苏教版必修1 细胞中的生物大分子 作业.docx

细胞中的生物大分子一、单选题1染色体完全水解后，得到的化学物质是（）a 氨基酸、葡萄糖、碱基、磷酸 b 脱氧核糖、碱基、磷酸c 氨基酸、核糖、碱基、磷酸 d 氨基酸、脱氧核糖、磷酸、碱基【答案】d【解析】染色体主要由dna和蛋白质组成。蛋白质完全水解的产物是氨基酸，dna完全水解的产物是脱氧核糖、磷酸、碱基，a、b、c 均错误，d正确。2下图是某蛋白质分子（由n个氨基酸构成m条肽链）的概念图。下列相关分析正确的是（ ）a b中肯定含有s元素，过程有水的生成b 多肽中b的数目等于c的数目c 该蛋白质中氧原子的个数至少为m+nd 蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因【答案】c【解析】试题解析：b可能含有s元素，过程是氨基酸的脱水缩合反应，该过程产生水，a错误；多肽链中氨基酸数目=肽键数+肽链数，b正确；该蛋白质中氧原子的个数包括肽键中的氧和肽链一端羧基中的氧以及r基中的氧，至少为肽键中的氧和肽链一端羧基中的氧，肽键中有氧原子（n-m）、m肽链一端羧基含有2m个氧原子，该蛋白质中氧原子的个数至少为m+n（n-m+2m），c正确；蛋白质是由dna控制合成的，生物多样性的根本原因是dna分子的多样性，d错误考点：本题考查蛋白质的结构的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。3下列物质与功能对应有误的是a 胰岛素：细胞间传递信息 b 自由水：细胞中的良好溶剂c 脱氧核糖核酸：储存遗传信息 d 糖原：植物细胞的储能物质【答案】d【解析】胰岛素由胰岛b细胞分泌并作用于靶细胞，具有调节作用，可进行细胞间传递信息，a正确；自由水是细胞中的良好溶剂，b正确；脱氧核糖核酸是遗传物质，其碱基排列顺序表示遗传信息，c正确；糖原是动物细胞的储能物质，d错误。4下列关于脂质的叙述，正确的是a 胆固醇是植物细胞膜的组成成分b 性激素和脂肪属于固醇类物质c 维生素d可参与人体血液中脂质的运输d 血液中胆固醇过多易造成血管堵塞【答案】d【解析】胆固醇是动物细胞膜的组成成分，a错误；脂质包括固醇、类脂和脂肪，性激素属于固醇，b错误；胆固醇可参与人体血液中脂质的运输，c错误；人体内胆固醇长期过高，会沉积在血管壁，导致血管堵塞，久之会造成动脉粥样硬化，d正确。5某二十四肽被水解成1个四肽，2个十肽，水解后的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ）a 4，21 b 3，22 c 3，21 d 21，22【答案】c【解析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽，每一条多肽链上含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；根据题目给出的条件可知：二十四肽含有24个氨基酸，水解成1个四肽、2个十肽，即肽链条数为1+2=3条要获得水解后的氨基总数的最小值：每条肽链只有一个游离的氨基可推知水解后氨基总数为3个根据公式：肽键数=氨基酸总数肽链条数，可得水解后肽键总数=243=21个肽键6四川出水的一块千年乌木引起了不小的轰动，经中国地质大学检验中心14c测定，其乌木的年龄为300050年。下列关于乌木体内的化学元素与人体内的化学元素的说法中最可能不正确的是（ ）a 含量相同 b 种类相似 c 具有统一性 d 具有差异性【答案】a【解析】试题分析：关于其体内的化学元素与人体内的化学元素，既有统一性又有差异性，统一性是指元素的种类相同，差异性是指元素含量不同，a错误；种类相似即是元素的统一性，统一性是指元素的种类相同，b正确；统一性是指元素的种类相同，c正确；差异性是指元素含量不同，d正确。