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文档简介

第39讲生命中的基础有机化学物质及有机合成课时集训测控导航表知识点基础能力挑战糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质1,2,46有机高分子化合物37,812有机合成59,10,11131.(2017河北衡水中学调研)化学与生产、生活、科技、环境等密切相关。下列说法正确的是(a)a.地沟油禁止用于食品加工,但可以用于制肥皂和生物柴油b.石油裂解、海水晒盐、纤维素制火棉都包含化学变化c.糖类、油脂和蛋白质在人体内均被水解为人体能直接吸收的有机物d.“嫦娥三号”使用的碳纤维是一种新型的有机高分子材料解析:地沟油的主要成分是油脂,同时含有多种有毒物质,应禁止用于食品加工,但可以用于制肥皂和生物柴油,a正确;海水晒盐属于物理变化,b错误;糖类中的纤维素在人体内不能被水解,c错误;碳纤维是一种含碳量在95%以上的高强度的新型纤维材料,不是一种新型的有机高分子材料,d错误。2.下列说法不正确的是(c)a.毛巾、口罩等个人用品要经常用开水蒸煮,被褥要放在太阳光下直射,其目的都是使病毒蛋白质变性b.用浓na2so4使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质c.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可以催化淀粉的水解反应d.甘氨酸(h2nch2cooh)既有酸性,又有碱性,是最简单的氨基酸解析:对公共场所消毒,毛巾、口罩用开水蒸煮,晒被褥等目的是使病毒、细菌在高温下发生蛋白质变性,a正确;浓na2so4溶液使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质,b正确;酶具有专一性,蛋白酶只能催化蛋白质的水解反应,不能催化淀粉的水解反应,c不正确;甘氨酸(h2nch2cooh)中的氨基(h2n)有碱性、羧基(cooh)有酸性,是最简单的氨基酸,d正确。3.(2018河南南阳六校联考)有下列高分子化合物:其中由两种不同单体聚合而成的是(b)a.b.c.d.解析:的单体是苯乙烯;的单体是2氯1,3丁二烯;的单体是苯酚和甲醛;的单体是乙烯和丙烯;的单体是对苯二甲酸和乙二醇;故b正确。4.(2017福建泉州模拟)检验淀粉、蛋白质、葡萄糖溶液,使用试剂的顺序和对应的现象正确的是(a)a.碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色;新制cu(oh)2,红色沉淀b.浓硝酸,变黄色;新制cu(oh)2,红色沉淀;碘水,变蓝色c.新制cu(oh)2,红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色d.碘水,变蓝色;新制cu(oh)2,红色沉淀;浓硝酸,变黄色解析:淀粉遇i2变蓝,含苯基的蛋白质遇浓hno3变黄,葡萄糖与新制cu(oh)2悬浊液共热生成红色沉淀。5.导学号 96656266化合物h是合成治疗心血管疾病药物的中间体,可通过以下途径合成:已知:(苯胺易被氧化)甲苯发生一硝基取代反应与a类似(1)写出c中官能团的名称:。(2)写出有关反应类型:bc:;fg:。(3)写出ab反应方程式: 。(4)同时满足下列条件的d的同分异构体的结构简式为。能发生银镜反应;能发生水解反应,水解产物之一与fecl3溶液显紫色;核磁共振氢谱(1h-nmr)显示分子中有4种不同化学环境的氢。(5)合成途径中,c转化为d的目的是 。(6)参照上述合成路线,以甲苯和(ch3co)2o为原料(无机试剂任选),设计制备的合成路线: 。解析:(1)根据c的结构简式可知c中官能团的名称为氨基和醚键。(2)bc是硝基转化为氨基,属于还原反应;根据e和g的结构简式可知e生成f是羰基被还原为醇羟基,所以fg是羟基的消去反应。(3)ab是硝化反应,反应方程式为+hono2+h2o。