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文档简介
1 多品种小批量的生产计划与排程管理 主讲 ALEXCAI 2 讲师介绍 Alex 中国企业家联合会高级讲师 惠普质量与供应链学院高级咨询师 CSCMP美国供应链管理协会圆桌会执委 ITC联合国贸发组织 世界贸易组织高级讲师 英国皇家与采购协会CIPS高级顾问 专题研究方向供应链管理 2002年获得APICS 美国运营管理协会 CPIM证书 内训与咨询客户包括 上海大众 上海贝尔 阿尔卡特 朗讯 长安福特马自达 诺基亚 圣戈班 劳斯莱斯 巴斯夫BASF 上海电气 迪卡侬 海沃斯haworth 飞利浦 上海医药集团 方正集团 海尔集团 海信集团 百视通 中联重科 威孚高科 北京汽车 中兴通讯 富士康 开利空调 通力电梯 德尔格医疗 贝朗医疗 阿里巴巴 马牌轮胎 山东烟草局 雅莹服饰 三星电气 兰生集团 华勤通讯 龙旗控股 福克 埃尔莫 海沃机械 雷盛集团 豪德机械 宁波双林 现代摩比斯 四维尔丸井 梅塞尔切割焊接 万集科技 布勒机械 宏发集团 三全食品 金枫酒业 YKK等逾200家 注册供应链管理师 物流紧缺人才 供应链高级分析师 课程编制委员会成员 撰写相关教材和整体课程开发 公开课培训超过300场 参与编著书籍包括 供应链管理和基础 供应链交付流程与实施 供应链生产流程与库存 供应链采购流程与战略 3 计划员扮演的角色就像绿茵场的哪个位置 前锋 中场 后卫 守门员 提问 生产计划的目标是什么呢 4 课程大纲 第一章生产计划导论第二章产品计划与预测第三章主生产计划与物料需求计划第四章产能计划与车间排产计划第五章生产进度控制第六章物料管理与库存控制 5 一 生产模式的分类 备货型生产 MTS 订货生产方式 MTO 混合型生产 MTS MTO 按订单设计生产 ETO 通常是大批量 通常是小批量 通常是小批量 6 按已有的标准产品或产品系列进行的生产 生产的直接目的是补充成品库存 通过维持一定量成品库存来满足用户的需要 特点 由生产者进行产品的功能开发与设计 一般为标准产品或产品系列 且品种有限 产品价格由生产者根椐市场情况事先确定 产品生产批量很大 1备货型生产 Make to stock 7 2按订单生产方式 MTO 收到客户订单后 根据客户订货的品名规格进行生产 它适用于 客户愿意等待商品制造所需的时间 最终的成品品种较多 成品的储存费用和难度较高 8 3混合型生产 MTS MTO 半成品是事先制作的 按照MTS方式生产 在接到订单之后 将有关的半成品装配成顾客所需的产品 按照MTO方式生产 这种混合型生产方式又称为订单装配式生产 ATO 特点 半成品通用化和标准化 能为顾客提供个性化的产品 能更迅速地满足顾客的要求 9 二 讨论 某公司上下齐心 获得了一个大订单 该订单是按客户要求进行设计生产 销售确认给客户的交货期是一个月 转眼三周过去了 马上临近交货期了 某天下班后总经理想了解一下该订单的进度 遂来到生产线视察 结果看到该订单的原材料还躺在生产线旁 而员工都已经下班回家 总经理大怒 马上打电话给生产经理 生产经理再一个个把员工叫回来加班 经过几天的加班加点 终于按时完成订单 皆大欢喜 事毕 总经理论功行赏 各个部门都获得嘉奖 唯独生产部门反而被通报批评 生产经理很不服气 找到总经理理论 说了以下一番话 大家觉得问题出在哪里呢 应该如何解决 10 公司的销售部门经过好几轮的激烈竞争 千辛万苦 终于挫败竞争对手 获得一张大订单 客户要求2月28号交货 但计划部门获悉该订单后 认为最快的交货期是3月5日 销售部门对此极度不满 而计划部门也很无奈 3月5号看起来确实是最早的交货期了 对此类问题 你有什么好的解决思路吗 11 三 交货期管理 不同生产模式的交货期交货期的权威性和合理性交货期应该由那个部门管理 如何缩短交货期 12 四 多品种小批量生产的特点 阅读 案例一 思考 多品种小批量模式下 生产计划有哪些特点和难点 大批量生产和小批量生产的有哪些差异 13 五 生产计划的职能和组织架构 14 六 趣味游戏 ABCDEFGHIJ 鼓 孩子 