沟法深度在20 30cm 数量4 6个 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 施肥时期 X 动态优化施肥试验根据不同试验目的设计施肥时期 基础施肥试验根据果树年生长周期特点和高产栽培经验进行不同时期的肥料种类和数量 即肥料养分量比 分配 一般北方落叶果树按照萌芽期 3月上旬 幼果期 6月中旬 果实膨大期 7 8月 和采收后 秋冬季 分3 4个时期进行 常绿果树根据栽培目标分促梢肥 促花肥 膨果肥 采果肥等进行 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 试验记载与测试参照肥料效应鉴定田间试验技术规程 NY T497 执行 试验前采集基础土样进行测定 在果树营养性春梢停长秋梢尚未萌发 叶片养分相对稳定期 采集叶片样品 收获期采集果实样品 记载果实产量 进行果实品质和叶片养分测试 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 试验统计分析常规试验和回归试验的统计分析方法参见肥料效应鉴定田间试验技术规程 NY T497 或其他专业书籍 3 试验实施 二 果树田间肥料试验 测土配方施肥指标体系施肥种类施肥量施肥时期施肥方法主要养分的吸收系数 1 山东省果树施肥指标体系 三 山东省果树肥料试验设计 施肥种类根据叶分析结果 DRIS排出施肥顺序根据土壤分析结果进行调整 盛果期大树N P2O5 K2O比例为2 1 2 根据土壤有效养分含量进行调整 根据施肥试验结果调整 中微量元素根据外观症状 1 山东省果树施肥指标体系 三 山东省果树肥料试验设计 施肥时期3个重要时期 秋季 9月中旬 10月中旬晚熟品种采果后 花芽分化期 6月中旬 果实膨大期早熟树种 樱桃 杏 李等 和品种 秋季占60 80 果实膨大期20 左右 采果后20 左右 其他秋季占60 花芽分化期20 左右 果实膨大期20 左右 对肥料敏感果树如草莓宜采取少量多次 1 山东省果树施肥指标体系 三 山东省果树肥料试验设计 施肥方法秋季基肥宜采取挖穴或条沟集中施用 追肥宜采取放射沟法施用 中微量元素宜采取叶面施肥法 1 山东省果树施肥指标体系 三 山东省果树肥料试验设计 主要养分的吸收系数 1 山东省果树施肥指标体系 三 山东省果树肥料试验设计 不同品种间有差异 根据调查结果和经验确定肥料用量 苹果 氮肥 每100kg产量0 6 1 0kgN磷肥 每100kg产量0 3 0 4kgP2O5钾肥 每100kg产量0 6 1 0kgK2O 三 山东省果树肥料试验设计 试验树种苹果桃梨葡萄樱桃 2 山东省果树施肥试验 三 山东省果树肥料试验设计 试验项目2 X试验的2个主试验 2 山东省果树施肥试验 三 山东省果树肥料试验设计 苹果优化施肥设计方案 盛果期大树仅供参考 三 山东省果树肥料试验设计 樱桃优化施肥设计方案 盛果期大树仅供参考 三 山东省果树肥料试验设计 试验项目X1试验 氮肥总量控制试验 2 山东省果树施肥试验 三 山东省果树肥料试验设计 施肥量 根据目标产量 1 山东省果树施肥指标体系 三 山东省果树肥料试验设计 试验项目X2试验 氮肥分期调控技术 2 山东省果树施肥试验 三 山东省果树肥料试验设计 试验设3个处理 1 一次性施氮肥 根据当地农民习惯的一次性施氮肥时期 如苹果在3月上中旬 2 分次施氮肥 根据果树营养规律分次施用 如苹果分春 夏 秋3次施用 3 分次简化施氮肥 根据果树营养规律及土壤特性在处理2基础上进行简化 如苹果可简化为夏秋两次施肥 在采用优化施氮肥量的基础上 磷钾根据果树需肥规律与氮肥按优化比例投入 X2 