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文档简介
11.1生活中常见的盐知识回顾:1、由 离子和 离子构成的化合物我们称为盐。试写出几种盐的化学式 2、 叫中和反应。试写出一中和反应的化学方程式 3、实验室制二氧化碳的原料是_和_,反应原理是_4、如何检验二氧化碳气体 ?写出其反应的化学方程式_ 5、将不溶于液体的固体与液体分离可采用_的操作,在该操作中要注意一贴是指_ ,二低是指_ 、 ,三靠是指_ 、 、 。自主学习:1举例说明氯化钠的重要用途。 医疗上: 农业上: 工业上: 日常生活中: 2粗盐提纯的过程可分为哪几步? 3完成下表:碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称溶解性用途4复分解反应是指_。5复分解反应的发生条件是_。课中实施学案学习目标:1了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐在生活生产中的广泛用途。2掌握复分解反应发生的条件,会判断两物质间能否发生复分解反应。3了解碳酸盐的一般性质,即能与盐酸反应放出二氧化碳气体。4学会溶解、过滤、蒸发等操作。重、难点:粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应发生条件的判断教学过程:一、引入新知: 我们每个人家里都有一种必不可少的调味品,没有它,什么菜都食之无味,它是那种物质?化学上所说的盐就是食盐吗?二、新知探究:(一)盐1日常生活中所说的盐指的是 而化学中的盐指的是 2完成下列表格:氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙俗称化学式组成上的共同点含有 离子和 离子 练习: 1下列对生活中一些物质的类别描述正确的是 a食盐不是盐 b.纯碱不是碱 c醋酸不是酸 d.烧碱不是碱(二)氯化钠请大家阅读教材p6869有关氯化钠的知识。回答下列问题: 1氯化钠常见的用途有哪些? 2氯化钠的生理功能是什么?3谈谈氯化钠在自然界的分布 4大量制取氯化钠的方法是什么?练习: 2. 氯化钠是重要的调味品,炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味。它有许多的用途,下列说法中不是它的用途的是 ()a医疗上用它来配制生理盐水b农业上用氯化钠选种c生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉d常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐(三)实验探究:粗盐初步提纯小组交流:粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等),可通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质?粗盐初步提纯需要那些步骤?玻璃棒在实验中的作用有哪些?过滤器的准备需要那些仪器?滤纸如何使用?过滤操作时应注意那些问题?称取粗盐/g剩余粗盐/g溶解粗盐/g5.0实践:粗盐的初步提纯步骤:(1). 溶解:称取量取搅拌溶解再称量 (2) .过滤 如需二次过滤,请和老师联系。 (3).蒸发 一定要注意使用玻璃棒!转移蒸发皿是应使用坩埚钳夹持! (4).计算产率 精盐产率=精盐/溶解粗盐100%=_小组讨论:整个实验过程中玻璃棒的作用 实验结果可能出现误差的原因 练习:3过滤时必须用到的一组仪器是( )。 a蒸发皿、玻璃棒、烧杯 b. 烧杯、漏斗、玻璃棒 c量筒、漏斗、玻璃棒 d. 试管、试管夹、烧杯4.下列各组物质,能按溶解、过滤、蒸发的操作顺序将它们一一分离的是( )。 a.氯化钠和硝酸钠 b.碳酸钙和氯化钙 c.硫酸钡和氯化银(四)碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1请大家阅读教材p7071有关内容并结合自已所学完成下表:碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗称用途练习:5、下列说法正确的是( ) a、纯碱属于碱类,可用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产 b、小苏打是发酵粉的主要成分之一,还可治疗胃酸过多 c、大理石、石灰石的主要成分相同,都是重要的建筑材料 d、胃液中含有的适量醋酸,帮助消化,增进食欲2、实验探究:实验操作实验现象化学方程式1在盛有少量碳酸钠的试管里,滴入2毫升稀盐酸,并用石灰水检验产生的气体2:在盛有少量碳酸氢钠的试管中,滴入2毫升稀盐酸,并用石灰水检验产生的气体结论co32-检验的方法实验过程实验现象化学方程式3向盛有碳酸钠的试管里滴入石灰水3认真分析上述三个反应,从单质、化合物的角度以及生成物与反应物的结构关系讨论各反应的共同点(五)复分解反应1概念由两种化合物 ,生成 的反应。