物流专业建设交流PPT课件.ppt

物流专业建设交流 深圳职业技术学院物流专业发展概况 1997年提出开设物流专业1998年正式设立物流专业开始招生第一批国家示范专业群广东省示范专业国家级港口与航运专业示范群核心专业2012年获第一批获国家财政支持重点建设2012年开始国际化合作办学 美国西雅图城市大学 三育人 工程 在全校进行拓展 成为全校拓展专业2014年广东省中高职衔接 3 2 分段专业2014年牵头制定广东省物流专业教学标准2015年牵头制定中高本衔接物流专业教学标准 专业建设的内涵 专业定位岗位及岗位能力分析教学计划师资队伍建设课程标准及课程建设实训室建设 专业定位 物流人才需求分析伴随中国物流服务产业的发展 市场对物流人才需求的数量和人才结构都在变化 同时客户需求的不断增加也引发了对多种物流人才的需求 物流工作岗位性质的不同 对物流人才的需求也不尽相同 不同地区 不同行业 不同管理层等岗位对物流人才需求也不尽相同 从需求的角度看 物流企业除仓存 运输 配送 搬运加工 货运代理等领域的物流人才紧缺外以外 熟知电子商务物流人才 连锁经营 国际物流 物流成本控制分析与预测等相关知识和操作方法的国际性物流高级人才将更加缺乏 物流专业人才已被列为12类紧缺人才之一 物流人才的分类企业物流人才 企业物流人才主要是指物流各功能岗位的操作人员 如运输管理人员 仓储管理人员 报关员 配送人员 客户关系管理员等 物流企业人才 物流企业人才的需求主要是第三方物流营销人才 能够运用物流知识进行物流企业的物流服务营销 物流规划咨询人才物流研究人才 需求层次分析战略型物流人才 通晓物流活动全局 具有前瞻性思维 熟知至少一个行业或一种模式的物流理论与应用 能从战略上分析和把握其发展特点和趋势 调查表明 这类人才招聘数占招聘岗位总数的9 招聘单位对这类人才的要求相当高 5 8年甚至10年工作经验 并且要求的是曾担任大中型企业的经理级职位 需具备丰富的管理经验 管理型物流人才精通现代物流商务活动 同时具备足够的物流技术知识 善于提出满足物流活动需求的方案 主要负责企业具体事宜的计划与指挥 一般的经理和主管属于中级物流人才 从调查的数据来看 占招聘企业招聘岗位的47 招聘单位对此类人才的工作经验要求一般为5年左右 技术性 技能性物流人才这类物流人才属于执行层 他们负责具体事宜的操作 偏重于体力劳动 从调查数据来看 这类岗位占招聘岗位的44 招聘单位对于此类人才的工作经验要求一般1 3年 不同行业对物流人才的需求分析运输业调查中 有8个是与运输有关的岗位 包括运输经理 配送主管 物流配货员等 涵盖了海运 空运 铁路和公路运输 这些岗位要求从业人员拥有运输方面经验的有85 有40 的岗位要求员工对运输 配送方面知识深刻掌握 由于一些综合性物流企业所从事的业务通常要涉及多种运输方式和手段 因此有的岗位要求业务人员要熟悉多种运输方式并且能熟练掌握多种交通工具的使用知识 在进行物流方案设计及任务执行时 只有掌握了多方面的知识才有可能设计出切实可行 安全快速 经济有效的运输方案 才能为客户提供满意的服务 仓储业调查中 与仓储有关的职位有17个 包括仓库主管 库存管理员 仓储主管等 这些职位中有90 要求仓储人员熟练掌握仓储管理知识或有相关工作经验 能够履行收发 保管货物的职能 随着物流服务需求的个性化和信息技术的发展 仓储管理将涉及到库存控制 自动化控制 包装 加工 检验 维修等作业 调查中我们发现一些职位要求仓储管理人员有诸如电子仓库管理的经验或能够操作MRP VMI等现代仓储管理的技术 其它物流服务业深圳 东莞和长江三角洲等地是IT制造业的聚集地 IT产品生命周期短 更新换代快 时效性强 产品价值处于不断变化之中 产品附加值高 体积小 产品精密 这就决定了IT行业物流的特殊性 第三方IT物流服务提供商要有极快的反映速度和较短的存货周期 而且很多核心元件需要进口 因而第三方IT物流服务提供商通常还涉及到报关业务和跨国际交付 这就要求IT行业的物流人才不仅要有物流知识 IT方面的知识还要有国际通关方面的知识 国际物流业调查中 