岳麓版必修二 第一单元第1课 精耕细作农业生产模式的形成 课件（共50张）.ppt

第1课精耕细作农业生产模式的形成 课程标准 知道古代中国农业的主要耕作方式 了解古代中国农业经济的基本特点 刀耕火种的原始农业 精耕细作的传统农业 中国传统农业实行精耕细作 单位面积产量比较高 传统的精耕细作带来了什么 西欧粮食收获量与播种量之比 据13世纪英国 亨利农书 记载为3倍 而从 齐民要术 看 我国6世纪粟的收获量为播种量的20 24倍 明末清初浙江嘉兴湖州地区水稻最高产量可达4 5石 比20世纪末美国加州的产量还高 精耕细作农业生产模式形成的条件 原因 1 生产经验的积累和总结 农学知识理论的总结 农学著作有 氾f n胜之书 齐民要术 等 2 生产工具的改进 农具和灌溉工具3 生产技术的提高 作物品种的培植与传播 施肥等 4 水利设施的完善 5 生产组织小型化 自耕农出现 小农经济 一 农业的起源 看图读史料 回答原始农业经历了怎样的发展变化 材料二 农业始祖神农氏 古之人皆食禽兽肉 至于神农 人民众多 禽兽不足 于是神农因天之时 分地之利 制耒耜 教民农作 白虎通 材料一 原始生活 未有火化 食草木之食 鸟兽之肉 饮其血 茹其毛 礼记 礼运 原始农业经历了从采集经济向 发展 种植经济 采集狩猎 耕作种植 求根探源 半坡遗址 以粟麦为主 河姆渡遗址 以水稻为主 炭化了的粟和菜籽 半坡遗址出土 碳化稻谷 河姆渡遗址出土 农耕经济最早在黄河流域和长江流域形成规模 黄河流域 长江流域 南方 云南米线 北方 兰州拉面 思考 中国南北方饮食有何不同 反映出什么样的粮食生产格局 作物分布 有何启示 反映出一种 的生产格局 启示 农业生产受 影响 南稻北粟 自然环境 黄河流域的原始农业 以陕西西安半坡遗址为代表 在半坡遗址中 发现多处粟的遗存和炭化的菜子 此外 还出土一批幼体猪骨 长江下游地区的河姆渡文化遗址 也发现有大量的稻谷遗存和家畜骨骸 这些都是中国原始农业 饲养业达到一定水平的有力证据 材料反映出我国古代农业怎样的产业结构 以种植业为主 家畜饲养业为辅 6000年前的炭化稻谷 古人制作的陶猪 五谷 稻 黍 粟 稷 麦 豆 菽 麻 黍 粟 麦 豆 思考 试将十二生肖分类 谈谈他们与中国古代农业文明的关系 六畜 小结 农业的起源 1 原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展 2 农耕经济在黄河 长江流域出现 3 生产结构差异 南稻北粟 4 古代农业的产业结构 以种植业为主 家畜饲养业为辅 古代农业经济的特点之一 二 生产工具的改进 1 农耕工具 2 灌溉工具 三国曹魏 唐 3 播种工具 西汉赵过耧车 农耕工具 半坡遗址出土的磨制石斧 石镰 石犁 石锄 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业 有无弊端 工具原始笨拙 易破损 生产效率低下等 商周时期 石器 骨器 青铜制品虽然广泛存在 但由于铜的产量小 比较贵重 制作农具的主要材料还是木 石 骨 蚌等 春秋 战国 河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具 其中铁农具占全部农具的65 在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址出土的铁农具 便占全部农具的85 以上 这说明铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位 p3 春秋时期的铁锄 铁犁头 铁镰刀 战国时期的铁农具 铁农具的使用 标志着社会生产力显著提高 春秋 战国时期 西汉时期 春秋后期 牛耕开始出现 战国中后期 铁犁用于牛耕 西汉中期 人们发明了犁壁 犁壁在使用时 可以把土按一定方向翻倒 并能同时完成翻土 灭茬 开沟 起垄等工序 自此之后 牛耕得到广泛的推广 牛耕 唐代时期 唐代曲辕犁的发明 标志着中国传统步犁的基本定型 轻 省 深 稳 春秋战国之际 桔槔 ji g o 辘轳l lu 灌溉工具 三国时期 曹魏马钧改进了东汉毕岚发明的翻车 人力 唐代 筒车 水力驱动 耧车 西汉赵过发明 播种工具 二 生产工具 生产力的主要标志 1 农耕工具 2 灌溉工具 翻车筒车 刀耕火种 铁犁牛耕 耕作方式 精耕细作 古代中国农业经济的特点之一 3 播种工具 西汉赵过耧车 概括归纳 中国古代农业生产工具的变革 石器 骨器 木器 铁农具出现并使用 牛耕的出现和推广 曲辕犁的发明和使用 提高了农业生产效率 注意时间 小结 生产工具的改进 远古和商周 耒耜等 春秋战国 铁农具 牛耕开始出现 汉代 牛耕得到广泛推广 唐代 曲辕犁 标志传统步犁基本定型 灌溉工具 翻车 筒车等 古代中国农业经济的特点之一 p3 上古时代 大禹治水 春秋战国 芍陂 都江堰 郑国渠 西汉 漕渠 白渠 西域坎儿井 地方特色水利灌溉工程 东汉 王景治河 