G309荣兰线章丘历城段中修项目安全施工组织设计.doc

G309荣兰线章丘历城段中修项目第二合同安全施工组织设计山东省高速路桥养护有限公司二一一年十一月安全施工组织设计一、 工程概况国道309线改建于2003年，道路通车后，随着重载交通和交通量的增长以及新旧路基的不均匀沉降而不断形成横缝、纵缝、网裂、车辙、波浪、唧泥、沉陷等病害，严重影响了道路的使用性能。G309荣兰线章丘、历城段中修项目包括K483+600K514+754段长31.154公里，一级公路，路面宽2432.5米，工程内容包括车辙病害处理以及12.952公里罩面；K503+980K510+890段间26处沉降处理，长6.91公里。二、 安全保证措施（一）组织保证措施 成立以项目经理为组长，专职安全员为副组长，各施工队队长为组员的安全领导小组，设置专职安全员，各职能部门和各专业班组均设置兼职安全员，全面负责施工安全管理工作，责任到人，使安全工作上有专人抓，下有专人管，落到实处。（二）建立安全保证制度（1） 制定安全生产目标。（2） 建立安全工作“日查月审”制度。（3） 各专业作业班组都必须结合工程特点，补充制定完善的安全施工规章制度，报项目经理批准后认真贯彻执行。（4） 各种机械设备均由经考核合格的专职人员操作，严格执行操作规程。实行单机包机制，安全责任到人。（三）加强安全教育和安全措施的设置（1） 所有工种操作人员都必须参加岗前培训，系统掌握有关安全知识，并通过考核合格后持证上岗。所有进入施工区的人员，都必须配带安全帽和安全通行证。（2）利用一切机会开展普遍的安全知识教育，实行安全生产交接制度，安全措施不落实或不安全、隐患不排除前，不得进入场地。（3） 在作业现场设置醒目的警示标志及各类操作规程和安全规则。（四）安全生产责任制安全生产责任制是企业中最基本的一项安全生产制度，是岗位责任制的组成部分，使所有安全生产劳动保护规章制度的核心，有了这项制度，就能把安全与生产从组织领导上统一起来，把“管生产必须管安全”的原则从制度上固定下来。三、安全目标管理根据施工现场特点，特制定以下安全管理目标：（一）伤亡事故控制目标：在本项目的施工过程中，做到无重大安全生产事故，无工伤死亡事故，无交通死亡事故，无火灾事故，杜绝重伤事故。事故发生后职工受教育率100%，安全隐患整改率达100%。（二）安全生产规程（1）参加施工的人员，必须接受安全教育，熟知和遵守本工种的各项安全技术操作规程，考试合格者方可上岗操作。（2）施工现场要设置足够的消防设备，施工人员应熟悉消防设备的性能的使用方法。（3）施工中采用新技术、新设备、新材料时，必须制定相应的安全技术措施。（4）施工人员进入施工现场前，必须按规定穿戴防护用品。不按规定穿戴防护用品的人员不得进入施工场所。（5）施工所用的各种机具设备和劳动保护用品，应定期进行检查和必要的检验，保证处于完好状态，不合格的机具设备和劳动保护用品严禁使用。（三）安全施工岗位责任制（1）现场施工人员安全职责应自觉遵守安全生产规章制度，严格按照下列安全施工要点去做。施工人员进入现场必须戴好安全帽，并正确使用个人劳动保护用品；三米以上高空作业，应搭设好跳板或施工平台，并系好安全带；高空作业时，不准往下或往上抛扔工具、材料等物品；非专业电气和机械操作人员严禁使用或乱动机电设备；各种电动机械设备，必须有可靠有效的安全接地和防雷装置；爆破及吊装区域内禁止非操作人员入内，吊杆垂直下方严禁站人；特种作业人员持证上岗。（2）主要职能部门安全职责经理部办公室：对行政、医疗、保卫等机构进行监督，按规定向职工发放防暑、防寒用品及保健食品。改善职工生活，保证环境卫生，防火、房盗以及职业病监测预防等。对新上岗或调换工种的职工进行岗前安全培训，收集安全信息，参加事故处理。施工技术部门：保证安全技术规范的实施，改善施工条件，推广应用全新技术和新工艺，对每一道工序进行安全技术交底。