探究汽化和液化的特点教案设计.doc

_科 目物 理课 题第四章 物质的形态及其变化第二节 探究汽化和液化的特点（第一课时）年 级初二级课 型新授课课时1时间45min教 学 目 标知识与技能1、描述固、液、气三种物态的基本特征，列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。2、知道什么是汽化。知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素，知道沸腾的特点知道什么是沸点。3、能用汽化的知识说明自然界和生活中的有关现象。过程与方法4、经历水的沸腾的实验探究过程，观察水沸腾时的现象，学习用图像法表示实验数据，发现水沸时温度变化的特点。情感、态度与价值观5、体验简单的现象里可能包含深刻的物理知识，激发学生观察、思考的兴趣，养成通过分析、理解来学习物理的良好习惯。教材分析1“物质的形态及其变化”属于物理知识教学内容，粤沪版教材将此内容安排在初中二年级上册第四章，讲述的是物态变化以及有关的常见热现象。是进一步深入学习热学知识的基础。但与后续初中知识联系较小，为一独立的单元，是一个关于热现象的教学单元。2重点：探究水的沸腾实验，认识液体的沸腾特点。3难点：用温度时间图像来处理实验数据。教具准备酒精，小刀一把，胡萝卜一根，酒精灯一盏，温度计，铁架台，烧杯一个（装满水）石棉网各一个。 学生分析初二学生虽然经过半学期的学习，对物理知识有一定的了解，由于心智发展水平还不够高，正处于形象思维向抽象思维的过渡。对蒸发沸腾等抽象的概念比较难理解，可用讲授的方法讲解使之有初步了解,另外通过实验观察讨论了实验现象产生原因以及课本中多方面的学习选择符合学生这个年龄阶段的心理特点，激发学生的学习兴趣。教学策略1、对于物态变化的概念既抽象又陌生，如何使用情景“撞击”学生的思维，唤起学生积极主动的去想、去说、去探究，是这节课的关键。2、本教学设计的科学探究力求避免形式主义的生搬硬套，从学生的原始认识出发，在教师的启发点拨下，学生通过自主探究，在脑海中逐步“生成”能三态相互转化的认知并从生活中感受汽化的特点。3、为了突出本节课的重点，突破本节课的难点，采用的教学方法是讲授法和物理实验方法。通过讲授生活中的常识引导同学认识汽化的知识。4、教学过程中鼓励学生大胆猜想关于汽化中蒸发与沸腾的特点，通过实验老师演示实验、自主实验验证猜想。提高学生的学习兴趣和动手能力。物理实验方法的特点在于学生能直接地与所要认识的事物发生相互作用，从而取得对所研究的事物的具体而生动的认识。教学过程教学内容教 师 活 动学 生 活 动备 注导入新课建立生活情景引入课题（5分钟）观察教材P78提出问题：你知道水有哪几种状态？2、其他物质是否也有这几种状态？ 创建情景：用药用棉签蘸水在黑板上写“水”字，再用酒精棉在黑板上写“水”字，酒精“水”字先消失。提问：酒精、水到哪里去了？解释引入课题：这节课我们将学习自然界物质的三态及其转化交流讨论回答问题：简单的生活现象出发，立刻把学生的注意力吸引到课堂上来，轻松引入课题，学生学习从易到难。贯彻从生活走向物理的理念。进 行 新 课知识点一：物质的三态及其转化内容一：物质中的三态在学生思考回答问题的基础上，师生共同总结出：自然界的物质存在固、液、气三态。内容二：物质三态之间的转化1、让学生观察课本的几幅图，得出三态是可以相互转化的。直接提出：三态的转化需要一定的条件，接下来几节课就是围绕着三态转化的条件进行学习的。2、通过演示实验：用药用棉签蘸水在黑板上写“水”字，再用酒精棉在黑板上写“水”字，酒精“水”字先消失。指出物态的转化并引出汽化概念。1进行猜想回答问题：2、 观察3、 结论 1、 通过演示实验，观察实验现象。2、 交流、讨论3、得出实验结论 通过演示实验和举例生活中的例子激发学生的兴趣与热情，引导学生发散思维和实验正确操作。进 行 新 课知识点二：汽化一、 汽化的概念（a）提问：1、 老师刚买的香水没用就少了一半，这是为什么？2、 观察课件上的两幅图，水变成了什么？