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文档简介

m 深圳市英唐众创技术有限公司智能电烤箱解决方案英唐众创研发的智能电烤箱方案中，这款设备能够精确控制食物加热或者烤熟过程的热量和时间，减少过度加热，防止烹饪过程中营养损失水分流失。而且这是一款智能家居产品，能够通过Wi-Fi和蓝牙与移动设备相连，通过相应的应用控制烤箱的加热设置。目录 1.智能电烤箱组成 2.智能电烤箱构造 3.智能电烤箱发展前景1.智能电烤箱组成电烤箱主要由箱体、定时器、调温器、电热元件和功率调节开关等构成。箱体由内胆、外壳和中隔层3层结构组成;外壳腔体中充填绝缘膨胀珍珠岩制品，使外壳温度降低;同时门下安装弹簧，形成里外三层密封性强力保障。电烤箱的工作原理和煤气炉的使用原理差不多。电烤箱是用发热管发热使烤箱腔体温度升高，从而达到加热食品为目的。2.智能电烤箱构造电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。箱体多用薄钢板制成，一般为双层材料。箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。控温元件主要采用双金属已逐步推广。定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内 ， 后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取最佳烤制模式，使烤制过程最优化和自动化。3.智能电烤箱发展前景时下，家电产业集中向中高端化方向发展，作为厨房小家电家电产业的代表，自然少不了电烤箱的身影。有业内人士指出，品质的高端化正在成为整家电产业发展的重要趋势之一。而高端烤箱市场更是表现出了不可限量的发展潜力，在这其中，嵌入式烤箱则成为了市场的主要增长引擎。数据显示，2015年嵌入式烤箱零售额同比增速45.6%，占据电烤箱市场份额的38.7%。与此同时，伴随着年轻消费群体的进一步崛起，有品质、更健康的生活追求日渐成为新的消费主流，高端烤箱市场将迎来发展的最大契机。面对这一庞大的市场机遇，不少家电企业纷纷开始布局高端烤箱
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