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Unit 2 新 单 身 贵 族卡拉鲍威尔 越来越多的北欧人选择单身生活 (1) 你知道他们是这样的人：在举行婚礼的教堂里捡大米的埃莉诺雷格比；胸毛浓密性欲正常，以拥有熔岩灯商店而感自豪的奥斯丁鲍威尔斯；个人意识模糊不清、总是期待录音电话响起的布里奇特琼斯。这些单身们过去一直是故事中、歌曲中和个人广告中的常见人物，传统上这些人处在社会的边缘，滑稽有趣、让人怜悯或令人敬畏。 (2) 那些日子已经一去不复返了。现在的单身族不再像过去面容枯槁的老处女和鳏夫，而是像伊丽莎白克尔戈莱这样的人。伊丽莎白克尔戈莱是个29岁的巴黎银行家，她把拥有独立生活和自己的公寓看成是事业成功的结果。她开着漂亮的德国Golf GTI牌小汽车快速地在巴黎兜着风，一手扶着方向盘，另一手抓着手机，在打电话的间歇中热情洋溢地谈论着单身生活。她说：我不厌恶社交，我喜欢与人交往。但是独自生活使我有时间和空间自我反省。我作为一个人有权选择并不受干扰地成长。 （3）正如贤者所言我们最终都将是单独一人。但是越来越多的欧洲人在很年轻的时候就决定过独身生活。这不是悲观的人生思考，而是欧洲经济新气象，它受到人口学家、房地产发展商和广告商这类人的普遍欢迎。法国社会学家让克劳特考夫曼评论这种从家庭生活到独身生活模式的过渡是上个世纪不可抗拒的个人主义趋势的组成部分。通信技术的革命、商业文化从稳定性过渡到流动性以及大量的妇女进入产业大军都对欧洲人的私生活产生大冲击。越来越多的欧洲人独自生活：他们寿命更长，离婚更多和结婚更晚即使他们要结婚的话。英国的结婚率现是160年来的最低的记录。法国国家统计局报道在1968和1990年期间独身的人增长了一倍。 (4) 独自生活的现象一直是都市和北欧的趋势：生活在农村的人们以及西班牙人、希腊人和爱尔兰人倾向于过家庭生活。与此相反，斯堪的纳维亚人、荷兰人和德国人喜欢独自生活：40%的瑞典人独自生活，七百万英国人独自生活这是40年前的3倍。根据肯特大学组织行为学的理查德斯凯斯教授最近的报道2010年的英国，单身家庭数量将会在十年里超过两人以上的家庭。在伦敦肯辛顿和切尔西这样的贵族区，大约有一半的房子里住着独自生活的人。今年在德国56岁的伯恩德克劳斯特费尔德创作了一盘称做不再孤独的CD。该光碟的特点是有15段家庭生活的录音，如电视没什么节目；最起码薯条还是不错的和冰箱终于又满了，它为独自生活的人们提供了62分钟归属感。 (5) 欧洲新经济的气候大大地鼓励独立的趋势。当代的独自生活的这一代人的成长时期正是欧洲从社会民主政治过渡到更激烈、更个性化的美国风格的资本主义气候的时期。成长在隐私化和买方市场时代的当今熟谙技术的工人欣然接受自由经济也热情欢迎爱情自由。现代的欧洲人富有，有财力独自生活；他们性格独立，希望独自生活。法国公众民意研究所（盖洛普民意测验法国分部）的最近的调查发现，被提问的法国人中58%认为独自生活是一种选择而不是一种义务。其他欧洲单身族也这样认为。独自住在柏林的艾丽丝埃彭道夫说我一直想要自由地去冒险。我讨厌沉闷的、令人厌烦的中产阶级的生活一点都没意思。 （6）以前独自生活的人都是一些婚姻之外两端的人们20多岁的专业人员或寡居的老人。领取养老金的人，特别是上了年纪的妇女，构成了独自生活人中的绝大多数；而新单身族则是30到40岁的高收入人群，他们日益认为独自生活是一种生活方式的选择。在瑞典独自生活一书的作者伊娃桑德斯蒂德说：瑞典语称一个人独自生活为ensam，含蓄地表明孤独。独自生活被认为是消极的黑暗、寒冷，而家庭生活则意味着温暖和光明。但是新单身族的观念则不然。他们年轻、美丽、强壮！现在，年轻人希望独自生活。 （7）繁荣的经济意味着人们比以往任何时候都要更努力工作。这就无法为交往留出很多的空间。35岁的作曲家平庇阿罗约独自居住在巴黎的一所房子里，说他无暇感到孤独，因为有很多事要做。我要在期限完成工作，这就使得与他人生活相当难。他还说只有理想妻子才能改变他的生活模式。最近出版的单身女人和白马王子一书的作者考夫曼认为这种狂热的新个人主义意味着人们对配偶期望越来越多，因此相互之间的关系持续不长如果开始交往。埃彭道夫是个金发碧眼柏林女人，有着晒成褐色皮肤，嗜好旅行。她上午在小学教书，下午则去日光浴或睡觉，彻底地休息后去跳舞。她还不到50岁，她说她从未想过要象母亲那样生活放弃事业，照看家庭。而我一直在做我想要做的事：过自己选择的生活。 （8）过自己选择的生活一点也不便宜。在像斯德哥尔摩、罗马或柏林这样的首都城市房租很高，这意味着只有高工资的人才付得起自己的住房。按比例来算，更多的专业人员独自生活：在法国五分之一的职业妇女独自生活，而在蓝领工作妇女中的比例则是十分之一。法国政府最近为那些二十多岁想搬出去住但又负担不起的年轻人拨款七千七百万法郎。巴黎的银行家克尔戈莱的公寓使她能十分舒适地无拘无束地读书、煮饭、写作和娱乐。 (9) 社会学家考夫曼提到这种自由会令人上瘾，特别令妇女上瘾。他说在夫妇中人们依然期待妇女成为家庭主妇。