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食堂工作总结范文 食堂工作总结范文转眼之间又快到新的一年了，我们的新食堂也运营快一年了，在过去的时间里，总厨为了食堂的这些吃货们能够吃饱、吃好，真的是费尽心机，含辛茹苦，现作下食堂工作总结：1、发扬吃苦创造精神，在一穷二白的基础上打造高水准的食堂。总厨以前经常说一有条件要办食堂，没有条件也要创造条件来办好食堂。在资金、人员、场地、器具都极其短缺的基础上，总厨充分发挥要、挤、沾、抢、借的精神，全方位，高层次的使食堂运转起来。2、降低成本，勤俭节约，办出高水平的食堂。自食堂运转以来， 打包 成为全体吃货的自觉行动，如果有外出吃饭的机会，吃货们基本做到一有剩菜要打包，有了打包菜的支持，食堂菜品日益丰富，口感日益美味。3、甘于奉献，爱岗敬业的总厨。俺们食堂的总厨，在身兼数职的同时，自告奋勇承担了主厨任务，每天在忙完学校工作的同时，精安排菜谱，亲自操刀上阵，看到吃货们狼吞虎咽，吧唧吧唧声响起来，总厨提着炒勺，边用抹布擦着满头的汗水边欣慰的说：大家吃好了就是我最大的幸福。4、在总厨的带领下，全体吃货紧密围绕在总厨周围，以科学发展观为指引，吃货们的中午饭问题就是最大的民生问题，解决好中午饭问题就是解决了民生问题，就是为红领巾事业贡献力量。意见和建议：(1) 希望总厨再开发一些新菜品，让大家在吃得饱的同时，吃得好， 吃出品味。(2) 希望总厨合理调配人员，不要每次炒菜时，让人物乙扶着锅，让人物丙按着炉子，让人物甲举着筷子压着菜，大家知道您辛苦，但是，一锅面条要四个人围在一起才能煮熟，是不是人力成本太高了。 (3) 希望总厨不要动不动就罢工，每到罢工的日子，吃货们饿得在楼道 乱窜，好凄惶啊，希望总厨多一点爱心和责任心。 (4) 大家一致认为，收费能不能低一些、再低一些、更低一些，最好不收。面对大家的赞赏，总厨一如既往憨厚的边用抹布擦汗边笑着说：谢谢吃货们的肯定，至于优秀啊、表彰啊、先进啊，对于我来说，就像粪土一样，我一定不断总结经验，按照鑫都的水准办好咱们的食堂，让大家心情愉快的为红领巾事业添砖加瓦。精彩文章推荐： 结婚攻略、备婚经验、婚礼咨询、一站式婚礼筹备服务 百万新娘备婚
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