施工生产部门：在组织施工生产时认真贯彻施工组织设计中的安全技术措施；严格执行保证安全生产的规章制度和安全操作规程；科学地对施工现场进行规划和管理，建立安全生产、文明施工的良好秩序，确保施工环境整洁有序。机务部门：对机驾人员进行技术培训，按时考核本部门机械人员的操作技能，做到100%持证上岗，参与机械事故预防和处理；加强对机械设备的检查、维修、保养，早检查、早预防，严禁机械带病作业，严禁汽车“三超”；保证安全装置完备、灵敏、可靠，确保设备的正常、安全运转。材料部门；保证安全防护设施、材料、工具及劳动保护用品的按时供应和发放，并达到符合安全生产的质量要求。财务部门：按规定及时提供劳动保护经费，对经费的开支使用进行监督管理。四、安全生产管理制度建立健全各项安全生产的规章和管理制度，体现“全员管理、安全第一”的基本思想，明确安全生产责任，做到职责分明，各负其责。需进一步制定规章制度有：各级人员安全生产责任制度、安全生产教育培训计划、安全检查制度、安全交底制度、事故的分析处理制度及应急预案措施等。“三类人员”和特种作业人员必须持证上岗。制定安全生产奖惩实施细则。对造成损失的主要责任者赔偿经济损失5%，并扣发当月效益工资，给予必要的行政处分；次要责任者赔偿经济损失2%，并扣发当月效益工资，给予必要的批评教育；所有责任者取消年度评优并记入个人档案。在本项目的施工过程中，做到无重大安全生产事故，无工伤死亡事故，无交通死亡事故，无火灾事故，杜绝重伤事故。事故发生后职工受教育率100%，安全隐患整改率达100%。（一）安全生产教育培训制度对管理人员和作业人员进行每年不少于两次的安全生产教育培训，其教育培训情况记入个人工作档案。安全生产教育培训考核不合格的人员，不得上岗。（1）教育培训的对象三类人员：指施工单位的主要负责人、项目负责人、项目专职安全管理人员。特种作业人员：指垂直运输机械作业人员、爆破作业人员、安装拆卸工、超重信号工、电工、焊工等国家规定的特种作业人员。现场其他管理人员、技术人员。现场从业人员：指建设工程施工现场所有从事施工作业的人员。同时，还包括勤杂工及其工作人员。（2）教育培训的内容新工人必须进行公司、工地和班组的三级安全教育培训，教育培训的内容包括：安全生产方针、政策、法规、标准；安全技术知识、设备性能、安全制度、严禁事项；安全操作规程。特种作业人员，除进行一般安全教育外，还要经过本工种的安全技术培训。采用新工艺、新技术、新设备施工和调换工作岗位时，对操作人员进行新技术、新岗位的安全教育。（3）培训要求作业人员进入新的岗位或者新的施工现场前，应当接受安全生产教育培训，未经教育培训或者教育培训考核不合格的人员，不得上岗作业。加强对全体施工人员节前节后的安全教育，布置学习各工种安全技术操作规程，进行定期和季节性的安全技术教育。施工单位在采用新技术、新工艺、新设备、新材料时，应当对作业人员进行相应的安全生产教育培训。新从业人员安全生产教育培训时间不得少于24学时。危险性较大的行业和岗位，教育培训时间不得少于48学时。（4）特种作业人员培训要求特种作业人员上岗作业前，必须进行专门的安全技术和操作技能的培训教育，增强其安全意识，并获得证书后方可上岗。离开特种作业岗位达6个月以上的特种作业人员，应当重新进行实际操作考核，经确认合格后方可上岗作业。特种作业人员操作证的人员，每2年进行一次复审；连续从事本工种10年以上者，经用人单位进行知识更新教育后，每4年复审一次。特种作业人员复审的内容包括：健康检查、违章记录、安全新知识的事故案例教育、本工种安全知识考试。未按期复审和复审不合格者，其操作证自动失效。（5）施工单位人员“教育培训”记录的主要内容安全教育和培训记录包括：现场全部从业人员接受教育和培训的实施记录、培训合格证书、上岗证书、和其他有关培训、教育的确认记录。现场教育培训记录资料中应包括如下记录。