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樱桃萝卜总结范文 樱桃萝卜总结樱桃萝卜简介樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，十字花科萝卜属，一二年生草本。 樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。 目前的栽培品种大多从日本、德国等国引进，我国栽培的樱桃萝卜以扬州水萝卜较著名。 植物学特征属小型萝卜类，品质细嫩，生长迅速，色泽美观，肉质根圆形，直径23cm，单株重1520克，根皮红色，瓤肉白色，生长期3040天，适应性强，喜温和气候条件，不耐炎热。 樱桃萝卜为十字花科萝卜属中能形成肉质根的二年或一年生作物，属于四季萝卜类群。 樱桃萝卜为直根系，主根入土深约60150厘米，主要根群分布在2045厘米的土层中。 肉质根是营养的贮藏器官，多为圆球形，或扁圆球形，表皮红色或白色，肉质白色。 其下胚轴与主根上部膨大形成肉质根。 肉质根有球形、扁圆形、卵圆形、纺锤形、圆锥形等。 皮色有全红、白和上红下白三种颜色肉色多为白色，单根重由十几克至几十克。 樱桃萝卜的叶在营养生长时期丛生于短缩茎上，叶形有板叶型和花叶型，深绿色或绿色。 叶柄与叶脉多为绿色，个别有紫红色，上有茸毛。 植株通过温、光周期后，由顶芽抽生主花茎，主花茎叶腋间发生侧花枝。 为总状花序，花瓣4片成十字形排列。 花色有白色和淡紫色。 果实为角果，成熟时不开裂，种子扁圆形，浅黄色或暗褐色。 种子发芽力可保持5年，但生长势会因长时间的保存而有所下降，所以生产上宜用12年的种子作种。 茎在营养生长期短缩，进入生殖生长期抽生花茎。 子叶2片，肾形。 第一对其叶匙形，称初生叶。 以后在营养生长期内长出的叶子统称为莲座叶。 叶形有板叶和羽状裂叶。 叶色有淡绿、深绿等色，叶柄有绿、红、紫等色。 花为复总状花序，完全花。 花萼、花冠呈十字形。 长角果，内含种子38粒。 种子为不规则的圆球形，种皮呈黄色至暗褐色。 环境要求樱桃萝卜对环境条件的要求不严格，适应性很强。 温度萝卜起源于温带地区，为半耐寒蔬菜。 生长适宜的温度范围为525。 种子发芽的适温为2025，生长适温为20左右，肉质根膨大期的适温稍低于生长盛期，为620。 6以下生长缓慢，易通过春化阶段，造成未熟抽薹。 0以下肉质根遭受冻害。 高于25，呼吸作用消耗增多，有机物积累少，植株生长衰弱，易生病害，肉质根纤维增加，品质变劣。 开花适温为1622。 光照萝卜对光照要求较严格。 在生育过程中，要求的光照，光照不足影响光合产物的积累，肉质根膨大缓慢，降低，品质变差。 萝卜属长日照作物，在12小时以上日照下能进入开花期。 水分萝卜生长过程要求均匀的水分供应。 在发芽期和幼苗期需水不多，只需保证种子发芽对水分的要求和保证土壤湿度即可。 应小水勤浇萝卜生长盛期，叶片大、蒸腾作用旺盛，不耐干旱，要求土壤湿度力最大持水量的60%80%。 如果水分不足，肉质根内含水量少，易糠心，降低维生素C的含量。 长期干旱，肉质根生长缓慢，须根增加，品质粗糙，味辣。 土壤水分过多，通气不良，肉质根表皮粗糙，亦影响品质。 土壤樱桃萝卜对土壤条件要求不严格。 但以土层深厚，保水，排水良好，疏松透气的砂质壤土为宜。 萝卜喜钾肥，增施钾肥，配合氮、磷肥，可优质增产。 喜保水和排水良好、疏松通气的砂质壤土，土壤含水量以20%为宜。 土壤水分是影响樱桃萝卜产量和品质的重要因素之一。 尤其在肉质根形成期土壤缺水，影响肉质根的膨大，须根增加，外皮粗糙，辣味增加，糖和维生素C含量下降，易空心。 若土壤含水量偏高，土壤通气不良，肉质根皮孔加大也变粗糙。 若干湿不匀，则易裂根。 特点介绍营养成分每100g鲜萝卜含糖类5.7g,蛋白质1.0g,粗纤维0.5g,VA0.02mg,VB10.01mg,VB20.03樱桃萝卜mg,VC34mg,钙44mg,磷45mg,铁0.5mg.