三 水利设施的逐渐完善 注意时间 历史人物以及包含水利知识的著作 都江堰建于公元前3世纪 是战国时期秦国蜀郡太守李冰父子率众修建的一座大型水利工程 是全世界至今为止 年代最久 唯一留存 以无坝引水为特征的宏大水利工程 2200多年来 至今仍发挥着巨大的功效 东汉王景治理黄河 王景治河 千载无患 坎儿井是与长城 京杭大运河齐名的古代三大工程之一 是伟大的地下水利灌溉工程 暗渠工程 它早在2000年前的西汉就已经出现雏形 元 郭守敬 农学著作中的水利知识 明 潘季驯 河防一览图卷 局部 明 徐光启 介绍西方水利技术 小结 水利设施的逐渐完善 春秋战国 芍陂 都江堰 郑国渠 上古时代 大禹治水 东汉 王景治河 包含水利知识的著作 农政全书 天工开物 等 西汉 漕渠 白渠 西域坎儿井 思考 商周为何需要 众人 何时改变 农具原始 效率低下 需要集体耕作 四 耕作方式的变化 生产力水平低下 根本原因 春秋 阅读教材 从千耦其耘到个体农耕 回答问题 1 什么是小农经济 2 小农经济产生的时间 条件 3 自耕农生产的目的 个体小农经济 自耕农经济 时间 春秋时期条件 1 生产工具 耕作技术的进步 2 私有土地的出现 目的 满足自身基本生活需要 缴纳赋税 材料1 农夫早出暮入 耕稼树艺 多聚菽粟 此其分事也 妇人夙兴夜寐 纺责织纴 多治麻丝葛绪缪 此其分事也 墨子 材料1反映了我国古代怎样的生产方式 男耕女织 式的小农经济 方式 小农经济特点 特征 以家庭为单位 分散性 农业与家庭手工业相结合 男耕女织 自给自足 封闭性 学案 落后 脆弱 保守 封闭 分散 根据材料二 材料三评价小农经济 材料二 小农经济下的农民 拥有一定的土地 农具或耕畜等生产资料 具有生产积极性 他们的经营规模很小 农民在自己有限的土地上 努力提高耕作技术 为我国农业的精耕细作出了贡献 但在封建地主阶级的沉重剥削下 农民需要承担沉重的徭役 小农经济十分脆弱 每遇灾荒瘟疫 多数农民家庭就会陷于贫困 失去土地或破产流亡 材料三 明中叶后 新的经济因素 资本主义生产关系萌芽 在江南地区的部分生产部门中存在 耕织结合 自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位 阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长 评价小农经济 积极 1 自给自足 生活较稳定 有利于调动生产者的积极性 2 自耕农缴纳赋税 是国家财政的重要来源 3 在封建社会前期 促进经济发展 消极 1 分散且规模小 难以扩大再生产 2 自给自足 缺少商品交流 3 较脆弱 遇苛政天灾人祸 易破产 4 到封建社会后期 阻碍经济发展 概括 中国古代农业的基本特点 1 产业结构 以种植业为主 2 生产模式 精耕细作 3 经营方式 男耕女织 家畜饲养业为辅 远古时期 传说神农氏 因天之时 分地之利 制耒耜 教民农作 反映了这一时期a 人们以采集经济为主b 社会经济处于渔猎阶段c 原始农业的出现d 个体小农经济的产生 锄禾日当午 汗滴禾下土 谁知盘中餐 粒粒皆辛苦 此诗是对我国封建社会劳动人民生活的真实写照它所反映的当时社会最基本的一种耕作方式是 a 火耕b 刀耕c 石器锄耕d 铁犁牛耕 右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊 牛鼻穿有环 考古学家据此可推断出 a 春秋时期贵族有酗酒之风 在牛鼻上装环便于拖曳沉重的青铜酒器b 春秋时期牛已被牵引从事耕作 c 青铜制造业背离礼制的传统 注重生活化d 青铜工艺水平高超 能艺术化地表现动物形象 是三耒共耕的意思 由此反映了商代耕作方式是 a 刀耕火种b 精耕细作c 男耕女织d 集体耕作 殷墟甲骨文中有 王 大令众人曰 田 史书记载 水激轮转 众筒兜水 次第下倾于岸上 以溉稻田 日夜不息 绝胜人力 这种提水灌溉工具最早出现于a 东汉b 曹魏c 唐朝d 北宋 a 农民深受以王母娘娘为代表的统治者的剥削b 小农户个体经营为主的农业经营方式c 纺织业是最重要的手工业部门d 自给自足的田庄经济占主导地 有人说 孟姜女的传说反映了政治压迫 白蛇传的故事反映了宗教冲突 小王认为牛郎织女的传说典型地反映了中国古代社会经济的特点 这主要是指 女吸涧中水 男采山上薪 家家守村业 白头不出门 诗句所述不能反映出的是 a 自耕农经济的封闭性b 自耕农经济的完善性c 自耕农经济的保守性d 自耕农经济的稳定性 当今中国农村人口膨胀 农民生活条件急需提高 如何处理好 三农 问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题 回顾中国古代农业的发展历程 结合农业发展的现状 谈谈你的看法和建议 各抒己见 1 精耕细作和现代科学相结合 2 因地制宜 发挥各地特色优势 3 保护生态环境 坚持可持续发展 4 完善水利设施 政府重视 提示 学案探究 1 表现 发明