核桃农林复合经营技术规程（编制说明）.docx

此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除核桃农林复合经营技术规程编制说明项目名称：核桃农林复合经营技术规程承担单位：贵州省林业调查规划院项目承担人：聂朝俊起止时间：2012年2015年此文档仅供学习与交流一、项目立项背景随着我省经济的快速发展，人们对农、林产品的需求急剧增长，农林争地的矛盾日趋严重，如何提高单位土地面积的产出成为我省农业发展的首要问题。农林复合生态系统是一种人工生态经济系统，对植被恢复和持续发挥土地生产力具有极为重要的生态经济价值。在核桃农林复合系统中，核桃与农作物之间相互依赖。一方面是核桃可以降低农作物受自然灾害的影响，充分利用土地资源、光能资源和水肥资源，协调和稳定生态环境；另一方面是在对农作物中耕、除草过程中也改善了核桃林内卫生条件，减少病虫害，促进核桃树生长。因此，在我省土地资源相对有限情况下，发展核桃农林复合经营是实现核桃产业和农作物种植业持续发展的有效途径之一。近年，我省核桃农林复合发展迅速，但很多地区都处于新建阶段，在快速发展的过程中存在不少的问题。因此，迫切需要规范全省核桃农林复合经营标准体系，为核桃农林复合经营提供技术支撑，以提高核桃产量、品质和土地生产效率，加快核桃产业发展。二、制定的目的、原则和指导思想为了更好地适应和指导核桃农林复合经营技术，制定了本标准。在本标准的制定过程中，主要遵循以下指导原则：1、科学性、先进性原则 制定的标准要能反映最新的科学研究成果，并具有充分的科学依据，用事实说话。2、具有较强的生产实用性、可操作性和一定的代表性。3、与相关标准的匹配、协调原则。即制定的标准应不能有与已经制定的相关技术标准相悖的内容，应充分采纳和吸收已制定标准的成果。三、标准制定的技术基础本标准制定单位从2011年开始对核桃农林复合经营开展研究，通过多地试验、反复观察，完成了有关资料的收集和整理。对国内外核桃农林复合经营现状进行了总结，对核桃农林复合经营技术展开了研究，已基本掌握了核桃农林复合经营技术的重点。发表论文主要有：贵州核桃农林复合发展的SWOT分析及对策、不同核-农复合经营模式对核桃幼林生长及经济效益的影响、不同核桃农林复合经营模式对土壤肥力的影响，本标准具有较好的技术基础。四、编制过程自2013年承担核桃农林复合经营技术规程编制任务以后，贵州省林业调查规划院按贵州省地方标准标准制、修订程序的规定（DB52/T28-2004）的工作要求，开始核桃农林复合经营技术规程标准制定工作。为较好地完成本标准制定任务，贵州省林业调查规划院组织核桃农林复合经营相关技术人员成立了标准起草工作组，落实工作组成员责任和分工（表1），以保证起草任务能够更得到细化和分解，同时，对小组成员进行标准制定培训，以增强小组成员的标准制定意识。在标准制定过程中，我们始终坚持科研与生产实践相结合的原则，把在生产中不断总结的经验经过科学的方法进一步加以验证、补充、完善，使之规范化。表1 核桃农林复合经营技术规程编制小组成员姓名性别职称工作单位任务分工聂朝俊男研究员贵州省林业厅组织协调郭颖男研究员贵州省林业调查规划院标准起草向仰州男高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研徐海男研究员贵州省林业调查规划院标准起草刘晓男高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研李明军男高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研曾辉女高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研李超男工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研赵斌男高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