淀粉酶含量很高,一般为200-600个活性单位.保健功能萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。 种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，对大肠杆菌等有抑制作用。 有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。 其含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值，萝卜醇提取物有抗菌作用。 萝卜汁液可防止胆结石形成。 所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。 食用方法樱桃萝卜根、叶均可食用。 可生食蘸甜面酱，脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。 也可荤素炒食。 还可做汤、腌渍，做中西餐配菜。 樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口，而且营养成分比其他萝卜高，可凉拌，清香爽口，风味独特。 品种介绍樱桃萝卜为四季萝卜类群中的一些品种。 该类群叶小，叶柄细，茸毛多，肉质根较小，早熟。 目前较流行的品种有:二十日大根由日本引进的品种。 表皮鲜红，肉质白嫩，镓形，直径23厘米，单个重1520克。 极早熟，生长期2030天。 美樱桃（樱桃萝卜）由日本引进的小型萝卜品种。 肉质根圆形,直径2-3厘米。 单根重15-20克。 根皮红色，瓤为白色，具有生育期短、适应性强的特点，喜温和气候，不耐热，生育期30天左右。 樱桃萝卜日本引进品种，品质细嫩、生长迅速、色泽美观，肉质根圆形，直径23厘米，单株重1520克，根皮经色，瓤肉白色，生长期3040天，适应性强，喜温和气候，不耐炎热，高温季节季节种植易变形。 温和气候，不耐炎热，高温季节季节种植易变形。 罗莎（樱桃萝卜）品种简介极早熟品种，圆球形，果实深红，直径约1.5-2厘米，地上部分短小，叶片小。 寿光丽林蔬菜种子公司在经营，售价1毛钱一粒。 栽培要点请参照种植地主栽品种种植习惯种植。 四十日大根由日本引进的品种。 肉质根球形，表皮红色，肉白色。 肉质根直径24厘米，单根重2025克。 该种早熟，生长期3040天。 适宜温和的气候，不耐炎热。 上海小红萝卜由国外引进，在上海郊区己栽培多年。 肉质根扁圆球形，表皮玫瑰紫红色，根尾白色，肉白色。 肉质根味甜多汁，脆嫩，品质优良。 单根重20克左右。 春季生长期3040天。 好味（Flair）鲜红色的圆萝卜，适合在春季和秋季于户外种植，开花晚。 果实整齐且质量好，叶子中等大小，风味好。 新潮（Prim0）可在春、夏、秋三季于户外种植。 成熟后还可在地里放一段时间，不会影响质量。 叶子比较小。 果实很圆，呈鲜红色。 密尔（Metr0）这种杂交品种特别适合晚春、夏季和早秋收获。 果实很小，非常适合这个季节成捆上市。 它们大小一致，圆形，颜色鲜红。 栽培技术1.春早熟栽培技术春早熟栽培是指冬季或早春在保护设施里播种，于早春收获上市的栽培方式。 它在春季以鲜菜供应市场，经济效益很高。 在早春，适值夏菜末熟，而冬贮菜已尽的蔬菜供应淡季，对解决淡季供应问题有较大的作用。 栽培方式樱桃萝卜春早熟栽培主要有以下几种方式:温室间套栽培:在加温温室或日光温室种植的黄瓜、番茄作物的行间、走道、水沟两侧等地方，于12月中下旬播种，在翌年2月上市。 大棚栽培:在塑料大棚里，于3月上中旬播种，4月下旬上市供应。 阳畦或塑料小棚栽培:在2月上中旬土壤化冻前15天左右，在阳畦或塑料小棚播种。 在3月下旬或4月上旬采收供应市场。 