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文档简介

公司总经理研讨会讲话稿尊敬的各位专家，各位来宾：大家好！在这个春意盎然的日子，我们相聚在美丽的xx市，共同探讨新型有机氮源生物发酵领域应用与发展趋势，受中国生物发酵产业协会委托，我们很荣幸地成为本次研讨会的承办单位，在这里，我代表xx酵母股份有限公司，对协会的领导及行业同仁给予的信任表示衷心感谢！XX年，国家发改委牵头制定了生物产业发展“十二五”规划。在“十二五”规划中，国家将进一步推动具有自主知识产权的生物技术产业化，促进生物产业集群化和国际化，规划到2020年生物产业将成为中国国民经济的支柱产业，中国生物产业即将迎来跨越式发展的大好局面。由于消费者对食品、药品的安全意识的增强，同时各种新型发酵工程菌对营养源的品质要求也日益提高，因此生物产业对有机氮源在安全性、质量稳定性、使用效率等方面提出了更高的要求。由于动物营养源存在疫病风险和风俗禁忌问题，植物营养源又存在转基因争议和过敏性问题，酵母浸出物作为一种新型有机氮源，具备安全性好、液化、量化、标准化的特点，因此酵母浸出物这一微生物的优质营养源备受亲睐。xx公司是中国生物发酵产业协会的副理事长单位，这既是xx公司的至高荣誉，更是xx公司加快发展酵母源新型有机氮源产品的鞭策和动力。近年来xx公司大力倡导“天然、营养、健康”的理念，依托酵母产品技术，开发出一系列高效、稳定、安全、清洁的酵母浸出物产品，为实现高品质酵母浸出物产品的进口替代，满足中国生物产业对酵母浸出物的多样化需求做出了不懈的努力。特别需要提到是，近期公司上市了两个代表国际先进水平的产品，一个是生化试剂级产品Fm888，此产品的显著特点：对速效营养成分充分富集，快速促进微生物生长和代谢；溶解度达到40%以上，并且溶液澄清、灭菌无沉淀。该产品适用于基因工程药物、动物细胞培养等高附加值及高安全级别的发酵生产。另一个产品是酵母蛋白胨FP101，它是以高蛋白面包酵母为原料，经自溶、酶解、超滤、浓缩和干燥等工艺精致而成的粉状产品。相较而言，动植物源蛋白胨的营养成份单一，产品质量不稳定，而酵母蛋白胨FP101品质稳定，无转基因争议、无致病性、无过敏原、不涉及风俗禁忌等问题，有助于用户通过koSHER、HALAL等国际认证。该产品不仅可以满足生物产业对蛋白胨的功能性要求，而且充分保证了生产原料的安全。有关上述两产品的详细情况将由xx公司技术人员在研讨会上与各位交流。我们诚恳地期待，在此次研讨会上能得到各位专家、学者、同行的关心、指导，共同促进中国酵母浸出物产业技术水平的提升。最后，预祝研讨会取得圆满成功，谢谢大家！
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