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文档简介
感觉世界2、根据对嗅觉形成原理的理解,你觉得感受蛋糕香味的器官是什么?蛋糕香味的感觉的又是在哪里形成的呢?3、如果你进入厨房,闻到有股臭味,要想辨别臭味是哪里发出的,通常你会怎么做?4、读图p46图2-6,(1)通过图片的介绍,我们可以归纳出人的嗅觉有哪些特点?(2)根据你对图2-6的分析,你觉得那些因素会影响嗅觉的灵敏度呢?5、人感受味觉的器官是什么?舌的表面布有许多小凸点,内藏 ,内有许多 细胞,能感受各种不同的物质的刺激。当食物进入口腔时,食物中的一些化学物质溶于 中,刺激 ,使其产生信息,再通过 传到脑部,经脑部分析我们就感知到食物的味道了。 6、舌头的哪些特征有利于动物感受物质的刺激?7、味蕾就是味觉细胞吗?它们有什么关系?8、水果糖越嚼越甜,你觉得这和味觉细胞的什么特征有关?9、人的舌头主要可以感受 、 、 、 、 五种基本味觉,麻、辣、涩等是人对多种刺激综合后产生的感觉。辣也被认为是一种痛觉。10、舌的不同部位对酸、甜、苦、咸等各种刺激的敏感程度不同:感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖,所以 对甜味最敏感。舌的两侧中部对酸味最敏感,舌的两侧前部对咸位最敏感,喝中药时舌头上感到最苦的部位是 11、为什么年龄较大的人喜欢吃味道较浓的食物?12人在感冒时,嗅觉灵敏度会降低,你觉得这是什么原因导致的呢?而此时味觉的灵敏度有时也会降低,这又是为什么呢?【拓展提升】1人具有的五种基本味觉是 ( ) a、酸、甜、苦、咸 、鲜 b、酸、甜、苦、辣、鲜 c酸、甜、咸、涩、鲜 d、酸、甜、辣、涩、鲜2下列选项中不属于皮肤感受器的是 ( )a、味觉感受器 b、热觉感受器c、冷觉感受器 d、痛觉感受器3当你闭上眼,嗅柠檬同时吃苹果,会产生 ( ) a、苹果味 b柠檬味 c、无味 d、苹果与柠檬混合的味道4味觉感受器味蕾主要感受 ( ) a不溶于水的固态物质的刺激 b有气味气体的刺激c溶于水的液态物质的刺激 d干燥化学物质的刺激5品酒师都不嗜酒,酒鬼都于不了这个职业这是因为 ( ) a减少刺激,要保护味觉灵敏 b酒鬼误事 c酒鬼贪吃 d酒鬼品行不端正6.俗话说“如入芝兰之室,久而不闻其香;入鲍鱼之肆,久而不闻其臭”从生理学角度来看这种现象说明 ( )a人的嗅觉中枢不发达 b人的嗅觉中枢易适应 c人的嗅觉中枢不敏感 d人的嗅觉中枢易破坏7小娟因淋雨感觉不适去医院检查,一位老医生用手背触摸了一会她的额头后便告诉她患了感冒,开出处方。挂盐水时一阵疼痛令小娟差点哭了出来。晚饭时,面对母亲辛辛苦苦准备的一桌好菜,小娟没有闻到阵阵香味,也没有胃口。请问: (1)老医生用手背去触摸额头,这主要是因为手背上的神经末梢对 比较敏感。 (2)小娟想
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