品种的选择品种的选择主要看市场的要求而定。 北京地区市场以肉质根圆球形，直径23厘米左右，单根重1520克，根皮红色肉为白色的樱桃萝卜看好，品种有日本的赤丸二十日大根和德国的早红，生育期2530天，适应性强，喜温和气候，不耐热。 扬州水萝卜稍较耐热。 四十日大根生育期3035天，抗寒性较强，不耐热。 其次是直根形、白皮白肉的长白二十日大根、玉姬，肉质根横径15厘米，长约8厘米，生育期2025天。 整地做畦春早熟栽培的萝卜生长迅速，因此，要求土壤以疏松、肥沃、通透性好的砂壤土为佳。 整地前一定施足有机基肥，一般每公顷施30000千克腐熟的鸡粪或其他厩肥。 如果肥料不足，则萝卜生长缓慢，肉质根小，而且先期抽薹现象严重。 春萝卜生长度较大，除间作套种时播种在畦埂上外，一般是平畦播种。 播前15天至1个月整畦，并尽量早扣塑料薄膜提高地温。 播种萝卜比较耐寒，气温稳定在8以上时就可播种春季上市越早，经济效益越高。 所以在可能的条件下，应尽量早播种。 播种时，催芽播种或干籽直播均可。 催芽时用25的水浸种1小时左右，在1820条件下催芽，约12天种子即白。 在畦埂上播种，应在浇水后点播。 在平畦播种时，先浇水，水量以湿透10厘米土层为准。 待水渗下，然后撒播种子一般每公顷播量为22.5千克。 撒后覆盖细土11.5厘米。 撒时注意均匀，覆土厚度应一致。 田间管理播种后栽培设施应立即盖严塑料薄膜，夜间要盖草苫子保温。 保证苗床内白天温度达到25，夜间最低温不低于78。 每天上午9时，揭开草苫子，下午4时盖上约经10余天即可出齐苗。 齐苗后，除阴天外，均应在白天适通风，控制白天温度为1820，夜间温度为812。 在幼苗2叶1心时，加大通风量，控制叶丛生长，促进直根膨大。 播种期早的萝卜应注意防寒。 防止畦内降温至0以下，发生冻害。 更应防止长期处在8以下的低温环境中，通过春化阶段，而发生先期抽薹现象，降低产品的品质。 在管理上应及时揭盖草苫子，在寒流侵袭或连续阴雪天时应增加覆盖物。 播种期较晚的春萝卜，后期外界气温升高，阳畦或大棚内温度过高，应及时通风降温，保证气温不超过20。 如果长期处在高温环境中，萝卜易糠心，粗纤维增多，降低产品品质。 幼苗出齐后要间苗2次。 在子叶期和23片真叶期各间苗1次，45片真叶时定苗，株行距1015厘米。 自播种到幼苗45片叶时，只要土壤不十分干旱，尽量不浇水。 出土时如地面有干裂缝，可覆0.5厘米厚的细土。 以后划锄12次，以疏松土壤，提高地温，保证墒情。 直到直根破肚时，浇破肚水。 710天后再浇2次水。 早播的萝卜在收获前可不用再浇水。 晚播的春萝卜棚内气温较高，蒸发量较大，在肉质根膨大时，应及时浇水，保持土壤湿润。 一般57天浇水1次，如果水分不足，萝卜质硬、味辣、易糠心。 但也不要浇水过多。 春萝卜生长期短，所以追肥应尽量提早。 一般定苗后即应追施1次化肥。 每公顷施尿素150千克。 肉质根膨大期再追1次，用量同第一次。 收获。 播种后约3055天即可收获。 收获应选充分长大的植株拔收，留下较小的和未长成的植株继续生长。 收获过晚，易发生糠心，降低品质。 每收获1次，应浇一水，以弥补拔萝卜出现的空洞，促进未熟者迅速生长。 2.越冬栽培技术萝卜越冬栽培是在保护设施中，于初冬播种，至元旦或春节前后上市的一种栽培方式。 它的生育期在严寒的冬季，需要较好的保温设施，其经济效益不及黄瓜、番茄等蔬菜高，所以过去栽培面积较小。 现今，由于生育期短，在日光温室栽培黄瓜、番茄时，一旦发生冻害等毁灭性损失，来不及种植其他蔬菜的情况下，种植萝卜有救荒弥补损失的作用。 在日光温室中栽培黄瓜、番茄等喜温蔬菜时，温室的南侧、路边、渠道等地，由于空间狭窄，温度条件不宜等原因，也只有种植萝卜来充分利用空间。 所以，萝卜是很好的间作、套种的蔬菜。 随着人们生活水平的提高，深冬时节，绿叶、红肉质根、色泽鲜艳的萝卜深受人们的欢迎。 