接受教育和培训人员的姓名、性别、出生年月、身份证及复印件。所属单位、所属基层的记录。从事现工种的时间及本单位录用的起始时间。上岗前三级教育和培训的情况：即企业培训教育、分公司或项目部培训教育、班组培训教育。三级教育的培训必须记载的完整资料，必须有考核合格的记录。对“三类人员”、特种作业人员必须有查验安全资格证书原件的记录。在查验安全资格证书原件时，要注意该证件的时效和持证人时否在规定的时间内进行复训。在查验安全培训原始证件时，留下安全资格证书的复印件，作为安全资格证书的记录。五、施工安全技术方案一、交通封闭及布控根据本工程的实际情况，为保障行车和施工安全，我部将主要采用半幅封闭方式进行具体的交通布控。（一）基本要求1、在进行施工作业前，应结合施工组织设计，制定安全保障措施方案，并报有关部门批准。2、按国家规定建立安全管理部门，配备专职或兼职安全管理人员，实施对施工作业人员的安全培训和教育。3、工程施工人员必须接受安全技术教育，遵守各项安全技术操作规程。4、工程施工作业的安全设施应始终处于良好的工作状态，在未完成施工作业之前，任何人不得随意撤除或改变安全设施的位置、扩大或缩小控制范围，以保证施工控制区安全控制的有效性。（二）交通布控区的参数指标交通管制方案参照中华人民共和国行业标准公路养护安全作业规程(JTG H302004)标准执行。1、施工作业控制区应由警告区、上游过渡区、缓冲区、工作区、下游过渡区及终止区六部分组成。 警告区：警告区长度为2000m。警告区内每一定距离设置有关警告标志，第一个警告标志到下一个警告标志的间距大于300m，最后一个标志离上游过渡区的第一个渠道装置间距大于150m，其余各标志间距在100m至300m之间。警告区内设置限速标志、前方车道变窄标志、禁止车辆通行标志。 过渡区：过渡区分上游过渡区和下游过渡区。当车辆行驶至上游过渡区时，车速应小于40km/h。该区长度位65100m。在上游过渡区前设置禁止驶入标志，在上游过渡区内设置作业标志车，车尾朝着车流方向，车尾挂有寻向性标志和限速牌；车身安装黄色频闪灯和防撞装置。下游过渡区的长度应大于30m。 缓冲区：缓冲区的长度尾80m。其上游过渡区之间设置路障。 作业区：作业区是作业人员活动和工作的地方，其长度根据施工作业需要确定。 终止区：终止区的长度大于30m。在终止区的末端，解除所设的限制标志。（三）各种交通安全管制设施的规定： 锥标。其要求应符合道路交通标志和标线（GB5768）的规定，布设间距为46米，具有反光功能，同时配施工警告灯号，保证夜间施工时的安全。 移动式标志车。要求颜色应为醒目黄色，装有黄色施工警告灯号，图案和显示形式可按实际需要改变。 夜间照明设施。当夜间进行养护作业时，应设置照明设施。照明必须满足作业要求，并覆盖整个工作区域。施工安全设施的设置与撤除。当进行养护维修作业时，应顺着交通流方向设置安全设施。当作业完成后，应逆着交通流方向撤除安全设施，恢复正常交通。（四）交通安全保障措施为确保维修工程施工作业人员及设备的安全，维护正常的交通秩序，特制定安全保障措施如下：、要指派专职人员负责，对专职人员在上岗前进行培训指导，严禁标志摆放的任意性。要有安全领导小组组长进行全面的检查，确保万无一失；为确保被导流车辆顺利通过作业区，要专职人员组织协调；一旦发生车辆损坏、交通事故，可视情况大小，如能极易排除的，施工人员可以帮助解决；较大的事故，应及时通知当地交警、路政人员，报告事故发生的时间、地点、车辆种类、数量及人员伤亡情况，并帮助路政人员清理现场及时疏通交通；若堵塞过度，开放作业区，开放前，确保施工人员机械撤离至安全区间。、人身安全：上岗前全部施工人员进行安全意识培训，对每个施工人员办理人身意外保险，签订安全协议，穿戴必备的防护用具，分清事故作业区间，进行赔偿。