有7个岗位与国际物流有关 包括国际物流筹划部经理 国际货运经理 报关员 单证员等 所有这些岗位都要求从业人员掌握相关的国际贸易 国际结算知识或有国际贸易相关经验 具备一定的计算机知识和熟练的英语交流能力 在调查的与国际贸易有关的职位中 75 的职位对从业人员的英语水平有要求 要求他们不但能够熟练使用英语与客户进行口头和书面沟通 还要具有草拟和设计英文合同的能力 在调查的岗位中 有25 的有计算机操作要求 专业方向 配送技术与管理采购与供应链管理物流运输管理人才培养的层次 以培养中级物流管理人才为主 岗位及岗位能力分析 具体实施步骤 1 调研分析阶段目标 1 梳理确认职业岗位并准确描述2 分析归纳对应的职业行动能力3 分析确定典型的工作任务及其工作过程4 分析确定典型的企业工作流程5 形成人才需求报告6 对人才培养目标 人才培养规格进行论证 内容 1 调查区域本行业企业人才需求状况2 调查并分析企业的工作流程 部门和岗位设置情况3 调查并分析本专业面向核心岗位及主要工作任务 相关工作过程和核心职业能力 方法 问卷 访谈 研讨 头脑暴风 参与人员 企业专家 具有本专业实践经历的教师 本专业全体教师要素 岗位 工作过程 职业能力和职业行动情景依据 职业资格标准 体系职称文件名称 1 企业调研方案 2 企业人才需求调查问卷 3 企业工作流程 部门与岗位情况调查表 4 核心岗位 群 职业能力和工作任务调查表行业调研报告 5 专业岗位 群 职业能力和工作任务分析表关键 企业人才需求调查问卷和调查表的设计研讨会组织形式调查表的分析归类 工作任务分析是专业教学标准开发中的一项关键性工作 也是专业教学标准开发的主要成果和特色所在 其成果直接影响到后续开发工作 就是把物流这一职业或职业群需要完成的任务进行分析 目的是掌握需要完成的工作及其工作内容 以及完成该任务需要的职业能力 分析的层次 职业群 职业 岗位 任务 任务行为 职业能力 智慧能力和技能能力 要善于做调查研究 企业调研五个途径 1 人才市场 报纸招聘广告2 网络资源3 专业管理委员会4 行业协会5 企业问卷调查 老师下企业 电子邮件 学生实习 设计调查问卷表目的 为什么而调查 调查项目 想通过问卷获得什么资料 调查对象 母本 样本母本 我们希望获得信息的整个范围样本 包含的是我们实际调查的对象调查规模 该问多少人 该到什么地方 调查方法 面对面访问 电话访问 有机问卷访问等 问卷调查表的问题设计开放性问题封闭性问题排序式问题问卷调查举例 行业专家研讨会流程 方法头脑暴风法归纳法 注意事项 1 研讨会成员在讨论时是平等的 不因为成员的学历 职务 职称 单位不同而有意无意地确定其在研讨会中的重要性 讨论者要相互尊重对方的建议 2 允许成员自由地提出自己的意见 但要提建设性意见 而不是非建设性意见 全部建议都要被认真讨论 3 尽量避免同时邀请具有上 下级关系的行业专家 或者分组时分在不同的组 4 对各项任务的描述 必须用动词开头并表示一个可见的 可评价的活动 5 列席人员及要求 本专业 群 的教师最好列席研讨会 有利于改变他们传统的职业教育课程观念 充分了解企业对职业教育课程的要求 列席人员不得发言 因为他们可能会过多地考虑今后某些专业技能中的困难 不具备条件 较难掌握 而不赞成行业专家提出的某些专项技能 从而影响只能分析的顺利进行 6 最后考虑是否有这样的工作任务 所有成员都未经历过 却是对职业有代表性的 或是不久的将来可能对职业产生重要影响的 这样的任务也被填入工作表中 工作任务表述推荐采取动词 对象的格式比如 制订采购计划 获取报价 选择供应商等 工作任务的表述必须明确 必须能反映出行业的职责 或实际要做的事情和任务 必须是行业能接受的术语 在表述工作任务时不能使用 知道 了解 懂得 熟悉 之类的动词 否则 所描述的工作任务就是非常模糊的 从 掌握 知识 具备 能力 的模糊要求转向 会用 知识做 事情 的具体要求 会议结束主持人就整个座谈会过程和内容征求与会代表意见 比如是否遗漏了什么问题 主持人询问会议代表对座谈会成果的评价 可以采用讨论的形式进行 