服装企业经营管理体系与日常管理体系(ppt 78页).ppt

2020年3月9日 日常管理體系建立與執行實務 2020年3月9日 目錄 壹 經營管理體系說明 貳 日常管理體系建立 參 管理方法運用 肆 日常管理體系執行 2020年3月9日 一 經營管理作業流程 2020年3月9日 經營管理作業流程 接下頁 2020年3月9日 經營管理作業流程 2020年3月9日 經營管理體系圖 接下頁 2020年3月9日 經營管理體系圖 2020年3月9日 一 日常管理活動 2020年3月9日 1 方針管理運作架構圖 2020年3月9日 2 方針管理體系 2020年3月9日 3 擬定方針過程 2020年3月9日 3 擬定方針過程 2020年3月9日 擬定方針管理的過程 接下頁 2020年3月9日 擬定方針管理的過程 2020年3月9日 管理方針 前期的回顧 第一要務在實現市場佔有率 確立重視利潤的體系 強化業務人員 接下頁 2020年3月9日 管理方針 前期的回顧 2020年3月9日 管理方針 前期的回顧 2020年3月9日 管理方針 前期的回顧 2020年3月9日 管理方針 前期的回顧 2020年3月9日 日常管理 目地在於確立各位業務之重點指向 便於合理化 效率化 並促進各單位運用P D C A維持進並而並提升管理水準 2020年3月9日 1 日常管理運作架構 2020年3月9日 2 日常管理體係圖 2020年3月9日 二 PDCA管理循環 2020年3月9日 管理的定義 2020年3月9日 管理的定義 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 2 管理的內含 2020年3月9日 三 各單位任務與職務訂定 2020年3月9日 2 如何訂定任務 1 從目前單位所負責業務的目的思考須發揮的功能 2 由組織系統思考本單位須發揮的功能 3 從滿足後工程的需求思考須發揮的功能 4 將1 2 3 綜合歸納一段或二段完整的詞句 並便其內容包含Q C D M S E 非全部 之功能 然後呈上級審核 2020年3月9日 四 各單位管理項目之選定 2020年3月9日 2 如何決定管理項目 2020年3月9日 3 何謂重要管理項目 由單位的管理項目中 經適當評價後 認為目前較重要的項目 2020年3月9日 4 如何決定重要管理項目 2020年3月9日 五 管理項目之基準與目標設定 2020年3月9日 二 如何決定管理基准 2020年3月9日 二 如何決定管理基准 2020年3月9日 三 何謂目標 2020年3月9日 一 管理方法運用 2020年3月9日 QC手法的使用步驟 步驟1 確認目的收集數據1 現狀把握2 要因分析3 效果確認4 管制5 檢驗6 調整步驟2 選擇適當的QC手法 2020年3月9日 步驟3 收集數據 或語言資料 數據的數目 n 需要多少 收集數據期間自何時至何時好比較 按照什麼條件 特徵或要因加以層別比較好 如何抽樣 測定 由何人 在何處 何時抽取 2020年3月9日 步驟6 採取對策 2020年3月9日 QC七工具 2020年3月9日 查檢表 2020年3月9日 查檢表 2020年3月9日 柏拉圖 2020年3月9日 柏拉圖 4 記入圖表紙並且依數據大小排列畫出柱形 縱軸直線來代表金額 橫軸計算累計比率公式 累計比率 1005 點上累計值並用線連結 6 記入柏拉圖的主題及相關資料 使用1 掌握問題點 支出最高的三項為問題的核心 應以這三項為改善目標 2 發現原因 為什麼伙食費太高 以特性要因圖樣 手法3 加以分析 3 效果確認 應找到原因並且提出對策加以實施 實施後的效果可用柏拉圖來比較對策前與對策後的改善效益 直線代表決定項目 然後將6種項目按照比率大小 由左側依次畫柱形 接下頁 2020年3月9日 柏拉圖 2020年3月9日 