妇女与这种观念斗争是非常困难，所以她们能获取男女平等的唯一方法就是独自生活。克尔戈莱并不排除结婚的可能性，但是她不会为了一个男人而放弃自己的自由。她解释说：如果我要结婚，我仍要自己的房间一个属于我自己的自由空间。 （10）数百万的向往自由空间或喜欢独居的单身族使得欧洲房地产很紧张。在未来15年里英国的人口将会下降，但房屋的数量将会增长25%这增长主要来自单身族的需求。英格兰的东南部正经历主要的建房热：英国政府已授权建造860,000所新住宅，主要是为中产阶级而建。房地产经纪人注意到年轻单身族人数的上涨，这些人工作起来很疯狂并把家当成宿舍。在伦敦，为年轻人和有压力的专业人员建造的带有小套公寓、健身馆，交通方便能享受都市娱乐的豪华的综合楼群正在拔地而起。单身住房促进了地区贵族化：地理学者说当单身族搬进邻近地区，咖啡酒吧、健身馆和饭店就一定会跟进来，当地的音乐、剧院和艺术馆就会繁荣。单身族对法国的文化生活带来了真正的好处，法国文化和通信部的奥利弗唐娜说道。没有他们，那就剩下只愿呆在家里看电视的夫妇和家庭。 （11） 妇女好象比男人更会享受单身生活。根据斯凯斯的观点单身女人与男人不同倾向于住在单身朋友附近，形成新型家庭般的朋友圈。饭店、健身馆和咖啡酒吧就像酒馆一样起到客厅的作用这种趋势使得都市妇女在过去的五年里成了英国酒业的主要支柱。相反单身汉则倾向于呆在家里。斯凯斯说：独自生活的男人是非常悲哀的。他们确实在看录像和喝啤酒。 （12） 对某些都市年轻人来说，租住梅特里克斯公寓，喝着啤酒是一种十分必要的逃避特别是对于那些拥有与新经济职业有关的人，如：媒体、广告或信息技术这类职业。我的工作就是交际，凯瑟琳爱德华说道。作为英国超级市场特斯科分部公共事务部经理，工作使她每周都有一两次的社交和宴请。当我回到家后，最不愿意做的事就是交际。体育促销公司执行董事理查德穆尔把伦敦南区建于19世纪70年代的老房子当成逃逸工作的避难所。穆尔说平静和安宁是如此难得，我要独自生活直到遇上我意中的女孩。 （13）独自生活并不是指生活中就没有浪漫。乌普萨拉大学的社会学家简特罗斯特研究了欧洲出现的越来越多的一起而又独自生活的LAT现象，也就是：决定在一起生活的双方倾向于分开居住。在工作流动性越来越大的社会里，专业人员经常在不同的城市里或甚至在不同的国家工作，他们利用电子邮件、电话和周末见面来维持关系。那些曾经常为牙膏盖子或沾满灰尘的兔子等这类琐事争吵的已婚男女，倾向于和和气气地分开居住，而不是关系紧张地住在一起。在晚年又与他人合聚的那些离婚的或失偶的人往往有自己的固定的生活方式和长期形成的复杂的个人需求。特罗斯特在假设他们讨论的问题时说：是留下我的钢琴还是留下你的钢琴？是把我孙子和孙女的照片挂起来还是挂你的？保留自己的房子则更简单。 （14）搬出舒适的家到都市独自生活为商家提供了新的前景。过去，广告商最看重的是有两三个孩子的夫妇。斯凯斯说情况不再是这样了。当今的企业应该把高收入的单身族当成重要的市场。吵吵嚷嚷的一家围坐在饭桌边咂着嘴吃着自家做的饭的日子已经一去不复返了。英国人中有三分之一的人每周四次独自吃饭根据英国国家民意调查，他们更喜欢独自吃饭而不是与人一同吃。怪不得英国市场的便利熟食在过去五年里增长了一倍。 (15) 其它一系列为单身服务的项目也涌现出来，从带狗散步，警报系统到为你浇花或在你宿醉时给你送阿司匹林和咖啡的服务机构。小型汽车、移动电话这类欧洲都市生活的主要工具，在欧洲单身中拥有稳定的市场。博格斯电信和法国电信估计使用移动电话的人中绝大多数是独自生活的年轻人。史马特车为都市设计的小汽车四分之一是卖给那些经常改变伴侣而不安家的20和30来岁的单身。销售商的梦想是：具有十来岁孩子的渴望又有中年人的银行帐户的群体。独自生活的人们不必为孩子上大学而储蓄，他们准备为个人健康教练、海藻脂肪膜和高跟鞋支付款项。斯凯斯说：如果你居住在移动性较大的社会，你就要关心展现自我。外表不再是只有年轻人才关心的事了。单身族在这上面花得起。 （16） 独自生活会带来自由，但是并不一定会带来轻松愉快的健康或更好的性生活。最近荷兰对19,000人的研究表明，单身族中患慢性病要高于30%。从事该项研究的鹿特丹大学的伊内兹荣格说：结婚的人更健康，他们较少喝酒、抽烟。单身和离了婚的人更有可能会自杀，更可能会患有肝病、糖尿病或肺癌。根据汉堡大学性科学专家冈特施密特的观点，花花公子杂志认为的单身是通向崇高性生活的途径的看法是不成立的。冈特施密特研究了3,000名德国年轻人的性生活，评价道90%的异性恋的性生活基于长期的关系。有一半受调查的单身根本就没有性生活。根据施密特的调查，好的性生活相当多地保持在相互喜爱的人中：只有40%的单身说他们享受性生活，而有长期异性关系的群体则是80%。单身的性世界是暗淡的，施密特说道。他们非常努力地过一点点但又不能令人满意的性生活。 （17）当独身者上了年纪，生活就更艰难了。一旦他们退休，就没有工作来提供稳定的收入或社交生活。不健康的身体和对犯罪的担心会使得自由变成令人恐惧的孤独。在瑞典，一些群体发起了为单身或夫妇后半生而设计的50项合住工程。