、人工机械的保障措施：驾驶员要持证上岗，严禁无证驾驶，对上路人员要进行必要的安全教育；施工车辆上路时悬挂“施工车辆，注意避让”的醒目标志牌；应特别注意车辆在调头时，要看清相向与对向的车辆，在均无车辆时再进行调头；要礼貌行车，严禁超速行驶、横冲直撞。二、临时用电施工方案（一）外电防护（1）、高压和低压区分：一般为1000V以上的电气装置属于高压电气装置，1000V及1000V以下的属于低压电气装置。我国动力电源多采用380V电压，照明电多采用220V电压；大、中型工厂及施工现场进线电后多采用10KV或35KV高压。（2）、电压高低与人体触电方式不同：在低压系统中人体触电：人体的一部分直接或间接触及电源的一级或一相，人体的另一部分直接或间接接触大地，这样就在电源、人体、大地之间形成通路，这种触电方式为单线触电。人体的两个部分直接或间接触及电源的两极或两相，在电源与人体之间形成电流通路，这种触电方式为双线触电。在高压系统中人体触电：人体直接或间接触及高压电源而导致触电；人体直接或通过导体间接接近高压电源时，虽然未触及电源但距离过近，达到放电距离时发生触电。（3）、人体没有触及高压电源导致触电事故：人体与高压电源足够接近时，由于人体与高压电源之间的介质（空气）被电压电场击穿，导致触电事故，高压线路周围存在着较强的电场，在强电场的作用下，处于高压线附近的导体（包括人体）出现电感应，附近的介质或绝缘体在电场中被极化，一定范围内空气被击穿，击穿途径被充分电离后还产生电弧，线路的电压等级越高，电场越强，电极化越强。因此，规定高压电源周围必须保持一定的安全距离，电压等级越高要求保护的安全距离越大。在次距离之内，任何导体（包括人体）不能进入，否则导致发生高压闪路放电。（4）、防止发生触电事故措施：在低压系统中，除要保证用电设备及线路原有的绝缘外，应将电气设备的金属基座、金属外壳作保护接零和保护接地，并在电气线路上装设漏电保护器等措施都是为了防止低压触电事故。在高压电源周围，保持一定的安全距离和设置围栏或遮拦等屏护措施，防止高压触电事故。（5）、高压线路的安全距离规定：安全距离主要是根据高压对空气间隙的放电特性决定的，是在最大工作电压和最大过电压的情况下，不致引起间隙放电的最小空气间隙。在施工现场要考虑在动态情况下安全，例如：作业人员在建筑施工过程中，操作和传递较长的金属材料（如在搭设脚手架时，钢管杆件长度可达6米以上）等因素。因此规定，在高压线路一侧施工的最小安全操作距离，这个距离是指在建工程或脚手架的外侧至架空线路边线的距离。外电线路电压（KV）1以下11036110最小安全操作距离（m）468（6）、高、低压线路下方不得施工：为了保证架空线路的正常运行，除必须保持与架空线路一侧的安全距离外，还要满足架空线路下方的安全距离，为此规范规定各种架空线路与地面的最小垂直距离，次距离是线路在正常运行时的安全距离。如果在线路下面施工和堆放物料，作业中人员传递各种材料或由于起重机械作业等意外情况，出现碰触或接近线路的危险因素，都将导致触电事故。所以规定，不得在高、低压线路下方施工，高、低压线路下方，不得搭设作业棚，建造生活设施，或堆放构件、架具、材料及杂物等。（7）、当作业环境不能满足最小安全距离：应采取防护措施，当在建工程位置与已有的架空线路的距离过近，小于安全距离时，必须采取设置防护性遮拦、栅栏等安全屏护，以及悬挂警告标志牌等措施，同时要求遮拦、栅栏与线路之间，也必须保持一定的安全距离：外电线路电压（KV）1103560110安全操作距离（m）95115135175当无法实现以上安全距离时，必须与有关部门协商迁移线路或停电施工，严禁冒险作业，（8）、安全屏护的要求：绝缘、屏护、间距等都是防止触及带电体或接近带电体而造成触及事故的安全措施。 安全屏护是指采用屏护措施控制不安全因素。如采用遮拦、护罩、绝缘外壳等，把带电体同外界隔离，它属于直接接触防护措施，当带电体不能包住绝缘材料时，可采用屏护。