特性要因圖 定義一個問題的特性 結果 受到一些要因 原因 的影響時 將這些要因加以整理 成為有相互關係而有條理的圖形 這圖形稱為特性要因圖又稱做魚骨圖 製作方法1 決定問題或品質的特性 特性可以用零件規格 帳款回收率 產品不良率等與品質有關 或者以和成本有關的材料費 人事費用等加以分類 應避免抽象或含混不清的主題 2 決定大要因 可利用4M來分類 MAN 作業人員 MACHINE 機械 MATERIAL 材料 METHOD 作業方法 3 決定中小要因 中小要因約3 5個較為恰當 4 決定影響問題的主要原因 將影響較大的要因圈上紅圈以便下對策 5 填製作目的 日期及製作者等資料 接下頁 2020年3月9日 特性要因圖 使用1 問題的整理 使大家對問題與要因有一致性的看法 2 追查真正的原因 張貼在工作現場附近 如果發現新的問題 可就這些要因再一次檢查 3 尋找對策 利用柏拉圖找出影響度最大的幾個項目 或在特性要因圖上加上不同影響程度的記號 在各主要因都能掌握後 製作追求對策型特性要因圖 4 教育訓練 透過討論而學習他人的經驗和技術 2020年3月9日 接下頁 製造 人 金額 為何交貨延遲 物品 交貨 生產條件不好 沒有式樣 沒有生產計畫配合 欠缺交貨意識 訂貨情報掌握不確實 運送成本高 利潤低 庫存安全量低 方法不正確 存放位置不足 單方面的決定 交貨期短 沒有交貨計畫 數量少 2020年3月9日 散佈圖 2020年3月9日 散佈圖 2020年3月9日 管制圖 2020年3月9日 管制圖 2020年3月9日 直方圖 2020年3月9日 直方圖 2020年3月9日 直方圖 2020年3月9日 層別法 2020年3月9日 層別法 5 原材料零件別 產地別 材質別 等級別 大小別 重量別 製造工廠別 成分別 安全使用期限別 6 測量檢查的層別 儀器別 測量人員別 測量方法別 檢查場所別 7 環境天候的層別 氣溫別 照明度別 8 製品的層別 新舊品別 標準品別和特殊品 包裝別 良品和不良品別 2020年3月9日 常用圖表的種類與主要用途 2020年3月9日 常用圖表的種類與主要用途 2020年3月9日 常用圖表的種類與主要用途 2020年3月9日 一 日常管理體系執行 1 日常管理規定 1 目的 在於確立各單位業務重點方向 便於合理化 效率化 並促進各單位運用PDCA循環 維持並進而提昇管理水準 2 範圍 本公司所有部門均適用之 3 名詞定義 無4 理責任及權限 4 1制訂 修訂 廢止 本規定之制訂 修訂 廢止由總經理室提出 4 2管理責任 各單位部主管及總經理室 4 3權限 無 2020年3月9日 5 作業內容 2020年3月9日 5 作業內容 5 2 2各單位管理項目之基準與目標設定 A基準以去年度實績平均值為準 B目標設定可依據去年度最高水準數值訂定之5 2 3執行各單位日報表 週報表及月報表 A日報表完成日期 次日早上10 00前完成 並送呈單位主管審核與核准 並將副本以電子郵件方式寄發總經理室 B周報表完成日期 次週星期一上午10 00前完成 並送呈單位部主管審核與核准 並將副本以電子郵件方式寄發總經理室 C月報表完成日期 次月3日上午10 00前完成 並送呈單位部主管審核與核准 並將副本以電子郵件方式寄發總經理室 2020年3月9日 2 日常管理的稽核 部門 稽核者 稽核日期 表單號碼4D50 1 部門自我稽核 廠 部單位以週 月進行日常管理部門自我稽核 2 經營實際結果與基準值有不利差異時 即填寫日常管理稽核表 詳4D 50 3 當經營實際結果與目標值差異達3 以上或事業部主管認為有改善之必要時 即填寫日常管理問題分析解決表 詳4D 51 明列問題項目擔當者與應完成日期 以利後續改善的追蹤 4 追蹤列管與改善 總經理室彙總各單位日常管理運作處置管制表進行追蹤 並協助各單位改善