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高一生物教案（必修一）课 题 细胞中的糖类和脂质课 时第 1 课时授课班级：授课教师教学目标知识与技能1、概述糖类的种类和作用。2、举例说出脂质的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。教学重点1、概述糖类的种类和作用。2、说明生物大分子以碳链为骨架。教学难点1、多糖的种类。2、生物大分子以碳链为骨架。集体备课个人备课教学引入我们为什么要吃饭呢？学生联系生活实际，思考与讨论。教学过程互动探究1: 细胞中的糖类有哪些？其生理作用分别是什么？过渡：馒头、米饭中含有大量的糖类，肉类中的肥肉的主要成分是什么？互动探究2: 细胞中的脂质有哪些？作用分别是什么？你所知道的脂肪含量较高的植物有哪些？过渡： 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成。互动探究3: 为什么说生物大分子以碳链为骨架？总结： 细胞中的糖类分为单糖、二塘和多糖，脂质分为脂肪、磷脂和固醇。课堂练习1.糖类不含有，脂质不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是：a、n b、p c、s d、fe 2.下列各项中，不属于脂质的是： a、维生素db、胆固醇c、雄性激素 d、脂肪酶 3.下列哪项是植物细胞特有的糖类 a、葡萄糖和蔗糖 b、乳糖和麦芽糖c、淀粉和脱氧核糖 d、蔗糖和纤维素4.植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是： a、水 b、糖类 c、脂肪 d、蛋白质 5.在化学组成上脂质与糖类的主要区别是： a、脂质分子中氧原子的比例高 b、脂质主要由c、h、o组成c、脂质分子中c和h原子所占的比例低 d、有的脂质物质中含有n、p 6.人体内磷脂的重要生理作用是： a、氧化分解为机体提供能量b、具有保温作用c、细胞各种膜的骨架 d、合成脂质激素和维生素d的原料 7.能量是各种生命活动的动力，在人体中，糖原和脂肪都是： a、总能源 b、重要能源 c、直接能源 d、储能物质 8. 主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是： a、乳糖 b、淀粉 c、麦芽糖 d、糖原 9. 生物体内作为遗传物质组成成分的糖类是a、c6h12o6和c12h22o11 b、c5h10o5和c6h12o6c、c5h10o5和c5h10o4 d、c12h22o11和（c6h10o5）10.动植物体内都有的糖是： a、蔗糖和麦芽糖 b、葡萄糖和五碳糖 c、糖原和纤维素 d、淀粉和肝糖原11.纤维素是一种多糖，在下列哪一种生物中最易找到： a、草履虫
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