屏护有永久性屏护，如配电装置的遮拦、开关电器的罩子等，也有临时性屏护。屏护不直接与带电体接触，对所有材料的电气性能没有严格要求，屏护所有材料应有足够的机械强度和良好的耐火性能。凡用金属材料做的屏护，为防止屏护意外带电造成触电事故，必须将屏护接地或接零。（9)、施工现场遇高压架空线路搭设屏护措施：施工现场一般多采用在高压架空线路的一侧搭设防护架。防护架材料可采用木杆或钢管搭设，当采用钢管搭设时，应做好良好的接地。防护架搭设和拆除必须停电进行。防护架与高压线距离，满足10KV/95、35KV/115的安全距离要求，防护架必须有足够的强度和刚度。当防护架距在建工程较近时，为防护由于施工误将钢筋、钢管等金属材料穿过防护架碰触高压线事故，应采取阻燃型密目网，玻璃钢等材料将防护架封闭。三、生活区安全用电制度（1）生活区的用电线路，用电设施的安装和使用必须符合安装规范和安全操作规程，并按照施工组织设计进行架设，严禁任意拉线接电。（2）生活区必须设有保证施工安全要求的夜间照明、危险潮湿场所的照明以及手提照明灯具，必须采用符合安全要求的电压。（3）室内通风采光良好，照明合理，电源线、灯头开关均应符合用电标准，严禁宿舍使用电炉或私自拉线。 六、文明施工 （一）门卫制度1）、门卫及护场工作人员在工作时，必须自觉监守工作岗位，不得有确岗、睡觉、擅离工作岗位情况发生，如被发现进行批评教育，并给予罚款。2）、门卫及护场工作人员要认真检查出入车辆，对车辆装载货物与出门证标识不相符的，坚决不予放行。3）、门卫及护场工作人员要经常对重点部位进行巡逻检查，发现可疑情况及人员，要进行查问，及时处理上报。4）、门卫人员要认真做好外来人员进入施工现场的登记工作，对不正确佩戴安全帽的人员不允许进入施工现场。5）、门卫人员不得私自留宿他人，不得将公物私借外人使用。6）、施工现场发生各类案件和灾害事故，要立即报告分公司保卫科及相关领导，保护好现场，配合公安机关侦破案件。7）、门卫人员要对施工现场内堆放的各种材料、机械设备等做到心中有数，发现不安全隐患要及时报告相关领导及现场负责人，并采取措施进行整改。8）、门卫及护场工作人员如违反本制度，造成材料及物品丢失、被盗或及其它治安事故的，根据情节分别给予调离岗位、赔偿损失、罚款等处理。 （二）消防措施1）、现场要有明显的防火宣传标志，每月对职工进行一次防火教育，定期组织防火检查，建立防火工作档案。2）、电工、焊工从事电气设备安装和电、气焊切割作业，要有操作证和用火证。动火前，要清除附近易燃物，配合看火人员和灭火用具。用火证当日有效。动火地点变换，要重新办理用火手续。3）、施工现场的消防通道应保持畅通，不堆放侵占，基坑通道、楼梯设照明。4）、主体施工时，设专用消防水管，用2寸立管，每楼层留消防水源接口，消防水管与施工用水管并排布设，设专用加压水泵，水泵电源由配电室总开关的电源侧引出，保持不受现场断电的影响。每个楼层主通道口处挂两灭火器。5）、施工现场严禁焚烧杂物、废物和废纸，现场熬制沥青等明火作业，施工班组应提前上报项目部，由技术负责人、安全员签发动火许可证，落实防火措施，并指定专人负责。6）、易燃物品必须单独存放于危险品仓库，仓库要求自然通风，大门醒目位置挂“禁止烟火”禁示牌。定期进行防火检查，发现隐患及时处理。7）、使用电气设备和易燃、易爆物品，必须严格防火措施，指定防火负责人，配备灭火器材，确保施工安全。8）、因施工需要搭设临时建筑，应符合防盗、防火要求，不得使用易燃材料。9）、施工材料的存放、保管，应符合防火安全要求，库房应用非燃材料搭设。易燃易爆物品，应专库储存，分类单独存放，保持通风、用火符合防火规定。不准在工程内、库房内调配油漆、稀料。10）、工程内不准作为仓库使用，不准存放易燃、可燃材料，因施工需要进入工程内的可燃材料，要根据工程计划限量进入并应采取可靠的防火措施。工程内不准住人。