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文档简介
第5章绿色开花植物的生活方式 第3节吸收作用 第1 2课时根对水分的吸收 珠海市金海岸中学王玮康 植物的生活为什么需要水 植物体内80 的是水份 蔬菜含水约为90 95 之间 幼嫩的叶子80 左右 树干平均50 水生植物则含水98 以上 植物不仅满身是水 它的一生都在消耗水 水是植物体的重要组成部分 一 水分的吸收 你有何启发 水是生命之源 植物的生活离不开水 水是细胞的重要组成成分 是植物进行光合作用的原料 水在植物的生活中有着极其重要的作用 植物生活需要的水是从周围环境中吸收的 探究植物细胞的吸水和失水 1 演示实验 活动 提出问题作出假设实验材料实验现象 植物细胞吸水和失水的前提条件是什么 当细胞液浓度大于周围溶液浓度时 植物细胞就吸水 反之就失水 萝卜 烧杯 盐水 清水等 吸水后 变硬变重失水后 变软变轻 方案示例 植物细胞的吸水和失水 探究活动 分组讨论 合作交流 1 当萝卜细胞吸水时 请描述水分运动的途径 2 根据实验现象的分析 说明细胞吸水和失水的条件 外界溶液 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡 植物细胞的吸水和失水取决于细胞液与周围溶液之间的浓度差 当细胞液浓度大于周围溶液浓度时 植物细胞就吸水 当细胞液浓度小于周围溶液浓度时 就失水 拔河比赛 细胞失水 细胞吸水 细胞液浓度外界溶液浓度 细胞液浓度外界溶液浓度 知识迁移巩固提高 植物体可以吸水也可以失水 观看视频 取两个大小相同的萝卜 各从顶端向下挖一个大小一样的洞 在A萝卜洞内装上浓盐水 在B萝卜洞内装上等量的清水 过一段时间后 观察萝卜洞内水的变化 1 A萝卜洞里的水变 选填 多 或 少 萝卜变 选填 软 或 硬 B萝卜洞里的水变 选填 多 或 少 萝卜变 选填 软 或 硬 2 这个实验说明细胞吸水或失水主要取决于的浓度和的浓度的大小 当的浓度大于的浓度时 细胞就吸水 当的浓度大于的浓度时 细胞就失水 浓盐水 清水 细胞周围水溶液 细胞液 细胞液 细胞周围水溶液 细胞周围水溶液 细胞液 A B 多 软 少 硬 糖拌西红柿后 盘中有何现象 为什么 家中腌咸菜的缸内 过一段时间后 缸内的水面有何变化 为什么发蔫的青菜放在清水中会硬挺起来 你能解释吗 课堂小结 通过这节课的学习 你能说出实验探究法的一般步骤吗 这节课你最大的收获是什么 利用所学知识制作一份酱黄瓜 动手做一做 根毛 观察根毛 1 根尖的结构 1 根毛吸水的条件 根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度 水 2 根毛适于吸收水分的结构特点 细胞壁薄 细胞质少 液泡大 2 根毛吸水的原理 成熟区 1 根的主要吸水区域是根尖的哪个部分 2 根与土壤接触面积是怎样扩大的 大量的根毛可以大大增加根吸水的表面积 提高根吸水的效率 即增加根单位时间的吸水量 合作讨论 有人做过统计 成熟区单位面积 m2 上的根毛数目 玉米约420条 豌豆约230条 有人观察到一株黑麦在抽穗时的根毛多达150亿条 其总面积约有400平方米 由此可见 植物根部生有大量根毛 扩大了根的吸收面积 极大地促进了根对水分的吸收 你知道吗 1 在植物栽培过程中为什么一次施肥过多会造成 烧苗 现象 当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度时 根毛细胞不仅不能从土壤中吸水 反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去 就会造成植物失水 这就是 烧苗 现象 2 移栽植物时为什么根部要带很多的土 移栽植物时根部多带土可以很好的保护幼根和根毛 移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分 有利于植物移栽成活 分析思考 合理灌溉 合理灌溉就是根据植物的种类 不同生长期以及土壤的含水情况对植物进行灌溉 知识拓展 某种水稻不同时期日平均需水量变化图表 单位 克 2 同一种植物在不同生长期需水量也不同 1 不同的植物在一生中对于水的需求量是不同的 数据分析 三种农作物日平均需水量图 美丽的三江源自然保护区 干旱缺水的黄土高原 自然界中的水虽然是循环流动的 但是水资源并不是取之不尽 用之不竭的 我国是一个缺水国家 年缺水量达 百亿立方米 因此 我们在合理利用水资源的同时更要保护好水资源 1 用盐腌萝卜时 萝卜发生的变化是 A 细胞吸水 萝卜硬挺B 细胞吸水 萝卜软缩C 细胞失水 萝卜硬挺D 细胞失水 萝卜软缩 D 2 根毛细胞的结构特点是 A 细胞壁厚 细胞质少 液泡很大B 细胞壁薄 细胞质少 液泡很大C 细胞壁厚 细胞质多 液泡很小D 细胞壁薄 细胞质多 液泡很小 B 3 根毛细胞能够吸水的原因是 A 根毛细胞数量多 吸收面积大B 根毛细胞与土壤溶液相接触C 液泡大 细胞液浓度大于土壤溶液浓度D 液泡小 细胞液浓度小于土壤溶液浓度 C 4 一次施肥过多会造成植物萎蔫的原因是 A 根毛细胞液浓度降低B 根毛细胞液浓度升高C 土壤溶液浓度过高D 土壤溶液浓度过低 C 5 下图为植物细胞吸水 失水的图解
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