在国家拨款修建的位于斯德哥尔摩的费德克纳蓬后半生集体住宅里，感觉上不象老人院，而像大学宿舍，这有带有嗡嗡作响的调制解调器、厚颜无耻的政治人物的漫画和穿着蓝色牛仔和凉鞋的居民。虽然每隔两月人们确实要花上一周积极地投入炊事准备，但集体晚餐并不是强制的。但很值得去，听听费德克纳蓬的55位居民吵吵嚷嚷地谈论着最近去爵士俱乐部、去古巴和印度南部的故事。 (18) 将自立融入老年社区已被证明很受欢迎：70岁的老人组有一份75人等候加入的名单，长途跋涉的日本和美国的访客要了解瑞典的体面养老方法。这样生活使得老人有自由，梅特基约斯塔德解释道。梅特基约斯塔德离了婚，在她的两个孩子离家后住进了费德克纳蓬。 对老人的子女来说是很大的宽慰他们不会感到内疚。存在没有内疚的家庭吗？如果家庭里存在内疚的话，现在这就是一个巨大的社会变革。Unit 4空间的文化模式 不同的文化对空间有不同的感觉。西方许多国家对空间的意识基于对物体在空间的感觉，而不是对空间本身的感觉。西方人对形状和维度的感觉，就是空间是一种光线、颜色、视觉和触觉的领域。本杰明沃尔夫在他的经典著作语言、思维和现实中，就用下面的解释来说明西方人为什么会以这种方式来感觉空间。西方的思维和语言主要源于以拉丁语为母语的古罗马文化，而这是一种基于实际和经验的体系。一般来说，西方文化已经采用古罗马人的思维模式，把客观“实体”视为主观或者内在经验的基础。一直到这种在知性上不成熟的古罗马文化受到希腊文化的抽象思维的影响的时候，拉丁语言才发展出一套意义重大的词汇抽象的非空间术语。但是空间意识和具体化的古罗马拉丁成分已经在西方思维和语言模式中保存了下来，尽管也继承了希腊人的抽象思维和表达能力。然而，有些文化语言系统朝着相反的方向发展，就是从一套抽象、主观的词汇发展到一套更为具体的词汇。例如，沃尔夫告诉我们，在霍皮语中，“心”这个字，是一个具体的术语，可它是在先有了“思维”和“记忆”这种抽象术语之后才形成的。同样地，尽管在西方人，特别是美国人看来，客观的、有形的“实体”一定要先于主观的或者内在经验，但实际上，许多亚洲和非欧洲文化把内在经验看成是对有形的实体感觉的基础。因此，虽然美国人被教导在空间中感知物体的排列和做出反应，会认为除非空间中充满物体，否则就是“被浪费了”，而日本人却被训练为对空间本身赋予意义，对“空旷”的空间赋于价值。例如，在许多日本艺术中，像绘画、园林设计、插花艺术等，布局的主要特性是日本人称之为美的精髓的“素雅(shibumi)”。一幅画包罗万象，而不是留有空间，体现不出美的精髓。日本艺人常常画笔一刷，就呈现出一片天空；或者用一条简单的轮廓线条绘出远处的一座山峰。然而，在西方人的眼中，画中的大片“空旷”的空间使画显得还缺了点什么东西。东西方不仅仅是在空间模式上存有差异。当我们观察西方不同文化中城市规划的时候，还体会各种各样跨文化空间的感觉。例如，在美国，城市的布局通常是沿着一个网格展开，轴心一般是南北向和东西向。街道和建筑物按顺序编号。当然这种安排对美国人来说是完美的。当美国人在像巴黎这样的城市漫步时，他们往往会迷路。因为巴黎的街道是从中央辐射开来的。此外，巴黎的街道是命名的而不是按序编号的，而且常常不用经过几个街区，街名就变换了。美国人对当地人如何到处行走大为疑惑，而巴黎人却显得行动自如。霍尔在无声的语言一书中认为：法国城市空间布局的特点仅仅是反映法国文化特征的中央集权的一个方面。因此巴黎是法国的中心，法国政府和教育系统高度集中。在法国人的办公室里，最重要人物的办公桌就摆在其中央。 空间文化模式的另一个方面涉及到空间的各种功能。在美国的中产阶层，特定的空间是为特定的活动而设计的。任何活动，一旦跨越其特定空间，人们立刻就会觉得不合事宜。比较之下，在日本就不是那么回事了。墙壁可以移动，房间使用的目的白天和晚上是不一样的。在印度，又是另一种空间使用的文化模式。印度的公共和私人场所在功能上均有优劣的概念。在印度的城市、乡村、甚至是家庭里，某些场所因为所从事的活动和使用这些场所的人的缘故而被认定是肮脏或者卑劣的。印度的空间是给隔离开来的，以便社会等级高的和等级低的、男的和女的、世俗的和神圣的活动都分隔开来进行。这种模式沿用了几千年，在印度古城挖掘出来的考古证据就说明了这一点。即便在现代的印度，这种空间模式仍旧相当地清晰和顽固，哪怕是在公共交通车辆上也要把妇女使用的空间隔离开来。例如，昌迪加尔是印度的一座由法国建筑师设计的现代化城市。公寓大楼都按欧洲理念建造的，但是住在那里的印度人却发现某些方面与他们以前居住的空间模式不一致。在印度工作的人类学家鲁思弗里德发现，居住在昌迪加尔城的许多印度家庭都改造了他们的公寓，用窗帘把男人和女人的空间隔离开来。只有自家人时，他们就仍然依照传统模式在厨房里吃饭, 而有西方客人光临时他们才启用客厅或是饭厅。传统的印度乡村生活在一周围墙里边进行, 院子给每户人家提供了隐私的空间。然而，昌迪加尔城的公寓大楼, 建有很多宽敞的窗户，从而折射出欧洲人对光线与阳光重视。而许多昌迪加尔城的家庭却把窗户玻璃上糊满了纸张以便重建传统的院子里的隐私空间。