4..2..2消化和吸收2.doc

七年级生物教研组集体备课4.2.2 消化和吸收 II 主备人：韩红梅 参加修改教师：【自主学习】学习目标1. 描述人体消化系统的组成2. 描述食物的消化和营养物质的吸收过程3. 分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点l 学习重点、难点1、人体消化系统的组成2、食物的消化和营养物质的吸收过程自主研习l 导学新知回顾上节探究-馒头在口腔中的变化，引出线索-消化腺分泌消化液，消化液中有消化酶，酶在化学性消化中起着重要作用l 知识构成1、消化的概念2、消化系统的组成。3、食物消化的过程。 4、馒头在口腔中的变化5、小肠是人体吸收营养物质的主要器官。l 学法指导1、通过观察“食物从口腔进，食物由肛门排出，食物依次经过的器官”归纳出消化道的组成。2、由唾液腺为例，分析归纳出消化腺的组成。3、通过理解消化酶对食物消化所起的作用，说出各个器官中食物发生的变化及发生变化的原因。 4、通过资料分析得出小肠是人体吸收营养物质的主要器官，并说明生物体结构与功能是相适应的。l 导学过程 导入：复习导入（1） 什么是消化？（2） 口腔内的消化有哪些？学生通过自学，完成下面的预习检测。（1） 消化系统的组成？（2） 消化道有哪些？（3） 消化腺有哪些？位于消化道外的消化腺有哪几种？位于消化道内壁的消化腺有哪几种？它们分别分泌哪几种消化液？含有哪些消化酶？有没有不含消化酶的消化液？这些消化液分别被送到哪个管腔中？（4） 为什么需要消化？（5） 哪些营养物质需要消化，最终被分解成什么物质？（6） 按消化道从上到下的次序，分别说出淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道中发生了哪些变化及发生变化的原因？（7） 食物的消化包括哪两个方面？在口腔、胃和小肠中均有这两个方面的变化吗？（8） 说出淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中最早被消化酶分解的部位？（9） 消化的主要场所？（10）吸收的营养物质通过什么渠道运输到组织细胞？（11）比较大肠和小肠的异同，在大肠、小肠中，有哪些营养物质被吸收？不能消化的食物残渣是如何排到体外的？（12）吸收的主要场所？（13）小肠哪些结构适于消化？哪些机构适于吸收？交叉检查小组内结的“对子”相互检查“预习检测”中的内容问题汇总。 1、胃、肝脏、阑尾在人体的大致位置？ 2、阑尾炎怎么回事？患阑尾炎是那一侧腹痛？ 3、细嚼慢咽，狼吞虎咽，哪种进食方式比较科学？为什么？ 4、胃为什么不能消化自己？ 5、患有慢性肠胃病的人大多比较消瘦，为什么？ 6、肝胆相照这句话的生物学基础原理是什么？【合作交流】 交流讨论1、 分析资料（30页）仔细观察后填表并思考：吸收营养物质最主要的器官是大肠还是小肠？为什么？（提示：注意人体结构和功能的统一性）小肠大肠长度肠内壁结构特点 2、阅读技能训练（31）解读曲线图？ （1）字母A、B、C、D、E分别代表消化道的哪一部分？ （2）曲线X、Y分别表示哪一类营养物质的消化过程？你是如何判断的？这几类营养物质各在消化道的哪个部位开始被消化？ （3）A、C、D中分别含有哪些消化液？消化和吸收是发生在人体内的一个连续的生理过程还是两个不连续的过程？ 展示提升 归纳总结消化道消化腺淀粉麦芽糖唾液（淀粉酶）脂肪甘油和脂肪酸微粒唾液腺胃腺肝脏肠腺胰腺胆囊口腔咽食道胃小肠大肠肛门十二指肠蛋白质多肽蛋白质(多肽）氨基酸胃液（蛋白酶）胆汁淀粉(麦芽糖）葡萄糖胰液（多种酶）小肠绒毛内毛细血管大肠肠壁毛细血管吸收全部可吸收的营养物质吸收部分水、无机盐、维生素肠液（多种酶）l 课堂达标 1.、能促进胃液分泌的营养物质是 ( )A、蛋白质 B、糖类 C、氨基酸 D、脂肪 2、从人体的消化道中取出少量液体，经化验，含麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸，该液体很可能取自 ( )A、胃 B、十二指肠 C、小肠 D、大肠上部3、某孕妇妊娠反应剧烈，呕吐不止。若采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有 （ ） A、蛋白质 B、无机盐和维生素 C、氨基酸 D、葡萄糖 4、从小肠壁流出的血液与流入小肠壁的血液，两者的成分相比，前者比后者增加的主要是 （ ）A、氧气 B、淀粉C、氨基酸 D、食物残渣【拓展延伸】 1、吃同样质量的蔬菜和肉类，哪样不容易感到饿？【评价】学生自我评价表(请在你认可的项目下划)评价内容总评价自主学习导学案完成率优