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文档简介

-范文最新推荐- 奶茶店创业策划书 奶茶店创业策划书(一) 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 四、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。 五、装修与设备购买 装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。 奶茶店创业策划书(二) 一、项目介绍 (一)项目背景 风行茶饮*年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,风行茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,风行茶饮在2018年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。就是在这样的背景下,小编撰写了这一开奶茶店的创业计划书,希望对创业者有所帮助。 (二)项目介绍 “品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心,同时品牌效应一方面可以帮助创业者减小很多创业阻力。风行茶饮坚持始终坚持品质与健康,成为奶茶连锁加盟的顶尖知名品牌的产品开发原则,调制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是风行一直以来的追求。 (三)市场前景 目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益四季均有保证。 风行茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣、口味单一的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。 二、行业分析 (一)行业现状 奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。 奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。 (二)SWOT分析 优势分析 (1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。 (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。 (3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。 (4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。 (5)风行奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。风行奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。 (6)风行奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。 劣势分析 (1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。 (2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。 (3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。 (4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。 (5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。 (6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。 机会分析 随着风行奶茶的不断宣传推广,风行奶茶强调的“健康、美味、放心”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,风行奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择风行奶茶。“健康、美味、放心”是风行奶茶的USP,即独特的消费主张。 威胁分析 (1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。 (2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开风行奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。 三、产品介绍 风行奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且风行奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。风行奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。 四、店面选址 店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下: 区域店址选择 商业区购物中心/大型超市/商业步行街 餐饮区风味美食街 娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地 校园区高等院校/中、小学 商务区写字楼 选择店铺有四大要素需要注意: 第一:客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。 第二:选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。 第三:商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。 第四:联盟化零为整与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。 另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。 五、店面人员规划 店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。 六、营销策略 在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。风行奶茶公司制定了一系列促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。 七、财务收支情况 投资分析项目名称店面 前期投资品牌加盟费20000(地区首家及前5家加盟,免除加盟费并享受更多优惠) 质保金(可退还)5000元 设备费用9000元 装修费(视门面大小而定)11000元 首次原材料购入(根据个人情况)8000元 合计35000元 月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月 租金(以当地为准)2500元/月 设备损耗80元/月 水电等杂费1000元/月 合计20980元 月收入营业时间9:00am-22: 平均消费4元/人 日收入(视人流量而定)1200元 月收入36000元 八、风险与风险管理 (二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。 (三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。 九、中长期规划 一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做风行奶茶的代理,形成规模效应。 奶茶店创业策划书(三) 一、前言 目前,很多人都喜欢喝奶茶,而且喝奶茶的好处有很多,奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。 二、网站的市场定位 市场概况:客源市场描述:主要以吃饭逛街的学生为主。消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。 产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。 