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文档简介

营 养 我 快 乐 幼儿园儿童的膳食营养 BEST 营养 膳食计划 制定带量食谱 膳食营养与评价分析 幼儿膳食管理流程营养 成长我需要 营养 我快乐 膳食计划 1 食物多样 谷类为主2 多吃新鲜蔬菜和水果3 常吃适量的鱼 禽 蛋 瘦肉4 每天饮奶 常吃大豆及其其制品5 膳食清淡少盐 正确选择零食 少喝含糖高的饮料6 食量与体力活动要平衡 保证体重正常增长7 不挑食 不偏食 培养良好的饮食习惯8 吃清洁卫生 未变质的食物 膳食计划 儿童各类食物 每日参考摄入量 膳食计划 合理膳食 追求目标 多样性 每天所选择的食物都有所不同 平衡性 注重食物种类的平衡 不要因为追求某种营养素而忽略了其他 充分性 所提供的食物应具备提供充足的营养素 尽可能接近参考摄入量的标准 适度性 食物中没有过多的脂肪 盐 糖 避免其他 食品添加剂或色素 不需要的成分 对于有益的食物同样需要适度限制 制定带量食谱 根据季节 食材 孩子的喜好 制作工艺 伙食费用等制作多样化的花样食谱 每天所选择的食物都有所不同 2020 3 16 7 可编辑 制定带量食谱 制定带量食谱 横看 看每日花样制定是否有重复 食物是否多样 主副食搭配的是否合理 色彩是否丰富 制定带量食谱 纵看 一日早 中 晚餐五大类食物是否涵盖 是否米面 干稀 粗细粮 荤素 色彩 搭配适宜 膳食营养与评价分析 为孩子们制订的营养配餐有哪些问题 提出改进的措施 改善营
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