弗里德认为这些传统的印度模式也许反映出人们对人口密集型环境的一种适应。从整体上研究不同文化的人类学家已经察看到了时间观与空间观之间的联系。例如，正如我们所察看到的，美国人把没有活动的时间看作是“被浪费了的时间”，把没有物体的空间看作是“被浪费了的空间”。霍皮人再一次提供了有趣的对比。在英语中，任何表示地点或者空间的词都可以单独使用，能呈现出各自的特征而无需任何参照。例如，在英语里，可以说：“这房间很大”或者“美国的北方冬天很寒冷”。我们无需表明“房间”或者“北方”与任何其他表空间或地点的词语有联系。但在霍皮语里，地点或者空间地域的词语本身不能在句子里单独使用。霍皮人不能单独地使用“北方”这个词，他们得说“在北方”、“从北方”或者用另一种方式给“北方”这个词加上一个方向性的后缀。同样地，霍皮语没有一个单词能够被翻译成“房间”。霍皮语中的“房间”是词干，是意思为“房屋”，“房间”或“居室”词的一部分，但是不能单独使用，必须加上后缀才使这个词表示“在房子里”或“从居室”。霍皮语中像“房间”、“居室”或“大厅”这些表示空洞空间的概念只有跟其他空间关联时才具有意义。霍皮人的这种空间感觉模式似乎与他们对时间的感觉模式相似。在西方文化中，各时段被认为是时间延续过程中的独立片段，而在霍皮语中却要将各时段连结成连续统一体。 人类学家不知道为什么一种文化会产生一种时空观，而另一种文化却会产生另一种时空观。空间观也许是对特定环境的适应：人口稠密的程度、耕地的多少、像海与山这样的天然屏障的有无以及一个地区特征性陆标的多少。例如，爱斯基摩人的环境是一片辽阔的雪原，几乎终年见不到什么陆标，于是他们的空间感就得到了极大的发展。他们得学会区分各空间元素之间的细微差别，因为这是他们远离家园外出打猎时赖以生存的技能。某些文化对于空间感觉的一个重要方面就体现于人们所需的彼此感觉舒适却又不觉拥挤的“私人空间”。例如，北美人彼此感觉舒适所需的空间距离大约是英尺。而阿拉伯人和拉美人反而是彼此靠近才会感觉舒服。因此，不同文化的人可能会无意间侵犯别人的空间感。正如不同的时间观可能会造成文化上的冲突，不同的空间观也会引发同样的问题。Unit5 你能在这样粗鲁的世界里教养出彬彬有礼的孩子吗?一提到无礼的孩子, 大多数人都会对记忆中惹是生非的小孩以及其粗鄙的父母皱起眉头。对去年夏天发生的一件事至今我还余怒未消。1. 我们住在一间带有小电影院的乡村客栈。每天晚上电影放映之前，我和丈夫都教育三岁的小孩坐好别说话。除了偶尔小声问问题外，他全神贯注地坐着。2. 然而，我们没有办法听到电影声音，是因为有两个小孩在座位上蹦蹦跳跳、大声嚷嚷、还在过道上跑来跑去。我从来没有见到过他们的一位家长在场。就这样过了几个晚上, 有一次，我就跟踪这两个孩子到了餐厅。在那里有一男一女正在清闲地吃着饭。3. “你们的孩子在影院里到处乱跑，我们一家人无法看电影，”我说，“如果他们没有兴趣看电影的话，你可以叫他们离开吗？”那位父亲冷冷地看着我。“我们对使用客栈的设施付过钱了，”他说，“我们的孩子想去哪里就去哪里。”4. 我目瞪口呆。这对夫妻看上去挺讲道理的，是什么让他们能够容忍如此明显的不礼貌行为呢？作为社会的一份子，我们是否已经变得一心只想着自己的需求和满足孩子的欲望从而忽视了他人的权利呢？5. “看看如今的电视节目，傲慢和粗鲁几乎是家常便饭，”佛蒙特州立大学的心理学家托马斯奥肯博杰注意到。6 当孩子们被漫画人物比维斯和巴特里德的低俗、滑稽动作逗得大笑的时候，他们的父母也因辛辣的情景喜剧有孩子的家室和粗鲁的情景喜剧罗斯娜而哈哈大笑。其实，粗俗的行为不仅仅以喜剧性调剂的形式出现。人们不妨看看去年巴尔的摩“黄鹂”棒球的第二守垒员罗伯多阿洛马的恶心表现，他居然在几百万球迷面前，朝裁判约翰赫什伯克的脸上吐口水。7. 所有这一切都似乎对孩子们产生了深刻的影响。通过比较二十世纪七十年代中和二十世纪八十年代末美国孩子的表现, 奥肯博克发现后者比前者更冲动、更叛逆。许多专家认为，核心家庭的紧张与忙碌，使得培养出来的孩子能给计算机编程却不懂得写封感谢信。8. 也有一些父母尽心尽力教导自己的孩子要有礼貌，但他们却吃惊地发现，家庭外所发生的事情轻而易举地就把他们的所有努力化为泡影了。亚利桑那州斯科斯岱乐市的利恩艾库特对这一点非常了解。有一天，她11岁的小男孩发现他姐姐在他房间里使用他的电话时说：“把电话挂了，”他大声嚷嚷，朝她骂下流话。艾库特赶快跑到她儿子的房间。“你无权这样对你姐姐讲话，”她斥责他说。男孩耸耸肩，辩解说他有一个朋友在和母亲争吵时也用这种下流话骂她。艾库特坚决地说：“在我们这个家里绝不能说脏话。”9. 尽管父母无法让自己的孩子免受外界的影响，但专家们认为父母只要有耐心、有毅力，就能做许多事来使得自家的孩子在这个充满野性的世界里变成完美的人。树立一个好榜样。10有一天，当一个十六岁的佛罗里达州女中学生练完排球回家时，她显得忐忑不安。“出了什么事了?” 她母亲问道。女儿解释说教练选择了其他女孩子而不是选择她最好的朋友参加校队，她朋友的母亲大发雷霆。