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文档简介
豆粕厂设备存在的问题及解决方案汇报近二个多月,通过对豆粕生产设备的维修维护,深入了解生产工艺要求,豆粕生产整套设备由于当初设计按原料加水发酵工艺进行生产,现生产中因加鱼汤发酵以致鱼汤中油多,导致设施在运行中出现诸多的问题,现将设备在发现的问题及解决方案整理如下。一、 双轴浆叶式混合机1.主要问题:主要是混叶移位故障,即在鱼油混合时,原料加入的配料对叶片有粘性,带动传动叶片的主要链轮链条长时间运行,使电机负荷加大,链条磨损速度加快,双轴将叶绞合在一起。2.解决办法:及时清除桨叶上物料,检查链条的张紧度及时调整,定期加二流化钼润滑,保证链条正常运行。二、发酵提升机1.皮带上面物料粘性大、支架、电机上灰尘多影响电机散热。2.解决办法:定期清除灰尘与皮带及皮带进口原料清理工作三、原料提升斗1.主要问题:在原料提升过程中,提升斗的钢丝绳容易拉毛;电机限位开关是机械触点,频繁工作限位开关容易出故障;操作员工操作不注意,容易导致提升斗掉落。2.解决方法:定期检查钢丝绳,及时更换行程限位开关,加强员工操作培训与安全意识。3.建议:不用提升斗,直接用行车将原料进松散机。从现场运行情况来看,只要对原料桶底座进行小的改进,改成以前生产龙虾的蒸煮篮底座一样就行,完全可以拆除提升斗,同时也能解除提升斗的安全隐患。四、松散机1.主要问题:松散机电机主轴叶片经常有杂物缠绕。2.解决办法:将杂物及时清理,减速机定期检查润滑油,保证油位。五、供料机1.主要问题:供料机叶片经常被杂物缠绕。2.解决办法:及时清理缠绕的杂物。六、流化床干燥机1.主要问题:流化床是整个生产核心部位,正常才能保证产量。液化床的风机空载电流必需达到80A,才能保证风量正常。根据近期生产运行情况,有时电流还不到50A,主要原因是热风进口网板网孔严重物料填充。2.解决方法:定期清理网板网孔,保证热风通畅风机电流达到70A以上。3.近期停产完成了对网板网孔的清理,耗时十多个,风机电流恢复达到70A以上,正常每次进一锅物料干燥时间在30分钟之内。达到了当初设计标准。4.建议:液化床干燥机,现在的是固定焊接安装式的,不便于网孔物料清理。网孔清理一次只少需要工时十多个。网板采用活动安装,网孔清洗先用水浸泡几天,再用高压清洗机1 个工时就能完成。备一套网板互换。保证流化床的进风风量,可以是生产满负荷运行。七、流化床的搅拌机1.主要问题:流化床的搅拌机在反转时,减速机负荷过重带不动主轴运转。2.解决方法:进料时保证物料在搅拌叶片的中心位置上,不超整个叶片,物料能够充分在床内沸腾。八、减速机1.主要问题:整套生产设备减速机电机是直联式的,油封在温度过高的情况下,电机在长时间超负荷运行下情况下,减速机渗油到电机定子,使电机定子绝缘降低,线圈易损坏影响生产。2.解决方法:更换减速机型号与电机分体方式。规范操作标准流程。3.完成了供料减速机、流化床搅拌减速机已更换成分体式,目前运行状况良好。九、粉碎机1.主要问题:物料中有时大的杂物,使筛板使用寿命缩短。2.建议:粉碎机可以进行正、反转二种方式,目的是使锤片前端的两个锐角都能工作,延长使用寿命。必须停机状态下进行,需要注意的是导流板方向一致。延长锺片、筛板的寿命,有计划的要求操作人员循环变换转了转动方向。十、空汽压缩机1.主要问题:环境温度高,设备的用汽量大,电机的电流高,汽泵温度过高。损坏机头与电机。2.解决方法:完成了汽泵移动安装位置,坚持每班汽泵放水,按时清理灰尘。目前运行正常。十一、其他建议在整个生产过程中,生产是发酵区域,干燥粉碎区域两个,人员配置发酵区域3人包括货物的上下。干燥粉碎区域5人(干燥2人、粉碎打包3人)、基本保证了单班生产运行。发酵区域主要是物料的混合与加料加鱼水的比例控制,加鱼浆水浓度的多少直接影响干燥烘干速度与蒸汽及电的耗用。定岗定员专人负责制。干燥流化床操作规范直接影响每班产量,蒸汽温度达不到要求对产品质量也存在一定影响,每次进料的多少,对搅拌机负荷超载有直接关系,不规范的操作使减速机故障增多。网板网孔的通畅对物料在流化床内沸腾与热风交换成正比关系,从风机的电流大小、每次物料干燥的时间就能看出网孔堵塞的情况。正常每次进物料一锅干燥时间25分钟至30分钟之间,产量达到每小时1200公斤(
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