狗 书 15 课程大纲 第一章生产计划导论第二章产品计划与预测第三章主生产计划与物料需求计划第四章产能计划与车间排产计划第五章生产进度控制第六章物料管理与库存控制 16 一 计划体系 产品计划 主生产计划 物料需求计划 MRP 生产活动控制 PAC 资源需求计划 RRP 粗产能计划 RCCP 产能需求计划 CRP 输入输出控制 操作顺序 计划管理 产能管理 对瓶颈处和关键性物料提出预警 人力资源管理 固定设备 产品设计等 具体到每一张订单在每一个车间的产能需求 17 18 多技能的员工多功能的设备制造外包的可能 销售预测 产品计划 交货期 供应量 产能规划 考虑 主预测 原材料供应问题 解决 MRP 安全库存供应方式 考虑 客户订单 主计划 生产成本 物料 交货期与产能 解决 车间计划 交货期 物料 产能规划 Setuptime 差异 输出 输出 输出 决定 原料供应 原料供应 订单驱动 Buytoorder JIT 寄售 VMI供应商按预测备货 计划驱动 1maketoorder 19 销售预测 大类计划 长期产能规划 通用物料采购计划 订单 研发 采购单次需求物料 采购特殊物料 生产计划 短期产能规划 BOM 工艺 BOM 特殊物料处理方式采购周期短 按单采购采购周期长 价值低考虑库存价值高平衡交货期 销售价格和库存成本 2engineertoorder 20 组织架构 考虑矩阵制 项目管理制突出计划的地位 协调 主导各个环节详尽化各个环节 尽可能把串联变成并联 找出关键路径大类预测 配备产能和通用物料早期参与注意buffer跨部门 与客户 供应商的沟通尤为重要 3engineertoorder关键点 21 二 产品计划ProductionPlan 产品计划 ProductionPlan 通常也称作销售运作计划 SalesandOperationsPlan 是根据企业所拥有的生产能力和需求预测 对企业未来较长一段时间内的产出内容 产出量 劳动力水平 库存投资等问题作出的决策性描述 产品计划的策略 追逐生产 chase 完全根据需求进行生产 均衡生产 level 忽视市场的变化 完全按照既定的数量 平均生产 混合生产 Combination 转包生产 Subcontracting OriginalDesignManufacturerOriginalEquipmentManufacturer 22 思考 不同的策略对库存和产能的影响 23 趋势性季节性随机性周期性 三 需求的特征 24 1预测的特点 预测很难100 准确在预测中应该包含一个预计的错误范围预测产品大类要比预测具体某款产品更准确预测近期的比预测远期的准确 预测方法 定性分析 定量分析 内部分析法 外部分析法 25 2数据准备和收集 收集的数据必须和预测相一致记录下当时的客观因素数据记录要区分不同的客户 26 3移动平均预测 能够筛选出随机偏差取长期数据的移动平均 可以减少随机偏差的影响如果某种趋势存在 移动平均很难察觉 27 4季节性调整法 28 四 资源计划 资源需求计划 RRP ResourceRequirementsPlanning 在建立长期的需求预测之后 运行主生产计划 MPS 之前 可依据长期的需求预测数据 来估算完成生产计划所需的资源 有助于企业解决长期的计划问题 如扩充现有设施 增加新设施 人员配备 设施资金预算等 针对中长期计划进行资源评估的工具 它可以用于评估现有资源能否满足一个中长期计划的需要 以便于及时安排人力 设备等资源配备 29 案例分析 阅读 案例2 完成相应的产品计划和资源计划 30 课程大纲 第一章生产计划导论第二章产品计划与预测第三章主生产计划与物料需求计划第四章产能计划与车间排产计划第五章生产进度控制第六章物料管理与库存控制 31 决定最终产品的数量和日期的需求受制于产品计划 同时也是对产品计划的细化 它可以用来确认订单 它在销售和生产之间建立联系 一 主生产计划 MPS 32 1主生产计划和产品计划的关系 33 批量 Lotsize 50units 10300204010 2做初步的主生产计划 预计可用库存ProjectedAvailableBalance计算公式是 