(4)能发生银镜反应,说明含有醛基;能发生水解反应,水解产物之一与fecl3溶液显紫色,即属于酚羟基形成的酯基,因此是甲酸形成的酯基,即苯环上一定存在ooch;核磁共振氢谱(1hnmr)显示分子中有4种不同化学环境的氢,所以满足条件的有机物同分异构体结构简式为、。(5)由于最终还是转化为氨基,而氨基易被氧化,因此合成途径中,c转化为d的目的是保护氨基,防止合成过程中被氧化。(6)参照上述合成路线并依据逆推法可知,以甲苯和(ch3co)2o为原料(无机试剂任选),制备的合成路线为答案:(1)醚键、氨基(2)还原反应消去反应(3)+hono2+h2o(4)(5)保护氨基,防止合成过程中被氧化(6)6.(2016云南玉溪一中月考)油脂是重要的工业原料。关于“油脂”的叙述错误的是(b)a.不能用植物油萃取溴水中的溴b.皂化是高分子生成小分子的过程c.和h2加成后能提高其熔点及稳定性d.水解可得到丙三醇解析:植物油的主要成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中含有碳碳双键,能够与溴反应,a正确;油脂是高级脂肪酸和甘油(丙三醇)形成的酯,不属于高分子,所以油脂皂化不是高分子生成小分子的过程,b错误;油脂和h2加成后油脂中的不饱和高级脂肪酸甘油酯转化成饱和的高级脂肪酸甘油酯,其熔点及稳定性均得到提高,c正确;油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯,水解后可以得到甘油,即丙三醇,d正确。7.(2017黑龙江哈六中二模)涤纶广泛应用于衣料和装饰材料。合成涤纶的反应如下:+nhoch2ch2oh涤纶+(2n-1)h2o下列说法正确的是(c)a.合成涤纶的反应为加聚反应b.对苯二甲酸和苯甲酸互为同系物c.1 mol涤纶与naoh溶液反应,理论上最多可消耗 2n mol naohd.涤纶的结构简式为解析:合成涤纶的反应为缩聚反应,a错误;结构相似、分子组成相差若干个“ch2”原子团的有机化合物互称为同系物,但对苯二甲酸()和苯甲酸()相差co2,不可能互为同系物,b错误;1 mol涤纶水解会产生2n mol羧基,与naoh溶液反应,理论上最多可消耗2n mol naoh,c正确;根据酸断羟基醇断氢,分子中的端基原子和端基原子团错误,涤纶的结构简式为,d错误。8.(2017北京海淀区模拟)已知:rcch+rbrrccr+hbr(r,r表示氢原子或羟基),利用该反应合成导电高分子材料p的结构式。下列说法正确的是(b)a.和苯乙炔互为同系物b.炔烃和卤代烃在一定条件下可发生取代反应c.高分子材料p不能使溴的四氯化碳溶液褪色d.生成p的单体是和ch3br解析:含有2个碳碳三键,与苯乙炔结构不同,不是同系物,故a错误;由题给信息可知炔烃和卤代烃在一定条件下可发生取代反应,故b正确;高分子材料p含有碳碳三键,可与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色,故c错误;的单体为和ch2br2,故d错误。9.导学号 96656267如下流程中a、b、c、d、e、f是六种有机物,其中a是烃类,其余是烃的衍生物,下列有关说法正确的是(d)a.若a的相对分子质量是42,则d是乙醛b.若d的相对分子质量是44,则a是乙炔c.若a为苯乙烯(c6h5chch2),则f的分子式是 c16h32o2d.若a为单烯烃,则d与f的最简式一定相同解析:a项中若有机物a的相对分子质量是42,则其分子式为c3h6,则d为丙醛;b项中若有机物d的相对分子质量为44,则有机物d为乙醛,有机物a为乙烯;c项中若有机物a为苯乙烯,则有机物d为苯乙醛,其分子式为c8h8o,则有机物f的分子式为c16h16o2,故a、b、c均错误。10.下述转化关系可用于合成解痉药奥昔布宁的前体(化合物丙)。下列说法正确的是(b)a.化合物甲的分子式为c10h10o3,分子中的含氧官能团有醛基和酯基b.化合物乙能发生消去反应,且生成的有机物能和溴发生加成反应c.化合物乙与naoh水溶液在加热条件下反应生成化合物丙d.