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文档简介
常见的化学反应-燃烧课时安排2课时教学目标(一)、知识与技能1、理解燃烧的三个条件,并用来解释生活中的一些常见的现象。2、理解灭火的常见原理和常见方法。3、常见火灾的处理方法,在被困火灾区时,能根据不同的情况采取相应的自救方法。4、了解灭火器材(主要是泡沫灭火器、液态二氧化碳灭火器)及其使用方法、适用范围。5、通过活动与探究,培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力,在学生体验科学探究过程中,培养学生思维能力,分析问题、解决问题的能力,提高学生的科学素养;(二)、过程与方法1、通过实验、探究燃烧的条件2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象(三)、情感态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法2、培养学生收集和处理信息的能力2、树立安全意识和社会责任感。教学重点、难点1、重点:燃烧的条件和灭火的原理2、难点:通过实验探究燃烧的条件教学资源1、仪器:镊子、坩埚钳、酒精灯、大烧杯、小烧杯2、药品及其它:水、火柴、木块、蜡烛(2支)、展示台、自制教具、棉手帕、酒精板、木块、煤块等教 学 过 程教 学 过 程教 学 过 程教 学 过 程一、导入新课 展示燃烧图片、航天器升空视频,让学生感受燃烧。【讲解词】:人类最早认识的化学反应。在化学大事记中,第一个就是“约五十万年前,北京人就已知用火。”。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火,粘土烧成了陶器,矿石炼出了金属,陶器时代,青铜时代,铁器时代,蒸汽机时代人类每前进一步都与火有着密切的联系。火更是我们生活和生产中不可缺少的助手,我们的一日三餐都离不开它的帮助。说到火我们很自然就想到燃烧。但燃烧不当、失控,就会给人类带来灾难。所有的燃烧从化学角度来说都是一样的,但燃烧是有利还是有害,主要取决于我们能否加以控制。如果我们掌握了燃烧与化学反应的联系,那我们就能有效控制燃烧了。下面我们就先来谈一谈燃烧。【板书】:课题二、师生互动一、燃烧【展示图片】:请大家回想一下,我们以前都学习过哪些物质的燃烧?展示碳、硫、磷、铁、镁、蜡烛等物质的燃烧图片。【学生讨论】:再结合日常生活中常见的燃烧现象,讨论燃烧的现象有什么共同的特征。学生归纳燃烧的特征:发光、发热、剧烈、有新物质生成。【板书】:1、定义:燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。【教师】:强化发光、发热、剧烈、化学反应【设疑】:在生活中我们常碰到以下的一些现象,如野炊时,要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃;在燃烧过程中,如果树枝压得太紧,火容易熄灭;在熊熊燃烧的篝火下面,泥土却“安然无恙”,不为火所动。我们如何来解释上述现象?看来燃烧都需要哪些条件呢?【过渡】:下面我们一起通过实验来探究。【板书】:二、燃烧的条件:【学生分组实验】:分三个实验来探究燃烧的条件。【实验1】:将分别蘸有酒精和水的小棉花球在酒精灯火焰上加热片刻。教师巡视,矫正学生的错误,指导学生观察实验现象。【交流讨论】:实验小组发言,实验现象及原因,教师引导学生得出正确的实验结论。酒精能燃烧,水不能燃烧。结论是物质具有可燃性,即可燃物。进而举例哪些物质是可燃物,哪些物质不是可燃物。【实验2】:点燃两支小蜡烛,其中一支用烧杯罩住。教师巡视,矫正学生的错误,指导学生观察实验现象。罩住的蜡烛逐渐熄灭,另一支正常燃烧。结论是可燃物与氧气(或空气)接触。【对燃烧概念进行充实】:指出该反应又属于氧化反应。