实验八酵母菌形态及无性繁殖—芽殖.ppt_第1页
实验八酵母菌形态及无性繁殖—芽殖.ppt_第2页
实验八酵母菌形态及无性繁殖—芽殖.ppt_第3页
实验八酵母菌形态及无性繁殖—芽殖.ppt_第4页
实验八酵母菌形态及无性繁殖—芽殖.ppt_第5页
已阅读5页，还剩6页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 一 实验背景及目的 酵母菌是一个通俗名称 一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌 酵母菌能发酵糖类产能 其生境一般为高糖 偏酸 多数酵母菌以芽殖完成其无性繁殖 少数为裂殖 1 学习 掌握观察酵母菌细胞形态的技术和区别酵母菌死 活细菌的观察方法 2 了解酵母菌菌落形态特点 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 二 基本原理 酵母菌细胞较大 较便于观察 一般常用对生物细胞无毒的美蓝 作水浸片法观察酵母菌细胞形态 采用美兰染色法观察酵母菌细胞既可以清晰地分辨其细胞形态 还可根据细胞的颜色区分死 活细胞 酵母菌代谢旺盛的活细胞 细胞内的还原能力较强 呈蓝色的 氧化态的美蓝于细胞内很快被还原为无色的还原态美蓝 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 所以 在观察中 呈无色的细胞为活细胞 而死细胞或衰老的细胞无还原能力或还原能力很弱 所以 这些细胞呈蓝色或浅蓝色 酵母菌细胞较细菌细胞大10倍左右 表现在菌落形态上就有酵母菌的菌落直径较大 菌落隆起明显等特点 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 三 实验材料和设备 1 实验菌种及培养基 酿酒酵母 Saccharomycescerevisiae 土豆培养基斜面和平板 30 48小时培养物 2 实验试剂 染色液 0 1 美蓝液3 实验设备及器材 恒温培养箱 恒温干燥箱 高压蒸汽灭菌锅 显微镜 酒精灯 接种环 滴瓶 试剂瓶 双层瓶 镊子 载玻片 90mm培养皿 500ml标本缸 15 150试管 火柴 或打火机 吸水纸 镜头纸 棉花 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 四 实验步骤和方法 一 酵母菌细胞形态及死 活细胞的区分1 洁净的载玻片一张 滴加一滴0 1 美蓝液 2 取菌 从试管斜面中取菌 轻涂于美蓝液中 3 加盖片 镜检 高倍镜 必要时可使用油镜 酿酒酵母菌细胞形态多为卵圆形 在高倍镜下清晰可见 并可观察到其细胞内的液泡及颗粒状内含物 但观察不到细胞核 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 芽殖的形态为 在较大的母细胞上生长着较小的子细胞 两者间呈藕节状连接 细胞呈无色的为活细胞 呈蓝色的为死细胞或衰老的细胞 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 二 酿酒酵母菌的菌落形态 取酿酒酵母菌的土豆培养基平板划线48小时培养物 从菌落的大小 颜色 高度 等方面观察并记录酿酒酵母菌的菌落特征 版权所有未经作者同意请勿使用 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 版权所有未经作者同意请勿使用 酵母菌菌落正面 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 版权所有未经作者同意请勿使用 酵母菌菌落背面 实验八酵母菌形态及无性繁殖 芽殖 五 实验结果1 图示酿酒酵母菌的细胞细胞 芽殖形态 记录死 活
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 技术指导

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论