湖北双港畜禽养殖加工有限公司蛋制品（松花蛋、咸鸭蛋）-湖北名牌申报表.docx

编号：201342100320029湖 北 名 牌 产 品申 请 表 产品名称： 蛋制品（松花蛋、咸鸭蛋） 规格型号： 30枚/盒 40枚/盒 48枚/盒 产品类别代码： 0320 企业名称：（盖公章） 湖北双港畜禽养殖加工有限公司 企业代码：741758679 企业所在地： 荆州 市（州） 公安 县（市、区） 填表日期 2013 年 6 月申报湖北名牌产品告知书实施质量兴省战略是我省经济发展的战略选择，名牌评价工作是推进质量兴省战略的重要举措。为维护湖北名牌产品评价工作的正常秩序，保证评价工作的科学、公正、公平、公开，特向申报湖北名牌产品的企业告知如下事项：一、湖北名牌产品评价工作坚持企业自愿申请，科学、公正、公平、公开，不搞终身制，不向企业收费，不增加企业负担的原则。二、在省政府的领导下，省质监局负责名牌战略的推进和监督管理，省质量协会协助省质监局推进名牌战略。在湖北名牌产品评价过程中，湖北省质监局不举办、不参与、也不委托其他组织举办与名牌评价有关的任何收费性活动。三、湖北名牌产品评价由相关专家委员会按照评价通则进行，年度评审专家委员会组成人员从专家库中随机产生，评价工作结束后，专家委员会即行解散。四、湖北名牌产品评价将对申报企业的基本情况（包括企业的销售量、销售额、税收等）和评审结果进行公示，接受社会各方面的监督。对公示结果如有异议，可于公示期内向省质监局书面反映，反映情况提倡实名制。五、评分情况和评价结果我们将通过申报企业提供的电子邮箱等形式及时告知，企业对评分和评价结果有异议的，在2日内向市（州）领导小组办公室反映，复核结果我们将通过电子邮件等形式告知企业。六、企业在申请湖北名牌产品过程中，须遵守以下规定：1、如实填写申报材料，保证申报数据的真实、可查。社会中介组织提供的证明、排名不作为评价依据。2、遵守公平、公正的原则，不得采取请客送礼等不正当手段，干扰湖北名牌产品评价工作。3、申请材料一律按规定的格式编制，通过市州质量兴市领导小组办公室统一邮寄，省质兴办不直接接受企业的申请材料。4、企业应拒绝和抵制假借湖北名牌产品评价名义的任何活动和收费，并及时将有关情况向各级质监部门和监察部门反映。七、湖北名牌产品评价工作接受社会监督，评价过程的相关信息可从湖北省质量技术监督局网站（）上查询。本企业确认已经理解上述条款，并在申报湖北名牌产品过程中严格遵守。企业名称 湖北双港畜禽养殖加工有限公司 企业法人代表签字： 日期： 2013-6 湖北名牌申报材料制作及填写说明一、基本版式要求1所有申报材料一律使用统一的申请表。使用标准A4 纸（210mm297mm），双面打印，装订整齐牢固。2页码用阿拉伯数字连续编页，四号字体，位于页脚的外侧。3提供的有关证明材料复印件或图形扫描件, 请在保证内容清楚的前提下紧凑排版,建议两份证书占用一页。二、填写要求（一）申请表1规格型号填写齐全,如果表中位置不够，可以另附详细材料。2产品类别代码以国民经济行业分类与代码 （GB/T 47542011）为准（可通过互联网查询），对应附件22013年湖北名牌产品评价目录及申报标准中的产品类别代码。3、“编号”由各市州、直管市（林区）质量兴市办公室填写。15位数字中前4位为年号，即2013；第5、6、7、8位为市州、直管市（林区）代码编号，9、10、11、12位为湖北省质量技术监督局发布的开展湖北名牌产品评价的产品类别代码，该四位数代码要与本页中产品类别代码一致，第13、14、15位为各市州、直管市（林区）质量兴市办公室为申请企业配发的顺序号。