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文档简介
第一讲 序言、物质的变化和性质教学目标:1 能辨别物理变化和化学变化2 能识别物质的物理性质和化学性质。3.化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。教学重点:物理变化和物理变化教学难点:物理变化和化学变化的实质教学过程:【知识点】1.化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。2.近代化学:英国道尔顿的原子论、意大利阿伏加德罗的分子学说、俄国门捷列夫的元素周期律和元素周期表。3.现代化学:纳米技术、绿色化学绿色化学又称环境友好化学,它的主要特点是:(1)充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料; (2)在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放; (3)提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”; (4)生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。 4.物理变化和化学变化以及它们的本质【例题精讲】1、下列各项内容中,属于化学科学研究内容的是( ) A.利用指南针确定航海方向 B.培育新品种,增加农作物产量 C.综合利用石油生产优良人造纤维 D.设计新程序,开发电脑新功能2、手放在一块被火烧烤的板上仍安然无恙,则制造这块板的材料和性质是( )A无机材料 透气 B。特殊钢板 耐高温C纳米碳板 熔点高 D有机高分子材料 绝热3、下列变化属于物理变化的是 ( )A.牛奶变酸 B.食物腐败 C.酒精挥发 D.蜡烛燃烧4、下列变化中,属于物理变化的是( )A.木炭燃烧 B.食物腐烂 C.矿石粉碎 D.火药爆炸5、翰林汇古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( )A野火烧不尽,春风吹又生 B春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C只要功夫深,铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏6、物质发生化学反应的基本特征是 ( )A.状态和颜色发生变化 B.放热和发光 C.有气体逸出 D.有其它物质生成7、下列变化属于化学变化的是 ( )A冰融化成水 B.铁生锈 C.豆磨成豆浆 D.汽油挥发8、日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是()A玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B酒精挥发、湿衣服晾干C蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D菜刀生锈、牛奶变酸9、物质的下列性质不属于物理性质的是 ( )A.铁能在潮湿空气中生锈 B.硫磺是淡黄色固体 C.石墨耐高温,熔点高 D.水在4密度最大为1 g/mL10、下列属于物质化学性质的是 ( )A.在天然物质中,金刚石的硬度最大. B.40C时,水的密度最大,为1 g/cm3 .C.酒精能够燃烧. D.氧气是一种无色、无气味的气体. 【即时练习】1、下列变化中,属于化学变化的是 ( ) A.冰融化成水 B.铁锅生锈 C.樟脑丸在衣橱中变小 D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体2、列变化中属于物理变化的是 ( )A食物腐败 B煤气燃烧 C湿衣凉干 D菜刀生锈3、下列诗句包含化学变化的是 ( )A.粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。(石灰吟)B.欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。(行路难)C.气蒸云梦泽,波撼岳阳城。(望洞庭湖赠张丞相)D忽如一夜春风来,千树万树梨花开。(白雪歌送武判官归京)4、下列变化中属于物理变化的是 ( )A食物腐败 B煤气燃烧 C湿衣凉干 D菜刀生锈5、下列变化与氧气化学性质有关的是 ( )A.碳酸钠晶体在干燥的空气里变成粉末 B.铁在潮湿的空气里生锈C.露置在空气中的石灰水变质 D.常压下,氧气在约183时变为淡蓝色液体6、下列叙述中,属于物质化学性质的是 ( )A.纯水为无色无味的液体 B.镁带在空气中燃烧生成了氧化镁C.铜绿受热时会发生分解 D.氧气不易溶于水且密度比空气大7、1999年诺贝尔化学奖授予了开创“飞秒(10-15s)化学”新领域的科学家,使运用激光光谱技术观测化学反应时分子、原子运动成为可能。你认为该技术不能观察到的是 ( )A.原子中原子核的内部结构 B.化学反应中原子的运动C.化学反应中生成物分子的形成 D.化学反应中反应物分子的分解8、下列各组变化中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的是 ( )A.铁片生锈,火药爆炸 B.蜡烛燃烧,酒精挥发C.玻璃熔化,黄酒变酸 D.瓷器破碎,滴水成冰9、阅读下面短文,回答有关问题1773年和1774年舍勒和普利斯特里先后发现一种新的气体,后经拉瓦锡确认,它是空气的组成部分,这就是我们现已熟知的氧气。氧气是无颜色无气味的气体,它能供给呼吸,支持燃烧,但氧气能腐蚀钢铁等金属,使它们生锈,少量氧气能微溶于水。叙述氧气物理性质的是 、 两句;述氧气化学性质的是 、 两句。10、1860年英国化学家戴维用通电分解法首先从苏打中制得一种金属,并将其命名为“钠”。他对钠作了如下实验:用小刀切下一小块金属钠,切面呈银白色,将其投入水中,它浮于水面,与水发生剧烈反应,并在水面急速游动,发出嘶嘶声,立刻熔化成一个银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失。根据以上内容,请归纳出金属钠的有关物理性质。(1) (2) (3) 【课后小结】【课后练习】1、用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空。矿石粉碎 火药爆炸 燃放烟花爆竹 轮胎爆炸 汽油可燃 钠很软 金属生锈 空气能被液化 常压下水的沸点为100 冰化成水 水可变冰 铁熔化 空气无色无味 水沸腾 汽油挥发 酒精易挥发 食物腐烂 食物放置时间长了易变质 电灯通电后发光发热 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 铁的熔点为1535 用高梁酿酒 以粮食为原料可酿酒 氢气燃烧 湿衣服晾干 铜抽成铜丝 铜绿受热可分解 银能导电 白糖能熬成糖块 油脂和火碱熬成肥皂 海水晒盐 食盐有咸味 氧气可以支持燃烧 3、下列描述属于物理变化的是 ;是化学变化的是 ;是物理性质的是 ;是化学性质的是 。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 钢铁生锈 电灯发光 冰雪融化 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧氧化铜是黑色粉4、你能根据哪些性质区别下列各组物质。酒精和水 ;冰和水 ;食盐和淀粉 ;氨气和碘酒 ;味精和蔗糖 ;铜丝和铁丝 ;氧气和二氧化碳 ;铜绿和氧化铜 。5、下列变化中,有一种与其它不同的是( )A消化食物B焚烧垃圾C冰块融化D西瓜腐烂6、下列变化过程中只发生物理变化的是( )A用燃烧法区别羊毛和合成纤维 B气球充气过多爆炸C以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒 D铜制品在潮湿的空气中变成铜绿7、下列变化属于物理变化的是( )A抹在墙壁上的石灰
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