行业竞争状况分析: (1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。 (2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。 (3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。 三、网站的商业模式设计 第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客 第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。 第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种 四、技术模式 A、制作原料(由供应商以最优价提供) 以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。 B.制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进) 首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。 其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。 最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。 C、培养创新能力 不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。 产品投产计划: A、初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。 B、经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。 C、保证服务质量,提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。 五、营销推广方案 营销策略: (1)促销计划和广告策略 宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。 对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。 (2)价格策略 我们的奶茶定价为1.5元一杯3元不等。根据不同的口味及配料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在0.5一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。 (3)营销队伍和管理 提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。 (4)营销渠道 通过租用店铺经营奶茶店。 各位领导、各位老师:你们好!本人出生于1979年,1996年6月在固始师范学校入党,同年8月毕业留校参加工作。我竞聘的岗位是办公室副主任。我之所以竞聘这个职位,是因为我具有以下四个优势:一是有较强的学习能力。自参加工作以来,我始终不忘记读书,勤钻研,善思考,多研究,不断地丰富自己、提高自己,先后参加全国高等教育自学考试教育管理专业和汉语言文学专业的自学考试,顺利通过考试取得大学本科学历。对于工作中遇到的问题总是刻苦钻研,虚心求教,努力掌握专业知识,提高个人专业技能。面对新世纪的挑战,我一直在刻苦自学电脑,能熟练使用office系列办公软件,对多媒体课件制作和局域网建设都有一定的经验。三是有较强的工作能力。本人能够独立思考,接受新事物比较快,能够吃苦耐劳,有团队精神和竞争意识。在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养和党性修养,以“明明白白做人,实实在在做事”为信条,言行与各级党委保持高度一致,踏实干事,诚实待人。经过多年学习和锻炼,自己的写作能力、组织协调能力、判断分析能力、领导部署能力都有了很大提高,能够胜任办公室工作。四是有较好的年龄优势。本人今年只有26岁,身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心地投入到自己所热爱的工作当中去。?假若我能够竞争上岗,我打算从以下几个方面改进办公室工作,提高办公室工作档次。(一)科学规范地做好日常事务工作。学校办公室承担着文秘、宣传报道、档案管理、文件、接待、车辆管理等工作,是信息传递、政策落实、上下内外沟通的窗口,是为学校教学工作起辅助作用的综合部门。我将和办公室其他领导和同志们一起根据实际情况,进行科学分工,合理调度,认真落实岗位责任制,确保办公室各项工作井然有序。(二)搞好综合协调,确保学校政令畅通。及时传达贯彻学校决策,促进学校各项决策的落实。认真、科学地搞好领导与领导、科室与科室之间的沟通协调工作,避免互相扯皮、推诿,出现工作空档,确保学校以教学为中心,各方面通力合作,默契配合,步调一致,共同完成学校各项整体工作。(三)当好参谋助手,服务校长决策。及时准确地掌握学校各方面的工作动态,及时地向学校领导反馈各方面的信息,注重调查分析,主动为领导献计献策,对各种情况进行科学的分析和判断,为领导决策提供可靠的依据。对外广泛宣传学校,提高知名度,树立良好形象。(四)加强个人修养,练好基本功。从事办公室工作光荣而辛苦,需要有强烈的事业心和责任感,需要有较强的工作能力和工作艺术。我将不断地加强党性锻炼,坚决服从组织安排,言行与上级党委保持高度一致,自觉讲学习、讲政治、讲正气、讲纪律,顾全大局,维护学校班子团结,维护领导形象,调动办公室全体工作人员的积极性,团结办公室人员一道共同搞好工作,提高服务质量,力争在服务中显示实力,在工作中形成动力,在创新中增加压力,在与人交往中凝聚合力。领导、老师们,我有信心、有决心搞好学校办公室工作,愿与大家共创美好的未来,迎接信阳实验高中新的辉煌。假如我在这次竞争上岗中落选,我仍将一如既往的刻苦学习,努力工作,发扬螺丝钉精神,干好个人本职工作。谢谢大家! 耐克广告策划书(一) 一、产品优点介绍 耐克跑鞋:针对鞋的底盘,耐克与德国的一家公司合作,制造出7层碳素化合物材料,再混以 TPU 和聚氨酯,使材料性能达致最佳。无钳帮的底盘自成一体。如此结构为运动员提供了扭转稳定性,能在球场上加大推进力。足部更加贴近地面,赋予运动员平稳流畅的踏感。加固内延条为足部提供支撑,增加了脚尖重踢时的冲击力,并避免触球过程中出现反向弯曲。碳素纤维以特殊角度编织在一起,如此可以实现最大的柔韧性、轻质和合脚的支撑同时不会损失强度。 耐克跑鞋:鞋钉和钉突是在韩国通过注模加到鞋底上,形成单独大底部件。鞋钉为跑动速度很快的运动员提供理想的抓地力,使运动员在球场运球或跑动时均能迅速加速。 SL 的鞋跟护斗设计得很小,用来固定脚后跟的位置。 二、素材 三、广告语 Just do it. 只管去做 Take the ball 出手夺球 take the last shot 出手绝杀 You can do anything you want to 你可以做到任何事 if you really want it 只要心够决! 四、广告理念 NIKE 致力于传播 JUST DO IT 精神,点燃所有人的运动热情。最新传播活动“用运动”,以简单直白的信息,直指运动本质,让世人认识到通过运动能做的一切, JUST DO IT 是全传播的核心灵魂,激发和号召每个人运动起来。 五、基本创作目标 让消费者成为忠实的消费者,让更多的潜在消费者成为耐克的消费者,进一步巩固展开拓市场。 六、目标受众 广大消费者 运动员 学生 年青运动爱好者等。 七、广告涉及区域 耐克广告遍及欧美地区,以及各国各地。 八、广告主题及媒体运用 电视广告策划 在电视台的黄金时段播出: 画面:故事发生在学校,以两个不同人表示两个群体在比赛时的画面压力非常大,以爱比赛,爱博上所有的尊严。爱把它在赢回来,爱付出一切。爱荣耀,爱挫折,爱运动。象征耐克的运动精神。 平面广告 耐克的标志由各种球组成,说明了耐克的涉及领域很广。火红的色彩运动的人点燃人们心里的运动热情 “ JUST DO IT ”。 耐克广告策划书(二) 第一部分市场分析 一、 营销环境分析 1.鞋市场总体规模及消费态势 安踏、耐克、特步三大巨头占据了鞋子市场的多数份额,合计达到82。其中,耐克与特步之间竞争尤为激烈,无论是在北京市场还是在上海市场,二者的市场份额都非常接近。耐克主要在上海占据了较大的市场。 二、消费者分析 随着技术的进步,鞋子的性能已由几年前

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