在开车回家的路上, 她母亲火冒三丈, 当着女孩子的面, 一边诅咒一边用各种脏话谩骂这位教练。11许多家长都似乎是采取一种“不管对错，都是自家孩子好”的态度，其结果往往是破坏性的。“作为父母，这意味着自己已经成熟，能够帮助孩子适应各种不如意”。艾库特说，“当自己的孩子不是得到第一名时，父母亲如果不能接受这个事实，那么他们就等于发出了这样一个信息，即当你受挫时，你责备挫折的原由而不是寻找解决的办法。”一些家长不但没有鼓励孩子努力学习，争取好成绩，反而责怪老师。孩子违犯了校规，他们不但没有责罚孩子，反而攻击校规。12专家们说，最好的教训是教导孩子们，虽然他们不能每次都控制住结果，但是却能够控制住自己的反应。仅仅意识到礼貌问题是不够的，孩子们必须学会要将礼貌表现出来。礼仪小姐的专栏作家朱迪思马丁说，讲礼貌不是简单地说“请”和“谢谢”就行了，而是要不自吹自擂、不背后骂人，要赢得光彩、输得体面，要尊重每一个人。13当然，如果做父母的脾气乖戾、对人苛刻而粗鲁的话，那么怎么训练孩子也难使得他们讲究礼貌。这就是为什么专家们认为教育孩子讲礼貌最好的办法就是作为父母者自己更有礼貌。14父母要特别注意不要信口开河，以免日后惊讶地发现同样的话在孩子们的口中说出来。假若妻子叫丈夫闭嘴，父亲骂邻居笨蛋，那么他们的孩子也会用同样的方式和他们说话。15“如果我们都不表现出彬彬有礼，怎么期望孩子们会彬彬有礼呢？”礼仪作者兼“举止女士”专栏作家玛丽米切尔说。鼓励和赞扬16“你这个垃圾虫，从不打扫房间。”“赶快写感谢信，要不你别看电视。”“你竟敢朝我提高噪门说话。”大多数父母都对孩子们说过这样的话。他们的用意是想让孩子改正自己的行为。但为什么却偏偏一点效果也没有呢?17孩子的粗鲁行为常常是不在意的结果, 而不是出于故意。动辄批评、咒骂和大声命令，只会生气和心存戒备。父母们强化了这种观念：不施压，孩子是养不成好行为的。18有一种方法比较好，耶鲁大学心理学家艾伦卡兹丁称之为鼓励和赞扬。父母事前用平和的语气告诉孩子希望他怎么做。“今天我们要去拜访玛丽阿姨，如果你能在进门时跟她握手，并在吃饭时帮她拉出椅子，我将为你感到很自豪。”事后还要表扬孩子：“我真的很喜欢你跟阿姨握手和帮阿姨入座的样子。”卡兹丁说，“经常给予孩子鼓励和表扬，到一定时候，你就不用鼓励，只需表扬就行了。”19但是要是孩子做出了无礼的行为又怎么办呢？“用家规来批评孩子，改正错误，” 礼仪顾问琼霍珀建议说。每个家庭都应该有一些大家都认可并愿意遵守的基本规矩。20所以不要说“你怎么这么不懂礼貌，不要把胳膊肘放在餐桌上。”而是父母一方简单地说：“我们的家规是不能把胳膊肘放在餐桌上的。”批评对事而不对人，从而孩子不会产生防御心理不在防卫你，改正错误的要求听上去也不像是一种命令。21用这种办法进行批评往往很有效。康涅狄格州西哈特德市15岁的埃伦威克斯就是例证。每天早上，她的父母或她朋友的父母总会开车送她们几个孩子去上学。上车时，埃伦总是一声不吭地一头扎进后座，一言不语地坐着，抵达学校后匆匆下车。22有一天早上，其中一个女孩的父亲在开车，当埃伦跳上汽车后，他就转过头去问：“怎么没人对我问早安？”“我以前从来没有从他的角度去考虑过这个问题。”埃伦承认说：“我很高兴他告诉我们他的感受。”现在她和其他孩子们只要一上车就会说“早上好”。共进晚餐23科雷特杰斐逊一家的情况跟美国许多家庭一样。他们住在西弗吉尼亚州韦斯顿市，有两个孩子，作为家庭主妇的她常常没有足够精力将一家人协调好，坐在一起吃个晚餐。8岁的儿子要打垒球和踢足球，而她丈夫一周要有两个晚上参加联赛。“相聚在一起吃晚饭很重要”，她说：“但是我到现在还无法做到这一点。”24专家们说，每天半小时到一小时全家坐在一起也许是父母能为孩子们做的最重要的事情。“合作、守时、谈话技巧以及尊重他人都是坐在餐桌旁学会的，”礼仪教师蒂法尼法兰西斯说。25即使一家人不能每晚在一起吃饭，至少他们应该一周相聚一到两次。这意味着接通录音电话和关闭电视机。“作为一家人来说，晚餐时间不仅仅是吃东西而且还是分享一天的活动，”玛丽米切尔说。此时此刻，父母亲和蔼地将他们的价值观和道德观传授给孩子们，而又不让人感觉在说教。培养仪式26尊重他人、为人谦虚和公正无私等种种品质，都是父母通过多年来和孩子共同的经历和回忆教导出来的。这些技能是父母对孩子们多年来通过共同的经历和记忆中的往事教导出来的。孩子成年时，如果回忆中只有电视、“小棒球对”和生日聚会的话，那么当真正考验人的品格的时候，这些孩子就没有什么东西可以依托了。“除非孩子们知道自己是谁、来自什么地方，否则，一切都是装出来的，”礼仪专家贝蒂乔特拉基玛斯说。27印第安那州卡美尔市的迪克迈耶夫妇将每周五晚上定为和三个孩子们共度“家庭夜”的时间。一家人常常玩跳棋或者玩抓迷藏游戏。“孩子们喜欢家庭夜，”孩子的母亲特里萨说。28玩抓迷藏游戏真地能教会孩子们懂得礼貌吗？特拉基玛斯和一些人认为这是毫无疑问的，因为是在告诉孩子们，父母是关心他们的，愿意花时间陪他们玩。孩子们得到了爱，也将学会去爱他人。“讲究礼貌不是关于正确地使用叉子的问题，”礼仪教师帕特里夏吉尔伯特欣兹同意这种说法。