化学：溶液的形成课件(人教版九年级下).ppt

第九单元溶液 课题1溶液的形成 洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢 修汽车的工人 当他的手上沾满油污时 他常用汽油洗去手上的油污 这说明汽油与洗涤剂一样能去油污 那么二者去油污的原理是否相同 实验探究一 实验9 1 物质溶解于水 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一 稳定的溶液 在20ml水中加入一块蔗糖 用玻璃棒搅拌 观察现象 怎样解释食盐 蔗糖在水中的变化呢 思考 蔗糖放进水中后 很快就 消失 了 它到哪里去了呢 原来 蔗糖表面的分子在水分子的作用下 向水里扩散 并均一地分散在水分子中间 形成一种稳定的混合物 蔗糖溶液 如果把食盐 主要成分是氯化钠 放到水中 氯化钠在水分子的作用下 向水里扩散 最终均一的分散到水分子中间 也形成稳定的溶液 只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在 只要水分不蒸发 温度不变化 蔗糖与水或氯化钠与水不会分离 取其中任意的一部分进行比较 发现它们的组成完全相同 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 小结 1 溶液 物质分散到里形成的 的 溶液由和组成 被溶解的物质叫 能溶解其他物质的物质叫 一种或几种 溶剂 另一种物质 均一 稳定 混合物 溶质 溶质 溶剂 归纳总结 3 溶液的形成过程是溶质的分子 或离子 均匀扩散到溶剂分子之间 讨论在蔗糖溶液和氯化钠溶液中 溶质是什么 溶剂是什么 溶质是蔗糖 氯化钠 溶剂是水 2 溶液一定是无色透明的吗 3 均一 稳定的液体一定是溶液吗 1 溶液的特征是什么 均一性 稳定性 不一定 如CuSO4溶液是蓝色的 不一定 如水就不是溶液 酒精也不是溶液 问题与思考 水能溶解所有的物质吗 除了水还有其他的溶剂吗 实验探究二 溶质与溶剂的关系 在两支试管中各加入2mL 3mL水 分别加入1 2小粒碘或高锰酸钾 另取两支试管各加入2mL 3mL汽油 再分别加入1 2小粒碘或高锰酸钾 振荡 观察现象 实验 9 2不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 几乎不溶 溶液略显棕黄色 溶解 溶液紫色 溶解 溶液棕色 几乎不溶 1 汽油能像水一样溶解其他物质 2 不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的 同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的 分层 均匀混合 不分层 水和乙醇能够互溶 探讨 怎样确定溶液中谁是溶质 谁是溶剂 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 1 溶质可以是 2 当两种液体互相混合时 量多的为 量少的为 但如果其中有一种是水 一般把叫做溶剂 没有指明溶剂的溶液一般指溶液 归纳总结 固体 液体 气体 溶剂 溶质 水 水 1 溶质可以为 固体 液体 气体 2 液 液互溶 多 溶剂少 溶质 水是最常见的溶剂 3 根据名称判断 溶质的溶剂的溶液 若溶剂为水可省略不读 指出下列溶液中溶质 溶剂各是什么 溶质溶剂 1 硫酸铜溶液 2 稀硫酸 3 75 的医用酒精 4 油脂溶解在汽油里 5 白磷的二硫化碳溶液 6 盐酸 7 CO2溶于水的溶液 CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 白磷 二硫化碳 HCl 水 H2CO3 水 实验9 4 乳化现象 分层 乳浊 分层 分层 乳浊 不分层 不干净 干净 思考 植物油在水中形成的混合物的特点是什么 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 植物油在水中形成的混合物是乳浊液 是不均一 不稳定的 静置后会分层 洗涤剂有乳化的功能 它能使植物油分散成无数细小的液滴 而不聚成大油珠 所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 归纳总结 1 乳浊液 分散到里形成的 它 是 不是 溶液 2 乳化现象 洗涤剂有功能 它能使植物油分散成无数 而不聚集成为 这些细小的液滴能随着水流走 因此试管的内壁很干净 小液滴 液体 混合物 不是 乳化 细小的液滴 油珠 1 洗涤剂有什么功能 它的去污原理是什么 洗涤剂有乳化功能 洗涤剂的去污原理是 将油污分散成无数小液滴 然后随水流走 这种现象称为洗涤剂的乳化作用 问题 2 修汽车的工人 当他的手上沾满油污时 他常用汽油洗去手上的油污 这说明汽油与洗涤剂一样能去油污 那么二者去油污的原理是否相同 若不同 汽油去油污的原理是什么 汽油去油污的原理是 油污溶解在汽油中 形成溶液 从而除去油污 活动与探究 溶解时的吸热或放热现象 固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 24 24 14 24 56 吸收热量 放出热量 温度不变 溶质在溶解过程中发生了两种变化 一种是溶质的分子 或离子 向水分子中扩散 这一过程吸收热量 另一种是溶质的分子 或离子 和水分子作用 生成水合分子 或水合离子 这一过程放出热量 归纳总结 扩散过程 水合过程 吸热 放热温度变化不明显扩散过程 水合过程 吸热 放热温度降低扩散过程 水合过程 吸热 放热温度升高 本节课 你学到了哪些新的知识 一 判断下列说法是否正确 1 凡是无色 透明的液体都是溶液 2 溶液都是均一 稳定 无色透明的液体 3 食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 4 所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的 5 98 的硫酸溶液中水做溶质 硫酸做溶剂 6 食盐溶于水 得到食盐溶液的过程属于化合反应 1 溶液的基本特征是A 无色透明B 无色均一C 均一 稳定D 纯净的液体 2 下列液体不属于溶液的是A氯化钠投入水中B 冰投入水中C 碘酒D 二氧化碳通入水中 3 溶液是一种 A 化合物B 混合物C 纯净物D 无色透明液体 4 下列属于溶液的是A 豆浆B 泥水C 稀硫酸D 牛奶 C B B C 5 t 时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液 剩下的溶液中不变的是A 溶液质量B 溶剂质量C 溶质质量D 溶液的密度 6 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中 下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是A 用汽油除去衣服上的油污B 用餐具洗洁精清洗餐具上的油污C 用水洗去盘子中的水果渣D 用盐酸洗去水壶的水垢 含CaCO3 D B 例1如右图所示 向小试管中分别加入下列一定量的物质 右侧U形管中液面未发生明显变化 该物质是 A 氢氧化钠固体B 浓硫酸C 硝酸铵晶体D 氯化钠晶体 D 探究实验五溶解过程是否引起溶液温度的变化 塑料片掉下 烧杯壁发热 U管中的红墨水倒流回锥形瓶 无明显变化 溶液温度升高 放热 溶液温度降低 吸热 溶液温度不变 探究实验三 溶液 悬浊液和乳浊液