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文档简介

2011年中考化学热点知识汇编一、食品安全问题13.15央视曝光了双汇集团旗下公司使用含有瘦肉精的“健美猪”,食品安全再次成为人们关注的焦点。瘦肉精学名:盐酸克伦特罗,化学式为:C12H18Cl2N2OHCl ,相对分子质量为313.5。它是一种白色或类似白色的结晶体粉末,无臭、微苦,化学性质稳定,加热到172才能分解。因此,一般的烹调加热方法不能将猪肉和脏器中残留的“瘦肉精”毒性破坏。(1)盐酸克伦特罗由 种元素组成; (2)一个盐酸克伦特罗分子有 个原子;(3)盐酸克伦特罗中氮元素的质量分数为 ;(精确到0.1%)(4)盐酸克伦特罗的物理性质是 。(填一点即可)答案:(1)五 (2)37 (3)8.9% (4) 一种白色或类似白色的结晶体粉末,无臭、微苦2.2011年央视每周质量报告的315特别节目曝光:河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精,有毒猪肉流向双汇分公司。“瘦肉精“的化学式C12H19Cl3N2O,则下列有关瘦肉精的说法中不正确的是(A )A.瘦肉精分子中含有氮分子 B.瘦肉精由碳.氢.氧.氯.氮五种元素组成C.每个瘦肉精分子由37个原子构成D.瘦肉精中质量分数最大的是碳元素3.2011年4月11日央视消费主张曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头。食品安全法规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要,加入对人体健康没有危害。下列日常生活的做法中符合规定的(D)A.将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂 B.双汇生猪主产基地使用瘦肉精C.三鹿奶粉中加入三聚氰胺 D.焙制面包时加入适量碳酸氢钠4.上海联合调查组严查染色馒头相关企业和超市,发现盛禄等公司在生产过程中虚假标注生产日期.滥用食品添加剂、回收馒头再利用等问题。使用山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉,甜蜜素用在馒头中代替蔗糖,降低生产成本。则回答:“染色”馒头中添加柠檬黄PbCrO4,铬酸铅会使人体致癌,已被明文禁用。已知铅元素化合价为+2,则铬元素(Cr)的化合价为(A )A+6B+4 C+2D+1人体所必需的钙.铁.锌.硒等化学元素仅从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充,这里的“钙.铁.锌.硒”是指 _(选”原子“.“分子“或“元素”),其中属于人体所需的常量元素是_(名称)。答案:(元素,钙)甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的3040倍,若经常食用摄入超标的甜蜜素,会对人体的肝脏和神经系统造成危害。蔗糖是人体所六种需营养物质中的_糖类_。二、火灾安全事故5.2010年11月15日,上海静安区高层住宅发生大火,本次火灾得以在短时间内急速蔓延烧透整栋建筑物,元凶极有可能是施工队所使用的保温材料聚氨酯(PU)材料。事故现场违规使用大量尼龙网.聚氨酯泡沫等易燃材料,由四个无证电焊工违章操作引起。则回答下列问题:聚氨酯泡沫塑料属于_(填“有机”或“无机”)材料。并根据这次火灾,回答聚氨酯泡沫塑料的一点化学性质_。答案:有机 易燃烧溅落的电火花在引发这场特大火灾中所起的作用是_B_(填标号)A提供氧气 B使可燃物的温度达到着火点 C提供可燃物聚氨酯材料的保温性能好,但阻燃性能差,易燃加速火势蔓延,且快速释放出有毒气体。燃烧速度快导致火势加速蔓延,燃烧时产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体,该气体的化学式为_CO_。氢氧化镁是一种新型的阻燃剂。当温度达到380时,氢氧化镁开始分解出水蒸气,同时生成耐高温的氧化镁固体。利用氢氧化镁这一性质,将它添加在塑料等易燃性材料中能起阻燃作用。根据灭火原理初步分析氢氧化镁能作阻燃剂的原因为_,则氢氧化镁受热分解的化学方程式为_,发生反应的基本类型_。答案:生成的氧化镁覆盖在燃烧物上,隔绝空气,Mg(OH)2 MgO + H2O,分解反应三、日本大地震和核泄漏问题62011年月日,日本当局从出现核泄漏事故的福岛第一核电站区域内土壤中首次检测出放射性钚,这表明“事故的严重性”。 放射性钚目前被应用于核武器和核反应堆。右图为元素周期表中钚元素的相关信息,下列说法正确的是:( A )94 Pu钚244A钚元素的质子数为94 B钚的相对原子质量为244gC钚元素的中子数94 D钚原子的核外电子数为2447福岛核泄漏引发全球关注核安全。(1)核电站提供了世界约17%的电能,核能的开发和利用,有效地缓解了化石燃料贮量不足带来的能源危机。化石燃料是指煤、 和天然气,天然气燃烧的化学方程式为 。