“讲究礼貌是关于为人友善的问题会向人问候、与人合作并且乐于牺牲。而这一切，孩子都是从父母身上学得的。29孩子们不会自动激起学习讲究礼貌的热情，他们也没有理由会把礼貌看作是一大堆烦人的约束条件。良好的行为举止是儿童教育的基本构件。“一旦规则成了第二天性，它就赋予我们自由了，”米切尔说。“如果迈克尔乔丹要不断地提醒自己注意有关篮球的规则，他怎能把球打好呢？”30朱迪斯马丁赞同这一观点。“一个有礼貌的孩子长大成人后，能够结交到朋友、有约会可赴、有工作可选，”她说，“因为人们会对良好举止给予回报。良好的举止是全人类行为的语言。”Unit 8 跨文化背景中的性别作用 author:琼Y格雷格 1.英文中sex（性别）指的是男女两性之间的生理差异，尤指两者在性器官方面的外在差异以及在繁衍过程中各自所起的不同作用的差异；而gender（性别分类）指的是男性特质和女性特质的不同社会分工。每个社会团体都普遍接受不同物种之间的性别区分，将之分为男女（雌雄），但对男性特质和女性特质的区分，不同的文化有不同的看法。但男女两性的行为差异似乎是广为人知的。比如，据观察，男性在各自不同文化中都可能会更主动、积极，而女性则表现得比男性更无私，换句话说，即是更加乐于助人。但是，如果要说跟男性或女性密切相关的大多数特质都是“天生的”所谓“天生的”，即指以生理差异为基础的、被人们普遍接受的东西那么，我们就得小心了。比如，在美国，人们认为男性“天生”要比女性客观，男性看待问题更符合逻辑，不会因为情感而影响了看法。这样，男性当科学家和律师当然是“天生的”了，因为他们善于处理“事实”和“客观现实”。反之，美国的女性则常常被视作“天生”主观，感情用事，缺乏条理，只会依赖感情去处理问题和解决“现实世界”中遇到的困难，就象她们在家庭领域中“天生的”表现一样。她们“天生地”对自己的容貌自视过高，“天生地”有母性的本能，有养育和保护孩子的倾向。事实上，这些既定的与性别相关的特质根本就不是天生的或被人们普遍接受的。跟许多其它根深蒂固的特质一样，它们都是一定文化教育的产物。 2.新几内亚人类学家玛格丽特?米德对性别与性别分类之间的关系进行了一项重要的研究。通过对三个地区的不同文化进行研究，米德发现，它们各自的男性和女性的角色模式各不相同。比如说，在阿拉佩斯地区，不论男女，他们的行为在美国人看来都“天生地”具有女性化的特征：男女双方都很会照顾和教育孩子。男女两性都比较温和。在孟都格玛地区，男女两性都具有男性化的特征：好斗、粗鲁和对孩子漠不关心。在查姆布利地区，男女两性的个性各不相同，但跟美国模式的男性化和女性化特征恰恰相反。在这种文化中，女性掌握了经济大权，她们通情达理、头脑精明、忙于尘事。而男性却非常爱美，花许多时间梳妆打扮、唠唠叨叨或忙于其他无聊琐事。还有，这里的男性很容易在感情上受到伤害，他们动辄生闷气，不搭理别人。 3.米德的研究表明，组成所谓男性特质和女性特质的行为、情感和兴趣的总和是由文化决定的。每个孩子在成长的过程中都学到了许多的行为细节，这些细节由不同的文化所决定，它们慢慢地组成了性别身份。有些性别行为是直接学到的，即别人告诉他做什么事情才符合他的性别；有些是间接地或不知不觉地学到的，因为社会为孩子提供了不同的形象、希望和成人榜样。 4.比如，美国公立学校最近的一项研究表明，美国教育界有重男轻女的文化偏见。研究者指出，这种偏见并不是有意造成的，而是在不知不觉中产生的，然而它却实实在在地存在着，并影响了每年数百万学生的生活。塞德克尔博士夫妇大卫和迈拉给上课的教师录了像，以此来研究教育过程中的性别偏见。他们在报告中指出，许多教师以为自己没有性别偏见，但却吃惊地发现他们在录像中有多偏激。不论是在幼儿园，还是上研究生课程我们都看到，教师在班上叫男生回答问题的次数比叫女生多得多。这种行为对学生的学习过程产生了巨大的影响。因为，一般来说，那些积极参与课堂活动的学生学习态度会更为积极，学习成绩也更突出。另外，附加说明一下，在六十年代末，当美国东北部的许多女子学院向男性开放的时候，教授和女生们都注意到，男生“控制”了课堂讨论活动，而且积极参加课堂活动的女生明显减少了。近年来，法学院和医学院也注意到有这种女生让位于男生的类似情况。 5.塞德克夫妇的研究表明，有时候教师会按照既定的性别作用安排女生做一些别的事情，从而实际上无意识地阻止了女生象男生一样积极地参与课堂活动。如，一位给幼儿园孩子做科学“实验”的教师一直都是让男孩子做实验，却让女孩子收拾实验器材。“亲身实践”是幼儿早期教育的一个重要方面，女孩子因而被剥夺了一个重要的学习体验，这可能会影响到她们的一生。 6.学校教育带有性别偏见还表现在另一方面，即美国教师理所当然地认为，象数学、科学这样的“难学的”“具有男性特质的”科目，男生学得比女生好，女生则比较擅长于语言和阅读技巧。比如，作为一种本身自会成为事实的范例，美国男生确实有阅读方面的问题，而在数学方面比男生强的女生，到了九岁之后，就落后了。但这种情况是由文化而不是由基因决定的。德国人认为所有的学习科目都“具有男性特质”，因而有阅读方面问题的是女生。