因此，利用阳畦等单纯种植萝卜的面积逐年增大。 由于上述原因，樱桃萝卜的越冬栽培迅速发展，其上市时间正值元旦、春节的蔬菜大淡季，经济效益较可观。 加上萝卜耐寒、生育期短、风险小等特点，广大菜农也都乐于栽培。 栽培设施及时间樱桃萝卜的生长温度是525，在华北地区冬季必须有保温性能良好的设施才能进行栽培。 一般用保温性能稍差的日光温室，或有草苫子覆鞠塑料大、中、小棚及风障阳畦进行栽培。 在越冬黄瓜、番茄栽培中，萝卜用于间作、套种，或种植于温度条件较差的南侧地带。 在日光温室或有草苫子覆盖的塑料大、中、小棚及风障阳畦中栽培时，可于1012月份随时播种。 沪元旦前后、春节前后陆续上市。 如果没有草苫子覆盖，保温条件较差时，应在10月上中旬播种，12月中下旬收获。 播种越冬栽培中，樱桃萝卜的生长期短，浇水较少，不宜多追肥，故应选择土壤疏松、肥沃、墒透性好的砂壤土栽培。 冬前早整地，每公顷施腐熟的有机肥4500060000千克，深翻做成平畦。 在播种前1520天，把保护设施建造好。 扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子，尽量提高设施内的地温。 保证设施内最低气温不低于5。 选晴暖天气的上午播种。 一般用于柙直播。 在栽培畦干旱时，应先浇水，待水渗下再撒种，覆土11.5厘米。 如果土壤墒情较好，可开沟条播。 行距20厘米，开沟深0.81厘米，撒种，覆土1厘米，轻轻镇压一下。 也可起垄种植，垄宽40厘米，上开沟种3行。 每公顷用种量1125015000克。 田间管理播种后立即盖严塑料薄模，夜间加盖草苫子保温。 保持栽培畦内白天温度达到25，夜间最低温度不低于78。 约710天苗可出齐。 齐苗后，通设通风降低栽培畦内温度，白天控制在1820，夜间812。 此期防止温度过高造成幼苗徒长，成为高脚苗。 在叶丛生长期，栽培畦内的温度不宜过高，防止叶丛生长过旺，延迟采收上市期。 白天控制在18左右，夜间l0左右。 肉质根膨大期温度更不宜过高，温度高易造成糠心，粗纤维增多，降低产品龟质。 所以在晴暖天气应注意通风降温。 但是在华北地区冬季，大部分时间保护设施内的温度达不到上述要求。 在0的条件下，肉质根即遭受冻害，为此，应加强保温防冻措施。 早晨适当晚揭草苫子，下午适当早盖草苫子，在寒流侵袭或连续阴雪天时，应增加覆盖物。 有条件时，在栽培畦上加设塑料小拱棚。 幼苗出齐后，在晴暖天气上午进行第一次间苗。 在23叶期进行第二次间苗。 间除并生、拥挤、病、残、弱苗。 45叶时定苗，株距1015厘米。 自播种至幼苗45叶时尽量不浇水。 可及时划锄12次，以疏松土壤，提高地温，保证墒情。 此期浇水过多，不仅降低地温，还有造成叶丛徒长的可能。 在直根破肚时，根据墒情浇1次破肚水。 在肉质根膨大时，适当多浇水保持土壤湿润，促进肉质根生长。 在寒冷的冬季，温室、大棚中塑料薄膜密闭，温度低，蒸发量小，土壤不易干旱。 所以，只要土壤湿润即不用浇水。 保水力强的土壤，可1次水也不浇。 浇水过多，降低地温，反而有害。 如果土壤缺肥，在破肚时、肉质根膨大时可结合浇水各追1次肥，每公顷施150225千克复合肥。 如果不浇水，就不用追肥。 收获保护设施中温度条件适宜，萝卜在播种后30天左有即可收获。 如果温度较低，则需5060天才能收获。 收获时拔掉充分长大的植株，留下较小的和未长成的植株继续生长。 越冬栽培中，以元旦前和春节前上市价格最高，因此，应集中在此期多采收。 由于保护设施中温度较低，湿度大，不易糠心，所以适当晚采收有利于提高产量。 每收获1次，应浇1次水，以填补拔萝卜出现的空洞，促进未熟的继续生长。 种子的生产中国是萝卜的原产地，然而一般都重视大型萝卜的生产栽培，樱桃萝卜这种小型萝卜虽然有一些优良品种；但供不应求，种子多从国外购进，价格昂贵。 