11）、施工现场严禁吸烟。必要时，设有防火措施的吸烟室。12）、施工现场和生活区，未经保卫部门批准不得使用电热器具。13）、氧气瓶、乙炔瓶（罐）工作间距不小于5米，两瓶同明火作业距离不小于10米。禁止在工程内使用液化石油气“钢瓶”代替乙炔发生器作业。14）、在建工程要坚持防火安全交底制度。特别在进行电气焊、油漆粉刷或从事防水等危险作业时，要有具体防火要求。15）、冬施保温材料的存放与使用，必须采取防火措施。凡经有关部门确定的重点工程和高层建筑，不得采用可燃保温材料。16）、严禁将易燃易爆物品带入宿舍，工地内禁止燃放鞭炮。17）、宿舍内严禁私自接电源线，禁止生火做饭，禁止使用电炉等电加热器具。18）、宿舍床下保持干净无杂物，禁止堆放废纸、包装箱等易燃物，宿舍内禁止乱丢烟头、火柴棒，不准躺在床上吸烟。 （三）治安保卫制度施工现场治安工作，贯彻“谁主管谁负责”“谁用工谁负责”的原则，坚持行政管理和经济手段相结合，把现场治安稳定列入施工生产管理日程，开展正常生活，管理好治安，促进经济效益。1）、施工现场要有身体素质好，责任心强的人组成治安小组，看场人员或治安室，负责现场看护管理工作。2）、凡职工进入施工现场要遵守施工现场治安保卫制度及其他规定要求，遵章行事，照章办事。3）、凡车辆进出施工现场要接受有关人员检查，对车辆往出拉运各种建材、机具、仪器等要持办理的出门手续，经验证核对后方能运出现场。4）、施工现场建筑材料，选择安全地方堆放整齐，职工在现场使用小型机具、安全材料、仪器、下班时收回库房保管，防止被盗丢失。5）、凡职工进入施工现场不准酗酒闹事，打架斗殴、聚众赌博，干扰正常施工进度。6）、治安人员要忠于职守、增强责任、遵章守则、履行职责，确保施工现场资产安全。7）、职工在施工现场有偷盗材料、机具、挑衅滋事、违反制度、扰乱生产进度，按公司相关制度处理，情节严重者送交公安机关追究其刑事责任。 （四）卫生责任制1）、生产作业区建筑物内外的零散碎料和垃圾渣土应及时清理。楼梯踏步、休息平台、阳台等悬挑结构上不得堆放垃圾及杂物。施工现场应设简易垃圾站，及时集中分捡回收，利用和清运，垃圾清运出场必须批准的垃圾场倾倒，不得乱卸乱倒。施工现场应经常保持整洁卫生，运输车辆不带泥沙出场，并做到覆盖运输，沿途不遗撒。各操作班组必须做到工完地清，责任到人，不留卫生死角。施工现场及建筑场内不得随地大小便，禁止住宿。2）、办公区办公室、会议室要保持整洁、有序、清洁卫生，每天按时打扫卫生，周围无污物、污水，道路畅通。按时供应开水，饮水器具卫生，保温桶应加盖加锁。办公人员要佩带工作卡。办公室禁止使用电炉、严禁住宿。办公室配备统一的办公桌、文件柜、洗脸盆、墙面悬挂岗位责任制标牌，不同部门在门上部挂标示牌。3）生活区职工宿舍要保持整洁、有序、清洁、卫生、周围无污物、污水，生活垃圾集中堆放，及时清理。夏季宿舍要加纱门、纱窗及时消毒，防止蚊虫叮咬。冬季取暖炉，防煤气中毒设施必须齐全有效，使用前应验收合格后方可使用。要爱护生活区及室内公共财物，不得损坏，不得随地乱扔果皮、烟头、随地吐痰，保持室内干燥，不随地泼水。宿舍床铺要整齐美观，被褥叠放整齐，衣服及生活用品要摆放有序。各宿舍每天轮流打扫卫生，保持室内窗明地净。生活废水、污水、垃圾不得在生活区乱倒，要倒入指定地点。宿舍晚上不允许点长明灯。厕所要设水冲式，并有专人管理卫生，墙壁屋顶要严密，及时打药，防止蚊蝇孽生。项目部后勤管理员每天要对生活区、宿舍、厕所卫生进行文明施工检查，并做好记录，对不符合要求的坚决改正。食堂卫生责任制食堂要设专人管理卫生，应建立相应卫生管理制度，办理卫生许可证，炊事员必须有健康证。食堂内外要整洁，炊具用具必须干净，无腐烂变质食品，操作人员上岗必须穿整洁的工作服并保持个人卫生，生、熟食品分开加工和保管。采购食品的车辆，容器要清洁卫生，做到生熟分开、防尘、防蝇、防雨、防晒。