音乐酒吧论文开题报告.doc

_学校毕 业 设 计（论 文） 开 题 报 告 题 目 青春飞扬音乐酒吧设计 院（系、部) xxxxxxxxxxxxxxx学院 专业及班级 建筑学xxxx班 姓 名 zhang 指 导 教 师 zfasdf 日 期 2013年10月8日 Ssss学院毕业设计(论文)开题报告题 目青春飞扬音乐酒吧设计选题类型工程设计型 一、选题依据(简述国内外研究现状、生产需求状况, 说明选题目的、意义，列出主要参考文献)： 1国内外研究现状 酒吧最早起源于19世纪的欧洲，到了20世纪鸡尾酒开始在美国盛行。在古老的中国，最早出现的酒吧是以经营茶水为主，直至后来慢慢才有了一些简单的米酒，从说法上才渐渐改叫了“酒馆”，但仍然以经营菜肴为主。 如今随着世界餐饮业、旅游业的迅速发展，酒吧已慢慢从餐厅中分离出来，使自己成为了专门销售酒水，配制酒水，供世人放松交友的地方。它已不仅仅在街头巷尾出现，并已跻身于饭店业，并占据了重要的，不可取代的位置。在我国，近几年酒吧已被更多的老百姓所认识和接受。它已经不再是那么的神秘和高不可攀，很多的老百姓已经不仅能接受它的口味，甚至可以自己制作几款鸡尾酒。并且酒吧的硬件也正朝着功能齐全，样式多变的方向健康发展。 随着中国经济的发展，80、90后将会成为中国的消费主力，尤其是酒吧的消费群，更是由年轻人主导，酒吧正慢慢演变成他们寻求想象、梦幻、宣泄、交往的场所。 现在，全球各界的有识之士均看到了中国酒吧产业市场呈现出的巨大潜力，一些国际知名的酒吧连锁店纷纷落户中国。随着国外酒类企业的进驻，抢滩中国市场的同时，也将为中国引进酒吧先进的科技设备和现代经营理念。希望中国的酒吧产业抓住机遇，迎接挑战，为中国的咖啡酒吧发展迎来灿烂辉煌的明天！ 2生产需求状况 酒吧作为现代生活的一种附属品，正在以一种快速发展的趋势，进入经济市场。越来越多的人们，喜欢泡在酒吧，交友、聊天、谈工作！尤其是年轻人，本身作为消费群体的主力，更是加入了酒吧的消费大军中，目前在我国大城市中，酒吧的存在已经普及，但是在小城市中，还属于奢饰品，所以，如何做好迎接中、小城市酒吧发展的准备，是酒吧营业者最迫切的考虑！ 3选题的目的 通过毕业设计对大学期间所学的知识做一个系统的总结和应用。通过自己对在熟悉任务书的基础上参观、比较同类建筑、查阅、搜集有关设计资料，使我所学的知识得到综合的利用和系统的深化。同时，毕业设计是学生在毕业前半年的最后学习和综合训练的实践性学习环节，是学习深化、拓展、综合教学的重要过程，是学生学习、研究与实践成果的全面总结，是学生综合素质与实践能力培养效果的全面检验，是学生毕业及学位资格认定的重要依据，也是衡量高等教育质量和办学效益的重要评价内容。所以我们每一个毕业生都应该认真的努力完成自己的毕业设计，是自己成为社会需要的人才。 4选题的意义 毕业设计是一个理论与实践相结合深入理解和应用建筑设计的基础理论知识的综合过程。在此基础上，掌握有关建筑设计的各方面知识，了解当代建筑领域潮流与发展趋势，使自己掌握的理论跟上时代的步伐。 通过这次毕业设计可以使自己树立正确的建筑设计观，通过设计与实践充分理解掌握设计原则；严格按照各项规范、规定进行设计，提高建筑创作能力。此外，在绘制成图的过程中学习巩固各绘图软件的使用。我相信通过这次毕业设计可以使自己的各项能力都有一个很大的提高。 5参考文献 1 包亚明、朱生坚.上海酒吧-空间、消费与想象.江苏人民出版社，2001 2 彭一刚.建筑空间组合论.中国建筑工业出版社，1998 3 黄亚平城市空间理论与空间分析东南大学出版社，2008 4 曾坚当代世界先锋建筑的设计观念天津大学出版社，1995 5 托伯特哈姆林.建筑形式美的原则中国建工出版社，2003 6 弗朗西斯D.K.钦.建筑：形式空间和秩序.中国建工出版社，2006 7 朱文一空间符号城市中国建筑工业出版社，1993 8 陈建理性与游戏20世纪西方建筑浙江人民美术出版社，2000 9 NorbergSchuls存在空间建筑中国建筑工业出版社，1990 10 刘沙、吴驷.串吧：上海酒吧路线.东方出版中心出版，2001 11 郭刘锋.风情酒吧.福建科学技术出版社，2006 12 康明官.酒文化问答.化学工业出版社，2003 13 霍伟国、霍光.中国室内设计史.中国建筑工业出版社，2007 14 Suddards，RWListedBuildingsLondon：Swe,2008 15 Ross，MPlanningandtheHeritageLondon：EPNSpon，1991 二、主要研究(设计)内容、研究（设计）思路及工作方法或工作流程1设计内容 （一）总平面设计与布置（包括建筑的位置，入口位置，停车位的布置以及总体环境的布置） （二）各层平面设计与布置（包括吧台，歌唱台，包间，工作区域） （三）立面与造型设计（突出建筑特色，与周围环境以及城市文化相融合）2设计思路什么是酒吧为什么要建酒吧酒吧的存在价值建造一个什么样的酒吧我的酒吧特色方案实施方案修改完成方案3工作流程开题报告制定任务书搜集资料整理资料参考先例实地考察初步设计修改方案按照资料规范设计完成设计三、毕业设计(论文)工作进度安排 1第6周：实地考察调研，资料收集 2 第7-8周：制定毕业设计任务书撰写开题报告绘制构思图 3第9-13周：草图构思，草图绘制，完成草图 4 第14-17周：绘制成图，完成成图，撰写论文 5第18-