为了便于生产；可在国内自繁种子，从冬、春保护地栽培的樱桃萝卜选择外形端正、色泽好的植株作种株，严格隔离采种，采得的种子经过试种，如产品整齐、品质好，可于第二年早春用小株采种法扩大采种量。 生长周期樱桃萝卜株高2025厘米，肉质根圆形、直径23厘米，根皮红色、肉白色，单根重1520克，品质细嫩、清爽可口。 可生食、凉拌，还可配菜、炒食和腌渍，深受消费者欢迎。 栽培季节既可露地栽培，也可保护地栽培。 露地栽培在春、秋季均可，春季在3月中旬至5月上旬、秋季在8月上旬至9月下旬陆续播种。 保护地栽培时间为10月上旬至次年3月上旬。 整地施肥樱桃萝卜对土壤适应性较强，但以疏松肥沃、排水良好、保水保肥的沙质壤土为最佳。 整地时要求深耕、晒土、平整、细耙、肥土混合均匀。 一般采用小平畦栽培，畦宽1米。 由于生育期较短，肉质根较小，对肥料的种类及数量要求不太严格，应以施足基肥为主，一般不需要施追肥。 每亩施4000公斤充分腐熟的厩肥作基肥，用58公斤过磷酸钙作种肥。 播种方式一般条播，株距3厘米，行距10厘米，每亩用种量100克。 可浸种催芽播种，也可直播。 间苗定苗樱桃萝卜种植过密，光照不足，会导致叶柄变长、叶色淡，下部叶片黄化脱落，肉质根不易膨大。 应在子叶展开时间苗，有34片真叶时定苗。 水肥调节要特别注意保持土壤湿润，浇水要均衡，土壤含水量以田间持水量的70%80%为宜。 若幼苗长势不良，有缺肥症状，可随水冲施少量速效氮肥。 中耕除草樱桃萝卜植株较小，要及时中耕除草，消除杂草对养分的争夺，并促进萝卜根系对营养成分的吸收。 特别是秋季栽培，正值高温多雨季节，杂草生长旺盛，更应加强中耕除草。 防病治虫樱桃萝卜有较强的抗寒性，但不耐热。 在环境温度超过25时生长不良，同时易发生病虫害，主要有病毒病和蚜虫，要注意防治。 适期收获生长期一般30天左右，不同的栽培季节和栽培方式下收获的具体时间不同。 在肉质根美观鲜艳、直径达2厘米时即可采挖。 病虫防治1.病害防治病毒病病毒病又叫孤丁病、抽风病。 可为害萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花科作物。 国内各地普遍发生，为害严重。 症状各生育期均可发病。 发病初，心叶出现叶脉色淡而呈半透明的明脉状，随即沿叶脉褪绿，成为淡绿与浓绿相间的花叶。 叶片皱缩不平，有时叶脉上产生褐色的斑点或条斑。 后期叶片变硬而脆，渐变黄。 严重时，病株矮化，停止生长。 根系不发达，切面呈黄褐色。 种株发病，花梗畸形、花叶、种荚瘦小，结籽少。 防治方法选用抗病品种。 国内各育种单位培育出的杂交种多数较抗病。 选留无病种株。 秋冬收获时，严格挑选无病种株。 这样可减少翌年的病毒源，并减少种子带毒。 合理安排茬口。 十字花科蔬菜应避免连作或邻作，减少传毒源。 秋播适时晚播。 秋冬栽培应适时晚播，使苗期躲避高温、干旱的季节，待不宜发病的冷凉季节播种，可减轻病害的发生。 苗期避蚜。 苗期是病毒病易感时期，应及时喷药防治，避免蚜虫传播。 加强田间管理。 深耕细作，消灭杂草，减少传染源。 增施有机肥，配合磷、钾肥，促进植株健壮生长，提高抗病力。 加强水分管理，避免干旱现象。 及时拔除弱者、病苗。 及时防治蚜虫。 药剂防治。 发病前可用下列药剂:高脂膜的200500倍液，83增抗剂原液的10倍液，病毒宁500倍液，20%病毒净400600倍液，抗毒剂1号300400倍液，上述药之一，在苗期每710天1次，连喷34次。 黑腐病黑腐病主要为害白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。 中国国内分布普遍，已成为主要病害之一。 症状幼苗受害，子叶、心叶萎蔫干枯死亡。 成株发病，病斑多从叶缘向内发展，形成V字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。 