仓储管理九堂课第五讲 仓储作业流程.doc

此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除第五讲 仓储作业流程研究表明，一家企业长寿与否，与其作业标准流程是有直接关系的。中国企业要走向规范的管理，必须要做到四个现代化，即： 作业流程化； 电子化； 报表化； 人性化。其中最重要一点就是流程化，作业没有标准就很随意，换一个领导换一个做法，这个企业就很难长寿。【案例】MBA老师在上课时问到一个问题，开一扇门需要几个作业标准流程？一个中国学生回答：第一，朝门的方向走去；第二，开了门；第三，关了门。一个德国学生回答：有八个步骤，第一，朝门的方向走去；第二，伸出离门一手距离停下；第三，伸出你习惯用的手；第四，抓紧门把；第五，大部分情况下从顺时针方向扭动门把；第六，向自己身体方向拉门；第七，走出门；第八，关门。八个步骤。点评：仓储管理也应该有作业流程，但有些企业做过了头，流程越复杂越不科学。管理就是要简化，简单而有可操作性。入库的流程图5-1 入库作业简化流程示意图（一）接运例如，下午3点50分，或者下午4点钟有一票货要进来，事先知道吗？货从哪里进来的？什么样的货物？有多大？有多重？是危险品，还是一般的货物？接运工作，事先的沟通和协调是很重要的。供应商有义务进行入库前的通知，以便仓库人员事先做准备，避免迂回和二次重复劳动，入库速度就很快。如果接运不做好，入库速度慢，容易出差错。所以，记住要点及时沟通。（二）交接交接要求是单单相符，单货相符。 单单相符就是单证和单证之间要完全吻合采购入库以前，采购给仓储一份单，供应商货运过来，随车有单，司机有单要交接签字，说明货已经送到了。 很多人做到单货相符，没做到单单相符仓库入库是一切物流工作的源头，供应工作的源头，配送工作的源头，一定要做好。【案例】孟子曰：“源泉浑浑，不分昼夜，迎坷而后进，放乎四海。”其内涵是源头有多重要，源头的水滚滚而来，不分昼夜往前奔，填补了坑坑洼洼，继续往前，最后流入大海。源头的水如果很小，就没有大海了。点评：所以一切工作要在源头上做好，不要留下很大的尾巴。一定要在入库这一关把好，包括质量、数量。（三）验收验收的要求就一个字严，严格的严。验收是不可以有商量余地的，不合格就是不行。虽然内在质量是看不出来的，但是从外观能看出包装有没有破损。例如，供应商说，装货的时候数量都准确，质量都没问题，怎么到了这里就有问题，这就说不清楚了。所以验收不严格就出问题。一旦发现包装不完整，或者有破痕，就搁在一边暂时不入库，进入临时区。因此，仓库管理要注意两个问题，一是数量的问题，二是质量的问题，两个问题都是一个“严”字，没有商量余地。存储的流程图5-2 存储作业的简化流程示意图存储涉及到保管，存储要做好，可简化成四个要点。（一）堆码货物怎么堆放，放哪里，有相对固定的位置。没有货架时堆码要很考究，不能倒下来，要不偏不倚，大不压小，重不压轻，也就是说堆码要有标准。（二）维护物品在仓库里搁着，要注意它的保养，需要有什么样的条件，是否符合条件，是怕阳光的，还是怕潮湿的，要一一注意。（三）检查有些仓库要求仓管人员穿布鞋，这种做法是不错的，穿布鞋不容易累，就爱走动，可以经常去检查。（四）盘点盘点工作的要求非常高，盘的好的人是每天都盘日盘，有些人说每天盘工作量太大了，但只要掌控好方法都能做得到，每天盘点叫化整为零。每天做一点，月底盘点的时候就很容易了。不要堆到季度或者半年度、一年度，才统一盘点，那样工作量很大，又很容易出差错。每天都盘，误差就很小。出库作业的流程图5-3 出库作业的简化流程示意图出库作业有三个流程，也有三个要点。（一）配货配货有时候像抓中药，抓错了就会出问题，配货要求是很高的。严格的配货是两个人复检，一个人配好，另一个人在旁边检查一遍，货才能发出去。仓库管理的重点在出库，也就是说出库比入库、保管都重要，所以出库工作不把紧是不行的。入库是注意质量和数量问题，出库就是钱的问题，货物就是钱，一旦出去就控制不住，所以，配错货、多配货、少配货都会出问题。（二）交接交接也就是单单相符、单货相符，原理跟入库是一样的。（三）托运托运实际操作过程中要注意两点。1请司机签名不签名有时就说不清楚，扯来扯去。如果是远途的，或者货物价值很高的，还要把司机身份证号抄一下，把车牌号记一下，让司机签上名。签名制度要控制好，不签名不能随便把货拉走。2保险不要图省事而不做千分之几的保险，不怕一万，只怕万一，货物离开了仓库就控制不住它了，万一出事儿怎么办？上保险。如果货物价值特别高，就要注意保一个平时不保的险种，叫盗窃险，以避免司机把货物拉出去卖掉了。如果是易碎品，要跟司机特别地打一个招呼。此外，还有数量的问题，最好让司机过目，让他心里有个感觉，以加强司机的责任心。入库验收原则（一）入库验收有四个原