研刘隆德男高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研王华男高级工程师贵州省林业调查规划院标准起草、外业调研唐文才男工程师普安县林业局开展示范试验、收集数据甘正刚男工程师普安县贸科局开展示范试验、收集数据封怀礼男工程师盘县林业局开展示范试验、收集数据傅忠海男工程师修文县林业局开展示范试验、收集数据陈忠鼎男工程师长顺县林业局开展示范试验、收集数据辛峥嵘男工程师威宁县林业局开展示范试验、收集数据曹景富男工程师赫章县林业局开展示范试验、收集数据根据标准制定的实用性、先进性、统一性和协调性原则和科学、准确、简明、统一的要求，结合我院承担的科研项目“贵州省核桃产业化关键技术研究与示范（黔科合重大专项20116011号）”，标准起草工作组成员先后深入贵州威宁县、赫章县、七星关区、修文县、长顺县、普安县、盘县等县（区）进行实地调研，同时通过中国国家图书馆中国国家数字图书馆、贵州省数字图书馆等网络媒介收集大量有关核桃农林复合经营的论文和标准，查阅、整理相关参考文献和资料，并认真总结我院核桃研究的系列成果，详细了解核桃农林复合经营的相关情况。在普安县林业局、普安县贸科局、盘县林业局、修文县林业局、长顺县林业局、威宁县林业局、赫章县林业局等多家单位的大力支持配合下，重点开展了核桃农林复合经营模式调查、复合经营年限、复合经营间距等研究，同时在验证试验基础上进行整理和分析，完成室内资料整理提炼后制定了本标准。五、核桃农林复合经营技术规程制定2015年2月，在获得上述第一手资料的基础上，结合相关研究成果，对资料进行汇总、入库和统计分析计算，总结提炼出核桃农林复合经营主要技术措施要点，编制了核桃农林复合经营技术规程草稿。2015年6月，贵州省林业厅组织有关专家进行了预审，提出修改意见，并结合来自生产单位的意见进行了补充、完善，形成了核桃农林复合经营技术规程征求意见稿。2015年7月-8月制定单位把征求意见稿发往贵州省林业科学研究院、贵州省科学院、贵州大学、贵州省扶贫办、贵州省林业厅科技处5家单位，收到反馈的意见18条，按照修改意见修改了征求意见稿，形成送审稿。六、标准的结构本标准的封面、前言、正文中各要素的编写主要按GB/T1.1和GB/T1.2中有关要求进行编排；本标准整体框架内容主要编写了核桃农林复合经营过程中所用的术语和定义、园地选择、品种或无性系选择及授粉树配置、苗木管理、建园、农作物间作、管护抚育、果实采收与处理的要求。七、标准的主要内容1、本标准定义了早实核桃、晚实核桃、核桃农林复合经营。2、本标准规定了核桃农林复合经营过程中的苗木管理、园地选择及规划设计、建园、核桃农林复合经营模式、抚育管理以及果实采收与处理等技术标准。3、本标准在苗木管理要求中参考了核桃嫁接苗生产技术规范（DB52/T 502）标准中适宜本标准的部分；在农作物栽培管理中参考了贵州马铃薯高产栽培技术规程（BD 52/T 802-2013）、贵州辣椒栽培技术规程（BD 52/T 957-2014）、贵州铜仁花生生产技术规程（BD 52/T 793-2013）等标准中适宜本标准的部分；在施肥管理要求中参考了肥料合理使用准则 通则（NY/T 496）标准中适宜本标准的部分，在病虫害化学防治要求中参考了农药安全使用标准（GB 4285）、农药合理使用准则（GB/T 8321）等标准中适宜本标准的部分。4、本标准提供的核桃农林复合经营模式是在贵州省重大科技专项贵州省核桃产业化关键技术研究与示范支助下，标准编制小组成员到威宁县、赫章县、七星关区、普安县、盘县、长顺县、修文县等贵州核桃主产区通过实地调查、果农访谈、试验研究等方式获得。八、规程中主要技术标准制定依据1、核桃农林复合经营模式的确定2013年3月9月，核桃农林复合经营技术规程小组在威宁县、赫章县、七星关区、普安县、盘县、长顺县、修文县开展核桃农林复合经营模式摸底调查，发现的间作模式有：核桃黄豆、核桃番茄、核桃马铃薯、核桃魔芋、核桃射干、核桃花生、核桃白菜、核桃辣椒、核桃玉米、核桃烤烟、核桃白三叶、核桃黑麦草、核桃折耳根、核桃西红柿等。