肉鸡饲养管理指南.doc

817肉鸡饲养管理指南 一 、817肉鸡品种介绍817肉鸡是由蛋鸡同快大型肉鸡杂交品种，母本蛋鸡品种为：海兰、罗曼、海赛褐丝、万宝斯尼拉（黑）等，父本品种为：AA、艾维茵2000、科宝种公鸡。 二 、817肉鸡饲料营养标准（参考表）项目03周46周代谢能（千卡/千克）2850295029003000粗蛋白（%）2119脂肪（%）5.005.50钙（%）1.000.90有效磷（%）0.500.40蛋氨酸（%）0.500.43蛋氨酸+胱氨酸（%）0.860.80赖氨酸（%）1.100.96三、817肉鸡日耗量及生产性能（附表）四、817肉鸡生长的基本要求（一）温度控制雏鸡的绒毛比较短，体温比成鸡底，体温调节中枢尚未完全成熟，所以对冷的适应能力较差，如果体温不当，则雏鸡很容易受凉，一些雏鸡可因此而逐渐衰竭死亡，另一方面也容易激发其它疾病发生。雏鸡受凉一般分三种：第一种是整个保温育雏期温度偏底，着在防寒设施不完善的鸡舍或冬季异常寒冷时可能会出现；第二种育雏温度忽高忽底，这在用锯末炉、煤球炉等保温是经常会发生；第三种短时间严重受冷而冻伤，这种情况可见于工作人员责任心不强，下半夜突然降温而未及时升温造成。经受寒冷伤害的雏鸡群，日后大多疾病不断，大小不均，难以达到预期的生产性能，所以作好保温工作是预防疾病中相当重要的饲养管理措施之一。（二）温度控制鸡对环境的干湿度有较好的适应能力，但极端的干燥和潮湿，则是激发疫病的应激因素。鸡舍内空气中的水分主要来源于大气以及鸡群呼吸排出的、粪便中蒸发的饮水器内以及漏在地上水分的蒸发等。当相对湿度接近100时，鸡舍地面呈现泥泞状。鸡毛污秽，氨气和粪便为味很浓，各种霉菌迅速生长。相反鸡舍空气过分干燥时，则尘土、垫料和羽毛满天飞，很容易激发大肠杆菌和其他呼吸道病。饲养肉应尽量避免饮水器的饮水流落在地面上，在潮湿的季节应尽量添加干的垫料，而在过分干燥时，可以适当用水喷雾，这些都有助于疾病的爆发。817肉鸡温度、湿度要求参考表日龄鸡舍温度相对湿度1天333570%天31336570%周273060%周2426自然湿度周以上2224自然湿度(三)通风透气控制在大群饲养的情况下,由于密度高,生长发育迅速.新陈代谢旺盛,呼吸时排出大量的二氧化碳和水分,如粪便和垫料潮湿、发酵而产生大量的有害气体，鸡的腹泻或饮水器漏水等均可能使鸡舍空气污浊，氨气过浓，氧气不足，这些均是激发疾病的主要因素。所以不管那一种形式的鸡舍，都要根据实际条件，因地制宜的作好通风透气，使鸡舍内氨气浓度在0.0025%以下，一般以人进入鸡舍后无烦闷和眼鼻无不适刺激为度。（四）密度控制有些人为了充分利用鸡舍面积以减轻分担的折旧费和其他管理费用，过分的增加了饲养密度，这是不可取的。须知当单位面积的鸡只数量呈算术级数增加时，疾病的发生是呈几何级数增加的，过分的密集很容易诱发琢癖，使鸡的抗病力下降，而鸡舍内病原体、灰尘等明显增加了,因此坚持合适的密度是预防疫病的不可忽视的环节之一。817肉鸡密度为春、秋、冬1518只没平方方米，夏季12只没平方米。（五）垫料控制对于平地饲料的817肉鸡来说，垫料吸水性能和垫料充足是否均与疾病的发生有密切的关系，垫料控制的不好很容易诱发球虫病、沙门氏杆菌和曲霉菌病。