病斑在叶中间时，呈不正形淡黄褐色斑，有时沿叶脉向下发展成网状黄脉，叶中肋呈淡褐色。 被害部千腐，叶片歪扭，部分发黄。 湿度大时，病部产生黄褐色苗脓或油浸状湿腐。 防治方法种子。 在无病区或无病种株上留种，防止种子带菌。 播种前应行种子处理，可用温汤浸种或药剂处理。 方法同霜霉病。 轮作。 与非十字花科作物实行12年的轮作。 土壤处理。 用50%福美双1.25千克，或用65%代森锌0.50.75千克，加细土1012千克，沟施或穴施入播种行内，可消灭土中的病菌。 田间管理。 适期播种，高垄直播，施足腐熟的有机肥，合理密植，拔除病苗，适当浇水，减少机械伤口等，均可减轻病害的发生。 药剂防治。 发病初可用:65%代森锌500倍液，农用链霉素或新植霉素200毫克/千克，氯霉素20003000倍液，50%福美双500倍液，上述药之一，或交替应用，每710天1次，连喷23次。 或用菜丰宁日拌种或80倍液灌根。 黑斑病黑斑病又叫黑霉病。 主要为害白菜、大白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。 国内普遍发生，为害有上升趋势。 症状幼苗和成株均可受害。 受害子叶可产生近圆形褪绿斑点，扩大后稍凹陷，潮湿时表面长有黑霉成株可为害叶片、叶柄、花梗和种荚等部位。 叶多从外叶开始发病，病斑近圆形，直径26毫米，初呈近圆形褪绿斑，扩大后呈灰白色至灰褐色，病斑上有明显的轮纹，周围有黄色晕圈。 湿度大时，病斑上有黑色霉状物。 叶柄上病斑梭形，暗褐色，稍凹陷。 种株上症状同上。 防治方法因地制宜选用抗病品种。 种子处理。 在无病区和无病植株上采种。 播种前应进行种子消毒，方法同霜霉病。 轮作。 与非十字花科作物实行2年以上的轮作。 加强田间管理。 及时排水防涝，利用高垄、高畦栽培，施足有机肥，增施磷、钾肥，施用微量元素肥料，适当晚播，及时清理田间病株，深埋或烧毁，减少田间病源。 药剂防治。 发病初期可用:70%代森锰锌500倍液，40%灭菌丹400倍液，农抗120的100单位，多抗霉素50单位，50%扑海因1000倍液，60%杀毒矾500倍液，大生M-45的400600倍液，上述药之一，或交替应用，每710天1次，连喷34次。 其他病害同樱桃芜菁。 2.虫害防治。 黄条跳甲黄条跳甲又叫黄条跳蚤、地蹦子、土条蚤等属鞘翅目叶甲科。 危害状况中国危害蔬菜的跳甲主要有4种:黄曲条跳甲;黄狭条跳甲、黄宽条跳甲和黄直条跳甲。 其中以黄曲条跳甲分最广，为世界性的害虫，为害最严重。 各种跳甲以为害十字花蔬菜为主，此外，还可为害瓜类、茄子、甜菜、枸杞及禾谷类等。 成虫和幼虫均能为害。 成虫咬食叶片，造成许多小孔。 尤喜幼嫩的部分，常致使幼苗停止生长，甚至整株死亡。 种株的花蕾和嫩荚也可受害。 幼虫为害根部，将菜根表皮蛀成许多弯曲的虫道，咬断须根，使地上部分叶片发黄萎蔫而死。 此外，成虫和幼虫造成的伤口，易传播软腐病。 防治方法:避免连作。 尽量避免十字花科蔬菜连作，中断害虫的食物供给时间，可减轻为害。 清洁田园。 收获后清除田间残株、落叶及杂草，集中烧毁，或深埋，消灭越冬或越夏的害虫，减少田间虫源。 深耕灭虫。 秋季深耕可消灭越冬的成虫。 播种前深耕晒土，可改变幼虫在地里的环境条件，不利其发生，并有灭蛹的作用。 药剂防治。 在幼龄期及时喷药，常用的药剂有:苏云金杆菌5001000倍渡，或Bt乳剂，每667平方米用药100克，或灭幼脲1号、3号5001000倍液，或40%菊杀乳油20003000倍液，或90%敌百虫1000倍液，或50%辛硫磷乳油15002000倍液，或50%巴丹可湿性粉剂10001500倍液等，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或10.8%凯撒乳油1000020000倍液。 发现幼虫为害时，可用药剂灌根。 其他虫害同樱桃芜菁。 