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文档简介

餐餐厅厅厨厨房房设设备备清清单单 一 厨房电器预计成本二 厨具预计成本三 其它用品预计成本 1 消毒柜1 抽油烟机1 向量盆 2 冰柜2 炉灶2 储物架 3 电饭锅3 燃气炉灶3 案板 菜刀 4 多功能切肉 可兼切某些蔬菜 4 工作台 切配台 打荷台 4 漂洗池 洗菜 碗用 5 储物架5 洗菜盆 6 炉灶 7 蒸炉 8 汤桶 9 炒锅 锅铲 10 蒸笼 11 蒸饭锅 12 快餐盒 13 筷子 000 冷冻设备 2立方立式冰柜 1台卧式冰柜 9500元 净水设备 20寸五级直饮净水机 850元 小型全自动咖啡机 冻咖啡制作用具 6500元 8头煲仔饭灶 电饭煲 双头炒菜灶 煲汤机 电蒸柜 25000元 西式快餐设备 小型双层电烤箱 电扒炉 微波炉 双炸炉 搅拌机 20000元 冷热饮设备 煮水机 制冰机 刨冰机 沙冰机 封口机 松饼机 9000元 冰淇淋设备 3头冰淇淋机 展销冷柜 15000元 空调设备 分体式空调机 或小型中央空调机 18000元 收银和管理系统 收银机 电脑 宽带 网店 网络订餐外卖 电话外卖 15000元 娱乐设备 电视机 DVD机 音响 5000元 厨用工具 刀 菜板 汤壳 铲 油隔 网勺 叉 针 剪 夹 锅等 1800元 饮品工具 水果刀 冰壶 调盅 盎司杯 雪克杯 量匙 吧匙等 600元 用品工具 盆 桶 保鲜盒 储物箱 储物架 储物柜 电风扇等 1000元 卫生设备 电子灭蝇器 消毒柜 洗衣机 2000元 安全设备 消防灭火器材 药品急救箱 1000元 环保设备 液体排污 烟气排污 2500元 办公设备 电脑桌 椅 电话机 文件柜 保险箱 办公用品 1000元 营业设备 收银台 餐桌 餐椅 装饰 托盘 点餐本 工装等 25000元 餐饮器具 厅用杯 碗 盘 勺 叉 筷 一次性外卖餐具等 5500元 室内简单装修 水 电 气 顶 墙 地面 灯光 绿植 灯箱餐饮广告等 25000元 室外门头装修 门头广告 门头企业CI 外观整体装饰 8000元 中式快餐备料 油 米 酱油 醋 糖 调料 汤料 肉 蛋 腊味 米酒等 5000元 西式快餐备料 火腿 牛肉 羊肉 鸡肉 乳酪 香料 酒 沙律酱 黄油
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