为了减少疾病的发生，地面平养的鸡一定要添足吸水性好的垫料，要求干净无污染，可使用稻壳、锯末作为垫料。（六）光照控制育雏最初三天23小时，强度为25勒克斯（即每平方米35瓦，必须分布均匀），第四天改为太阳升起前2小时熄灯，落山都2小时开灯，强度逐步减为5勒克斯。（七）水源控制充足和卫生的用水对鸡的健康生长至关重要。在炎热的季节（尤其在中午到傍晚的期间）、停电或供水系统发生故障时都是很容易使鸡脱水的，应特别的注意。饮水的卫生质量对鸡的健康也相当重要，污染的河水和渠水对鸡是不利的，有时甚至可能引起鸡新诚疫、禽霍乱等疫病的爆发。供鸡饮用的水必须清洁、无臭、无味、不含毒素和病原体，达到人的饮水标准。对不符合标准的饮水，可通过沉淀、过滤和添加漂白粉等消毒药物进行净化处理。 五、肉鸡场的防疫条件（一） 鸡场的合理选择和布局养鸡场地的选择，应作慎重和全面的考虑。从防疫卫生角度，要远离村庄居民点（2km），远离其他的禽场、屠宰场，远离市场和交通要道。地势要高，有充足和清洁的水源。并尽可能根据不同的生产功能将生产区划分成若干个较小的、相互独立并距离较远的小区或分场，以便于对疾病的控制和传播。(二)饲养人员具有良好素质、责任心在预防鸡病的因素中，人是最重要的。只有掌握了肉鸡饲养管理和疾病防制的基本常识，对工作高度负责，自觉的执行与预防鸡病有关的规章制度，才能认真的落实每一个与预防疾病有关的环节，减少疾病的发生。（三） 一化生产有些鸡病是多种家禽共患的，例如禽霍乱、新城疫；有些鸡病是禽畜共患的，例如副伤寒；有些病原体可以存在于其它动物体不发病，但这些动物可将体内的病原体传给肉鸡，引起肉鸡发病，例如狗和猫可以携带禽多杀性巴氏杆菌，通过粪便或唾液等将细菌传给鸡群，引起禽霍乱的爆发。不同种类的肉鸡之间对某些疾病的抵抗力也有很大的差异，如将有免疫力但带有新城疫病毒的本地黄鸡与外来种肉鸡养在同一鸡场的不同栏舍内，则本地黄鸡也许无明显异常和损失，但外来品种肉鸡却时常会出现非典型新城疫。由此可只，养鸡场最好是专业化生产，只养一个品种鸡，杜绝其它品种发生交叉感染，这样更有利于疾病的防御。（四） 实行“全进全出”制不同日龄的鸡群有不同的易发疾病，鸡场内如有几中不同日龄的鸡共存，则期龄较大的可能带有某些病原体，本身虽不发病却不断地将病原体传给同场内日龄小的敏感雏鸡，引起疾病的爆发。因此，日龄档次越多，鸡群患病的可能就越大。相反如果确实做到“全进全出”，一个场内只养某一品种的同一日龄的鸡，即使鸡到了对某些疾病的敏感期，但由于没有病原体的传入而能平安地渡过一个又一个阶段，知道顺利上市。由此可只采用“全进全出”的饲养方式，其鸡群的发病几率比多日龄共存的鸡场要少得多。无数实践证明，“全进全出”的饲养方式是预防疾病、降低成本、提高成率和经济效益的最有效的措施之一。（五） 饲养环境净化众所周知，如果没有病原体存在就不会有鸡的传染病的发生。一般地说，在新建的鸡场或鸡舍养鸡，不必花费很大的功夫也能取得较好的饲养成绩。然而，第二年、第三年之后，疾病一年比一年增多，药物和疫苗费用逐年上升，但饲养成绩却逐年下降，最后可能被迫停产清场，从头再来。