养殖公司生物安全管理制度.doc

*养殖公司生物安全管理制度 一、猪场谢绝参观。大门口设门卫，负责来往人员及车辆的登记及消毒工作，外来车辆必须经特定消毒药（如过氧乙酸）喷雾消毒后方能入厂，门口消毒池内配制2%NaOH水等，消毒液应及时更换，使其始终保持有效浓度（冬季放置食盐以防结冰）。二、养殖场分为生产区和生活区，并且俩个区间是完全隔离的，饲养员及本厂其他人员进入生产区前，必须进入消毒更衣室淋浴，彻底更换工作服、水鞋后方能进入生产区，进入猪舍前，需将鞋浸入舍门口的指定消毒液里消毒后方能入舍。三、关于猪：未经许可的一切猪只、种猪一律不得入内。四、生产区工作人员： 1、一律不得留宿猪舍内。2、生产区（分为母猪区、保育区、育肥区）各个区间人员分开居住，不得与工作在其它区间内的人员同住一个宿舍。3、生产区工作人员不得兼职任何其它畜禽公司的工作。4、生产区工作人员休假回场后必须在生活区隔离48小时才能到生产区工作。5、进入养殖场的所有人员必须使用香波淋浴，并彻底换掉衣服。个人用品不得带入生产区。6、生产区工作人员如果直接接触了外人、外来猪及猪肉产品或者怀疑他们有受到感染的可能性，那么他们也必须淋浴、换衣服，并且要在48小时以后才可以再次进入猪舍。五、关于来访者：一般来说来访者是不允许进入猪场的。来访者和场区其他工作人员、维修人员未经兽医师的许可不许进入生产区。所有来访者必须登记：日期姓名工作单位来访事由最后一次接触猪及其它物品的时间地点 进入生产区的工作人员也必须遵守以下的时间规定： 自从种公母猪仔猪舍人工授精舍扩繁舍仓库大猪舍种公母猪仔猪舍96小时96小时24小时人工授精舍96小时96小时24小时扩繁舍仓库大猪舍96小时96小时48小时其它猪舍96小时96小时48小时六、关于各种车辆：1、拉死动物以及死动物产品的车辆不许进入场内。2、禁止所有拉家畜的车辆（尤其是拉猪的甚至拉过猪的）接近场区，除非他们按照要求进行严格冲洗、消毒。3、未经许可任何车辆的司机不可进入场区。4、所有拉育肥猪、淘汰猪、种猪等的车辆在进场区以前必须严格消毒清洗，干后12小时才可以进来。5、拉饲料的车和拉其它杂物的车只能停在生活区工作。最好固定车辆运送。6、所有这些卡车司机不应养猪也不应住在任何猪场。 七、讲好猪舍内外的环境卫生，保持舍内通风良好，空气清新，清洁卫生，所用用具每周用指定消毒剂（如0.5%过氧乙酸等）消毒一次，猪舍采用全进全出制度，对空舍要进行全面、彻底的清扫、冲洗、熏蒸、消毒，干燥后7天方可进猪。八、装卸台：它是减少外界和种畜场之间互相感染的必要措施。1、装卸台外部应该是单向通行，一旦运出去的猪不许再运回来。2、使用装卸台时操作员应该在里面操作不要随意出来。3、使用装卸台时内外驾驶员应该各司其职，不得随意走动，交接猪只时装载台内外的人不能直接接触。4、装卸台外的车辆装完猪并被拖走以后应立刻对停车处打扫、清洗和消毒。转猪人员应各有一套橡胶工作服和水鞋，转完猪只后对衣物、水鞋立即清洗、消毒。5、装卸台设计应便于冲洗和消毒，每批猪只转完后对装卸台进行冲洗、消毒。九、隔离舍：隔离舍远离其它舍，新运进的种猪放在隔离舍内观察2个月，然后才能转入种猪舍。同时对后备猪只进行疾病检测与常规防疫。十、关于饲料成分：1、所有饲料进场以前应进行生化安全监测。2、饲料在养殖场料库隔离两周后，再由场内生产区专用运输车运到各个区间。3、购买玉米时，供应商不能用运过猪的车运玉米。4、经常监测饲料的成分，以防止引入可疑病源。骨粉肉末和非颗粒性饲料禁止使用。5、设有专门运送饲料的车。6、饲料中不允许添加常用的抗生素（除了保育猪只日粮外）。另外应尽量减少使用抗生素注射液，严格执行兽药休药期。十一、关于进场车辆的清洗：1、所有进场车辆都应该在指定的地点清洗。 2、所有外来车辆都必须在进场之前在指定地点清洗。 3、所有车辆都必须在清洗消毒之后在一定时间内干燥。十二、通则：1、所有小孩不许进入场区。2、食堂剩饭尤其是肉及肉制品必须由专人处理。3、任何生肉及肉制品不得带进猪场食用。4、场区内禁止饲养任何宠物。5、病死猪未经兽医常规检查和许可不得拖出舍外，所有病死猪都应进行无害化处理（化尸池或焚烧炉）。6、养殖场定时除蚊、蝇，灭鼠。十三、关于场区间转猪：（场区1指母猪区，场区2指保育舍，场区3指育肥舍）1、猪只不能从场区3育肥舍转到场区2保育舍，也不能从场区2保育舍转到场1母猪区。2、三个场区间转猪应有场区内专用车辆，且只能用来转猪。3、场区内转猪车可以停放在场内但不允许停在场区2保育区内。4、转猪车辆应该每天使用后进行清洗消毒。5、转猪车辆应该在转猪去指定地点之前12小时清洗消毒。十四、 关于向场外转猪：1、不得擅自将猪转出场区以外，也不得在场区之间来回转猪（如育肥猪、淘汰猪、屠宰猪）。 2、转猪出场区的车称为场外转猪车。该车只能用来转猪出场区。3、 场外转猪车未经彻底消毒、清洗、干燥不得停放场区附近。用于清洗消毒该车辆的设备不得停放于任何场区附近。 4、该场外转猪车每用过一次都应该清洗，如果一天要用2次以上，推荐至少应间隔12小时。十五、 关于转猪人员： 1、转猪人员居住的地方不得有任何猪及其它畜禽产品。不得与工作在其它畜禽公司的人同居一室，一般应该一个人住，除非经过兽医同意。2、转猪人员不得同时从事其它家畜工作。 十六、关于场内工作人员的行走路线：在同一天内，必须遵守以下规则：同场区的人或者去不同位置的相同场区要至少间隔12小时。参观人员行走路线应坚持保育区母猪区育肥区。十七、所有淘汰的农场自用的猪不得拖出农场外宰杀，然后拖回厨房。十八、生产区工作人员在工作期间必须穿工作服和工作鞋，工作结束后必须将工作服脱留在更衣室内，且经常洗刷消毒，保持清洁卫生；严禁将工作服、鞋穿入生活区内。十九、1、饲养人员要坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，随时巡视观察猪群情况，观察其饮水、采食、排粪、尿及呼吸等，发现情况及时报告兽医。病猪应及时隔离，及时治疗，坚持每头猪一个针头。2、用具和所有设备固定在本舍内使用，所有内部使用物品必须经过熏蒸消毒后方可带入。3、搞好舍内卫生，生产区做好定期消毒工作（环境消毒每周用2%NaOH一次，猪