会展策划与管理专业人才培养计划.doc

酒店管理三年制专业人才培养计划一、人才培养目标本专业主要为会展企业及机构培养德、智、体、美全面发展、受过良好教育综合专业训练、具有大学专科层次、适应社会主义市场经济需要的，通晓适用会展法律法规，具有一定会展策划与管理专业知识，项目管理、营销管理、财务管理、信息管理、人力资源管理等管理方法，基础扎实、专业面宽、懂会展业务、懂市场、懂管理、具有熟练实际操作技能和技术能力和综合能力的面向21世纪的会展策划与管理的应用型人才。能组织和管理国际、国内各种会展的第一线管理人才。侧重于会展管理方向，加强学生在计算机应用能力及专业技能的培养，使学生既掌握会展专业知识，又懂得计算机信息处理技术，并能够将计算机的相关知识运用到会展工作中。二、人才培养规格要求1、思想道德热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；遵纪守法、爱岗敬业，有良好的思想品德、社会公德和职业道德。通过相关课程的学习和校园文化的熏陶，培养强烈的爱国主义和民族自尊心，树立科学的世界观、人生观和道德观，形成良好的服务意识和素质以及尽职尽责的职业道德2、文化知识 掌握与人交往的工具语言、计算机知识；掌握会展方面的基本理论和基本知识；项目管理、营销管理、财务管理、信息管理、人力资源管理等专业知识及相关应用技术、经济知识。3、专业技能通过理论学习与专业实训、社会实习相结合，掌握会展策划、会展管理等方面的基本理论和基本知识，掌握会展策划与运营管理各岗位的操作技术、基本技能；具有良好的客户沟通和服务技能；掌握会场承租、组建、会展布展、会议组织全过程；具有分析和解决问题的基本能力； 具有良好的选题策划、公共关系协调能力和谈判能力；具有良好的会展营销知识，掌握会展法律法规；掌握会展业人、财、物、信息等方面管理的基本知识和技术；具有较强的语言与文字表达、人际沟通能力，英语（或少数民族语言）的听说读写能力达到专科水平，取得国家水平考试B级证书；要讲普通话，取得二等乙级以上等级证书；掌握计算机应用技术，取得公关员资格证；有条件可获得助理会展师资格。4、身体素质具有一定的体育和军事基本知识，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具有健康的心理和体魄，达到国家规定的大学生体育和军事训练标准。具有健康的心理和体魄，能精力充沛地工作和学习；养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育锻炼标准。三、招生对象与修业年限招收全国普通高考录取的高中毕业生，学制两年。四、毕业方式毕业论文、答辩。五、主干课程会展概论、会展市场营销、管理学原理、会展政策与法规、会展策划与实务、会展设施管理、会议运营管理、展位设计与装潢、会展英语听说、国际贸易事务、办公自动化管理、公共关系、秘书学、计算机及相关课程等。六、主干课程简介1、会展概论主要介绍会展企业组织结构与经营管理、会展场馆设计与经营管理、会展项目管理与品牌塑造、会展人力资源开发与管理、会展电子商务管理、会展客户关系管理、会展物流系统的构建与管理等主干内容，了解会展相关的概念、会展起源、发展、对象和内容；熟悉会展业的功能体系，掌握会展业的特点；了解国际会展业的发展趋势。通过学习，学生系统掌握会展概论原理的基础知识，并结合案例分析和学习，为专业知识的学习奠定基础。2、会展管理本课程是会展专业开设的一门模块基础课程。主要内容：会展的行业管理、会展管理组织、会展管理模式、会展活动管理、我国会展管理现状及存在的问题。通过课堂讲授结合案例分析、课堂讨论等形式，要求学生重点掌握会展各活动管理，我国会展管理存在的问题和体制改革。3、会展市场营销讲授会展市场营销的基本原理、消费者需求分类、市场细分及目标市场选择和市场营销策略等，通过学习，使学生能学会运用相关知识，主动开拓客户渠道，建立起世界性的营销网。4、会展策划与实务主要讲授会展业与经济、会展分类、会展业管理、展前服务（会展策划、拓展与组团、联络与谈判、合同签订与管理）；展中服务（展品运输报关、会展布置、展会宣传与公关活动、展台服务）；展后服务（会展效果评估、客户跟踪服务）等内容，通过学习，使学生掌握从事会展类工作所需的技能。5、会议运营管理本课程主要讲授会议市场及细分、会议产品要素、会议供应机构、会议申办活动、筹备管理、现场管理、财务管理及会议附设展览的运作及会议评估与会后工作。通过该课程的学习，使学生了解了解会展与商贸的紧密联系，重视会展业；了解会议运营的基本环节和构成要素，掌握会议管理的主要内容和方法，掌握从事专业实际工作的基本技能。