现有库存量 需求量 预计入库量 期初库存 40 34 粗产能计划检查的是关键性的物料是否足以支持初步的主生产计划 并对瓶颈处产能提出预警 如果需求的产能大于可用产能要么增加产能要么更改计划 需求 资源 3粗产能计划 rough cutcapacityplan 35 当收到订单 将消耗库存或者预留在线的产品 没有被任何订单占用库存或者预留就是可确认量Available to Promise ATP 二 主生产计划和订单确认 ATP 主生产计划 Available to Promise可确认量 客户订单 时间 Units 36 期初库存 100lotsize 100 90 40 40 90 100 100 40 30 60 40 当前时期的ATP 目前库存 当期产出量 下一个产出量之前的客户订单量其他时期的ATP 当期产出量 下一个产出量之前的客户订单量 1ATP的计算方法 37 最短的MPS计划跨度为 已计划累计提前天数 2计划跨度 PlanningHorizon 最终产品 38 3时间区域 Frozen冻结期 客户订单 一般不接受主生产计划的变动 Slushy泥泞期 客户订单和预测 可以变动主生产计划 但会产生额外费用 Liquid流动期 预测 可以在产品计划的范围内 变动主生产计划 39 有二种需求 独立需求和其他产品没有联系的需求 这种需求必须预测 关联需求需求数量可以根据父零件的数量计算而来 三 物料需求计划 MRP 40 主生产计划 物料需求计划 其他数据 例如LT 库存数据 物料清单 BOM 1MRP需要输入的数据 如何确定leadtime 41 2例题 LT 1Wk LT 1Wk A B 2 C 3 D 1 E 2 LT 1Wk LT 1Wks LT 1Wk LT 1Wk 42 3采购时机和采购数量 43 4非常规物料的采购 一次性需求 按单采购 可预测 安全期 采购周期价值重要程度 间歇性需求 不可预测 44 四 信息系统 MRP阶段库存计划与物料信息集成 MRPII阶段物流资金流信息集成 ERP阶段供应链信息集成 45 1ERP MRPII的比较 ERP除了MRPII已有的生产资源计划 制造 财务 销售 采购等功能外 还有质量管理 实验室管理 业务流程管理 产品数据管理 存货 分销与运输管理 人力资源管理等ERP与MRPII在技术要求 如 用户界面 相关数据库 四代语言使用 计算机软件开发工具 客户 服务器结构等方面存在差异从系统功能上看 ERP虽然只比MRPII增加一些功能子系统 但更为重要的是这些子系统的密切联系以及配合与平衡 正是这些子系统把企业所有的制造场所 营销系统 财务系统紧密结合在一起 从而实现全球范围内的多工厂 多地点的跨国经营运作传统的MRPII把企业归类为几种典型的生产方式来管理 例如 重复制造 批量生产 make to stock make to order等 对每一种类型都有一套管理标准 ERP则能很好地支持和管理混合型制造环境MRPII是通过计划的及时滚动来控制整个生产过程的 他的实时性较差 ERP强调企业的事前控制能力 46 1 领导要全面支持并始终如一2 高度重视数据的准确性并建立必要的责任制度3 要预先设定系统实现目标 并不断地对着目标进行衡量4 不要将没有经验的人放在关键的岗位上5 不要压缩人员的培训费用6 不要把手工的方式照搬到计算机系统中7 树立全员参与意识8 ERP不能医治百病 2企业实施ERP的八大忠告 47 五 案例分析 短期排产和物料计划案例 48 课程大纲 第一章生产计划导论第二章产品计划与预测第三章主生产计划与物料需求计划第四章产能计划与车间排产计划第五章生产进度控制第六章物料管理与库存控制 49 一 长期生产能力策略 50 可用产能是在某段时间内 可以生产的数量 产能可以通过计算得到1 额定产能 Ratedcapacity 2 实例产能 DemonstratedCapacity 二 短期生产能力计算 51 额定产能 可用时间x利用率x效率 某工作车间由3台机器组成 每台机器每周工作5天 每天8小时 假设利用率是75 效率是110 那么该工作车间的周额定产能是多少 可用时间 