水利局元旦春节期间食品安全保障工作总结[范本]

水利局元旦春节期间食品安全保障工作总结 为切实保障2016年元旦春节期间广大人民群众和游客的饮食安全，维护社会稳定，我局按照*县食品安全委员会关于做好2016年元旦春节期间食品安全保障工作的通知要求，认真组织开展节日期间食品安全保障工作，现将工作总结如下： 一、 加强领导，落实责任，确保节日水产品质量安全 我局收到*县食品安全委员会关于做好2016年元旦春节期间食品安全保障工作的通知后，局领导高度重视，召开了局班子会议，研究布置节日期间水产品质量安全保障工作，决定在全县开展水产品市场专项整治和水产品安全宣传活动，明确了主要领导负责，分管领导具体抓，水政办、水产站组织落实，各站所具体贯彻实施的工作方案，向各站所下发了*县水利局关于做好2016年元旦春节期间食品安全保障工作的通知，明确任务和职责，工作措施及内容，专项整治的重点品种，重点市场和区域，重点整治内容、宣传内容及时间安排，工作要求等。要求各站所在节日期间认真履行职责，牢固树立“水产品质量安全责任重于泰山”的意识，精心组织，认真开展水产品专项整治和宣传活动，确保节日期间水产品质量安全，严防水产品安全事故发生，切实加强了领导，落实了责任。 二、认真开展水产品质量安全知识宣传活动。 我局采取群众喜闻乐见的宣传方式，向广大消费者、养殖经营者和社会各有关方面宣传食品安全法为主的食品安全法律法规及水产品质量安全知识。局机关、各站所利用干部职工学习时间，组织全体干部职工学习了*县食品安全委员会关于做好2016年元旦春节期间食品安全保障工作的通知、*县水利局关于做好2016年元旦春节期间食品安全保障工作的通知、食品安全法及相关的法律法规、水产品质量安全知识等;我局认真与相关部门协调合作，充分利用各种会议、黑板报、刷写张贴标语、发放宣传单，在城区、乡镇街天集市，水产品销售经营市场、重点养殖的村委会、自然村、渔业经济区等宣传食品安全法、渔业法、相关法律法规及水产品质量安全知识；深入到水产养殖户、经营销售户、经营销售场所进行宣传，发放宣传单。做到中心工作、常规工作、专项整治活动齐抓共管，杜绝水产品安全事故的发生。全县共出动宣传车辆38辆次，出动执法宣传人员151人次，召开各种宣传会议10场次，发放宣传单567份，刷写粘贴标语206条，为专项整治活动营造了好的社会舆论氛围。 三、强化措施，规范生产，认真开展水产品市场专项整治。 节假日期间，我局在做好日常宣传监管的基础上，结合节日期间水产品消费特点和*县食品安全委员会关于做好2016年元旦春节期间食品安全保障工作的通知要求，向群众公布了投诉举报电话；对重点区域、重点环节、重点品种、重点养殖企业（户）、重点流通企业（户）、重点经营销售户、重点市场水产品质量进行了巡回执法检查和抽查，依法查处和严厉打击伪劣、劣质、有毒有害水产品违法犯罪行为，严防水产品安全事故发生。重点检查的水产品是：四大家鱼、鲫鱼、罗非鱼和常规养殖的其他鱼；重点检查的投入品是：兽药、鱼药、鱼饲料、饲料添加剂、农药、农业投入品、等品种；重点检查的市场和区域是：各乡镇、农村城乡结合部、学校周边、旅游景区、重点建筑工地、农贸市场、经营水产品的宾馆饭店、集体食堂、农家乐、水产养殖户、水产品流通企业（户）、水产品经营户及城乡结合部、旅游景区及消费者投诉比较集中的水产养殖、经营企业（户）。重点检查整治内容是：加强水产品无公害养殖、水产品流通、消费和初级食用水产品等各个环节安全的日常监管和整治，保障水产品安全全程无缝隙监管，确保全县水产品饮食安全。一是从严检查水产品各个环节从业单位（户）进货检查验收、索证索票、购销台帐、质量承诺、添加剂登记备案等制度执行情况。二是加大对水产品养殖、经营企业（户）的查处力度，严厉查处伪劣、劣质、有毒有害水产品的违法行为。三是强化水产品源头检查整治工作。开展兽药、鱼药、饲料及饲料添加剂和化肥农药及农业投入品检查整治，规范使用。四是对水产养殖户、水产品经营户、交通沿线旅游景区、经营水产品的宾馆饭店、建筑工地食堂和集贸市场摊点的水产品检查，做好水产品安全事故应急准备。我局均对重点品种、重点市场和区域、重点整治内容进行执法检查、抽查各2次，检查水产养殖户78户，重点检查水产养殖户49户，重点抽查水产养殖户37户，营销户10户，水产苗种场3户，检查乡集镇渔业市场17场次，县农贸市场3场次，检查抽查旅游景区、重点建筑工地、经营水产品的宾馆饭店、集体食堂、农家乐、水产品流通企业（户）、经营企业（户）各2次。参加执法检查人员168人次，出动执法车辆36辆次，突出了重点，强化了措施，逐步规范生产，认真开展水产品市场专项整治活动，抓好水产品源头治理工作，进一步整顿和规范养殖、市场经营秩序。加强了监测，严格把关，在元旦春节期间加强了水产品质量安全的监管力度，对生产流通领域的水产品开展抽查抽验，以国家禁限用渔药为重点对象，对问题多发的重点地区、重点市场、重点养殖户集中开展水产品质量安全执法检查，对非法生产、经营不合格水产品的行为始终保持高压态势，使水产品生产经营者不愿违法，不敢违法，严防非法水产品进入市场，落实了值班人员责任，保障通讯适时畅通，严格节日期间带班值班制度和水产品安全信息报告制度，经过近两个月的水产品市场专项整治和宣传活动，执法检查，未发现水产品养殖、经营销售违法违规行为，确保了元旦春节期间水产品质量安全有效供给，保障了“从养殖到餐桌”的水产品质量安全，确保人民群众安全、放心消费。 四、取得的经验和存在的问题 取得的经验是：一是领导重视是搞好专项整活动的基础；二是精心组织是搞好专项整治活动的前提；三是机构、人员、是搞好专项整治活动的有效途径；四是牢固树立“水产品质量安全责任重于泰山”的思想意识，不断增强使命感、责任感和紧迫感是搞好专项整治活动的保障。 存在的问题：一是渔政执法机构不健全，人少事多，无专项工作经费，无常规的执法取证设备。二是水产养殖户、经营户、水产品流通企业（户）、多数养殖者、经营者法制意识不强，进货检查验收、索证索票、购销台帐、质量承诺、添加剂登记备案等制度执行情况不健全，多数养殖户、产品流通户、经营销售户没有痕迹资料，给专项整治活动工作带来难度。三是全县水产养殖户、经营户、水产品市场零星分散，给专项整治活动工作带来困难。 下步工作：我局将认真贯彻落实食品安全法、国务院关于加强食品等产品安全监督管理等产品安全监管的特