化合物丙能和氯化铁溶液发生显色反应解析:化合物甲的分子式为c10h10o3,分子中的含氧官能团有羰基和酯基,a错误;化合物乙中oh所连碳的邻位碳原子上有h原子,可发生消去反应生成碳碳双键,b正确;化合物乙与naoh水溶液在加热条件下反应生成 coona,不能生成cooh,c错误;化合物丙中不含酚羟基,不能和氯化铁溶液发生显色反应,d错误。11.导学号 96656268以甲苯和有机物a为原料,合成高分子化合物m的一种路线如下(部分反应条件略去):已知:a的实验式为ch3o(nh2容易被氧化)rnh2(r和r代表烃基)请回答下列问题:(1)a的化学名称为,检验b中所含官能团的试剂名称为。(2)g的顺式结构简式为 。(3)de,hi的反应类型分别为 。(4)c+jm的化学方程式为 。(5)同时满足下列条件的f的同分异构体有种(不考虑立体异构)。含有两个no2分别连在两个不同的苯环上f的所有同分异构体在下列一种表征仪器中显示的信号(或数据)完全相同,该仪器为(填选项字母)。a.元素分析仪b.红外光谱仪c.质谱仪d.核磁共振仪(6)参照上述合成路线和信息,以乙醇和硝基苯为有机原料(无机试剂任选),设计制备的合成路线: 。解析:根据m的结构可知,m的单体为和hooccooh,结合a的实验式为ch3o知a为乙二醇,b为乙二醛,c为乙二酸;d为甲苯,甲苯发生硝化反应生成e,结合h知,e为邻硝基甲苯,根据信息,g为,根据信息和,结合nh2容易被氧化,则f为,h与溴发生加成反应生成i,i水解生成j。(1)a为乙二醇,b为乙二醛,可以用银氨溶液或新制 cu(oh)2悬浊液检验b中的醛基。(2)g为,其顺式结构简式为。(3)根据上述分析,de为硝化反应,hi为加成反应。(4)c+jm的化学方程式为nhooccooh+n+(2n-1)h2o。(5)f为,同时满足:含有;两个no2分别连在两个不同的苯环上,则f的同分异构体有(为另一个硝基可能的位置)2种;2种;,共5种,f的所有同分异构体含有相同的元素,在元素分析仪中显示的信号(或数据)完全相同。(6)以乙醇和硝基苯为有机原料合成。可以先合成苯胺和乙酸,乙酸可以由乙醇合成,苯胺可以由硝基苯合成,合成路线为,答案:(1)乙二醇(或1,2乙二醇)银氨溶液或新制 cu(oh)2 悬浊液(2)(3)取代反应(或硝化反应)、加成反应(4)nhooccooh+n+(2n-1)h2o(5)5a(6)12.(2017北京大兴区一模)酚醛树脂材料具有绝缘、隔热、难燃等性能,合成酚醛树脂反应如下:+nhcho+()h2o下列说法正确的是(d)a.方程式中水的化学计量数是2n-1b.常温下比更难溶于水c.1 mol hcho与银氨溶液反应最多可以生成2 mol agd.的单体是和hcho解析:根据元素守恒,方程式中水的化学计量数是n-1,故a错误;的羟基多,所以比更易溶于水,故b错误;1 mol hcho与银氨溶液反应最多可以生成4 mol ag,故c错误;和hcho生成,故d正确。13.(2018北京海淀区模拟)药物targretin(f)能治疗顽固性皮肤t细胞淋巴瘤,其合成路线如图所示:已知:rcoohrcocl(r表示烃基或芳基)(1)反应的反应类型是。(2)反应的化学方程式: 。(3)c的结构简式是。(4)反应的化学方程式: 。(5)f的分子式是c24h28o2,f中含有的官能团: 。(6)写出满足下列条件a的两种同分异构体的结构简式(不考虑oo-或结构) 。a.苯环上的一氯代物有两种b.既能发生银镜反应又能发生水解反应(7)已知:(r、r为烃基)以2-溴丙烷和乙烯为原料,选用必要的无机试剂合成,写出合成路线(用结构简式表示有机物,用箭头表示转化关系,箭头上注明试剂和反应条件)。 。解析:被酸性高锰酸钾溶液氧化生成对苯二甲酸,则a为对苯二甲酸,其结构简式为,对苯二甲酸和ch3oh反应生成b,结合题给信息知,b结构简式为,和br2发生加成反应生成c,故c的结构简式为,和h2在ni的作用下也发生加成反应,故d的结构简式为,和发生取代反应生成e,故e的结构简式为。(1)根据以上分析知,的反应类型为氧化反应。(2)反应发生酯化反应,反应方程式为+ch3oh+h2o。(3)根据以上分析知,和br2发生加成反应生成c,故

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