苏教版必修2 专题3第一单元 化石燃料与有机化合物——乙烯的性质 教案.doc

专题3 有机化合物的获得与应用第一单元 化石燃料与有机化合物乙烯的性质一、【教学目标】知识技能：1.探究乙烯分子组成、结构式，掌握乙烯的物理、化学性质。2.掌握加成反应的概念，会区分加成反应和取代反应。过程与方法1.通过对乙烯分子结构的推理，培养学生的抽象思维能力，对乙烯的微观结构有一定的三维想象能力。2. 通过乙烯性质的学习，提高学生分析问题能力，提高学生对有机物性质的分析能力。情感、态度与价值观通过生活中水果催熟的实例了解乙烯在生活中的作用；通过对乙烯分子结构的推理过程，使学生从中体会到严谨求实的科学态度。二、【教学难、重点】1.重点：乙烯的结构，不饱和烃的加成反应2.难点：乙烯结构与性质之间的关系，加成反应的原理三、【教学思路】通过设问“香蕉皮能否催熟其他水果？”激发学生对乙烯学习的兴趣。引用课本科学探究的例子引入一种不同于烷烃的新物质乙烯，使学生初步建立对乙烯性质的了解，再从乙烯的结构入手，有利于学生掌握结构和性质、用途之间的关系。学生动手写乙烯的电子式、结构式、结构简式，促进学生对有机物结构的理解。对于不饱和烃加成的问题，教材选用乙烯和溴的四氯化碳溶液或溴水的加成，通过播放视频让学生了解不饱和碳键断裂以及新键形成的过程，加深学生对加成反应的理解。四、【方法与手段】多媒体课件以及乙烯分子球棍模型五、【教学过程】新课导入生活小窍门：通过设问“香蕉皮能否催熟其他水果？”乙烯乙烯的产量是衡量一个国家的石油化工水平发展的标志。展示乙烯气体。学生归纳乙烯的物理性质。板书一、乙烯的物理性质乙烯是无色稍有气味的气体，比空气密度略小，难溶于水。 学生活动 组装乙烯分子的球棍模型根据乙烯的分子式，写出乙烯的分子式、电子式、结构式、结构简式。 提问乙烯、乙烷在组成、结构上有哪些差异？ 板书二、乙烯的组成及结构特点分子式乙烯（c2h4）乙烷（c2h6）结构式结构简式电子式各原子的相对位置讨论乙烷的结构与乙烯的结构有何不同？ 提问乙烯属于饱和烃吗? 乙烯属于不饱和烃烯烃 提问 那性质会有差异吗？板书 三、乙烯的化学性质实验1点燃乙烯(观看视频)实验2将事先收集好的乙烯通入酸性高锰酸钾溶液实验3乙烯通入溴水 学生活动观察实验现象填表。实验现象结论点燃乙烯通入酸性高锰酸钾溶液乙烯通入溴水 分析乙烯为什么会使酸性高锰酸钾溶液褪色、溴水褪色？归纳小结 1、氧化反应 （1）燃烧反应 ch2= ch2 + 3o2 2co2 + 2h2o （2）乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色：高锰酸钾有强氧化性，把乙烯氧化成co2；高锰酸钾被还原而褪色，这是由于乙烯分子中含有碳碳双键的缘故。设疑溴水褪色的原理与酸性高锰酸钾溶液原理一样吗?【教师】看动画是如何解释乙烯和溴的加成反应的，请一位同学描述一下他看到了什么。 指导学生活动根据原理写出乙烯和溴反应的化学反应方程式 板书2、加成反应加成反应：有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。板书与溴的加成反应（乙烯气体可使溴的四氯化碳溶液或溴水褪色）ch2ch2+brbrch2br-ch2br 1，2二溴乙烷（无色液体） 【教师】乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的原因是溴与乙烯发生了加成反应。两者要注意区分。乙烯不仅可以与卤素单质发生加成反应，在一定条件下还可以与h2、hcl、h2o发生加成反应，结合已经学到的乙烯与溴的加成反应，试着写出乙烯与h2、hcl、h2o三种物质的加成反应。 课堂练习书写乙烯与氢气、水、氯化氢的加成反应。乙烯与氢气反应 乙烯与水反应 乙烯与氯化氢反应 【板书】四、乙烯的用途【教师】乙烯是一种重要的石油化工原料，通常用乙烯的产量来衡量一个国家化工产业发展的水平；乙烯在农业生产中常用作植物生长调节剂和水果催熟剂；在工业生产中用来制聚乙烯塑料、聚乙烯纤维、乙醇等有机溶剂等。【板书】1.有机化工的原料2.植物生长调节剂巩固练习 1.下列各反应中属于加成反应的是（ ）ach4+2o2co2+2h2ob. ch2ch2+hohch3ch2oh 乙醇（酒精）c. ch4+cl2ch3cl+hcl d. hcl+agno3=agcl+hno32.可用于鉴别甲烷和乙烯的试剂是()a溴水 b酸性kmno4溶液 c氢气（催化剂 加热） dnaoh溶液【追问】可用于鉴别除去甲烷中的乙烯的试剂是()【总结】本节课学习了乙烯的结构，知道乙烯是含有cc的不饱和烃，化学性质较烷烃活泼，可以被酸性高锰酸钾溶液氧化褪色，也可以和溴的四氯化碳溶液或溴水发生加成反应褪色。加成反应是有机分子里双键上的碳与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。板书设计乙烯的性质一、乙烯的物理性质二、乙烯的组成和结构：平面构型三、乙烯的化学性质1.氧化反应 （1）燃烧反应 ch2= ch2 + 3o2 2co2 + 2h2o （2）乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色-乙烯被氧化 2.加成反应（1）与溴的加成反应（乙烯气体可使溴的四氯化碳溶液或溴水褪色）ch2ch2+brbrch2br-ch2br 1，2二溴乙烷（无色液体）（2）与水的加成反应c