各市州、直管市（林区）代码编号为：武汉市（4201）、黄石市（4202）十堰市（4203）、宜昌市（4205）、襄阳市（4206）、鄂州市（4207）、荆门市（4208）、孝感市（4209）、荆州市（4210）、黄冈市（4211）、咸宁市（4212）、随州市（4213）、恩施土家族苗族自治州（4228）、仙桃市（4291）、潜江市（4292）、天门市（4293）、神农架林区（4294）。封页中产品名称要与表一、表三、表四中申报产品名称一致。申请材料中企业名称要与工商执照、公章中企业名称一致。4、注册商标名称要与商标注册证中一致，图形商标要附电子版，多个商标的同类多个产品要附对应说明。5以总公司名义申报的，可以包含子公司或分公司以及委托加工贴牌产品的有关指标，但申报企业必须在表3中予以具体填报。6表15由企业填写。表2 中“顾客满意度”、“品牌知名度”等栏目企业不需要填写。7表6推荐意见包括：申报产品实物质量状况，最近三年监督抽查，用户对申报产品投诉情况，申报企业的质量管理状况，新产品开发情况等。8有关指标解释 a工业成本费用利税率（%）=（利润总额+税金总额）/成本费用总额100%b总资产贡献率（%）=（利润总额+税金总额+利息支出）/平均资产总额100% c新产品产值率（%）=当年新产品产值/当年工业总产值100%。目 录一、申报湖北名牌产品综述 第 1 页二、表1-企业基本情况 第13页三、表2-企业申报及综合评价表 第14页四、表3-申报产品近三年销售量销售额基本情况表 第16页五、表4-申报产品主要用户一览表第17页六、表5-相关证明材料第18页七、表6-市州级质量兴市领导小组办公室综合有关部门、社会团体意见 第21页八、证明材料（原件、复印件或扫描件）第22页1申报产品，申报产品生产线及企业全貌的照片 第23页2企业营业执照及注册商标证书 第25页3其他基本证书（包括3C认证证书、食品安全市场准入证书、生产许可证证书、计量器具许可证证书、出口质量许可证证书、出口食品卫生注册登记管理证书等） 第29页4采标证书及采用标准首页复印件 第30页5申报产品近三年主要性能指标检测报告 第33页6获省级以上质量管理先进企业证书 第 页7获有效期内中国（湖北）名牌产品证书 第48页8.获国家质量奖证书9获长江质量奖及提名奖证书 10.获市州政府质量奖证书11.获全国、省优秀质量管理小组、质量信得过班组、省质量管理标兵证书12获驰名（著名）商标证书 第 页第 页第 页第 页第 页13获有效期内国家地理标志保护产品证书14.获覆盖申报产品的有效期内质量管理体系认证和环境体系认证证书 第 页第49页15获HACCP认证证书 第50页16获节能产品认证证书 第 页17获质量专业技术人员职业资格证书人数及编号 第51页18企业售后服务网点建设、“三包”情况以及对消费者意见的处理情况的说明材料第 页19国家标准化良好行为企业证书 第 页20会计师事务所或企业财务部门出具的有关报表（资产负债表”、“损益表”、“现金流量表”等报表）第53页21新产品证书（省级以上）第 页22专利证书及清单 第 页23国家级或省级企业技术中心认定证书 第 页24国家级或省级科技进步奖证书 第 页25企业建立博士后流动站的证明 第 页26企业参加行业、国家以及国际标准制修订的证明 第 页27需要进行环评的产品的环评报告 第 页28需要进行安全评价的产品的安全评价报告 第 页29.高新技术企业认定证书第 页30.市州或县级质监局质量兴企绩效评价指南抽查评分表第97页申报湖北名牌产品综述介绍企业基本情况，近3年生产经营、开拓国际市场、质量管理、品牌建设、技术创新、产品质量、人才队伍建设等情况（限3000字以内，附能够反映企业规模和水平的照片3张，纸质材料须附照片原件,不得使用电脑合成照片）一、公司基本情况及主要荣誉湖北双港畜禽养殖加工有限公司是一家集畜禽、水产养殖，生产加工和销售为一体的自营出口企业，注册资本6000万人民币。