氮肥分期调控技术 三 山东省果树肥料试验设计 因树调控 表苹果因树调控施肥方案 试验设4个处理 1 农民常规施肥 2 区域大配方施肥处理 大区域的氮磷钾配比 包括基肥型和追肥型 3 局部小调整施肥处理 根据当地土壤养分含量进行适当调整 4 新型肥料处理 选择在当地有推广价值且养分配比适合供试果树的新型肥料如有机 无机复混肥 缓控释肥料等 X3 果树配方肥料试验 三 山东省果树肥料试验设计 苹果区域大配方施肥处理 X4 中微量元素试验 果树中微量元素主要包括Ca Mg S Fe Zn Mn B等 按照因缺补缺的原则 在氮磷钾肥优化的基础上 进行叶面施肥试验 试验目的 通过该试验明确该区域中微量元素缺乏情况和因缺补缺施肥方案 三 山东省果树肥料试验设计 试验设3个处理 1 不施肥处理 即不施中微量元素肥料 2 全施肥处理 施入可能缺乏的一种或多种中微量元素肥料 3 减素施肥处理 在处理2基础上 减去某一个中微量元素肥料 可根据区域及土壤背景设置处理3的试验处理数量 试验以叶面喷施为主 在果树关键生长时期施用 喷施次数相同 喷施浓度根据肥料种类和养分含量换算成适宜的百分比浓度 X4 中微量元素试验 三 山东省果树肥料试验设计 在不同肥力的土壤上 果树的生长和产量会表现出一些差别 一般而言 随着土壤养分含量的增加 果树的生长和产量也会增加 但当土壤养分含量超过一定范围时 果树的生长和产量不再增加 基本原理 四 山东省果树配方施肥指标体系建立 有机质 N P K等 大量调查与试验验证 单因素 相结合 相对产量低于60 不含 的土壤养分为低 相对产量60 75 不含 为较低 75 90 不含 为中 90 95 不含 为较高 95 含 以上为高 1 各种有效养分丰缺指标建立 四 山东省果树配方施肥指标体系建立 中等肥力或测试值下的 标准施肥量 确定 与丰缺指标范围对应的增减方案确定 2 建立与养分丰缺指标对应的施肥参数 四 山东省果树配方施肥指标体系建立 大量调查 测定和分析 试验总结 养分平衡法计算 果实带走量维持生长枝叶量需要养分贮藏养分新增量养分利用率其他 3 养分吸收系数 四 山东省果树配方施肥指标体系建立 施肥原则 根据诊断 叶分析 树相 外观症状 施肥试验 结果确定需要补充养分类型 肥料类型 施肥量 施肥时期 施肥方法 4 相应施肥原则和技术确定 四 山东省果树配方施肥指标体系建立 养分丰缺指标法 养分平衡法 1 果树肥料配方设计依据 五 肥料配方设计 各占50 有机肥全部作为基肥 2 有机肥和无机肥比例 五 肥料配方设计 有机肥全部作为基肥 化肥的60 作为基肥 40 作为追肥 在正常情况下氮肥基追比为6 4 磷肥8 2 钾肥为2 8 3 基肥和追肥比例 五 肥料配方设计 基本情况 苹果生产主要分布在两大区域我国共有25个省 区 市 生产苹果 主要集中在渤海湾 西北黄土高原两大产区 两大产区栽培面积分别占全国总面积的38 8 和42 2 产量分别占全国总产量的43 4 和35 4 4 苹果肥料配方设计 4 1山东苹果施肥配方调查N P2O5 K2O为14 6 8占1 7 12 8 10占3 4 18 7 15占13 6 15 10 15占1 7 15 12 15占5 1 15 15 15占32 2 15 10 20占11 9 15 12 18占1 7 12 18 15占1 7 17 11 17占18 6 18 10 18占8 6 P2O5 K2O N的占1 7 N K2O P2O5的占15 3 N K2O P2O5的占18 6 K2O N P2O5的占32 2 N P2O5 K2O的占32 2 总养分含量为45 的最多占66 1 其次是40 46 42 30 和28 含