日本的早期教育至少看上去没有性别偏见，所以男女生的阅读能力一样好。 7.教育过程中对待男女生的不同态度首先表现在家庭里。比如在一项研究中，研究者给学龄前儿童看一张画有一间房子的图片，并要求他们说出自己被允许走到离家多远的地方。研究表明，女孩一般说出的是在家附近有限的范围，男孩说的范围要大得多。女孩并没有象男孩一样受到大人的鼓励，去培养对学习的好奇心以及对付“外部”世界所需的体能，她们逐渐形成了对家庭以外的世界的恐惧，她们渴望得到大人对她们的“善良”以及守规矩的行为的赞许。这样的教育从家庭延续到学校。在学校里，人们注意到，女生一般比男生更依赖教师；女生更注重作业的形式和整洁，而不是内容，女生更强调答案“正确”，而不是独立思考、善于分析和富于创造力的能力。这种教育过程占据了孩子大多数的空余时间，因而社会强化了原来固有的价值观，使两性按传统的预期模式发展。 8.一直以来，男女两性在行为、个性上的差异一般都是通过生理差异来说明的。只有女性才能生孩子，只有女性才能哺乳孩子。尽管有文化差异，男性在一定程度上也会照顾孩子，但女性和孩子之间的亲密关系赋予了女性照顾孩子的主要责任。一些理论家认为，生理方面的原因总是会阻止女性从传统的性生理角色走出来，扮演起家庭以外的经济或政治的角色。他们指出，安全便捷的节育措施和人工喂养使现代社会的家庭结构不断改变，但给女性带来最大满足感的角色仍然是家务管理。这些社会科学家声称，女性将文化价值观从一代人向下一代人传递，总是起到了重要的作用，而且这种保守的作用是维护社会稳定的关键。女性的作用也许在形式上会有一点改变，但其最重要的诸方面仍将维持数千年来几乎每种文化所固有的模式。 9.当然，即使是在今天已经比较富庶的国家以及一些试图通过提供日托而将妇女从家务劳动中解放出来的社会主义国家里，妇女的主要任务仍然是生育、照顾孩子以及做家务。当然，也有一些女性从事“户外”工作比男性多的地方。如，在西非的许多部落和越南，女性外出经商，至少是在当地的市场里。俄罗斯从事医学行业的女性比男性多。甚至在富庶的美国，有一半以上的已婚妇女走出家门，参加工作。虽然如此，我们却很难说，女性的角色得到了根本的改变。许多国家的教育，特别是高中程度以上的教育，并没有真正普及到将女性也包括进去的地步。即使是在已经有女性进入的技术、商业或专业就业市场里，她们所从事的主要还是护理、教学或文秘工作，可以说是传统的家务管理角色的延续。总之，不管我们讨论的是越南的商业妇女，还是美国的护士，职业女性不仅承担了家庭以外的劳动，她们还普遍担负着家庭、照顾丈夫和养育孩子的责任。对于大多数女性而言，无私、体贴的特点根深蒂固，几乎成了妇女的标志，构成了她们身份的基础及角色的核心。女性，作为一个完整的群体，而不是零散的个体，能否克服多年来社会的熏陶而形成一整套新的心理态度？男性能否培养出一些更重要的“女性特质”？男性和女性是否都有可能从传统的角色和身份类型中走出来？所有这些问题都需要我们好好思考一下。但是可以比较肯定的是，一种性别或另一种性别特有的基本生理趋势都可以最大限度地受到特定文化的调节。UNIT 9 动 物 的 情 感 劳拉坦利 非常的开心。浪漫的爱情。悲恸的哀悼。科学家说宠物和野生动物也有情感。 1 一只在阿根廷海岸附近的水域中游动的露脊鲸，在众多热烈追求她的求偶者中只选出一名幸运儿。“完婚”之后，两头露脊鲸并排在水中徜徉，它们用鳍肢相互抚摩，最后又一起在水中滚动，看上去就像在互相拥抱。然后，两头露脊鲸开始游向远方，鳍肢相互触摸，慢慢并排游动，一会潜入水中，一会又浮出水面，它们的动作完美、和谐，直至最终在视线中消失。 2在坦桑尼亚，致力于研究黑猩猩行为的灵长类动物学家记录了一个黑猩猩群落中享年50岁的“女族长”弗洛死后发生的一些事情。弗洛的儿子弗林特第二天一整天都坐在母亲的尸体旁边，有时还会抓住她的手发出几声呜咽。在此后的几个星期时间里，弗林特的情绪越来越低落，他离群索居并且不再进食，尽管他的兄弟姐妹设法想让他回到群体中来。终于，在弗洛死后第3星期，原本年轻健康的黑猩猩弗林特也死了。 3悲伤过度的黑猩猩和坠入情网的海洋巨兽的故事是真的吗？很多人，由于观看迪斯尼版感性多情的动物卡通片的影响，会说这两个真实的故事更加证实了他们认为动物有强烈的、人类般的情感的看法。从他们的角度来看，全国六千一百万拥有宠物的人完全不需要提供什么证据来证实宠物狗和猫会生气、郁闷、得意洋洋甚至会嫉妒或困窘。最近在动物行为学和神经生物学这样的边缘学科的研究证实了这种普遍的看法。其他的证据只是些轶事趣闻，特别是一些有关宠物的事，例如狗会在失去心爱的同伴后，变得沮丧，甚至死去。但是轶事趣闻或科学的术语称为案例研究现在已经获得了研究动物行为的研究人员的重视。正如科罗拉多大学的生物学家马克贝科夫所说：“大量的轶事趣闻就是数据。” 4但是，许多科学家仍然对动物也有情感的观点持有异议。研究人员之所以会表示怀疑，部分原因是他们出于职业习惯讨厌拟人论，因为他们认为这是一种将人类的特性强加在非人类生物身上的毫无科学根据的主观倾向。