也可以采用每人一句总结发言 或单项评分的方法进行 主持人强调在座谈会成果的基础上将形成典型工作任务的详细描述方案 物流工作任务与职业能力分析表 主持人感谢大家的参与并宣布座谈会结束 结果分析整理 1 对未到会的行业专家的原因进行了解2 对研讨会的结果进行整理 回访 议程三 工作任务汇总 工作任务汇总要借助由职业实践者应掌握的具体技术来描述一个职业 必须汇总最重要的 形成这个职业的工作任务 会议代表在叙述各自职业经历所提到的工作任务是个人的具体任务 我们将以此为基础 确定和描述一个职业的典型工作任务 各小组轮流 每次介绍一个工作任务 介绍时将卡钉在张贴板上其他小组找出类似任务卡片钉在张贴板上为归在一起的相似任务找一个统一的标题 即典型工作任务名称 同样把他写在卡片上并连续编号编写统一的 典型工作任务表 工作任务与职业能力分析表 教学计划 举例 物流专业教学计划 师资队伍建设 物流管理专业拥有全职教师12人 100 具有 双师 素质 博士3人 博士生4人 博士和在读博士生占专业教师的58 3 其余全部为硕士 教授1人 副教授7人 高级职称比例达到66 67 从企业引进1人 有4人有国外留学和进修经历 有7人具有连锁商业企业 货代公司 第三方物流企业 生产企业等工作经历 专业有高水平的校外兼职教师46人 兼课教师10人 客座教授5人 在企业建立实习基地和产学研合作基地 为教师的下企业锻炼和科研提供方便提供多种形式的学习机会建立培训和科研团队 深职院物流专业人才需求调研报告物流人才职业能力分析表深职院物流管理专业教学计划 采购与供应管理事务 课程标准 课程方案开发阶段 目标 1 确定学习领域课程方案2 学习领域课程知识构建 内容 1 典型工作任务的提炼2 职业行动领域转换学习领域3 有职业行动领域转换学习领域4 确定学习领域课程方案 方法 研讨 头脑暴风 参与人员 教学研究人员 本专业全体教师 企业专家依据 基于认知规律和能力进阶规律 简单 复杂 单一 综合 低级 高级 构建课程线路 基于职业能力细化原则分解体系架构 基于工作过程构建学习领域课程要素 学习领域课程 能力要求 知识点分配 输出文件要求职业行动领域分析表学习领域开发分析表学习领域课程方案学习领域课程方案总体知识结构课程方案开发专家评价意见表专业教学标准教学计划 我校课程课程建设 专业在广泛调研和征求企业 教育专家意见的基础上 制订了 物流管理专业标准 在专业标准的基础上 专业细化制订了 ERP原理与应用 供应链管理实务 物流装备技术 物流地理 物流运输技术与实务 仓储配送技术与实务 采购与供应实务 商品学基础 物流信息技术 物流系统规划与设计 物流综合实训 11门课程的课程标准 2008 2009年在人民交通出版社出版了一套高职系列物流管理专业教材 其中 采购与供应管理实务 和 商品学基础 两本教材被教育部评为国家 十二五 规划教材 课程标准及课程建设 课程标准 举例 课程标准编写参考模板采购与供应管理课程标准 课程建设的思考 要有一个好的思路注重平时的积累教材体例的选择持续改进 实训室建设 我校供应链一体化实训室概况 实训室面积 分为几个实训室 物流软件操作实训室 电子商务实训室 供应链一体化实训分室投资情况目前可实现的实训项目 建设目标 供应链一体化实训分室 将以港航示范专业为龙头 以供应链一体化为核心线索 集成原材料供应 分销配送 商贸流通 港口航运 最终消费等各环节关键技术 以电子商务为平台 集成各类硬件和软件技术 通过各类单证 实物模型 港航与供应链业务管理信息系统的操作实训 为港航管理 物流管理 电子商务 商品流通管理等专业的学生提供职业核心技能训练 并逐步发展成为港航与现代物流业的技术培训中心 供应链实训室建设的思路 物流实训体系 物流实训的分类 认知性实践课程模块实训校内综合性实训顶岗实习 应用与创新 实训体系的建立 技能 时间 安排在第一至第二学期主要内容 物流沙盘模拟训练企业参观专题讲座体验性实习教学目标 了解行业背景工作环境业务流程 安排在课程教学中进行主要内容 业务模块实训教学目标 了解行业背景工作环境业务流程教学目标 