7某直链多肽的分子式为c22h34o13n6，其彻底水解后共产生了以下3种氨基酸，相关叙述正确的是 ()a 该直链多肽含一个游离氨基和一个游离羧基b 该多肽没有经过折叠加工，所以不能与双缩脲试剂反应c 合成1分子该物质将产生6个水分子d 每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸【答案】d【解析】已知某直链多肽的分子式为c22h34o13n6，其彻底水解后产生的3种氨基酸中均只含有1个n原子，因此根据多肽中的n原子数目可知该多肽是由6个氨基酸脱水缩合形成的，则合成1分子该物质将产生615个水分子，c项错误；这3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个羧基，假设每个该多肽分子水解后可以产生x个谷氨酸，则由o原子守恒可知，多肽中的氧原子数1522x13，则x3，故d项正确；组成该多肽的3种氨基酸分子的r基中均不含氨基，但谷氨酸的r基中含有1个羧基，且该多肽中含有3个谷氨酸，因此该多肽分子中含1个游离的氨基和4个游离的羧基，a项错误；双缩脲试剂和蛋白质反应显紫色，实质上是和蛋白质中的肽键反应，所以该多肽虽然没有经过折叠加工，也能与双缩脲试剂反应，b项错误。8人体肝细胞和玉米秸秆细胞所含有的主要糖类分别是a 葡萄糖和淀粉 b 糖原和纤维素c 糖原和淀粉 d 葡萄糖和纤维素【答案】b【解析】人体肝细胞中主要含糖原，a、d错误。玉米秸秆细胞所含的多糖是纤维素，b正确，秸秆中含淀粉较少，c错误。9关于“观察dna和rna在人口腔上皮细胞中的分布”的实验，叙述正确的是（ ）a dna主要分布在细胞质中 b rna只分布在细胞核中c 8%盐酸使细胞膜保持稳定 d 甲基绿使细胞核染成绿色【答案】d【解析】试题分析：a、dna主要分布在细胞核中，a错误；b、rna主要分布在细胞质中，b错误；c、8%盐酸能够改变细胞膜的通透性，c错误；d、甲基绿使dna染成绿色，dna主要分布在细胞核中，所以细胞核也会染成绿色，d正确10下功能的物质，化学本质为蛋白质的是降低血糖浓度 协助红细胞吸收葡萄糖促进人和动物生殖器宫的发育 催化蛋质水解为氨基酸识別抗原并与其特异性结合a b c d 【答案】d【解析】降低血糖浓度的胰岛素、协助红细胞吸收葡萄糖的载体、催化蛋质水解为氨基酸的蛋白酶、识別抗原并与其特异性结合的抗体，它们的化学本质均为蛋白质，正确；促进人和动物生殖器宫发育的性激素，其化学本质为固醇，错误。综上分析，a、b、c均错误，d正确。11下列不属于固醇具有的生物学功能的是a 构成细胞膜 b 调节生命活动 c 促进肠道吸收钙和磷 d 主要能源物质【答案】d【解析】胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，a正确；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素d等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用，b正确；维生素d能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，c正确；糖类是主要的能源物质，d错误。12鲜牛奶中有两种物质，分子式分别为c12h22o11和c1864h3012o576n468s21，它们最可能是（ ）a 蔗糖和蛋白质b 脂肪和蛋白质c 乳糖和蛋白质d 乳糖和核酸【答案】c【解析】糖类和脂肪都只含有c、h、o，蛋白质含有c、h、o、n、少量含有s，在牛奶中含有乳糖和蛋白质。二、非选择题13我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会向吗啡那样使病人上瘾的药物脑啡肽，下面是它的结构简式，请分析回答：（1）该化合物有_个氨基和_个羧基。（2）该化合物是由_个氨基酸失去_分子水而形成的，这样的反应叫做_，该化合物叫_肽。（3）该化合物有_种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是_不同。（4）在细胞中蛋白质结构多样性的原因有_、_、_、和_不同。（5）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是_。