营养价值及食用方法樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分，据测定，每100克可食部分含水分94.5%，含蛋白质1.2克、脂肪0.1克、碳水化合物3.6克、粗纤维0.7克、钙30毫克、磷31毫克、钾322毫克、铁1毫克、锌0.02毫克、维生素A10国际单位、维生素岛0，03毫克、维生素岛0.08毫克、叶酸24微克。 樱质脆嫩、味甘甜，辣味较大型萝卜轻，适宜生吃，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用,有很多资料报道，萝卜生吃可防癌，是萝卜中木质素、胆碱等成分所起的作用。 樱桃萝卜作蔬菜食用，可炒、做汤，一般是凉拌。 因其外形圆球状，小巧玲珑，颜色鲜艳，很宜作水果食用，故又称为水果萝卜。 樱桃萝卜有祛痰、消积、定喘、利尿、止泻等药用功效，古代列为药用保健蔬菜。 由于樱桃萝卜上述特点，加上发达国家追求饮食文明，崇尚小口慢吃，忌大口吞食等不雅食相，故成为樱桃蔬菜潮流中的佼佼者。 樱桃萝卜的叶片也可凉拌，清爽、脆嫩。 发展前景萝卜本为中国人民食用量极大的大路蔬菜，樱桃萝卜又有小巧玲珑、美观、便于食用等长处，更在一般品种之上。 如在春节前后，在保护地大量种植，供应节日需要，可有较高的经济效益。 食用方法醋泡樱桃萝卜原料上海白醋500克，山西陈醋1500克，大红浙醋1260克，香叶5克，花椒、干红辣椒各20克，陈皮、草果、豆蔻、良姜各10克，盐100克，白糖200克，色拉油30克。 制作 1、把三种醋放入容器内搅拌均匀。 2、锅中放色拉油，烧至六成热时把陈皮、香叶、花椒、干红辣椒节、草果、豆蔻、良姜一同下入锅中小火煸炒至微黄，把调好的醋倒入锅中，加入盐和白糖小火烧沸后，改文火熬5分钟即可。 特点酸、甜、辣、香。 适用范围可以泡制樱桃萝卜、鸡软骨、海蜇头、萝卜皮等多种脆性原料。 糖浸樱桃萝卜时间:90分钟以上主要食材:蔬菜类菜系:凉菜樱桃萝卜最大限度展开它的怀抱，幸福的沉浸在甜蜜中略带青涩的糖汁中，慢慢的，经过时间的沉淀，将糖汁也沁染上了靓丽的颜色。 热量标注此菜热量为113千卡/人糖浸樱桃萝卜用料樱桃萝卜300g绵白糖100g盐1茶匙（5g）柠檬1个做法樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。 柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。 在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。 将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。 最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。 栽培区域据网上的报道，樱桃萝卜从东北到广东都有栽培的报道，但是没有大规模种植区域的记载。 KW-amxJV)8kwIU*7j vGS&6itFR%5g sEQ!3frDO#2e pBNZ1coAMX+b nzKW-alxJV)8kwIU*7jvGS&6itFR%4gsEQ!3frCO#2epBNZ1coAMX+bnzKW-alxJV)8kwIT*7jvGS&6htFR%4gsEQ!3frCO#2epBNZ0coAMX+bnyKW-alxJV(8kwIT*7jvGS&6htF R%4gsEP!3frCO#2dpBNZ0coALX+bnyK W-alx JV(8kwI T*7juGS&6htF R$4gsEP!3frC O#2dp BNZ0coA LX+bnyKW-9lx JV(8kwHT*7ju GS&6h tFR$4gs 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