某一工作岗位某一特定工作任务的能力 安排在第五学期专业课程结束以后主要内容 综合性的实训项目教学目标 职业能力适应职业环境能力 安排在第六学期主要内容 认职顶岗实习教学目标 训练并检验学生是否能满足岗位实际工作的需要 是否适应企业对专业人才的需求 课程实训内容设计 要求 137工程背景资料 ERP沙盘场景资料企业资料课题资料设计实训步骤 形成技能 一点体会 实训室建设关键是内涵建设物流专业学生在校期间如何开展具有 工学结合 特色的实训 实训室的管理 物流专业的课程开发技术 课程开发是指通过需求分析确定课程目标 再根据这一目标选择某一个学科 或多个学科 的教学内容和相关教学活动进行计划 组织 实施 评价 修订 以最终达到课程目标的整个工作过程 课程开发需要体现的特征 服务性 服务当地经济的发展支撑性 对学生技能的培养和形成具有支撑作用前瞻性 有利于学生今后的职业发展需要可操作性 符合学校的实际发展情况 国外职教先进国家的经验借鉴德国 双元制 英国的BTEC北美的CBE澳大利亚的TAFE新加坡的 教学工厂 课程开发基本线路图 课程设计课程设计是课程开发的前期工作 课程开发包括课程目标 课程内容 课程实施和课程评价四个环节 而课程设计是对课程目标 课程内容的设计 课程开发根据诉求不同 主要分为两类 以各大高校为代表的学院式课程开发体系 以各大中型企业为代表的实战课程开发体系 课程目标 课程教学目标是指预期的学生的学习结果 需与 课程与能力对接表 里的 主要教学内容和要求 相符合 注意用词为 能 会 动词 规范 标准 举例 采购与供应链管理 课程标准 课程内容的选择工作导向任务驱动工学结合够用为度 教材建设 体例 体现 工学结合 教材特色 深入工厂企业了解采购人员的工作内容 为准确定位采购人员的工作任务及所需的知识提供了依据 使得本教材的知识能较好地体现采购人员工作的实际需求 许多案例来自企业 许多思考的问题是企业面临的实际问题 在体例上 每章开始由 引例 通常是个失败的案例 进行课程导入 在每章结尾都会有成功的案例进行头尾呼应 每章结束增设了 实训项目 栏目 有助于学生学习后进行知识的运用 引例 栏目之后 增加了 学习本章知识可以帮助同学在哪些方面的应用 将学习目标落实到具体的应用 更有助于提高学生学习本章知识的积极性和兴趣 案例需尽量强化案例与知识之间 案例与案例之间的有机联系 强调案例要形成整体 呈现出 体系性 的特点 专业教学资源库平台建设 共享型专业教学资源平台建设 我校教学资源平台概况15511工程 自主学习型教学平台 校级精品课程校级精品资源共享课 建设体会 注重资料的积累选择一个好的平台资源的展现形式 平台1 平台2 平台3 平台4 主页展示 采购与供应管理实务资源共享课程 评审重点主要考察与建设目标 预期应用效果 项目特色与优势 现有建设基础 项目建设内容 建设目标 项目特色与优势 预期应用效果 现有建设基础 夯实基础持续建设 工学结合强化技能 转型为资源共享课情况 具有的特色 在线学习注重实践 资源丰富形式多样 多方合作突出共建本校教师外校教师培训机构教师企业兼职教师注重原创不断更新自编教学案例 提高案例针对性自制动画视频50个 知识型 互动型 学习效果检验型 增加 拓展资源 在线学习活动 栏目 动漫视频由8个增加到现在的70个 物流视频均获授权 增加考证资源 增加前导课资源 强化技能立体多元建立 专业群 资源以岗位资格证书为标准 线上线下超越时空根据访问数据显示 学生一次课堂学习 往往会用4 5次上网学习 协同培养资源共享实现学校 企业信息双沟通 搭建全程培养培养平台 成绩和评价 成绩 大赛成绩喜人教研科研出众影响力度提高评价 获得外校和社会的一致认可 网址 慕课 MOOC 是什么 MOOC的意思是 massiveopenonlinecourse大规模的 开放的 网络在线的课程 基于工作过程的课程体系开发 一 课程体系开发主要内容 专业教学标准的设计与开发一条主线 开发思路与步骤两个关键 企业调研 学习领域课程方案开发课程标准的设计与开发 二 总体思路 岗位导向 注重过程 工作过程和开发设计过程 多能 