利用核桃农林复合经营调查问卷对果农进行访谈，以期筛选出适合大家的核桃农林复合模式。通过总结核桃农林复合经营调查问卷（表2），结果发现果农愿意发展的前10种核桃农林复合经营模式：核桃马铃薯、核桃黄豆、核桃烤烟、核桃玉米、核桃白三叶、核桃白菜、核桃花生、核桃辣椒、核桃番茄、核桃魔芋。表2 核桃农林复合经营问卷调查结果统计核桃农林复合经营模式调查总人数愿意发展核桃复合经模式的果农数果农意愿率排序核桃马铃薯65047873.54%1核桃黄豆65041263.38%2核桃烤烟65018328.15%3核桃玉米65017426.77%4核桃白三叶65012318.92%5核桃白菜65012018.46%6核桃花生65010716.46%7核桃辣椒65010215.69%8核桃番茄6508312.77%9核桃魔芋6508212.62%10核桃折耳根650294.46%11核桃西红柿650284.31%12核桃黑麦草650203.08%13核桃射干65050.77%142、复合经营年限的划定核桃农林复合经营目的弥补核桃盛产期之前无经济收入的矛盾。2013年3月9月，核桃农林复合经营技术规程小组在威宁县、赫章县、七星关区、普安县、盘县、长顺县、修文县调查了核桃盛产期起始年限，结果显示：早实核桃盛产期为5年6年，因此复合经营年限为1年6年；晚实核桃盛产期为7年8年，因此复合经营年限为1年8年。3、复合经营间距的确定2013年5月8月正值核桃树生长高峰期，核桃农林复合经营技术规程小组在威宁县、赫章县、七星关区、普安县、盘县、长顺县、修文县调查了1年生6年生早实核桃和1年生8年生晚实核桃冠幅、细根分布范围，结果如表3所示。表3 早实、晚实核桃冠幅、细根分布范围核桃类群林龄（年）冠幅（cm）细根分布范围（cm）东西向南北向东西向南北向早实15269386236513047210012810513184951001223172216176227148202121205423025720024818022918423353063843263952883672983816390456436470376423406445晚实13851486930483253282134921458011880132316519016219813218815018442302742013021962261942985338408352431313389331423638651441848436424740047175286165066554535894936388634702697754614690598746核桃农林复合经营的总体要求是农作物不与核桃树竞争光、温、水、肥。因此，确定农作物距核桃树行距离需注意以下两点：一是农作物栽培过程中，开沟起垄、中耕除草不能破坏核桃树枝条、细根，因此除了满足细根生长的空间外，还要留出农作自身生长的空间；二是核桃高杆作物（如玉米、烤烟）复合经营系统中，二者间距离较近时，高杆作物对核桃树会产生较强的遮光性，因此在核桃幼树期，高杆作物需距核桃树行的垂直距离应不低于高杆作物的垂直高度。三是核桃攀沿性作物（如番茄）复合经营系统中，二者间距离较近时，攀沿性作物容易缠绕在核桃树上影响核桃生长，因此攀沿性作物需距核桃树行的垂直距离应不低于攀沿性作物的最大水平伸展长度。结合表3数据，得出早实、晚实核桃与农作物的复合经营间距，如表4所示。表4 早实、晚实核桃与农作物复合经营间距范围单位：cm核桃类群复合年限（年）核农复合经营模式核桃马铃薯、核桃黄豆、核桃白三叶、核桃白菜、核桃花生、核桃辣椒、核桃番茄、核桃魔芋核桃烤烟、核桃玉米早实1310015015020046150250200300晚实14100200150250582003502504004、技术的示范应用效果为检验核桃农林复合经营技术规程应用的适宜性和可操作性，2014年2月10月在威宁县、赫章县、七星关区、普安县、盘县、长顺、修文县等地开展了核桃农林复合经营标准化示范，各环节统一按核桃农林复合经营技术规程（草案）进行。