6、展位设计与装潢主要讲授会展设计的基础理论、概念与观点，会展设计的各个环节的程序及制作过程。通过本课程学习，使学生了解会展设计职业的特征、性质与职能，熟悉从事会展设计技术工作的基本方法、基础知识，掌握有关会展设计业务操作的各个环节的目标设定、基础程序、实施手段、效果检测等内容。7、会展英语听说主要讲授国际会展管理的有关理论，包括会展业的形成及其发展、会展业对社会文化和政治经济的影响、会展营销、会展管理、会展各活动的协调及其评估等诸多方面。通过学习，使学生对于专业英语的读、写、说、译综合英语语言技能得到提高。8会展策划与实务实训本课程旨在通过实践教学以及实习应用，使学生深刻体会和了解理论知识，并能够提高其分析和解决问题的能力，锻炼学生的动手操作能力，从真正意义上掌握会展策划的方法和技能。通过本课程学习，使学生掌握会展策划及设计的基本原理和操作方法，了解会展企业相关要素、会展企业部门设计的方法、会展决策要素及策略等，并能够进行会展道具设计、会展空间设计、会展灯光设计、会展装饰设计，且能够融入时尚元素和个性化元素，独立完成会展策划工作，并形成自己的设计特色。9网页制作通过本课程的学习，掌握3DMAX、AutoCAD的基础操作,并且运用所讲的知识, 应用到室内设计中,完成室内设计效果图制作为目的。，并且运用所讲的知识应用到室内设计中，完成工程制图为目的。会展英语本课程的教学目的是培养学生在专业英语方面的听、说、读、写和译的能力，使学在学完该课程后能够认识英语的一般用法，能用恰当得体的英语知识和交际手段有效地进行会展业工作的交际，达到从事一般会展业工作所需的英语水平。10、商贸应用文 本课程主要讲授商贸应用文的种类和写作方法，通过严格的写作基本功训练，使学生在理论与实践的结合上掌握写作规律，提高应用写作的能力和水平，培养学生运用应用文载体有效地进行信息交流、做好工作地能力，提高学生地全面素质七、主要实践教学环节（见表1）主要实践教学环节表1序号项目内容学期周数1会展设计和策划会展策划、公关、设计、制作、现场运营管理工作；112会展现场周边地区大型会展节庆活动策划展示评估，及学校节庆、赛事活动策划服务任务；313会展营销运用相关知识，进行市场细分及目标市场选择，主动开拓客户渠道，建立起世界性的营销网；314展位设计与装潢 对于会展的展位进行艺术的设计和装潢，一方面符合展出商的要求，另一方面体现出设计的与众不同之处；4105毕业论文依据所学的知识按照要求进行毕业论文的写作与答辩。466合计19八、教学活动时间安排表（见表2）表2 教学活动时间安排表学期12345678910111213141516171819201军训理论教学实训考核2理论教学考核3理论教学实训考核4毕业实习毕业论文答辩周数1234567891011121314151617181920九、课程结构与学时比例（见表3）表3 课程结构与学时比例序号课程类型学时数理论实践/实验学时比例1公共基础课7686141545/12专业基础课6985741245/1专业必修课7625461125/13选修14098422/14集中实训环节（周）13（周）5合计23681832432十、教学计划（见表4）会展策划与管理专业教学计划表4（学制：三年）课 程每学期课时分配备 注类型性质序号名 称课程代码学分学时一二三总学时123456理论实践151817181718必修课公共基础课领域1思想道德修养303022马克思主义哲学36362邓论和三个代表343423数 学120120444大学英语16016044445体 育1202010022226应用写作606047计算机基础及应用60303048军 训1周小 计620490130161488专业基础课领域1会展概论60604旅游学概论606042管理学概论727243会展政策与法规54441044大型活动组织与管理 72621045广告学概论727246公共关系606047会计基础7252204旅游地理363628图象处理(平面)72363649图象处理(3D)6820484小 计6985741241212846专业必修课程领域1会展管理68402842会展项目管理48301843风险管理48301844会展策划与实务48301845会展客户关系管理34201426会展文案34241027会展英语727248会展旅游管理 68581049会议运营管理3434210会展礼仪服务规范725220411会展装潢与设计3232412网页制作402020413商务谈判34826214人力资源管理3434215财务管理483018416会展营销学484084小