现有固定员工348人，各类专业技术人员88人，其中、中高级职称人员18人。公司下属8个核算单位：三个养殖出口备案基地2000余亩，养殖蛋鸡40万只，蛋鸭18万只，淡水鱼1200万尾；农业科技种植示范园300亩，种植有机水果“三袁”牌蜜柚、蜜桃80万公斤/年；食品加工厂1.08万平方米，加工“港楚”“湘妃”牌蛋品和淡水鱼2万吨/年；一个饲料加工厂；肥料生产厂37500平方米，生产“楚农”牌有机无机肥料10万吨/年；一个进出口贸易有限公司。公司在深圳、珠海设有两个办事处，常年出口蛋品至香港、澳门、新加坡、加拿大等国家和地区。 2005年公司被批准为农业产业化省级重点龙头企业；2006年公司被国家农业部批准为全国农产品加工业出口示范企业；2007年9月公司通过了HACCP国际食品安全体系认证；2008年3月被国家标准化管理委员会确认为第六批全国农业标准化示范项目一类；2008年被国家认监委、标准委列入国家第二批良好农业规范（GAP）试点项目单位并通过了良好农业规范GAP认证；双港生态养殖园2010年11月被农业部授予全国蛋鸡标准示范场；公司产品“港楚”牌蛋品系列荣获无公害食品和绿色食品证书，于2005年获武汉农产品博览会金奖；“湘妃”牌鱼糕系列产品2007年12月获中国食品博览会、全国绿色食品博览会金奖；2007年“港楚”蛋制品和“湘妃”鱼糕双双获得湖北名牌产品称号。二、生产经营，开拓市场2010-2012年公司在养殖基地规范管理工作的基础上、延伸产业链，投资7000万元建成40万只蛋鸡清洁生产养殖项目，在2012年投资建设了食品加工厂二期工程，与华中农业大学联合开发并生产各式熟食罐头，走出了一条属于自己的农产品深加工道路，为公司申报国家级农业产业化重点龙头企业打下了坚实的基础。公司在经营发展的过程中坚持走“公司+基地+农户+标注化”的产业化运作模式，不断延伸产业链，建立大型专业化畜禽、水产生态养殖及产品的精细加工企业。2010-2012年公司进一步扩大规范养殖，现花基台蛋鸭养殖场占地400亩，建有标准化鸭舍9栋，建设面积4000、蛋鸭养殖规模10万只，可年产优质鸭蛋3500万枚，年产值2000万元；现代化的生态养殖园以绿色生态环保为目标，采用工厂化的全封闭式管理，全程电子监控，开创了现代化立体、生态养殖的先例。禽类、水产立体养殖基地每天排出的鸡、鸭粪便将近50吨，为落实“生态养殖，保护环境”的宗旨，从根本上解决养殖污染，公司投资1800万创办了“双港楚农肥业”，配套建成了10万吨有机肥加工厂，并成功注册“楚农”牌商标，回收鸡、鸭粪便进行有机肥料加工，变废为宝。养殖效益带动了经济效益，在蛋鸡、蛋鸭收入不减的情况下。鸡鸭粪便加工出的有机肥料效益也很可观，既清洁环保，又带动种植业的发展，形成了一条“饲料加工”+“鸡鸭鱼养殖”+“有机肥料生产”的循环经济产业链，湖北双港生态养殖园已成为全国大型出口蛋品养殖备案基地和高效水产立体生态养殖示范基地。在生态养殖园内，采用四层层叠式行车喂料蛋鸡饲养设备和配套钢结构屋舍，每栋鸡舍长110米、宽14米、高3.8米，每栋笼架5列（44组/列）220组，每组饲养蛋鸡240只，每栋饲养量6万羽。其标准化特点是有八大自动控制系统，即：蓄电池驱动的全自动喂料系统；全自动传动清粪系统，通过输粪托架、输粪带等输粪动力装置将风干的鸡粪输送到鸡舍外的堆肥车间；全自动集蛋系统，通过自动集蛋机、集蛋带、蛋带托等将鸡蛋输送到鸡舍外的蛋品车间；湿帘风机通风系统；乳头供水系统；光照系统；温控系统，通过离心风机、通风管道等装置将鸡粪风干；电器控制系统。