农林复合经营土地生产力用土地当量比进行衡量。土地当量比大于1表明复合经营相对于单作具有产量优势，小于1表明间作相对单作不具有产量优势。土地当量比（Land equivalent ratio，LER）计算公式为：LER=LERs（核桃）+LERs（作物）LERs=YP/YM式中，LERs（核桃）、LERs（作物）分别为核桃、作物的相对土地当量比，YP为复合经营系统中核桃或作物的产量，YM为单作核桃或作物产量。示范结果（表5）表明，与清耕核桃树的地径增加量、树高增加量、冠幅增加量相比，复合经营系统中核桃树三项生长指标增幅分别达12.50%57.14%、6.74%86.67%、11.91%63.53%，土地当量比均大于1，这进一步说明核桃农林复合经营相对核桃清耕具有明显优势。综上所述，起草的标准较为科学、合理和全面，在生产中具有较好的可操作性和指导性，基本代表了核桃核桃复合经营各个方面的要求。通过标准的制定实施，将为贵州核桃农林复合经营提供技术支撑，促进核桃产业的进一步发展。表 5 核桃农林复合经营示范结果地点林龄（年）株行距（mm）复合经营间距（cm）复合模式地径增长量（cm）树高增长量（m）冠幅增长量（m2）坚果产量（kg/亩）复合经营作物产量（kg/亩）单作农作物产量（kg/亩）核桃当量比作物当量比总当量比盘县刘官镇145100核桃魔芋1.000.800.79010361254盘县刘官镇145清耕0.700.580.560盘县刘官镇245120核桃魔芋0.900.521.10010011264盘县刘官镇245清耕0.700.390.710修文县龙场镇146100核桃辣椒1.200.881.010496511修文县龙场镇146清耕0.900.730.690修文县龙场镇246120核桃辣椒0.900.340.930482493修文县龙场镇246清耕0.800.220.610修文县龙场镇146100核桃番茄1.000.990.42012581301修文县龙场镇146清耕0.700.730.290修文县龙场镇246120核桃番茄0.900.461.03012331295修文县龙场镇246清耕0.700.320.750修文县龙场镇146100核桃白菜1.001.060.72018351856修文县龙场镇146清耕0.700.890.490修文县龙场镇246120核桃白菜0.900.411.11017621851修文县龙场镇246清耕0.700.320.820长顺县长寨镇245120核桃白三叶1.300.951顺县长寨镇245清耕1.000.890.870长顺县长寨镇345150核桃白三叶1.500.841顺县长寨镇345清耕1.150.700.870长顺县长寨镇345150核桃黄豆1.400.811.950157168长顺县长寨镇345清耕1.200.651.270长顺县长寨镇445170核桃黄豆1.300.821.8215.71501711.030.881.91长顺县长寨镇445清耕0.900.511.3715.2普安县白沙乡3810150核桃花生1.200.940.820557612普安县白沙乡3810清耕0.800.590.550普安县罗汉乡2810150核桃烤烟1.000.820.850125150普安县罗汉乡2810清耕0.700.670.580普安县罗汉乡3810180核桃烤烟1.150.652.010108152普安县罗汉乡3810清耕0.900.461.470普安县新店乡2810150核桃玉米1.100.890.690549572普安县新店乡2810清耕0.700.790.550普安县新店乡3810180核桃玉米1.500.561.060516581普安县新店乡3810清耕1.100.300.670赫章县朱明乡445170核桃马铃薯1.501.012.0312.9105214690.980.721.70赫章县