不得采购制售腐烂变质、霉毒、生虫、有异味或食品卫生法规定禁止生产经营的食品。制售过程及刀、墩、案板、盆、管、水池子、抹布和冰箱等工具要严格做到生熟分开，售饭时要用工具销售,饭票定期消毒。生吃凉拌菜必须洗净消毒，剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，一旦发现变质、不得食用。炊管人员操作时，必须穿戴好工作服、帽、并保持清洁整齐，做到文明卫生，不光脚，禁止随地吐痰。（五）、不扰民措施1）、施工现场提倡文明施工，尽量减少人为的大声喧哗，增强全体施工人员防噪声不扰民自觉意识。2）、施工场地围墙不得低于2.5m。3）、在居民区进行施工作业时，晚间作业不超过22时，早晨作业不早于6时，特殊情况下办理夜间施工许可证，高考期间不进行夜间施工，粉尘及强噪声作业时，采取必要措施减少扰民，万不得已时提前做好安抚工作。4）、下班后，施工人员按时回到生活区休息，不允许随便外出、酗酒、打架、滋事。5）、建筑垃圾及生活垃圾定点堆放，专人负责定时外运，不允许随便倒入居民区。6）、职工食堂采用无烟煤或液化气，保证无大气污染。7）、生活污水设专用下水道，避免流向居民区。8）、后勤管理员定期走访居民代表，听取意见、彻底整改、做到不扰民施工。 （六）保健急救制度及措施1）、施工现场配备经过培训的急救人员，成立急救小组，并配备急救箱和急救担架。有条件可设置医务室。2）、组织职工学习急救知识和相应管理制度。3）、急救箱放在固定房间，设专人管理，不准上锁，定期更换超过消毒期的敷料和过期药品，每次急救后及时补充，同时明示放置地点，使现场全体人员知道。4）、急救箱应备以下常用药品a.消炎药 b.治疗冠心病及降血压药c.酒精、碘酒、红汞、5%葡萄糖、创可贴、绷带d.止痛药 e.体温计、血压计、一次性注射器等5）、急救措施如下中暑急救对发生先兆中暑和轻症中暑，应首先将患者移至阴凉通风处休息，擦去汗液，给予适量的清凉含盐饮料，并选服人丹、十滴水、藿香正气丸，一般患者可逐渐恢复。如有循环衰竭倾向，需立即给予对症下药治疗。对重症中暑，必须采取紧急措施予以抢救，对高温昏迷者，治疗以迅速降温为主，对循环衰竭或患热痉挛者，以调节水、电解质平衡和防止休克为主。触电急救现场发生触电施工后，应首先就地进行抢救，切断电源，将伤者移至通风处平放，保持安静。如伤者昏迷不醒，失去知觉但心脏仍在跳动，可进行按摩。如呼吸困难，须立即进行人工呼吸和心脏按压，进行人工呼吸前将伤者衣领，上衣解开，清理呼吸道，并设法时触电者把口张开，进行心脏按压时要用力适当，胸外挤压，以免误伤触电者，而且每分钟宜为60次左右。如经过救治仍不见好转者，则用担架抬伤者送往医院或打120急救电话，在专业医生救护车到达前必须仍坚持救治。外伤急救对于施工现场出现的高空坠落，物体打击或其他工伤事故导致外伤时应及时救治，先将伤口包扎止血，将伤者平放在担架上，送往医院或打120急救电话等待救治。（七）、防粉尘、防噪音措施一）、防粉尘措施要对工人宣传粉尘对健康的危害，普及防治知识充分发挥工人的积极性。努力改进生产技术，使生产过程不产生或尽量少产生粉尘，减少对人体健康的损害。如：湿式作业、洒水、喷雾将尘等。产生灰尘较多的地方，应采用局部抽风的方式就地将灰尘抽出。不能采用湿式作业时，可加盖密闭，减少灰尘飞扬，如搅拌站。在不防碍产生的原则下，应尽可能带防尘口罩，加强个人防护。加强技术管理，配备除尘设备及正确操作使用。对操作工人定期检查身体，如身体状况欠佳或有禁忌症者，不宜进行粉尘作业，已进入岗位的调离原工作岗位。使用商品混凝土的工地，必须在搅拌设备上安装防尘装置方可进行现场搅拌。二）、防噪音措施建立健全控制人为噪音的管理制度。尽量减少人为的大声喧哗，增强全体施工人员防噪音不扰民的自觉意识。牵扯到产生强噪音的成品、半成品加工、制作作业，在尽量放在工厂、车间完成，减少因施工现场加工制作