湿衣服会变干 潮湿的手会变干3、 我们煲开水煲久了水会变少，这是为什么？香水衣服上的水 液体 气体手上的水开水得出：汽化的概念：物质由液态变成气态叫做汽化。回答：（1）挥发了（2）水变成水蒸气（3）水变成水蒸气引导思考并得出汽化概念提出问题，从问题层层递进，通过观察和思考回答问题得出结论，引导学生活跃思维培养观察能力。知识点三：蒸发（一）蒸发1、演示实验：切胡萝卜，观察胡萝卜表面和内部的水分2、池塘中的水在什么温度下都可以蒸发。引入蒸发概念:在任何温度下都能进行的，在液体表面发的汽化现象。 （二）影响蒸发快慢的因素1、观察活动1的三幅图，让学生自主找出影响蒸发快慢的三个因素，引导他们使用控制变量法进行分析得出结论结论：液体温度越高，蒸发越快，液体表面积越大，蒸发越快，液体表面附近个空气流动越快，蒸发越快。2、观察课件上的几幅图，让学生自己分析图中是由哪个角度加快或减慢蒸发的。1、观察实验并思考回答问题。 胡萝卜里面水分多，外面干瘪瘪的水分少。2、通过回答两个问题引导学生得出蒸发概念。小组讨论回答问题讨论回答问题用生活实例说明物理规律。让学生充分发表意见，动脑思考，得出影响蒸发的因素，并通过自主使用控制变量法分析其影响，既巩固了学生对控制变量法的认识，也学习了影响蒸发的快慢的因素。 学完就用，学以致用。进 行 新 课知识点四：沸腾 通过探究水沸腾时温度的变化的实验来认识沸腾。一、提出问题:水沸腾时有什么特征？二、设计实验：介绍实验装置和器材。三、进行实验: 提醒学生观察气泡（从气泡多少，大小，位置情况观察）让三个同学上台做实验，1人计时，1人读数观察现象，1人填表作图共3人其他学生观察实验跟将数据记录和作图。 四、记录数据： 五、分析数据： 1、让学生观察气泡情况，可以知道沸腾时是非常剧烈的，不仅在液体表面而且在液体内部都进行。3、 让学生温度-时间图像，得出沸腾时液体的温度不变。 六、得出结论 1、 做实验，填写表格2、 讨论交流实验前思考几个问题：（1）水沸腾时，气泡里面是什么呢？（2）水沸腾的条件是什么？（3）水沸腾时，继续吸热温度升高吗？让学生通过实验和观察得出沸腾的特点：1、沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。2、沸腾时液体的温度不变。（得出沸点概念）3、沸腾条件：达到沸点，继续加热。表格对比，项目清晰。通过阅读课本与做实验相结合，从感性和理性全面的理解沸腾的特点和条件小 结本节课同学们都能积极思考讨论；通过本节课学习， 哪些方面的进一步认识？你能用这些知识解释生活中的哪些现象？你能通过实验来验证这些知识吗？你还存在什么疑惑？自评回答巩固知识、学会自我总结评价作 业 与 课 堂 检 测1作业：课本：P93，1、2、3。2五分钟课堂小测：（1）影响蒸发的因素：a、 b 、 c、 （2）水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）继续升高 保持不变缓慢降低 忽高忽低（3）夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因（）凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 针对性训练板 书 设 计一、自然界的三态固态、液态、气态二、汽化1、含义2、方式（一）蒸发1、概念2、影响因素：液体温度越高，蒸发越快，液体表面积越大，蒸发越快，液体表面附近个空气流动越快，蒸发越快。（二）沸腾实验：探究水沸腾时的温度变化3、蒸发和沸腾的异同点（如上表）三、作业课 后 反 思1、本节课设置了丰富的实际情境，从生活走向物理。通过简单的常见的生活例子引入课题，层层深入。符合学生的认知过程。教学过程也是学生的认知过程，只有学生积极地参与教学活动才能收到良好的效果因此，本课采用启发诱导、实验探究的教学方法，揭示知识的发生和形成过程这种教学方法以“生动探索”为基础，先“引导发现”，后“讲评点拨”，让学生在克服困难与障碍的过程中充分发挥自己的观