汽化和液化 课件.ppt

人教版初中物理第四章物态变化 宜宾县双谊乡花古初中陈代秀 汽化和液化 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了 衣服上的水到那里去了 洒水车洒在地面上的水 不久就会变干 日常生活中 我们还见过 液态的水水蒸气 以上现象看出 液态的酒精气态酒精 学到了什么 汽化 1 汽化 物质由液态变为气态的过程液化 物质由气态变为液态的过程 2 汽化有蒸发和沸腾两种方式 生活中还有哪些汽化现象 下雨后地上的积水会不见 太阳出来后露珠不见 壶里的水开了 水变成了水蒸气 液化 探究 水在沸腾时有什么现象 提出问题 水的沸腾 2 水沸腾后如果继续加热 温度将会不会越来越高 1 沸腾前与沸腾时有什么不同 铁架台 酒精灯 石棉网 有孔的纸板 观察实验装置 实验器材 设计实验 设计实验步骤 1 按装置图安装实验仪器 2 用酒精灯给水加热并观察 3 当水温接近90 时每隔1min记录一次温度 并观察水的沸腾现象 4 完成水沸腾时温度和时间关系的曲线 火柴 烧杯 温度计 水 秒表 安装 加热观察 观察记录 作图 进行实验 1 沸腾前 分析和论证 实验结论 1 定义 沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象 2 现象 水在沸腾时 烧杯底部形成大量气泡 上升 变大 到水面破裂开来 3 特点 水在沸腾时要吸热 但温度不变 4 条件 温度达到沸点 继续吸热5 水在沸腾时温度不变 这个温度叫做沸点 2 沸腾时 气泡较少 上升且变小 加热时温度上升汽化现象主要发生在液体的表面 汽化现象平和 气泡较多 上升且变大 沸腾后继续加热温度不变 汽化现象发生在液体的表面和内部 汽化现象剧烈 你观察到了什么 思考题 开水 不烫手 鸡蛋煮不熟 开水不能消毒 水的沸点与大气压强有关 气压越低 沸点也就越低 在一标准大气压下 水的沸点为100 阅读科学世界 不烫手的开水 湿衣服上的水 温度没有达到水的沸点 会变干吗 探究 蒸发的特点 1 可在任何温度下进行 2 只在液体表面发生的汽化现象 现象1 现象2 蒸发是液体在任何温度下都能发生 并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象 3 是一种缓慢汽化现象 现象3 蒸发 酒精擦在手背上有什么样的感觉 为什么会有这样的感觉 3 这说明酒精蒸发时 要从人的皮肤上 使皮肤感到 吸收热量 更凉 做一做 实验表明 液体蒸发时 从周围吸热 温度下降 所以液体蒸发有致冷作用 实验方法 两支温度计 拿出后先观察两支温度计示数 然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住 再观察两支温度计 观察温度计示数的变化 现象 包上棉花的那支温度计液柱 温度 下降 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 使温度计液柱 吸热 下降 降低 2020 3 16 17 可编辑 应用 夏天 游泳后刚从水中上岸会感到冷 如果有风 甚至会冷的打颤 为什么 生活中哪里还用了蒸发致冷 1 高烧病人在皮肤上擦一些酒精2 夏天 卖牛奶的人常用湿毛巾包着牛奶瓶 小结 汽化 物质从液态变为气态的过程 汽化的两种方式 沸腾和蒸发 沸腾与蒸发的异同点 吸热 达到沸点 在任何温度下 在液体的内部和表面 只在液体表面 剧烈 缓慢 都是汽化现象 都吸热 达标训练 一 填空 物质从 态变成 态的现象叫汽化 从 态变成 态的现象叫液化 蒸发和 是汽化的两种方式 液体沸腾的条件为 和 夏天在游泳池里游泳 刚从水中出来时 会冷得发抖 这是因为 在病人发高烧时 可能用酒精擦病人的身体 这样可降温 原因是酒精 从人体 所以病人的体温降低 液 气 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 液 二 选择 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热 水壶中水的温度将 继续升高 保持不变 缓慢降低 忽高忽低 夏天在教室里洒些水 会感到凉爽些 主要原因是 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热 使空气温度降低 空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用 B B 思考讨论 洗过的衣服晾干时 有时干得快 有时干得慢 这说明了什么 蒸发有快慢之分 那么是什么因素影响蒸发的快慢呢 液体的温度越高 蒸发越快 阳光下 水份蒸发越快 液体的表面积越大 蒸发越快 将物体摊晾开 水份蒸发越快 液体的表面的空气流动越快 蒸发越快 将物体晾在通风处 水份蒸发越快 总结 影响蒸发快慢的因素 2 液体的表面积 1 液体的温度 3 液体表面的空气流动速度 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒 这是为什么呢 你知道吗 答 这样做可以提高粮食水分的温度 加快表面空气流动速度 增大了表面积 从而加快了粮食中的水分蒸发 使粮食干得更快 巩固练习 1 关于沸点 下列说法正确的是 A 任何液体的沸点都是固定不变的B 同一种液体的沸点随液面上的气压的升高而降低C 在高山上 随海拔的升高沸点也升高D 不同液体的沸点一般不同2 在标准大气压下 水温达到100 后 A 一定能沸腾B 一定不能沸腾C 水继续吸热一定能沸腾D 无法确定 再见 实验数据处理 9 分析和论证 水沸腾过程吸热 但温度不变 液体沸腾时的温度叫做沸点 实例之一 夏天 春天和秋天 冬天的气温高低不同 洗湿了衣服 湿衣服同样可以晾干 这个实例表明 温度高时水能蒸发 温度低时水也能蒸发 即说明蒸发可在 温度下进行 任何 返回 蒸发的微观显示 swf根据生活体验 说明蒸发是只在液体发生的汽化现象