究其原因，一方面可能由于防疫不严格，各种渠道将病原体带入场内；另一方面对鸡舍和场地的清扫和消毒又不彻底，使场内的病原体的种类和数量逐年增加。要解决这一难题，就必须对鸡饲养环境的病原微生物进行彻底的净化。对场舍，尤其是鸡舍，进行彻底的清洁和消毒，使鸡场（舍）像新建时一样干净无病原体。事实证明，这是预防鸡病比较切实有效的措施。怎样做才能使鸡舍净化，使之与新建时一样干净，下列程序可作参考：1、鸡舍排空 在尽可能短的时间内将肉鸡全部出售宰杀，尽快使全场排空，一只鸡也不留。2、将用具和棚架清洗消毒 在空栏之后，应清除饲料桶和饮水器的残留饲料和饮水，然后将饮水器、饲料桶和一切可以移动的器具搬出舍外的指定地点。所有电器，如电灯、风扇等从插座上拔出，移出舍外清洁消毒，留下一座空无一物的鸡舍，然后进行下一步处理。3、清扫灰尘、垫料和粪便 在移走舍内所有用具后，可用适量清水喷湿天花板、墙壁上的蜘蛛网和灰尘、蜘蛛网扫落地面上，并将扫落的灰尘、垃圾、粪便等一起运走并做无害化处理。4、清水冲洗 在清除灰尘垫料和粪便后，可用高压水枪（喷雾器和灭火用水枪）冲洗天花板、墙壁和地面，尤其注意对角落、缝隙的冲洗，在有粪便的地方，可用铁片将其刮除后再冲洗。冲洗的标准是要确使鸡舍内任何地方都一尘不染，这是禽舍清洁消毒中最重要的一环，务必抓紧抓好。5、内外环境整理 修理房舍，清除运动场杂物和杂草，必要时更换表层泥土后铺上一层生石灰，然后喷湿压实。鸡舍四周场地、道路、排水沟、用15%-20%生石灰1%2%烧碱或用5%生石灰加3%5%烧碱覆盖12次。6、消毒 冲洗后已干燥的鸡舍，可用氢氧化钠、石灰水、过氧乙酸等消毒液进行消毒，必要时还可用杀虫药控制蚊、蝇等。在第一次消毒干燥后再用消毒药消毒一次。 7、设备安装 饮水器、饲料槽等用具放入鸡舍并放入新鲜垫料。 8、封闭熏蒸消毒 封闭鸡舍，用福尔马林熏蒸消毒。空置10天，熏蒸消毒应在完全密闭的空间内进行，才能达到较好的效果。如果鸡舍的门窗、屋顶等均有很多缺口或缝隙，则熏蒸只能作为一种辅助的消毒手段。方法：先将鸡舍密封，然后将料盆、饮水器、围栏、保温设施、垫料等用具放置就序。每立方米用甲醛（福尔马林）42毫升，高锰酸钾21克（注意：先放高锰酸钾后放甲醛）存放的容器应大于药液的10倍，防止药物反应是外溢影响消毒效果。冬季注意提高室温达20以上，熏蒸消毒应密闭24小时，在苗鸡入舍前一天打开，排放尽消毒气体。9、通风透气 开启门窗，排除残留的刺激性气体，准备开始投苗，等待进鸡。 （六）饲养管理制度 在817肉鸡生产商，卫生管理最重要，因817肉鸡生产周期短，40天左右上市，在此期间如发生疾病将遭受巨大经济损失。因此，在日常管理中，要特别注意鸡舍鸡舍环境卫生。具体制定以下管理制度：1、 谢绝外人参观，尤其是谢绝同行人的参观。严禁鸡贩子进入鸡场。2、 鸡场大门设置汽车消毒池，最深处20厘米，长度不小于卡车车轮周长（22.5米）。汽车消毒池消毒液每三天更换一次。每栋鸡舍出入口应设脚踏消毒盆，每天更换消毒液，人员出入要消毒。3、 料桶、饮水器必须每天清洗和消毒。洗刷后，脏水严禁泼在鸡舍地面上，通过排污沟排出鸡场。4、 饲养员进入鸡舍必须要穿工作服，工作服每天换洗和消毒一次。