旅游心理学课程整体教学设计.doc

旅游心理学 课程整体教学设计管理信息课程名称旅游心理学2课程代码3、制定者4、指定时间 5、所在部门经管分院6、批准人二、基本信息学分学时64教学对象高职专科学生课程类型专业课先修课程旅游资源开发与管理、旅行社经营与管理后续课程三、教学对象分析 授课对象基础参差不齐，学习积极性差难以持久，通过多种课堂组织形式来调动他们的积极性，设计不同难易的任务，唤起学习的欲望，从而达到教学目标。四、课程设计指导思想通过本课程的学习，通过任务引领到项目活动，首先使得学生能够运用有关旅游心理学的基本理论，对旅游者心理、旅游工作人员心理和旅游管理者心理进行辨析和掌握，为学生今后从事导游工作和酒店工作打下基础，其次，在掌握旅游心理学的基础理论上，使得学生能够掌握激发旅游消费和旅游服务过程的心理策略及旅游企业管理心理的理论及运用，具有旅游服务和管理的基本能力。五、课程设计1.课程目标设计1.1能力目标 (1)理解旅游心理学的意义（2）理解旅游知觉的特征（3）理解旅游者的各种心理需要；理解旅游动机的激发策略（4）理解态度的构成和特性（5）理解不同性格类型旅游者旅游倾向（6）理解情绪情感的社会性和两极性（7）理解旅游者对前厅、客房、餐厅、会议服务的主要心理需求（8）理解导游的心理过程和心理特征；了解导游心理现象对旅游者的影响（9）理解旅游者对交通服务的心理需求；了解旅游者投诉的原因及投诉心理理解改进旅游交通服务的对策(10)理解不同员工的个性差异与不同管理；了解劳动者的疲劳心理与心理保健理解劳动者压力心理与员工的挫折和心理防卫；了解员工对待压力的心理防御机制(11)理解人际关系的类型与在企业管理中的重要作用；理解影响人际关系的因素1.2知识目标（1）掌握旅游心理学的学习方法（2）掌握旅游者对旅游条件的知觉利用（3）掌握需要层次理论（4）掌握旅游过程中态度的形成阶段和影响因素（5）掌握不同气质旅游者的旅游倾向；掌握不同生活方式与旅游行为（6）掌握影响旅游者情绪情感的主观、客观与自身因素；掌握激发旅游者情绪情感的手段和方法（7）掌握做好酒店服务工作要求（8）掌握迎接服务中的心理预测与接待准备；掌握旅游者对计调服务的心理需求和计调的服务策略（9）掌握旅游者的购物动机，做好旅游商品的销售工作（10）掌握激励理论在旅游企业管理中的运用（11）掌握改善人际关系的途径和方法1.3素质目标(1)用案例法、观察法进行案例分析。理解旅游心理学的意义(2)旅游者对旅游条件的知觉。运用旅游知觉知识完成实训练习(3)创造旅游需要(4)学会通过改变态度来影响旅游行为的手段和方法(5)气质、性格、生活方式对旅游者旅游行为的影响(6激发旅游者情绪情感的手段和方法(7)做好酒店服务心理的工作要求(8)学会为旅游者创造良好的第一印象；学会游览过程中对旅游者因势利导的导游服务工作（9）旅游者的购物动机与投诉心理。旅游商品的销售工作与对待旅游者投诉的策略 (10)员工对待压力的心理防御机制与劳动者心理保健2.教学内容设计序号模块或项目名称学时1绪论42旅游者心理203旅游工作心理384旅游工作者管理心理4合计643.能力训练项目设计编号能力训练项目名称拟实现的能力目标相关支撑知识训练方式手段及步骤项目成果1绪论（1）理解旅游心理学的意义（2）掌握旅游心理学的研究动态（1）掌握旅游心理学的定义（2）理解旅游心理学的研究内容活动1：课程基本情况介绍；活动 技能训练活动2：案例分析情景模拟训练：活动3：讨论活动4：案例导入活动5：讨论 书面课后讨论分析作业2旅游者心理（1）用案例法、观察法进行案例分析。理解旅游心理学的意义（2）掌握旅游者对旅游条件的知觉利用(3)创造旅游需要，学会“把梳子卖给和尚”(4)学会通过改变态度来影响旅游行为的手段和方法(5)气质、性格、生活方式对旅游者旅游行为的影响(6）激发旅游者情绪情感的手段和方法（1）用案例法、观察法进行案例分析。理解旅游心理学的意义（2）掌握旅游者对旅游条件的知觉利用（3）理解旅游者的各种心理需要；理解旅游动机的激发策略（4）掌握旅游过程中态度的形成阶段和影响因素（5）掌握不同气质旅游者的旅游倾向；掌握不同生活方式与旅游行为（6）掌握影响旅游者情绪情感的主观、客观与自身因素；掌握激发旅游者情绪情感的手段和方法 活动1：课程基本情况介绍；活动 技能训练活动2：案例分析情景模拟训练：活动3：讨论活动4：案例导入活动5：讨论 书面课后讨论分析作业3旅游工作心理(1)做好酒店服务心理的工作要求(2)学会为旅游者创造良好的第一印象；学会游览过程中对旅游者因势利导的导游服务工作（3）旅游者的购物动机与投诉心理。旅游商品的销售工作与对待旅游者投诉的策略（1）掌握做好酒店服务工作要求（2）掌握迎接服务中的心理预测与接待准备；掌握旅游者对计调服务的心理需求和计调的服务策略（3）掌握旅游者的购物动机，做好旅游商品的销售工作 活动1：课程基本情况介绍；活动、 技能训练活动2：案例分析情景模拟训练：活动3：讨论活动4：案例导入活动5：讨论。书面课后讨论分析作业4旅游工作者管理心理 (1)员工对待压力的心理防御机制与劳动者心理保健（2）掌握改善人际关系的途径和方法（1）掌握激励理论在旅游企业管理中的运用 活动1：课程基本情况介绍；活动 技能训练活动2：案例分析情景模拟训练活动3：讨论活动4：案例导入活动5：讨论。书面课后讨论分析作业 4.第一次课设计梗概步骤一：课程基本情况介绍（学习目标、项目设置、学习方法、参考资料、学习要求、考核体系等） 10分钟步骤二：旅游心理学定义 10分钟步骤三：介绍旅游心理学研究的主要内容；15 分钟步骤四：旅游心理学的现实意义 10分钟技能训练旅游心理学的现实意义1：情景模拟训练 实训目标：1.加深学生对旅游心理学现实意义的理解，提高学生学习的积极性 2、通过角色扮演，锻炼学生的口头表达能力、应变能力、逻辑思维能力及团队协作能力实训流程：教师确定模拟情景布置场地角色分工情景模拟教师点评与计分分组循环步骤五：归纳小结： 4分钟步骤六：根据课程能力目标、知识目标设计要求布置相关作业。 1分钟6、 考核方案设计1、考核要求 过程性考核60%+终结性考核40%=100%过程性考核（70%）：学习态度、出勤情况（5%）+课堂发言、讨论情况（10%）+参加社会实践证据及体会（5%）+课堂作业（20%）+综合练习（20%）终结性考核（40%）： 考试、学习成果展示报告(WORD或PPT) 2、评价标准学习态度、出勤情况（5%）:采取灵活的考勤方式、并记录于教师教学活动课堂发言、讨论情况（10%）：发言的主动性及回答的质量参加社会实践证据及体会（5%）：从搜集信息的数量和质量角度考核课堂作业（20%）：平时布置的书面作业能否独立、按时、高质量完成、课堂训练要求完成的资料能否按时完成。综合