生态养殖园内目前蛋鸡饲养量60万只，是全省规模化、标准化、专业化、产业化程度最高的蛋鸡生厂基地。配套的肥料加工厂也在2012年完成了扩建，与湖北省农科院植保土肥所合作，可年生产30万吨的有机无机肥和特种肥料。2012年，公司又新增投资近3000万元，为加工基地引进了现代化家禽屠宰分割流水线、熟食罐装食品生产线，并配套建设5000吨的冷库。使加工基地具备了可以生产牛肉和鸡鸭肉等各式熟食罐头的能力，并且采用最新的真空压罐技术，使罐头的保质期提高到一年以上。三、产品质量管理质量是企业的生命，是企业发展永恒的主题，公司始终把质量工作放在各项工作的首位。作为出口型食品加工营销企业，公司十分注重质量安全体系建设，一是从源头入手，严把生产原料关。公司在种苗、防疫、饲料、养殖技术等方面实行全程监管，推行现代化、专业化、标准化、规范化养殖，确保原材料质量。二是严格质量标准体系建设。公司取得了蛋品生产和鱼糜制品生产两个QS标志，并通过了国际食品安全HACCP体系产品认证。三是加大技术改造的投入，引进多套蛋品加工和检验设备，蛋品分级从收购分级、清洗消毒、保鲜涂膜到喷码，全部实行电脑操作，每枚出口的蛋品都有自己的“身份证”并严格按照国家食品卫生检疫规定，定期将产品送到进出口商品检验检疫部门、质量监督部门进行检验，绝对保证产品的质量安全放心。四是加大技术创新能力，与华中农业大学表1 企业基本情况企 业 名 称湖北双港畜禽养殖加工有限公司详 细 地 址湖北省公安县斗湖堤镇油江路1号企业法人代表李德胜邮政编码434300联 系 人陈雷联系电话和手子邮箱L申报产品名称畜禽蛋制品（皮、咸蛋）注册商标名称港楚何地注册湖北是否属于安全认证（3C）管理产品产品获安全认证时间是否属于食品质量安全市场准入管理产品是产品获食品质量安全市场准入（QS）时间2009.12.20是否属于生产许可证管理产品是获生产许可证时间2009.12.20是否属于制造计量器具许可证管理产品获制造计量器具许可证时间是否属于特种设备制造许可证管理产品获特种设备制造许可证时间是否属于出口质量许可证管理产品获出口质量许可证时间是否属于出口食品卫生注册登记管理产品是获出口食品卫生注册登记时间2008.11.05其他获有效期内湖北名牌时间2007.09表2 企业申报及综合评价表评价指标及评价内容2010年2011年2012年一市场评价国内市场占有水平申报产品销售量（含出口）125791611729625申报产品销售额（含出口，万元）535059866595顾客满意水平品牌知名度顾客满意度二质量评价实物质量水平申报产品执行的标准及标准水平无公害食品皮蛋 国家标准：NY5143-2002无公害食品咸蛋 国家标准：NY5144-2002标准首页见附表申报产品的实物质量指标（按各类产品实物质量指标要求另附检测报告）续表2 企业申报及综合评价表二质量评价质 量 保 证 能 力获国家级质量管理奖励情况（指全国质量奖、质量管理先进企业）获省级质量管理奖励情况获湖北名牌产品荣誉年份/获中国驰名商标/著名商标荣誉年份2007.09/通过环境体系认证的年份获HACCP认证的年份2007.09获节能产品认证的年份企业员工获质量专业技术人员职业资格证书的人数（附证书编号、姓名、获证时间、供职部门等内容列表）关键岗位配备获质量专业技术人员职业资格证书的人员情况（附关键岗位名称、获证人员证书编号、姓名、获证时间等内容列表）专职从事质量工作的人数5企业总的职工人数348企业售后服务网点建设、“三包”及对用户意见的处理情况见附件测量管理体系认证情况获得国家标准化良好行为企业情况评价指标及评价内容2010年2011年2012年三效益评价企业纳税状况企业纳税总额（万元人民币）273344.5申报产品纳税额国 