5、 定期带鸡消毒，每周至少12次（带鸡消毒即在肉鸡饲养过程中，选择毒性小，刺激性小、没有没有异臭，不会在体内残留的消毒药，对鸡舍进行消毒）。6、 随时淘汰弱雏或死鸡，远离鸡场焚烧或深埋作无害化处理。不得在鸡场内随意放置。7、 每天清楚鸡舍内鸡粪，粪便必须远离鸡舍堆放发酵。严禁在鸡舍外或院内堆放鸡粪。8、 经常清除鸡舍周围的杂草和垃圾，定期用生石灰消毒道路，保持鸡舍周围良好的卫生环境。9、 肉鸡场内禁止饲养蛋鸡、土鸡和观赏鸟类。看门狗必须用锁链锁牢，不能自由流窜。10、 禁止携带鸡肉、鸡副产品以及一切可以能携带病菌的食品进入场内。11、 门窗、地窗装铁丝网，严禁野鸟、老鼠进入鸡舍。12、 消灭蚊蝇和昆虫，定期灭鼠。 常用消毒药物及使用方法 六、817肉鸡饲养管理操作细则 （一）进雏前准备 1、地面铺好干净的垫料，厚度应在58厘米（最好是能在垫料上铺一层报纸，这样可以保证每只雏鸡都能及时的开食，从而提高成活率） 2、提前做好升温工作，确保舍内温度在3436。 3、育雏舍的准备，主要是要保证鸡舍内具有良好的保温性能。另外就是要严格的控制好育雏舍的面积，一般应在4550只/平方米。 4、提前一小时在舍内均匀的放置饮水器，一般按照100只/水壶计算。 （二）13日龄 1、进雏前2小时将水壶盛满20左右的开水，水中一般加入5葡萄糖，适量多维来补充鸡只在运输过程中的 能量和抗应激。另外还要加入一些抗生素，主要用来预防白痢。但要注意配伍用药。如预防白痢目前建议用：左旋氧氟沙星+丁胺卡那，联合使用，效果较好。（具体情况视种鸡用药而定）。 2、进雏后先点清鸡数量，待雏鸡开始活动后，调教雏鸡饮水，每百之鸡抓五只，将其喙按入水中，一秒左右松开。对一些弱雏应逐只辅助饮水，这样可以提高成活率。3、雏鸡进舍以后应立即关闭所有门窗，严禁大声喧哗，尽量使雏鸡均匀分布于鸡舍内为好。4、育雏温度一定要稳定在3335摄氏度。5、育雏湿度庭控制在6570，如若干燥，可在舍内放置一盆水，加热产生水蒸气来调节湿度。6、饮水管理：一定要放置足够的饮水壶，防止雏鸡脱水，且每次的 水量使雏鸡在78小时喝完为止。一天换水三次，每次水壶都要拿出去清洗消毒后方可使用。7、开食：在饮食23小时后为喂料，一般可采用开始盘（80100只鸡/个）和小料桶（4050只鸡/个）相结合的方式。坚持每三个小时饲喂一次，少给勤添的原则。8、光照管理：24小时光照，让雏鸡尽可能的适应新的环境。一般使用60W的灯泡（每20平方米一个）。9、饲养员应每隔两个小时到鸡舍观察雏鸡状态，密切关注舍内的温度、湿度。且要防止鸡群打堆。10、挑出弱雏、病雏及时淘汰。11、添好肉鸡饲养原始记录表。（三）47日龄1、 温度按照0.30.5/天逐渐降低育雏温度，保持在3133.2、 湿度在6065。3、 光照管理：全天23小时光照，可在天黑以后迟开一小时灯。一小时黑暗主要是为了使鸡只生产过程中突然停电引起炸群等应激。4、 通风换气，可以通过12个小时开窗23分钟。待舍内完全换成新鲜空气后关上门窗。5、 饮水管理：可一天两次换水，但要坚持清洗消毒饮水器。6、 饲喂管理：改为每日喂料六次，并且要待所有料桶内料吃尽。