专业能力 方法能力 社会能力 并重 细化标准 借鉴国内外经验 重新梳理教学计划制定和课程开发思路 避免闭门造车的现象 国内外典型的职业教育模式德国 双元制 模式加拿大的 能力未基础的教育 模式英国和澳大利亚的 能力本位的教育 模式这些模式关键在于提出了科学 实用的课程体系开发方法 基于能力本位的教育观职业能力取决于 专业能力 技能 专业知识 方法能力 工作方法 学习方法 社会能力 行为规范 价值观 三要素整合 课程开发是集体的结晶专业标准教学计划课程设计学习情景设计课程单元设计 三 课程开发总体要素 三个阶段四个环节两类文件一个指南 三个阶段 调研分析阶段 工作任务和职业能力调研 课程方案开发阶段 专业标准 学习领域课程的转化 课程体系重构 课程设计阶段 课程标准 学习情景设计 单元课程设计 四个环节 研讨 分析 总结 确认两类文件 体系开发职称表格与文件教学文件 专业标准 课程标准 一个教学法指南 目标 设计课程 设计学习情境 课程单元及教材开发方法 教师团队设计 研讨人员 教学研究人员 本专业全体教师依据 基于工作过程 资讯 决策 计划 实施 检查 评估 构建系统化课程要素 学习情境 学习型的工作任务 课程单元 多种能力指标考核形式 对应表格 课件 讲义或教材 教学法 网络课程 文件要求学习领域课程设计方案表课程学习情境方案设计表学习情境设计表项目单卡单元课程设计表教学方法指南 制定课程方案 将职业能力转换为课程 在本专业各职业领域工作分析的基础上 组织课程专家 骨干专业教师将职业能力进行分类 组合 经转换形成对应的专业课程 物流专业课程结构图 专业课程的编排依据职业技能的逻辑顺序 先导课程和后续课程相互连贯 每门专业课程中既有技能要求 也有知识要求 以技能为主 也不能忽视相关知识 任务驱动 可以源自企业生产实际 也可以是从生产实际中综合 分解 深化而来 体现职业技能形成的规律 由初级到高级 由简单到复杂 由单项技能到综合技能 教材开发 一般教材应具有 学术性知识性科学性思想性生活性艺术性工具性权威性 注重学生的认知能力 逻辑及展现形式 知识选取考虑技能培养的需要 知识碎片化 体现最新的发展变化留有空间 二次开发 突出现代职教特色 观念上的现代性和手段上的现代性 教材的结构形式 体现任务驱动的教材结构形式体现工作流程的教材结构形式 物流专业教学设计的模式与策略 教学模式是指具有独特风格的教学样式 是就教学过程的结构 阶段 程序而言的 长期而多样化的教学实践形成了相对稳定的 具有特色的教学模式 作为结构框架 突出了教学模式从宏观上把握教学活动整体及各要素之间内部的关系和功能 作为活动程序则突出了教学模式的有序性和可操作性 教学基本模式 传递 接受式基本教学程序是 复习旧课 激发学习动机 讲授新课 巩固练习 检查评价 间隔性复习教师作用突出 教师要根据学生的知识结构的认知水平对教学内容进行加工整理 力求使得所传授的知识与学生原有的认知结构相联系 充分发挥教师的主导作用 教师在传授知识的时候需要很高的语言表达能力 同时要对学生在掌握知识时候常遇到的问题有所经验与觉察 教学效果 面对面互动性强 比较符合教学习惯 但容易产生 满堂灌 不利于具有创新素质的学生的培养 自学 辅导式教学程序是 自学 讨论 启发 总结 练习巩固自学内容难度适宜 教师在教学过程中要适时点拨 先进行自主学习 后教师进行指导概括和总结 教学效果 取决于学生的学习意愿 有利于培养学生独立思考和学会学习的能力 巴特勒学习模式基本教学程序是 设置情境 激发动机 组织教学 应用新知 检测评价 巩固练习 拓展与迁移比较普适性的教学模式 根据不同发教学内容它可以转化为不同的教学法 只要教师灵活驾御就能达到他想要的教学效果 抛锚式教学教学环节组成 创设情境 使学习能在和现实情况基本一致或相类似的情境中发生 确定问题 在上述情境下 选择出与当前学习主题密切相关的真实性事件或问题作为学习的中心内容 选出的事件或问题就是 锚 这一环节的作用就是 抛锚 自主学习 不是由教师直接告诉学生应当如何去解决面临的问题 而是由教师向学生提供解决该问题的有关线索 并