【答案】 1 1 5 4 脱水缩合 五肽 4 r基 氨基酸种类 氨基酸数目 氨基酸排列顺序 多肽链形成的空间结构 【解析】试题分析：图甲为一种人工合成的化合物的结构简式，该化合物由5个氨基酸脱水缩合形成，这5个氨基酸的r基团依次为-ch2-c6h5-oh、-h、-h、-ch2-c6h5、-ch2-ch（ch3）2，据此答题。（1）分析题图中的脑啡肽是多肽类物质，该化合物中含有一个氨基（-nh2）和一个羧基（-cooh）。（2）分析题图可知，该化合物有4个肽键，因此含有五个氨基酸；在脱水缩合过程中失去了4分子水；氨基酸形成多肽链的过程叫脱水缩合反应；该化合物含有5个氨基酸，因此叫五肽。（3）分析题图可知，该化合物中含有5个r基，但只有4种，因此该化合物由4种氨基酸构成，氨基酸的种类不同的原因是氨基酸的侧链基团（r基）不同。（4）蛋白质具有多样性的原因是构成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序以及肽链的空间结构不同。（5）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是：。14下图示由两分子单体连接构成的化合物，请回答：如果“”表示葡萄糖:该化合物的名称是_，它存在于_（植物/动物/动植物）细胞中。如果两个“”表示两种不同的氨基酸:两个单体之间结构的相同点在于_。连接两个单体的横线表示_，其结构简式是_，它的形成场所 是在_。该化合物含有的氧原子和氮原子的数目分别是_、_。如果“”表示核苷酸：该化合物彻底水解后得到的化合物分子种类最多_种。若“” 中所含碱基为 t，则“”的中文全称为_。在由多个“”构成的生 物大分子中，“”的排列顺序代表着_。【答案】 麦芽糖 植物 都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接了一个氢原子和一个侧链基团 肽键 conh（或nhco） 核糖体 至少3个 至少2个 4 胸腺嘧啶脱氧（核糖）核苷酸 遗传信息【解析】试题分析：图示为两个单体脱水缩合后形成的化合物，熟悉的单体有氨基酸、葡萄糖和核苷酸，故可根据具体情况答题。（1）如果“”表示葡萄糖:该化合物的名称是二糖中的麦芽糖，麦芽糖窜在植物细胞中。如果两个“”表示两种不同的氨基酸，则该物质为二肽，构成蛋白质的氨基酸的结构特点是：都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接了一个氢原子和一个侧链基团。连接两个单体的横线表示脱水缩合后形成的肽键，结构简式为：conh（或nhco），氨基酸的脱水缩合发生在核糖体。二肽至少含有一个氨基和一个羧基，还有一个肽键，羧基中含2个氧原子，肽键中含1个氧原子，故该化合物含有的氧原子至少是3个，氨基中含有一个氮原子，肽键中含有一个氮原子，故该化合物含有的氮原子的数目至少是2个。如果“”表示核苷酸：该化合物彻底水解后得到的化合物分子种类最多4种，两种碱基，核糖或脱氧核糖和磷酸。t是dna中特有的碱基，若“” 中所含碱基为 t，则“”的中文全称为胸腺嘧啶脱氧（核糖）核苷酸，在由多个“”构成的生 物大分子中，“”的排列顺序代表着遗传信息。15下图为高等动物体内细胞分泌的多肽，其具有信息传递的功能。病理状态下，该多肽分泌过多，会引起动物尿液出现葡萄糖。据图回答下列问题（1）图中化合物的名称是_，r基的代号是_。该多肽若要形成环状结构，可再发生脱水缩合的基团代号是_。（2）该多肽的合成的场所是_，控制其合成、分泌过程中依次经历的胞内生物膜结构为_，该过程可用_技术证实。（3）该多肽分泌后，随血液到达靶细胞，与靶细胞细胞膜表面的_结合，将信息传递给靶细胞。根据题意信息，若要判断该动物是否处于病理状态，可检验该动物的_，选用_试剂。【答案】 三肽 核糖体 内质网和高尔基体 同位素标记法 受体 尿液 斐林试剂【解析】试题分析：分析题图可知，该化合物是多肽，图中是氨基，是r基，是肽键，是羧基。（1）据图分析可知，含有2个肽键，因此该化合物由3个氨基酸脱水缩合而成，称为三肽；图中表示r基