税（万元）253040地 税（万元）234.5成本费用效益水平工业成本费用利税率（）6.427.217总资产贡献水平总资产贡献率（）14.215.6四发展评价技术开发情况新产品产值率（，附新产品证书）企业研发费用（万元）229500700企业研发费用占销售收入比重（）1.522.481.74申报产品获得专利名称、项数（附专利号、专利类型、获得日期、专利简单描述等内容列表）产品获得科技进步奖情况企业参加行业、国家以及国际标准制修订情况企业技术中心（国家级、省级）企业博士后流动站企业规模水平企业总资产规模(万元)7241901512786企业总销售额(万元)150681611720659表3 申报产品近三年销售量销售额基本情况表（公示）企业名称湖北双港畜禽养殖加工有限公司企业地址湖北省公安县斗湖堤镇油江路1号申报产品名称畜禽蛋制品（皮蛋、咸蛋）注册商标年 份2010年2011年2012年申报产品总销售量5123吨5564吨6854吨申报产品总销售额（万元）125791611729625申报产品总纳税额（万元）273444.5生产厂家基本情况生产厂家1厂名湖北双港畜禽养殖加工有限公司厂址湖北省公安县斗湖堤镇油江路1号销售量（含出口）513355646854销售额（含出口，万元)125791611729625申报产品上缴税额国税（万元）253040地税（万元）234.5生产厂家2厂名厂址销售量（含出口）销售额（含出口，万元）申报产品上缴税额国税（万元）地税（万元）注：申报产品总销售额等于生产厂家1和生产厂家2销售额之和，申报产品总纳税额等于生产厂家1、生产厂家2纳税额之和。生产厂家多于两家时，可另附表。 表4 申报产品主要用户一览表申报企业名称：湖北双港畜禽养殖加工有限公司申报产品名称：畜禽蛋制品（皮蛋、咸蛋）主要用户联系地址邮政编码联系电话深圳市双港公司国际业务销售部深圳市龙岗区坂田吉华路428号兴中正工业园四栋151810013823503476广州皇上皇蛋食品有限公司广州市荔湾区西湾东路10至16号510000020-86473180广州市昌盛蛋行广州市白云区石井增槎头蛋品批发市场510000020-81993681江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司南京市太平南路528号210000025-52851690加拿大多伦多荣乐食品公司45IRONSIDE CRESCENT,UNIT1-35-8，SCARBOROUGH ON MIX 1N3，CAN ADAMIX IN3001-4163353331加拿大温哥华金谥贸易行6931 AUBREY STREETBURNABY,BC V5B 2E4 CAN ADABC V5B 2E4001-6047191968 注：主要用户包括2012年申报产品销售收入60以上的用户，须注明用户全称和准确联系电话。表5 相关证明材料表5-1 统计数据证明材料关于湖北双港畜禽养殖加工有限公司的证明材料申报企业2012年销售收入 29625万元。统计部门印章年 月 日表5-2 国税数据证明材料关于湖北双港畜禽养殖加工有限公司的证明材料申报企业2012年缴纳国税 0 万元,免抵40万元以上数据属实。国税部门印章年 月 日表5-3 地税数据证明材料关于湖北双港畜禽养殖加工有限公司的证明材料申报企业2012年缴纳地税 4.5 万元以上数据属实。