4第四章 细胞的物质输入和输出 (1).docx

第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输实例一 细胞的吸水和失水1、 渗透作用发生的条件： ， .2、 动物细胞：外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞 . （人红细胞在小于4%的NaCl溶液中胀破）外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞 . 外界溶液浓度=细胞质浓度时，细胞水分进出 ，形态 .3、植物细胞结构：细胞壁由 组成，具有全透性； 原生质层由 、 、 组成，具有 ，所以相当于半透膜；条件：成熟植物细胞具有 ，是一个渗透系统。实验验证：细胞液浓度外界溶液浓度时，细胞 ，发生 ；细胞液浓度外界溶液浓度时，细胞 ，发生 。二、物质跨膜运输的其它实例1、其它实例植物：不同植物对同一离子的吸收能力 ，同种植物对不同离子的吸收能力 ；植物对水分和无机盐离子的吸收是两个 的过程。人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘的特点： 梯度微生物吸收矿物质特点：不同微生物对矿物质的吸收有 ；不同微生物对各种矿物质的需要量 。2、结论：细胞膜和其他生物膜一样都是 膜 它具有的特点：水分子可以自由通过；一些需要的离子和小分子也可以通过；其他的离子、小分子和大分子不能通过；三、渗透系统的组成分析及应用1渗透系统的组成条件 2渗透作用的发生(1)若S1浓度S2浓度，单位时间内 ，外观上表现为 液面上升。(2)若S1浓度N若漏斗内液面 ，则MN若漏斗内液面 ，则MN(2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)烧杯内盛淀粉溶液漏斗内盛碘液结论碘能通过半透膜，而淀粉不能淀粉能通过半透膜，而碘不能淀粉和碘殾能通过半透膜淀粉和碘都不能通过半透膜四、植物细胞质壁分离与复原实验分析及应用1质壁分离的原因分析外因： ，内因： ， 。2.质壁分离与复原实验流程制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片低倍显微镜下观察 现象: ，滴加0.3g/ml蔗糖溶液，观察 现象: ，滴加清水，观察 现象: ，3.在本实验中，质壁分离后的复原是人工复原，而在一定浓度的 等溶液中会发生先质壁分离后自动复原现象，自动复原的原因： 。第二节 生物膜的流动镶嵌模型1.细胞膜结构的探索历程时间实例(实验)结论(假说)19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为膜是由 组成的20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是 1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为 1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗亮暗三层结构罗伯特森认为生物膜由蛋白质脂质蛋白质三层结构构成1970年人鼠细胞杂交实验细胞膜具有 1972年桑格和尼克森提出了生物膜的 2.生物膜的流动镶嵌模型基本内容：膜是由 组成的； 膜的基本支架是 ，具有 ；蛋白质分子有的 磷脂双分子层表面，有的 其中间，有的 整个磷脂双分子层，脂质和蛋白质分子并不是均匀分布的，而是呈不对称性分布。细胞膜的外表面：糖类与蛋白质结合形成 ，具有 作用 糖类与脂质结合形成糖脂生物膜的特点：结构特点： ； 功能特性： 原因：膜上载体的 和 不同3 生物膜的结构特点 (1)结构基础：构成膜的 是运动的。(2)实验验证人鼠细胞融合实验(3)实例证明： 。(4)膜的流动性受温度影响，在一定温度范围内，随温度升高，膜的流动性 。4.生物膜的流动性与选择透过性的关系：(1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。(2)联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。第三节 物质跨膜运输的方式1物质运输方式的比较(1)离子、小分子物质运输方式的比较运输方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向运输特点图例动力实例(2)大分子进出细胞的方式胞吞和胞吐运输方式运输方向运输特