2条件只有当两种化合物 ,且有 或 或 生成时,复分解反应才可以发生。练习:6、下列物质间不能发生复分解反应的是 ()a碳酸钙和稀盐酸 b硝酸钠溶液和氯化钾溶液c氯化钡溶液和硫酸钾溶液 d氯化铁溶液和氢氧化钠溶液7.(2012年湖北恩施)蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是anaohbca(oh)2cnahco3dnacl三、学后反思:这节课你学到了什么?还想知道什么?四、检测反馈:1下列与生活相关的说法中错误的是( )。 a.工业用盐亚硝酸钠可以代替食盐用于烹任 b.氯化钠所提供的氯离子是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用c.碳酸钙可以用作补钙剂 d.碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一2鉴别碳酸盐常用的试剂是( )。 a.硝酸银溶液 b.盐酸和澄清的石灰水c.氯化钡溶液d.氢氧化钠溶液3.下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是( )。 a.hci和ca(oh)2b.h2so4和na2co3 c.agno3 和 bacl2 d.kci和cuso44粗盐提纯的实验中,主要操作顺序正确的是( )。 a.过滤、溶解、蒸发 b.溶解、蒸发、过滤 c.蒸发、溶解、过滤 d.溶解、过滤、蒸发5向澄清的石灰水中加入碳酸钠溶液可看到的现象是,其化学方程式为 ,其基本反应类型为6下列物质能否发生复分解反应?若能反应,写出有关反应的化学方程式。(1)硫酸钠和硝酸溶液 (2)硝酸和氢氧化钾溶液 (3)硫酸钠溶液和氯化钡溶液 (4)硝酸和碳酸钾溶液 课后拓展学案1.下列各组物质名称不代表同一物质的一组是( )。 a.氯化钠、盐 b.氢氧化钠、苛性钠 c.碳酸钠、纯碱 d.碳酸氢钠、小苏打2.下列生活中常见物质的主要成分,属于盐的是( )。 a.醋 b.生石灰 c纯碱 d.烧碱3根据酸、碱、盐的溶解性能判断,下列关于物质的溶解性叙述正确的是( )。 a.硝酸盐都能溶于水b.碳酸盐都不溶于水c.硫酸盐少数溶于水d.碱多数难溶于水4.(2012年四川眉山)下列各组物质在溶液中不发生化学反应而能共存的是( )a.mgci2 agn03 kn03 hcl b.h2s04 bacl2 na2s04 naohc.na2s04 kn03 na2c03 nacl d.nh4hc03 naoh naci hci5下列说法不正确的是( )a.碳酸盐都能与酸反应生成二氧化碳b.复分解反应发生的条件是两种化合物互相交换成分生成物有沉淀、气体或水生成。c.两种物质互相交换成分生成另外两种物质的反应叫复分解反应d.盐是组成中含有金属离子和酸根离子的一类化合物的总称6下列物质既能跟盐酸反应又能跟石灰水反应的是( ) a、食盐 b、熟石灰 c、碳酸钠 d、碳酸钙 7下图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答: (1)写出标号的仪器名称:,。(2)漏斗中液体的液面应该(填“高”或“低”)于滤纸的边缘。 (3)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是;等到蒸发皿中出现时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,移去蒸发皿时应使用的仪器是。8判断下列反应能否发生?如能发生,写出反应的化学方程式。naoh+k2so4= mgcl2+koh= 9复分解反应是我们学过的化学基本反应类型之一。学习时,应注意将知识进行归纳、总结、深刻理解复分解反应发生的条件,形成完整的知识体系。(1)写出下列反应的化学方程式。氯化钡溶液与硫酸钠溶液混合: 氢氧化钡溶液与稀硝酸混合: (2)你想过上述复分解反应为什么能够发生吗?
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