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文档简介
教科版小学科学六年级下册小苏打和白醋的变化课时教学设计【教学理念】著名教育家苏霍姆林斯基曾说:“好的先生不是教书,不是教学生,乃是教学生学。”小学科学以培养学生的科学素养为宗旨,培养学生的探究能力和分析能力,引导学生在探究过程中寻找答案,获得知识。整个教学过程面向全体学生,以学生为主体,让学生在实验操作的探究活动中,自己提出问题,解决问题已,体验学习科学的兴趣,增长科学探究的能力。基于以上理念,本节教学设计充分体现以学生为中心的思想,很大程度上调动学生的积极性,让学生真正参与到课堂中来,亲历科学探究的过程,让学生在课堂中学会学习,乐于学习。【教材分析】小苏打和白醋的变化选自教科版小学六年级下册第二单元第四课,属于小学科学课程标准中的“物质变化”的范畴。本课内容主要分为“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋的反应”、“产生了什么气体”三部分,主要通过小苏打和白醋混合的反应过程来认识化学变化,明确化学变化的主要特征:产生新的物质,并在进一步验证的基础上,寻找证据判断物质。【教学目标】知识与技能1、小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。过程与方法1、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。情感态度与价值观1、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。【教学重难点】重点小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。难点对于实验的合理推想和论证。【学情分析】(1) 醋是学生家里做菜的佐料,学生更熟悉一些,对小苏打的认识可能不多,对这两种物质混合后会产生什么现象,知道得更少,因此,对小苏打和白醋的变化,学生是没有经验的。(2) 小学生具有很强的好奇心理,而本课实验小苏打和白醋的剧烈反应过程可充分满足学生的好奇心,进一步体会到化学变化的奇妙和有趣。(3) 对二氧化碳的确定,不能采取直接告诉的方式,而是通过实验观察比较,发现该气体的一些性质,再结合教科书提供的资料,确定产生的物质是二氧化碳,这也是告诉学生分析的结论是否正确必须通过实验验证。【教学用具】每小组准备:小苏打、药匙、白醋、集气瓶、玻璃片、火柴、蜡烛导入【教学过程】【师】上课之前老师想先和大家一起来玩一个游戏,游戏的名字叫猜一猜。老师手中有两杯液体,一杯是白开水,另一杯是白醋,你们能用哪些方法把它们区分开来呢?【生】用舌头舔一舔、 【师】这个方法可真好!鼻子闻一闻等。 也可以! 还有别的方法吗?【提示】学生在不知道液体是什么的情况下不能随便尝。【师】请你帮老师找出白醋好吗?观察【师】恭喜你找到了我们这节课的女主角白醋,那么我们这堂课的男主角是小苏打,我们今天一起来探究的是小苏打和白醋的变化。【师】小苏打和白醋有什么特征呢?同学们想不想一起来观察一下。【师】请同学们运用各种感觉器官进行观察,边观察边记录在这张纸上,注意不要将小苏打和白醋混合【ppt】1、运用各种感觉器官进行观察。 2、边观察边记录。 3、请不要将小苏打和白醋混合。【学生活动】观察并记录。(2-3min)【师】同学们。你们观察好了吗?哪个同学先来说一说?【生】小苏打 白色粉末,没有气味 白醋 无色透明的液体,闻起来有一股酸味【注意】我们这里的味是气味,实验室里的东西我们能不能随便乱吃?【师】观察的真仔细,谁还能说得更具体一点呢?【生】【ppt】小苏打 白色的细小晶体,粉状 白醋 无色透明的液体,有一股酸味【提升】刚才我们从哪几个方面观察小苏打和白醋?【生】状态、颜色、气味、形状猜测讨论实验【师】现在我们认识了这两种物体,请同学们大胆地猜测一下,如果把这两种物体混合在一起会出现什么现象呢?【板书】小苏打+白醋【师生交流】学生大胆猜测。1、 可能会产生大量的泡沫;2、 颜色改变;3、 可能会像可乐一样;4、 小苏打可能会溶解【师评价】你真爱动脑筋,你们的想法可真多!【师】刚才同学们的猜测非常丰富,那么这些现象究竟会不会发生呢?如果让你来做实验,你准备怎么做?实验中你要观察什么呢?【师】你考虑得很全面。提示小苏打加入的量满满两勺。【生】将小苏打倒入放有白醋的集气瓶中,可以眼睛看一看有什么变化,鼻子闻一闻有什么气味产生,最后还可以用手摸一摸瓶子的外壁有什么感觉。