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文档简介

13210308 张燕媚 旅游管理1班 第三次书面报告一.如何看待如何看待转基因技术?你接受转基因食物吗?1.转基因技术是利用现代生物技术,将人们期望的目标基因,经过人工分离、重组后,导入并整合到生物体的基因组中,从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。目前转基因技术正处于快速发展阶段中,在我国,转基因作物的种植比例还相对较低。目前,已经批准进入商业化种植的转基因作物共有番茄、甜椒、棉花、番木瓜等 7 个品种,转基因水稻、小麦和玉米则已进入试验性生产。通过转基因技术能够培育优良性状的农作物。如多抗、优质、高产、高效新作物品种,大大提高品种改良效率,并在降低农药、肥料投入,对缓解资源约束、保障食物安全、保护生态环境、拓展农业功能等方面显示出巨大潜力。目前发展推广的转基因技术主要培育耐除草剂和抗虫作物。以缓解由于农药施用过多造成的农药残留问题以及环境问题。早在 2010 年大豆,玉米、油菜、棉花、甜菜以及苜蓿等农作物就具备了耐除草剂的特点, 目前从植物和微生物中已克隆出多种耐不同类型除草剂的基因。其次便是转基因作物的抗虫性特点。比如众所周知的抗棉铃虫的棉花品种的诞生。目前我国应用了转基因技术培育出了抗虫水稻,取得了显著的抗虫增产成效,经实地试验证明能够减少80%农药用量。 关于转基因作物我觉得要有一个正确而辩证的认识。这个认识应该基于对转基因技术充分了解以及经过严格实验认证的结果才能得出。在中国国内,互联网上一直风波不断,比如60院士联名上书推广转基因水稻的事件就饱受争议。当然目前网上基本反对声居多,多数民众持观望和怀疑的态度。造成这个局面一方面是因为科学普及未推广,有关的检测试验和证书的批准过程不够清晰明朗。审批人员名单一直没公布,导致民众们甚至不知道目前是由谁在决定自己的未来口粮的安全性。另一方面是因为本身转基因作物就存在一定风险。网络上的信息未必完全准确,其中不乏“转基因作物导致一半以上广西男性精液异常”等令人啼笑皆非的不实报道。但是也确实有国外的研究学者发现某些品种的转基因作物能给人体带来不良的影响。作为我国主要口粮的水稻很可能会在将来造成不可预知的影响。转基因研究理应推广研究,但是不可急功近利进行商业化。转基因作物的潜在风险使得我们应该在其它小型作物或非食用作物多试验之后才推广应用到水稻这一重要食用作物上,而不应该立马争先抢先科技研发,这毕竟是关系全体国民乃至世界粮食安全的问题。况且目前中国目前水稻种植面积总产达到19849万吨,经过特殊优异种质的利用和杂交等科技技术创新,已经能够大大满足我国粮食需求,并能出口满足多国粮食需求。其次水稻本身病害相对其他作物较少,农药需求量本身不大,减少农药需求改善环境是否可以优先推广其他易感病作物,再由此过渡到水稻的生产推广应用呢?如张大兵研究者所说“世界上没有绝对零风险的事物。”,对于转基因,政府和科学家的努力是对可能存在的风险采取严格监管,把风险降到最低。所以转基因的推广是可行的,只是何时推广才是我们目前应该考虑的问题。目前政府科研机构给民众造成了可信度较低的问题,因此国家科研机构是否能给出准确安全的信息便是时间决定的关键,只要大众信赖政府,信赖真正的科学的时候,便是转基因推行通畅无阻的时候。2.不会,因为转基因食品对人体健康有危害 (1)转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,并未进行较长时间的人体安全性试验,这会对人体构成极大的健康危害。 (2)转基因化食品会产生不可预见的生物突变,会在食品中产生较高水平和新的毒素。 (3)过敏或变态反应:基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去,结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。(4)转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份:美国的研究资料表明,在具有抗除草剂基因的大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周,但营养价值较低。(5)转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内,其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。(6)副作用能杀害人体:Mayeno,A.N.等(1994)报告,发生一种新的,不明原因的病症,主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦。后查明系日本一公司生产的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病,导致37人死亡,1500人体部份麻痹,5000多人发生偶尔性无力。(7)2007年,法国科学家证实:孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。二.不可思议的未来科技之感应的隐形眼镜 在2050年的某一天,你会发现上网只是眨一下眼睛那么简单的事情,如今也正在研究的一款隐形眼镜或许会让你明白一切皆有可能。这种新式的隐形眼镜上排列着一个LED集合。这些LED组合可以在眼前形成各种图像。这种眼镜的大部分材料半透明,人们可以戴着它自由活动。这种眼镜还将识别人的面部特征,并显示所见者的生平,还能将一种语言翻译成另一种语言,这样人们就可以看懂镜片上显示的字幕。 眨一下眼睛可以控制电脑,冰箱,汽车等设备的开关,还能通过眼睛控制车的走向(那时候车已经没有方向盘啦),绝对酷炫。三.对科技改变世界选修课的建议我觉得科

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