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文档简介

酒窖培训策划提纲Product1. 培训1）认证培训 （美国ISG国际侍酒师课程、英国WSET品酒师课程）2）普通培训 （葡萄酒入门、葡萄酒文化）2. 承办酒会1）推广酒会（主题）2）活动酒会（企业年会，庆典活动，机构组织）3）商务宴请Price1. 学员人数、酒会收费标准2.人力成本1）培训成本需要员工人数：培训所需品酒成本：设施成本：酒杯，醒酒器，冰桶，恒温酒柜，桌，椅等时间：周六、周日2）酒会成本Place酒窖内客户指定场所Promotion1.酒庄、公司酒的推广：有针对性的开展推广活动2.会员制升级培训折扣酒水，餐饮折扣积分参与活动课程具体安排培训名称：葡萄酒入门培训课程培训时间：2-4小时（一天）培训收费：个人报名 企业报名授课语言: 英文/中文培训对象：零起点初学者培训人数：培训内容葡萄酒基础知识葡萄酒与健康配餐和餐桌礼仪培训目标：掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，在轻松娱乐的氛围中学习葡萄酒文化，轻松应酬工作、商务及休闲娱乐等社交活动。培训投入：1. 配套桌椅（根据培训人员人数而定）2. 笔、纸（酒窖定制，供学员做笔记用）3. 讲课用投影设备、话筒培训回报：1. 培训收费2. 会员费用培训名称：葡萄酒升级培训课程（相当于WSET中级水平）推荐课程培训时间：8小时（周六、周日开课， 每天13:00-17：00） 培训提供中西餐，品酒用葡萄酒培训收费：个人报名 企业报名授课语言：英文/中文培训对象：葡萄酒爱好者（白领、商务人士、学生）需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员（进口商、经销商、葡萄酒销售人员）餐饮业工作人员培训人数：培训内容：周六：葡萄酒基础知识葡萄酒与健康配餐和餐桌礼仪周日：葡萄酒品鉴培训目标：通过葡萄酒基础知识、葡萄酒与健康、配餐和餐桌礼仪、葡萄酒品鉴等培训，提供最基本的葡萄酒知识，销售和服务技巧培训投入：1. 中、西餐（由酒窖餐饮部提供）2. 配套桌椅（根据培训人员人数而定）3. 笔、纸（酒窖定制，供学员做笔记用）4. 酒杯、醒酒器、冰桶、开瓶器、恒温酒柜5. 讲课用投影设备、话筒6
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