地税部门印章年 月 日表5-4 环保部门证明材料关于湖北双港畜禽养殖加工有限公司的证明材料环保部门签署意见： 环保部门印章 年 月 日 表6 市（州）级质量兴市领导小组办公室综合有关部门、社会团体意见市（州）质量兴市（州）领导小组办公室（公 章） 年 月 日证明材料（原件、复印件或扫描件）副省长赵斌视察公司生产双港蛋品加工车间 105湖北省质量兴企绩效评价指南（修订）企业名称： 湖北双港畜禽养殖加工有限公司 企业主要产品: 禽蛋制品 自查得分： 90 抽查得分：项目分值工作要求标准分值基本分打分方法加分方法评价方法1、领导8确立企业的使命、愿景和价值观并展开1确立0.5分，系统展开0.5分材料审核现场查看在企业高层成立质量管理领导机构并颁布文件。高层领导能够正确了解质量工作职责、方针，参与质量计划、质量改进2成立领导机构并职责职责1分，有相关工作证据1分材料审核规划质量发展战略并展开，制订年度工作目标，配置资源，安排计划，定期评审进展情况，奖惩兑现2有战略并展开1分，配置资源，安排计划，定期评审进展情况，奖惩兑现1分材料审核在质量攻关、质量改进、节能降耗、降低成本等方面，从项目产生、实施、评价、表彰认可等环节建立质量改进系统并取得成果，有活动、有案例、有绩效3建立改进系统1分，有案例、活动记录等2分材料审核现场查看2、标准化基础工作15产品按明示或承诺标准组织生产，生产产品的执行标准进行了注册登记2有产品标准1分，按标准组织生产1分材料审核建立完善以技术标准为主体包括管理标准和工作标准在内的企业标准体系。明确标准化工作机构和人员，并满足需要6出台实施技术标准战略的文件并有奖励政策1分，建立完善标准体系3分，明确标准化工作机构和人员、并满足需要2分建1个国际或全国TC/SC/WG加2分，制定1个国际标准加4分，1个国家、行业标准加2分材料审核现场查看重视采用国际标准工作并组织实施，主要产品采用国际标准或国外先进标准5有采用国际标准的规划、年度计划和措施1分，企业产品采用国际标准达到70以上4分 采用国际标准超10%加1分，主要产品实物质量达到国际先进标准加2分材料审核现场查看（地方特色产品免于考核）开展自主创新和循环经济标准化工作2自主创新标准化1分，循环经济标准化1分材料审核 现场查看3、计量基础工作10全面推进节能减排，宣贯GB17167，企业通过能源计量体系合格确认。能源计量管理人员持证上岗,在用计量标准有效,强检及工作计量器具受检率达到95以上3完成得满分，不足按比例扣分，最高不高于本项分值材料审核现场查看企业建立完善计量检测体系，完成计量确认任务2符合得满分，不足按比例扣分，最高不高于本项分值通过计量检测体系认证加2分，重评加1分材料审核现场查看定量包装商品生产企业使用“C”标志2符合得满分，不足按比例扣分材料审核现场查看无计量监督抽查不合格和监督检查不合格记录，无计量违法、违规记录3符合得满分，一项不符合扣3分4、质量管理20*实行行政许可管理的企业，产品获得行政许可资格2未按规定获得行政许可资格扣2分材料审核运用合理化建议、QC小组、5S、TPM（全面生产系维护）、各种质量管理工具、统计技术、标杆分析、精益生产等质量管理方法5运用一项工具、方法1分，最高5分省部级重点推广一项加5分材料审核现场查看积极开展全面质量管理、卓越绩效评价准则等质量培训教育，职工质量培训率达到80。凡涉及到人体健康、人身财产安全的重要产品生产企业，在其关键质量岗位，必须配备具有质量专业职业资格的质量人员3培训教育1.5分。重要产品企业关键岗位配备质量专业职业资格人员1.5分（非重要产品企业免于考核）材料审核现场查看实施卓越绩效评价准则，运用先进管理模式，提高经营质量，争创政府质量奖5宣贯标准2分，建立卓越绩效模式并自查5分。国家质量奖加5分，省政府质量奖加4分，市州质量奖加3分，县（市）质量奖加2分材料审核现场查看检验机构、制度健全有效，检验能