额定产能 3台机器x8小时 天x5工作日 周 120小时 周 120 x75 x110 99小时 52 9 00准时到公司上班9 00 9 30处理邮件和批复一些单据9 30 10 30公司高层例会10 30 11 30和银行家Andre商谈融资事宜11 30 12 00驱车到某酒店12 00 13 00和政府部门官员共进午餐 并商讨新区开发事项13 00 13 30返回公司13 30 15 00就成立新的研发部门进行论证15 00 17 00和4个下属分别进行Q2绩效总结和下半年规划17 00 18 00项目进度汇报例会18 00下班 某公司高管LEO的一天 这是秘书Amanda为公司行政总裁LEO安排的一天行程 有没有欠妥的地方 并就这个话题 讨论在制定产能计划时需要注意的地方 53 三 产能需求计划CRP 标准工时资料 主生产计划 车间资料 基准日程资料 产能需求计划 已生产未入库资料 车间排程 54 四 产能管理注意事项 定期保养设备 避免突发性故障对于容易损耗的设备零件 应备有库存保证上线物料质量 避免临时换料培训员工 保持人事稳定加强品质管理尽可能减少设备调试时间 55 五 制造周期的构成 Setup Run Wait Move LeadTime 排队 queue 等待开始操作的时间 设备调整 setup 运行 run 等待 wait 移动 move 设备调试的时间 操作时间 操作后等待的时间 每个操作之间的移动时间 Queue 56 六 订单安排 决定每张订单在每个车间或者工序上线和下线的具体时间 计算各个车间所需的操作时间操作时间 设备调整时间 运作时间考虑排队 等待和移动时间 57 思考 计划员小王接到3张新订单ABC 距离交货期都是40个工作小时 C的优先级最高 其次是B A优先级最低 8小时 车间1 8小时 车间3 8小时 车间4 订单A 最佳工艺路线 订单B 4小时 车间1 2小时 车间2 6小时 车间5 订单C 16小时 车间3 16小时 车间4 8小时 车间5 每个车间每天的可用产能 58 七 订单排产的方法 从前往后排产 Forwardscheduling 从后往前排产 Backwardscheduling 在物料充裕的前提下 尽量占用前面闲置的产能 按照客户期望的交货期 根据生产周期倒排 59 八 紧急订单处理方式 避免无谓的加急订单确立 期间内生产计划不变更原则 预留少量产能应对急需利用半成品 成品库存应对急单加班 外包分批交货制订紧急订单 插单的处理流程 60 重叠生产就是在上一个操作没有整批完成的前提下 部分产品就开始下一个操作Example 某操作采取重叠的办法 把100的量分为70和30 该操作需要2个步骤 第一个步骤 设备调试 setup 时间是60分钟 运行时间是3分钟 pc 第二个步骤 设备调试时间是60分钟 运行时间2分钟 pc 问采取重叠的办法 可以节省多少时间 不采取重叠生产 100 3 60 100 2 60 620分钟采取重叠生产 70 3 60 100 2 60 530分钟拆分生产就是把订单人为地平均拆成几个订单 同时在几个机器上生产 Example 把上题中的100拆分成2个订单不拆分生产 620分钟拆分生产 50 3 60 50 2 60 370分钟 61 九 优先级设定的规则 先来先做Firstcome firstserved FCFS 最先交付的订单优先做Earliestjobduedate EDD 最快完成的订单优先做Earliestoperationduedate ODD 操作时间最短的订单优先做Shortestprocesstime SPT 关键系数Criticalratio CR 客户重要程度 62 Criticalratio 距离交付期的时间 完成订单还需要的工作时间 今天是第180个工作日 订单 A 185 5天 10天 190 10天 10天 0 51 01 5 B 195 15天 10天 C 交付期 距离交付的时间 完成订单还需要的时间 CR 63 十 如何避免计划不如变化快的窘境 销售 计划 采购 客服 研发 64 供应商 外协厂 制造商 客户 客户 库存柔性 库存柔性 