(石油:CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O )(2)福岛核电站爆炸的元凶是氢气,核电站的氢气主要来源于燃料原件上的锆(Zr)高温下与水反应,生成氧化锆(ZrO2)和氢气,该反应的化学方程式为 。(Zr+2 H2O=ZrO2 +2 H2 )(3)堆芯熔毁是核燃料所在反应堆芯最终熔化是核电事故中最严重的事态。福岛第一核电站机组反应堆芯发生放出氢气,当接触外界的氧气发生剧烈反应,导致连续爆炸。请写出氢气爆炸时的化学方程式为_,发生反应的基本类型是_。答案:2H2 + O2 2H2O 化合反应8.2011年3月11日,日本发生90级大地震,造成数百万人饮水困难。(1)生活中既能降低水的硬度,又能杀菌消毒的方法是_;(加热煮沸)(2)我国政府向日本提供了人道主义援助,援助的物质包括:一次性防护服.活性炭防护口罩.骨科内外固定材料等。其中防护口罩主要利用了活性炭的_性。(吸附)(3)在救灾过程中,某些设备需要使用锂电池。锂电池中总的化学反应可表示成Li+MnO2=LiMnO2,其中反应前后Li元素的化合价变化情况是0+1,则Mn元素的化合价变化情况为+4_。(+3)(4)“水是生命之源”:下列关于水的说法正确的是_B_。A水是单质,能赋予生命 B水是一种很好的溶剂,能维持人体的体液平衡C水是人体主要的供能物质D水中氧元素含量很高,能提供人体所需的氧气9 2011年3月11日,日本9级大地震导致的福岛核泄漏,主要泄露的物质为碘-131,碘-131一旦被人体吸入会引发低甲状腺素(简称低甲)症状,患者必须长期服用甲状腺素片,而更严重的甚至可能引发甲状腺癌变。服用稳定性碘的确可封闭甲状腺,让放射性碘无法“入侵”,但是过量的稳定性碘会导致碘中毒。对成年人推荐的服用量为每天100mg碘。我国部分地区群众听信谣言,出现抢购现象。如图是某品牌的加碘盐的标签,请回答下列问题。(1)KIO3中碘的化合价为_+5_;(2)下列物品遇到碘水显蓝色的是_BC_;(填字母序号) A白酒 B米汤 C牛奶 D马铃薯片(3)高温烹饪会使含碘量降低,说明碘酸钾的化学性质之一是_;(受热易分解)10北京时间2011年3月11日13时46分3月11日 ,日本本州岛仙台港以东130公里处3月11日发生9.0级(日本地震厅)大地震,并引起大海啸,同时又引发福岛核电站事故,危及日本人民的生命健康,造成大量的人员伤亡和经济损失。请回答下列有关问题:(1)作为中学生我们要懂得如何做好应对。如果你在地震现场,你认为应该怎么做?下列做法哪项是不合理的 B A迅速逃到操场等空旷地方 B呆在楼上一动不动C在楼上尽快跑向楼下 D如果在楼上确实没办法往下跑,则尽量靠墙壁角落(2)在灾区为防止疾病传染,需对河水处理后方可饮用。常用的措施有:加热煮沸 消毒 过滤 自然沉降,较合理的顺序为 C A. B. C. D.(3)对于灾区中死亡动物进行无害化处理时,卫生防疫工作人员采用大量的消毒剂对死亡动物尸体进行消毒,其中二氧化氯(ClO2)是消毒剂中的一种,下列关于消毒剂(ClO2)的说法正确的是 C A相对分子质量为51.5 B1 g二氧化氯含氯元素0.355g C氯、氧元素的质量比为71:64 D1个二氧化氯分子含有1个氧分子(4)地震引发福岛核电站事故。核辐射的标志是 D A B C D 目前检测到核辐射中的放射性物质主要是碘-131和铯-137。人工放射性核素碘元素(I-131)在周期表中的信息如右图所示。则下列说法错误的是 B 。53 I碘 131AI-131的原子序数是53 BI-131中子数是53CI-131的相对原子质量是131 DI-131的质子数是53当发生较严重的核污染时,应该有计划地在一定时间内服用一定量的碘片。碘片的主要成分是碘化钾化合物,是一种稳定性碘,能阻断放射性碘被人体甲状腺吸收,使放射性碘快速地排出体外,达到保护机体组织的作用。碘化钾(KI)中碘元素的化合价为 B A-2 B-1 C+1 D+2(5)地震的成因很复杂。据部分研究,孕震过程中比较活泼的物质有CO2、H2等。孕震过程中,在地壳的岩层中碳酸盐受热发生如下反应: CaCO3=CaO+CO2 MgCa(CO3)2=MgO+CaO+2CO2上述两个反应的特点是:反应类型均为 ;(分解反应)正确书写化学方程式:上述两个方程式中还应补充 ;(反应条件是高温)氢在目前的地震预测中被公认为是一种灵敏元素。一般认为,地壳中水蒸气和氧化亚铁作用会产生氢气和氧化铁,该反应的化学方程式为 ,在上述过程中化合价发生改变的元素有 。答案:2FeO + H2O= Fe2O3 + H2 氢、铁元素。11材料:2011年3月11日,日本东部海域发生的9.0级地震及其引发的海啸,给当地带来了巨大的灾难。福岛核电站在地震时严重受损,发生高放射性物质泄漏,给周边地区带来核辐射污染。该电站使用的核燃料有二氧化铀(UO2)和二氧化钚(PuO2)。根据材料信息完成以下三道选择题。(1)、核燃料二氧化铀(UO2)中铀元素的化合价为A-4 B-2 C+2 D+4(2)、核燃料二氧化铀中铀元素的相对原子质量为235,铀原

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