许多科学家还认为用标准的科学方法（在受控实验环境下可进行重复观察）是无法证明动物是有情感的这使他们得出结论，认为这些所谓的动物情感一定不存在。但是动物情感论的积极倡导者贝科夫指出，如今面对越来越多的相反证据，“这场运动的潮流正在根本、迅速地转向”。 5甚至连那些对动物情感论持绝对怀疑态度的人也承认许多动物有恐惧感一些科学家认为恐惧是与爱和悲伤等“中级”情感相对的“初级”情感。他们认为，与较为复杂的“中级”情感相比，恐惧是一种本能，它不需要任何有意识的思维。恐惧及其可以预见的逃跑、搏斗或者呆住不动的反应，是逃避食肉动物和其他危险所必需的，它看起来好像是许多动物与生俱来的本领。例如，以前从未见过食肉动物的小鹅如果看到形状像老鹰一样的黑影从头顶掠过就会马上跑去寻找藏身处。而另一方面，非食肉鸟的形状就不会引发这样的反应。 6但是除了这些具有本能性质的情感及其可以预见的行为反应之外，科学家很难证明动物可能拥有更为复杂的情感，即那些必需有心理活动过程的情感。贝科夫说：“我甚至不能证实另一个人是快乐或悲伤，但我可以通过肢体语言和脸部表情推论出他（们）的情感。”贝科夫对丛林狼、狐狸及其他犬科动物进行长达30年的实地研究，他还认为自己可以通过观察这些动物的行为准确地说出他们的感受。他又指出，事实上了解动物的感情可能比了解人类的感情更容易，因为它们不会像人类那样对情感进行“过滤”。 7但是情感神经学一书的作者、俄亥俄州立堡林格林大学神经学学家雅克潘克塞普指出，因为感情是一种无形的东西，而且很难用科学手段进行研究，“所以大多数研究人员甚至不愿意谈论动物情感问题”。 潘克塞普在他的研究领域里是一个非常少见的例外，他认为人类大脑和其他动物大脑之间相似之处表明，至少某些动物拥有真正的感情。潘克塞普说：“想象一下如果我们没有推测出原子中的物质，那我们的物理会是什么样的。在自然中大部分事物的进展是看不见的，然而我们不否认其存在。” 8对动物情感的接受之所以会出现新的局面，部分原因是有越来越多的人愿意接受研究人员取得的实地观察结果，特别是从总体角度看待这些结果时。一本名为海豚的微笑的新书为增加动物情感方面的知识做出了新的贡献，该书收录了50多名研究人员撰写的个人报告。这些研究人员将自己的整个职业生涯都倾注在对猫、狗、熊、黑猩猩、鸟、鬣蜥和鱼等动物的研究。该书的编辑贝科夫认为这本书最终会使动物情感的研究变得“合法”。而这本新书也的确引起了科学界的关注其中，史密森氏学会就举行了一次以动物情感为主题的研讨会。 9动物最显而易见的情感之一就是快乐。养过会发出咕噜声的小猫，或者受到过一边跳，一边叫，摇着尾巴的小狗欢迎的人，知道动物看起来常常十分快乐。动物相互嬉戏的时候，或有时跟人一起玩耍时（就宠物而言），它们的快乐好像会变得特别明显。 10事实上，所有的幼小的哺乳动物和一些鸟类都会嬉戏玩耍，正如很多种类的成年动物一样，包括人类也是如此。例如小海豚就像爱闹着玩的小狗，常常在水中互相追逐。人们常常看到它们像冲浪运动员般追逐在船后的浪花上。灵长类动物学家简古多尔曾经在坦桑尼亚对黑猩猩进行了40的年研究，他说黑猩猩会“孩子般尽情地追逐、翻跟头、踮着脚尖相互旋转”。有一次贝科夫在科罗拉多观察到一只麋鹿来来回回地跑着穿越一小块雪地，尽管边上就有无雪的草地。它每次跨跃都要跳起来并在半空扭动着驱体。贝科夫说虽然近来的研究表明嬉戏玩耍会帮助小动物培养成年所需要的技巧，毫无疑问它也会带来快乐。他还说：“玩耍的动物是无拘无束生活快乐的象征。” 11在野生动物中悲伤似乎也很常见，尤其是在失去了配偶、双亲、幼崽，甚至是亲密的同伴的时候。比如，当母海狮目击了自己的小海狮被逆戟鲸吃掉时，会发出哀号。一生只有一个配偶的天鹅失去配偶时，会沮丧地垂着头和身体。古多尔亲眼看到小黑猩猩弗林特在母亲死后饿死，他坚持说小黑猩猩是“死于悲伤”。 12大象可能是大自然最著名的哀悼者了。研究这些庞然大物的科学家的报告中有大量的事实陈述了大象试图使死去的或将要死去的家庭成员复活，还会很多天静静地站在尸体旁，不时地伸出长鼻触动一下尸体。肯尼亚生物学家乔伊斯普尔从1976年以来就研究非洲大象，他说：这些动物对待死去的动物的行为“让我几乎毫不怀疑地认为它们体验着深切的感情并对死有所理解。” 13有一些“确凿的”科学证据也可以证明动物有感情。致力于情感生物学（一个新生的科学领域）研究的科学家发现，人脑与其它动物的大脑之间存在着许多相似之处。科学家在到目前为止对动物（包括人类）的研究发现，情感看起来好像是在大脑一些较为“古老”的区域中产生的，这些区域位于大脑皮层以下，它们在许多物种的进化过程中都得以保存下来。 14目前已经被科学家识别出来的最重要的情感区域，是大脑中的扁桃体，这是一个位于大脑中央的杏仁状结构。神经科学家通过在老鼠身上进行的实验，发现刺激扁桃体某个特定的部分会导致实验鼠处于一种极度恐惧的状态。在另一方面，扁桃体遭到破坏的实验鼠在遇到危险时既不会表现出正常的行为反应（比如呆住或者逃跑），也不会出现与恐惧联系在一起的生理变化如心跳加快和血压升高。 15利用成像技术对人脑进行的研究表明，当人类感到恐惧时，大