研发 生产 质量 产能 设备 计划职能 组织架构 物料管理供应商管理供应模式来料质量质检周期 销售预测客户管理加急 插单订单变动市场变化 基础数据 信息共享 65 十一 小批量计划管理案例 66 十二 小批量排产的窍门 要有 大类 的概念 控制合理的排产精度控制好交货期 选择合理的排产频率注意瓶颈产能规划要保持合理的弹性具体订单排产时尽量采取从后往前的逻辑 从前往后排产是决定最快交货期的按BOM结构一层层分解 合并同类项尽量利用系统或者图形工具 67 课程大纲 第一章生产计划导论第二章产品计划与预测第三章主生产计划与物料需求计划第四章产能计划与车间排产计划第五章生产进度控制第六章物料管理与库存控制 68 一 生产管理的基本原则 计划管理事前管理重点管理例外管理科学管理 69 二 工作调派方式 70 现场观察法看板管理生产日报 三 生产进度控制的方法 71 1看板的示意图 72 机器设备临时故障 导致生产速度下降或停顿 制程发生异常工艺问题 造成不合格率增加 产品检验不合格导致返工 人员变动导致作业能力下降 材料供应欠及时 环境 天气的影响 2影响生产进度的原因 73 3生产进度异常原因 接单管理不良 紧急订单多 产品技术性变更频繁 物料计划不良 制程品质控制不良 设备维护保养欠缺 排程不佳 能力 负荷失调 74 1 时期 2 3 4 5 38 34 计划输入 实际输入 32 32 36 32 40 42 44 40 累计差异 Total 190 180 40 32 计划产出 实际产出 40 36 40 44 40 44 40 36 累计差异 200 192 计划欠单 backlog 实际欠单 32 32 车间 每个时期的产能 20140小时 4 4 8 6 10 10 8 12 8 4 8 8 30221818223430181620 4投入 产出计划 75 四 瓶颈 超过负荷的车间 设备被称之为瓶颈瓶颈也就是那些需求产能大于可用产能的车间或设备 假如某生产企业制造自行车 每辆自行车是由一个支架和2个轮胎构成 每周对自行车的需求是500 支架生产车间的产能是600 周 轮胎生产车间的周产能是900个 装配车间的周产能是550Question 1该企业自行车的周产能 2什么环节限制了该企业的产能 3每周该做多少个支架 4支架车间的利用率 5如果把支架车间的利用率提高到100 会发生什么 76 1瓶颈的一些原理 非瓶颈处的利用率 是由瓶颈处决定的100 利用非瓶颈处的产能 不会生产出100 的产品一个系统的产能是由该系统中的瓶颈处的产能决定的在非瓶颈处节约时间是没用的在每个瓶颈前建立一定的缓冲控制瓶颈处的物料供给频率尽可能提高瓶颈处的产能 77 2改进瓶颈 识别瓶颈尽可能利用瓶颈一切都围绕瓶颈安排改善瓶颈一旦瓶颈处得到改善 不再是瓶颈以后 就重复以上步骤 78 案例分析 某公司是典型的多批少量生产 在日常的工作中 遇到了一系列的问题 分组讨论具体的改善办法 79 课程大纲 第一章生产计划导论第二章产品计划与预测第三章主生产计划与物料需求计划第四章产能计划与车间排产计划第五章生产进度控制第六章物料管理与库存控制 80 一 库存的定义和作用 库存被用来 支持生产 原材料 WIP 支持其他活动 维护保养 修理 满足客户满意度 成品 库存控制的目的 最大化客户满意度低成本的运作最小化库存投资 81 二 调整库存结构 供应风险 采购金额 小 大 大 一般 瓶颈 战略 杠杆 单次需求 buytoorder连续需求 min max 供应商按预测备货寄售MRP SS 连续需求有预测 定期采购 间断需求有预测 Min max 无预测 VMI JIT MRP SS 连续需求有预测 定期采购 间断需求有预测 Min max 无预测 买方强势 买方弱势 信息共享 82 ABC分类法 A类物品 大约有20 的物料 占用了80 的金额B类物品 大约有30 的物料 占用了15 的金额C类物品 大约有50 的物料 占用了5 的金额 83 是否一次性需求 是否间断型需求 按预测备货
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