若料桶内有余料应均料。每次加料应清倒开始盘和小料桶中的杂物。7、一般在7日龄要进行首免，注意免疫前后48小时应禁止使用抗病毒药物和消毒药物。免疫方式一般采用滴鼻或点眼。免疫时动作要轻，且一定要待疫苗吸收完全后再放下。免疫后的疫苗瓶一定要妥善处理两，以防止其毒力反强，对鸡群造成危害8、 末称重，抽样2或从五点随机抽取100只鸡逐只称重。9、 做好详细的饲养记录工作。 （四）814日龄1、 温度控制在2730。每天逐渐降低，且不可忽高忽底。以鸡群均匀分布在鸡舍内为好。2、 湿度控制在60。3、 光照管理：22小时光照，夜间控灯2小时。一般在810点。4、 根据鸡群活动状况逐渐扩大饲养面积，适当扩群。5、 饮水管理：8天开始安装自动饮水器，饮水壶让鸡群适应到14天做完疫苗以后再撤出换成自动饮水器。同时饮水器高度要随鸡群日龄的增加适当升高，6、 饲喂管理：以一天饲喂45次。8天开始撤除开始盘，逐渐用大料桶代替小料桶，小料桶至14天全部撤除。且料桶高度随日龄逐渐升高。7、 为防止啄癖。要求断喙，断喙前应适当停食，使小鸡断喙后立即采食，但一定要保持料桶有较多料，防止小鸡啄到桶底，使伤口流血死亡。断喙时温度要适当，均烫约三秒钟，上喙约去1/2，下喙去1/3.断喙时动作要轻，应尽量减少鸡群的应激。断喙前后2天在饮水中添加VK.8、般到14天要接种法氏囊疫苗，注意免疫前后48小时应禁止使用抗病毒药物和消毒药物。一般采用饮水的方式，水中可加入0.3的脱脂奶粉，每只鸡1.52头份量疫苗溶入水中，免疫前要控水23 小时，疫苗尽量让鸡只在12小时喝完。9、加强日常管理，夜间适当控灯，注意观察鸡群有无呼吸道症状，有无神经症状，有无不正常粪便。10、 随着鸡只的增大，应注意通风换气。应防止舍内氨浓度太高，以引起鸡群中毒。11、 1012天，可视鸡群状况适当使用光谱抗生素。12、 注意垫料的管理。每天带鸡消毒。免疫前后除外。13、 适当扩群，降低饲养密度。14、 14天称重，方法同前。15、 做好饲养管理记录工作。(五)1521日龄1、 日常管理同前2、 本周白天温度可降至2426 （视鸡群情况和季节而灵活掌握）。3、 加强通风换气和垫料管理。一般可在21日除去鸡舍内的垫料，重新铺上干净的垫料。4、 适当扩群，降低饲养密度。5、 此期在用药方面可以考虑使用一些抗病毒的中药来提高鸡体抵抗力。另外，这段时间也是球虫病易感期，所以一方面要加强饲养管理力度，保持垫料干燥，每天带鸡消毒。另一方面，要勤观察鸡群状况，能够及时的发现病情。从而做到防患于未然。6、 周末称重，方法同前。（六） 2228日龄1、 日常管理同前。2、 舍温维持在22243、 饲料逐步换成中期料，可分三天的时间完成换料。4、 光照管理，舍内灯泡换成15w，每平方米2瓦左右，灯泡数量不变。控灯2小时。5、 加强饲养管理，特别要加强垫料管理。晚上控灯时间要勤进舍观察鸡群粪便是否正常，鸡群是否有异常呼吸症状。早上六点钟左右进舍观察鸡群精神状况，看是否有站的打瞌睡的。视鸡群具体情况可以用防球虫药。6、 坚持带鸡消毒。（七）2935日龄1、 日常管理同前，但转为通风换气为主。