(以使学生更好地理解燃烧是氧化反应的实质)【师生同做实验3】:或者分别点燃一根小木条和一个小煤块,观察哪个更容易被点燃,分析比较产生不同现象的原因。【教师】:引导学生得出着火点的概念,通过常见物质的着火点列表,知道不同的物质有不同的着火点。【交流讨论】:结论是温度要达到可燃物的着火点。【板书】:燃烧的条件1、可燃物2、可燃物与氧气(或空气)接触 缺一不可(后写)3、温度要达到可燃物的着火点【设问】:燃烧的发生,是否必须同时满足燃烧的三个条件呢?【演示实验】:对燃烧的条件做进一步研究论证:烧不坏的手帕实验让学生分析实验现象,对燃烧的发生有更清楚的认识。【设问】:怎样点燃木柴、火柴、蜡烛、蜂窝煤?为什么点燃方式不同?【学生】:讨论、得出结论。【小结】:在通常情况下,物质的燃烧必须同时满足三个条件。【出示教具】:利用教具进一步加深印象,并强调这三个条件共同构成“火三角”。【板书】:燃烧的三个条件:缺一不可【课堂练习与巩固】:用所学知识来加以解释:课本94页生活启示(生活中生煤炉)或者野炊是将树枝架空点燃。【过渡】:任何事情都是一分为二的。燃烧能造福于人类,比如我们刚开始看到的图片,燃烧与我们的生活和社会的发展有着密切的联系。但燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难。【展示】:展示一组火灾图片或火灾视频,引出灭火。三、灭火:【再次利用自制教具】:作承上启下的小结,并演示说明,如果破坏了其中的一个条件,燃烧就不能发生,这样就达到了灭火的目的。【学生探究活动】:熄灭蜡烛实验(提供的材料和工具仅供参考)灭火方法灭火的原理及方法1、用水灭火2、用嘴吹灭酒精灯3、用剪刀灭火4、用烧杯灭火5、用沙土灭火6、用湿抹布灭火学生上讲台演示用不同的方法来熄灭蜡烛,并说出是运用什么样的灭火原理,破坏了燃烧的条件,达到灭火的目的。【学生讨论】:教师引导学生思考,在刚才熄灭蜡烛过程中,都运用了哪些灭火原理,并进行总结。【板书】:灭火的原理及方法1、清除可燃物或隔离火源 2、隔绝氧气(或空气)3、使温度降低到着火点以下【板书】:灭火器种类:泡沫灭火器、干粉灭火器、液态二氧化碳灭火器【联系生活】:如在生活中遇到着火的情况该怎么办呢?如:炒菜时油锅着火,电热毯引燃被子,楼房下层着火如何防火自救,学生各抒己见。【展示图片】:介绍一些防火自救常识(展示防火自救常识图片)。认识消防安全图标。灭火救火不如防火,从以上两个方面来增强学生的消防安全意识。【反思与评价】: 通过本节课的学习,我的收获,启示或发现,或印象最深的是什么?【调查与研究】:1、根据自己住宅的特点,设计预防火灾的方案。(包括万一发生火灾时采取的灭火和自救措施)2、为2008奥运会设计点火方式。【自学】阅读教材,了解完全燃烧与不完全燃烧,组内讨论这两种燃烧的异同点以及不完全燃烧的危害。【小结】对完全燃烧和不完全燃烧做一总结。三、课堂小结:(师生共同完成)四、作业布置1毕业联欢会上,小明表演了一个小魔术:将一根铜丝绕成线圈,罩在蜡烛火焰上(如右图所示),观察到火焰立即熄灭;再将铜圈加热后罩在蜡烛火焰上,观察到蜡烛照常燃烧。请你分析产生上述现象的原因: 、 。2小刚和小强用图甲和图乙所示实验来探究可燃物燃烧的条件。经查阅资料知:白磷着火点为40,红磷着火点为240,它们在空气中燃烧都生成有毒的白烟五氧化二磷,五氧化二磷易溶于水。 (1)小刚用图甲所示装置进行实验,观察到的现象是 。 (2)小强用图乙所示装置进行实验,得到以下实验事实: 不通空气时,冷水中的白磷不燃烧;通空气时,冷水中的白磷不燃烧;不通空气时,热水中的白磷不燃烧;通空气时,热水中的白磷燃烧。 该实验中,能证明可燃物通常需要接触空气才能燃烧的实验事实是(填序号,下同) ;能证明可燃物必须达到一定温度(着火点)才能燃烧的实验事实是 。(3)“化学实验的绿色化”要求实验室的“三废”排放降低到最低程度并能得到妥善处理。图甲与图乙
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