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文档简介

防鼠防蝇计划模板导读:防蝇防鼠记录表,永昌县水源镇西沟小学学生食堂防鼠防蝇计划为了有效开展除四害工作,完善防四害设施,确保创卫技术评估阶段除四害工作达标,现制定防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂防蝇防鼠记录表永昌县水源镇西沟小学学生食堂防鼠防蝇计 划为了有效开展除四害工作,完善防四害设施,确保创卫技术 评估阶段除四害工作达标,现制定防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂计 划及实施措施: 一、指导思想 通过本计划统一我校学生食堂四害防护设施建设标准, 要求 根据计划措施要求结合自身实际情况,查漏补缺,迅速建成一批 防四害设施,确保创卫除四害工作达标。二、防四害设施建设标准 (一)防鼠设施建设 1、地下道和排水沟:切断鼠类从地下管道到地面和建筑物 中的通道,地下道口要加装防鼠隔板或使用 0.6cm0.6cm 不锈 钢丝网封堵, 留有缝隙的排水沟盖板下面一律铺设 0.6cm0.6cm 不锈钢丝网。2、窗户和通气孔要加装 0.6cm0.6cm 不锈钢丝网封堵。3、门:门和门框要密合,缝隙要小于 0.6cm。重点场所(库 房、食堂、配电房)使用木质门的,要在门的下部镶 30 厘米高 铁皮踢板。门上的气窗要安装铁纱网防鼠。4、户外落水管:离地面距离小于 30cm 的雨水落管,需在1下端加防鼠网,防止鼠类从管内攀行。5、洞:墙壁上的小洞可用 4 份沙加 1 份水泥的混合物填补 堵塞。大洞可用碎石(直径 2 厘米)4 份,沙 2 份,水泥 1 份的 混合物堵塞。6、墙:清水砖墙要抹 60 厘米高的水泥墙围,或在地面以上 60-75 厘米处用水泥抹 15 厘米宽的防鼠带, 防止鼠类攀登, 夹屋 墙的下部要填塞水泥块、砌砖或镶钉铁皮防鼠。7、建筑物内部防鼠设施,当室内发现鼠类时,要注意消除 一切可被鼠类利用的隐蔽场所。(二)防蚊、蝇设施建设 1、安装纱门纱窗可有效地防止蚊蝇侵入。食品应用纱罩遮 挡、窗户和通气孔要加铁丝网。2、食堂进门处上方可安装风幕机,并使其出风口向外 30 倾斜度,有效风速应大于 7.62 米每秒。风幕机安装要略宽于两 边门框 5-8 厘米。或者安装宽幅塑料防蝇帘, 每幅之间要有 1-2cm 的重叠。3、使用灭蝇灯。灭蝇灯悬挂要正确,灭蝇灯离地面不超过 2.1 米,离墙 0.3 米以上或与墙壁成 90 度,不得将灭蝇灯悬挂在 餐饮单位操作间和食品存放区。每 30 平方米可悬挂一个 20W 的 灭蝇灯。(三)防蟑螂设施建设 1、清除蟑螂栖息条件:广泛开展堵洞抹缝、 “八查” 、清除2蟑螂栖息地卵鞘、蟑迹。蟑迹是指蟑尸、残存肢、体、翅、蜕皮、 蟑螂屎、空瘪卵鞘等。“八查”是指:一查桌、二查柜、三查椅、 四查口(下水道口) 、五查池(洗涤池) 、六查案(食品加工的案 板) 、七查缝、八查堆(煤堆、柴堆、杂物堆) 。2、防蟑螂: (1)仔细的检查下水沟,墙上的裂缝,地板隔及窗户,防 止蟑螂进入。(2)保持室内干燥,蟑螂多生活在潮湿的环境中,因此应 注意不要有任何漏水的地方,尤其是厨房。(3)保持室内清洁,在清洁、干燥的环境中,蟑螂的孳生 会受到限制。用餐后要将食物及时密闭,将垃圾及时清理,将餐 具用热水冲洗干净,另外炉灶等处也要定期的清洁。3、处理死的蟑螂:应将蟑尸和卵鞘集中烧毁。三、工作要求 (一)、调查摸清食堂范围内防四害设施建设情况,制定防 四害设施建设工作措施,并迅速组织实施。(二) 、防鼠要求 1、完善防鼠设施:主要是完善重点部位(包括食品仓库、 加工间、操作间等部位)的防鼠设施(包括门、窗、下水道、地 沟及通风口等处) 。要做到: (1).防鼠网:操作间的下水道和排 水沟要完整无缺,在出口处安装活动的装有金属网的挡板,或在 下水道和排水沟铁栅栏上面加装金属网,网眼直径不能大于 1.031.0cm,防止老鼠从下水道中和排水沟进入室内。排油烟机、 排气扇、通气孔等孔洞也要加装防鼠网,防止老鼠从这些孔道进 入室内。(2).防鼠门或挡鼠板:防鼠门适用于重要部位如食品 仓库、加工间、操作间,方法是在原有门(包括门框)的外面下 部镶嵌高度30 cm 的铁皮或其它金属材料,以防止老鼠啃坏门 板(框) ,进入室内。挡鼠板设在重要部位如食品仓库、加工间、 操作间的门口。即在门口下部安装一道可灵活拆装的门槛。通常 方法是做一块高度60cm,宽度同要安装的门(包括门框)的 尺寸一样的板,外敷铁皮或其它金属材料,在门框两边做一个插 槽,用以固定挡鼠板,并便于灵活拆装。( 3).门窗缝隙:门窗 的缝隙(包括与地面、门窗框之间的缝隙)不大于 0.6 cm。(4). 堵塞孔洞:用水泥堵塞所有的管道和电缆进出建筑物的孔洞。(5) . 抹平缝隙: 用水泥抹平建筑物内所有的孔洞和缝隙。2、布放粘鼠板:按每 15 ,布放 2 张粘鼠板。粘鼠板一般 沿墙根、尽量隐蔽放置,并要防止潮湿、尘土、阳光暴晒。也可 以使用捕鼠笼、捕鼠夹、电子捕鼠器等。3、清除鼠迹:清除各种鼠迹,包括鼠洞、鼠粪、鼠道、鼠 咬痕等。4、清除积水: (1).清除各种存水容器的积水。包括室内、厨房及阳台上 的饮水缸、饮水机接水盒、养花缸、浇花壶、盆景和花盆等各种 存水容器内的积水。4(2).疏通下水道:清除下水道内的垃圾、淤泥和杂草等, 保持下水道畅通。(3).翻缸倒罐:及时倒干露天的缸、罐、坛、瓶等容器内 的存水,彻底消除各类容器积水。(4).容器加盖:水桶、水缸须加盖,或在夏秋季定时换水 清缸。(5).清除小容器垃圾:清除废弃塑料袋、饮料瓶、易拉罐 等小垃圾容器。(三) 、防蚊蝇 1、完善防蚊蝇设施:包括纱窗、沙门、风帘、粘蝇条、灭 蚊蝇灯等,并且能够保持正常使用。排油烟机、排气扇、通气孔 等孔洞可结合防鼠,加装网 40 目金属网,防止蚊蝇从这些孔道 进入室内。2、清除蚊蝇孳生地:

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