【师】真会动脑筋,你的想法真好! 那么实验中我们又需要注意些什么呢?想想看老师提供的材料中这个玻璃片有什么作用?【生】小苏打和白醋反应后可能会产生气体,为了防止气体跑掉,我们应该在玻璃杯上盖个玻璃片。【师演示】拿起毛玻璃片,我们把粗糙的一面盖在下面,紧贴瓶口。【师】说得真好。我们一起把我们讨论出的实验步骤来朗读一下。【ppt】看老师的温馨提示,一起来读一下。1、 保持安静,小心地将小苏打倒入装有白醋的集气瓶中,马上盖上玻璃片。2、 用手触摸瓶外壁,先摸上部,再摸下部。3、 全神贯注观察变化,(看、听)并将实验现象记录下来。4、 把集气瓶放回原处摆整齐,准备汇报。【学生实验】【师】同学们,你们的实验做好了吗?做好了把实验现象记录,并把实验材料归位,刚才我们把小苏打和白醋进行了混合,那么出现了什么现象?哪个小组先来汇报一下。【师】你们小组做的最认真,第一个举手你先来说。【教学活动】学生汇报,教师板书小苏打+白醋现象:产生气泡,有“嘶嘶”声; 外壁有些凉; 底部有白色粉末; 瓶里有无色透明的液体;【师】你表达的很清楚。他们的观点你接受吗,你有什么意见或者补充?【师】你听的真仔细!分析现象,实验探究【交流】刚才我们汇报的现象中最明显的是产生了大量的气体; 那么杯中的气体有什么特点呢?透明无色无味;那么你认为这是什么气体呢?猜猜看【生】空气、氢气、氧气、二氧化碳【PPT】空气 无色无味 氢气 无色无味 氧气 无色无味 二氧化碳 无色无味【反问】能确定是哪一种气体吗?不能【师】老师再给你们一些关于气体的特征【ppt】空气 无色无味 支持燃烧 氢气 无色无味 易燃易爆 氧气 无色无味 支持燃烧 二氧化碳 无色无味 能灭火【预设】老师告诉大家我们今天产生的气体不会爆炸。【提问】你能用什么办法证明它到底是不是你猜想的气体呢?【讨论】学生可能会说将打火机点燃靠近产生的气体,提示这里可以用火柴代替,将点燃的火柴伸进产生的气体中。【师】你真棒想出了这么妙的方法。【演示】老师这里有一个空瓶子,集气瓶里装的是什么气体呢?【生】空气【师】我们看一下把这个点燃的火柴伸进空气中有什么现象?火柴燃烧了一会。【提问】好,那么把点燃的火柴伸进你们产生的气体中又会发生什么现象?【师】同学们做做看,告诉老师你的实验现象好吗?【学生实验】【交流讨论】实验现象:火柴熄灭了【师】那就是二氧化碳了吗?【ppt】空气 无色无味 支持燃烧 氢气 无色无味 易燃易爆 氧气 无色无味 支持燃烧 二氧化碳 无色无味 能灭火 氮气 无色无味 能灭火【生】不能【ppt】二氧化碳 无色无味 能灭火 比空气重 氮气 无色无味 能灭火 比空气轻【提问】现在你又会怎么设计实验来证明你的猜想呢?【讨论】1、称重;2、想想看我们熟悉的氢气它比空气轻,它会网上飘。【交流】先让学生自由说学生可能会说把火柴放在离气体几厘米处,如果灭了是氮气它可能会浮起来,但是如果没灭可能是二氧化碳,它会沉下去。【师引导】如果我把这杯气体倒出来,它如果比空气轻,它会嗖地一下飘起来 如果比空气重,它会沉下去;但是这个气体倒出来我们能看见吗?看不见怎么办?【演示实验】教师将产生的气体倒在燃烧的蜡烛火焰上。【思考】你观察到什么现象?能做出怎样的推断?【生】蜡烛熄灭了,说明产生的气体比空气重。【师】你知道得真多!那么这个气体是什么?【生】二氧化碳。肯定吗?【ppt】二氧化碳 无色无味 能灭火 比空气重 氮气 无色无味 能灭火 比空气轻 氪气 无色无味 能灭火 比空气重 氡气 无色无味 能灭火 比空气重【师小结】刚才我们的两个实验还不足以证明这是二氧化碳气体,它还有可能是氪气、氡气。但是科学家经过大量的实验研究,已经确定了这种气体是二氧化碳,它是空气的组成部分,能使燃着的火焰熄灭。拓展,小结 【师】刚才我们认识了二氧化碳,那么生活中哪里有二氧化碳呢?【生】空气中含有二氧化碳; 汽水里面含有二氧化碳;(当打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是二氧化碳) 我们吸进去的是氧气,呼出来的是二氧化碳;(呼出来的主要是二氧化碳) 灭火器【ppt】图片展示【提问】今天我们将小苏打和白醋混合,那么杯中的液体还是白醋吗?(实验时提供过量的小苏打,一般做出来小苏打剩余,白醋完全反应掉。)【生】不是【师】你怎么知道,我们可以怎么去验证?【演示实验】在无色透明的液体中加入小苏打,没有产生气泡。那么这无色液体是什么?请同学们把书本翻到43页去寻找答案。【生】阅读资料【师】同学们,你
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