2、 本周是鸡群疾病易发的阶段，要注意观察鸡群有无神经症状，呼吸道症状及粪便异常，且应注意鸡群的腿病情况。视具体情况可适当使用三天针对呼吸道和大肠杆菌的药物。3、 注意垫料管理。4、 坚持带鸡消毒。5、 周末称重，方法同前。6、 做好饲养管理记录工作。 （八）36日龄上市1、 从本周起停用一切药物。2、 加强舍内通风换气，尽量维持舍内安静。3、 注意秋冬季节的昼夜温差，控制好舍温，夏季做好防暑降温工作。4、 加强饲养管理。做好上市准备。5、 出栏前停食812小时。6、 抓鸡方法得当，动作要轻缓，尽可能减少肉鸡物理性损伤。7、 做好各项记录工作。七、817肉鸡免疫根据目前各区域疾病发生情况及鸡只抗体水平检测结果，现推荐免疫程序如下：免疫计划：方案一： 日龄 疫 苗 品 种方法及剂量7日龄10日龄14日龄20日龄 方案二：（针对传染性法氏囊流行区域）日龄 疫 苗 品 种方法及剂量1-3日龄8-9日龄10-12日龄16-18日龄21-23日龄方案三：日龄 疫 苗 品 种方法及剂量1-4日龄6-8日龄10-11日龄14-16日龄18-21日龄疫苗程序根据各区域的实际情况，灵活选择：1、 以上免疫程序供客户参考使用，具体操作应根据各区域疾病发生的不同鸡只抗体水平适当调整。建议除油苗均使用进口疫苗。2、 为更好的预防新城疫：建议在14日龄做活苗的同时进行颈皮下油苗注射，每只雏鸡注射0.25毫升。3、 在已使用过肾传支疫苗或曾发生过肾传支的区域，建议使用新城疫传（H120）+(28/86)三联苗免疫。如果区域为新区域，可以只进行新支二联苗的免疫。4、 不要随意将新城疫单苗混合使用（除非该疫苗是用一厂家生产，且允许这样使用）因为不同类型疫苗之间免疫时间均有间隔日期，不当的混用和疫苗使用的先后不当会引起免疫干扰。5、 为更好的预防法氏囊，建议首次免疫采取滴口的方法，及每1000头份疫苗用60ML疫苗专用稀释液稀释，每只鸡2滴，这样免疫效果比较理想。6、 严禁使用新城疫I系进行常规或紧急免疫。I系毒力太强且会污染整个环境。7、 如果鸡群在饲养中期发生了法氏囊，可采取腿部肌肉注射卵黄抗体。或饮用清热解毒，促进尿酸盐排出的中草药。然后57天后再进行一次新城疫的免疫。出栏后使用含碘或含氢的消毒药彻底消毒，空栏2030天。饮水免疫注意事项1、 疫苗应是高效的活毒免疫。2、 使用的饮水应是清凉水，水中不应含有任何能灭活疫苗病毒物质。3、 在饮水期间，饲料中应不含有能灭活疫苗病毒药物。4、 饮水中应加入0.20.3的脱脂奶粉，以保护疫苗的效价。5、 为了使每一只鸡在短时间内能均匀地摄入足够量的疫苗，根据季节的不同，合理控制停水时间。冬天34小时，夏天2小时。炎热季节要选在早晚天气凉爽时候进行免疫接种。6、 稀释疫苗所用的水量应根据鸡的日龄及当然的室内温度对确定，使疫苗稀释液在12小时内全部饮完。7、 饮水器应充足，使鸡群2/3以上的鸡只同时有饮水位置。8、 饮水免疫前，饮水器必须清水洗净，不得用消毒液，装疫苗溶液的饮水器不得置于直射阳光下，如风沙较大时，饮水器应全部放在室内。滴鼻、滴眼注意事项1、 稀释液体必须用蒸馏水或生理盐水，不要随便加入抗生素或其他化学药物。2、 点眼/滴鼻/滴口均要使用标准免疫滴瓶进行免疫。如