ZPYX蛋白营养粉GAPPPT课件.ppt

蛋白营养粉GAP818 专利产品独特工艺个性化服务上海杰隆生物制品股份有限公司 1 蛋白质的功能 蛋白质是保证机体健康最重要的营养素 维持和修复机体以及细胞生长 促进机体组织如肌肉的生长 参与激素的产生 免疫功能的维持 参与营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成 血液凝结等 2 蛋白营养与免疫 营养决定健康营养管理必须与健康相适应营养对免疫机能的影响营养的作用通过影响免疫功能实现营养性蛋白质粉对正常小鼠的细胞 体液免疫和单核 巨噬细胞功能和NK功能有促进作用 即具有增强免疫力功能 2010 李立 王宁等 3 植物源性蛋白 大豆蛋白豌豆蛋白玉米蛋白大米蛋白小麦蛋白海洋植物性蛋白 海藻蛋白等 4 动物源性蛋白 鱼粉乳清粉奶粉血浆蛋白血球蛋白肉骨粉虫肽蛋白羽毛粉 膨化 酶解 动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全 比例合理 因此比一般的植物性蛋白质更容易消化 吸收和利用 营养价值也相对高些 5 生物蛋白 菌体蛋白酵母蛋白水解蛋白生物活性蛋白 肽 6 我国饲料原料短缺形势严峻 我国是一个蛋白质资源十分缺乏的国家 每年需要进口3500万吨大豆 120万吨鱼粉等蛋白质资源 国内目前1 5亿吨的饲料 约需3750万吨蛋白质原料 其中70 依赖进口 7 饲料配方蛋白水平的判断 粗蛋白含量是否意味着可吸收蛋白高 鱼粉消化率为90 左右豆粕消化率为80 左右蛋白营养粉GAP818消化率达98 以上蛋白来源不同 蛋白的吸收性也不一样 8 蛋白营养粉是什么 蛋白营养粉GAP818是我们公司采用生物技术精制而成的新一代营养性动物蛋白 具有适口性好 消化吸收率高 蛋白质含量高等优点 是优质的动物源性蛋白饲料原料 广泛应用于畜禽饲料和鱼 虾 甲鱼等水产饲料中 产品上市时间 2010年5月包装标准 25KG 袋 保质期 12个月 9 主要营养指标 蛋白营养粉GAP818产品营养指标 10 怎样来降低饲料成本 进口鱼粉以CP65 计算 现价在13000元以上 每个蛋白表观单价为12000 65 200元 鱼粉价格越来越高 11 进口鱼粉价格13000元 吨 13元 kg 蛋白含量65 可消化蛋白率为90 以上 GAP818价格12000元 吨 12元 kg 蛋白含量90 可消化蛋白率为98 以上 鱼粉 13 0 65 90 22 22元GAP818 12 0 9 98 13 61元每kg相差8 61元的成本 蛋白营养粉GAP818经济效益分析 12 蛋白营养粉GAP818与鱼粉的比较 与鱼粉相比 生物安全性不含肌胃糜烂素等有害物质 不易感染沙门氏菌等致病细菌 也不存在有害物质残留和污染环境等副作用 安全 可靠 13 蛋白营养粉GAP818与鱼粉 豆粕氨基酸含量的比较 14 蛋白营养粉是以动物副产品为原料经过现代酶工程 浓缩 喷雾干燥等工艺加工而成的粉末状产品 动物副产品 现代酶工程 蛋白营养粉 浓缩 喷雾干燥 蛋白营养粉GAP818工艺流程 15 利用生物酶的酶促反应具有专一性与高效性的特性 根据物料结构特征对其实施相应酶解方案 获取目标产物 优点 控制性强 可实现原料的批量处理无化学污染 无化学残留可获得具有功能的产品 蛋白营养粉GAP818核心工艺 现代酶工程 16 蛋白营养粉GAP818产品感观 感观呈黄色 无定形粉未 17 水溶性90 以上 蛋白营养粉GAP818水溶性 18 蛋白营养粉GAP818电泳图 说明 M MARK1 蛋白营养粉1 2 蛋白营养粉5 3 蛋白营养粉1 4 蛋白营养粉5 5 血红素 6 奶粉1 7 酪蛋白1 初步判定 蛋白营养粉的蛋白组份的分子量绝大多数分布在1 1万以下 甚至更低 19 蛋白营养粉GAP818产品特点 氨基酸齐全 在动物体内极易分解吸收生物酶解等工艺 安全性高水溶性好寡肽功能 分子量1000Da以下 20 3000Da以下 30 提高免疫力适口性好 理想的优质蛋白饲料补充剂乳化性 可以促进油脂的吸收 20 蛋白营养粉GAP818使用方法 畜禽料中总添加量1 5 2 替代配方中鱼粉的1 3最佳蛋氨酸较鱼粉低 配方中需调整豆粕等填充物的应用调整 21 蛋白营养粉GAP818在断奶仔猪上的应用效果 对仔猪试验前期 第1 10天 生长性能的影响 添加GAP818对仔猪前期 第1 10天试验初期 生长性能无明显影响 22 蛋白营养粉GAP818在断奶仔猪上的应用效果 对仔猪后期 第11 21天试验后期 生长性能的影响 添加GAP818的试验组B C组的仔猪生长性能超过或达到对照组A组 23 蛋白营养粉GAP818在断奶仔猪上的应用效果 对仔猪全期 1 21天试验全期 生长性能的影响 随着试验期的延长 添加1 2 的蛋白营养粉对仔猪生长性能的提高效果会更显著 24 蛋白营养粉GAP818小结 蛋白营养粉GAP818作为一种新型的动物蛋白源产品 高蛋白 易吸收 是上等的蛋白产品 能替代饲料中三分之一的鱼粉 降低饲料成本 提高饲料性价比 产品感官好 流动性和水溶性好富含寡肽 20 以上 提高免疫力 25 杰隆股份成立于1999年元月 为立足于动物源性蛋白与活性肽产业 食品与功能性食品产业 生物医药产业的高科技生物的集团性企业 公司简介 26 总部 上海浦东张江国家级生物医药产业基地上海市高新技术企业上海市专利试点企业上海市企业技术中心上海市科技小巨人培育企业上海科技创新示范企业上海市高新技术成果转化项目百佳企业浦东新区第一批企业技术开发机构单位国家 企业博士后工作站 国家级生命科学与技术人才培训基地 联合同济大学 国家 863 项目和上海 科教兴市 重大科技攻关项目的主持单位 公司简介 27 子公司 基地 上海生产基地淮安杰隆蛋白质科技有限公司成都杰隆蛋白质科技有限公司重庆杰隆华牧蛋白质饲料有限公司深圳市杰隆源科技有限公司唐山杰隆科技有限公司浙江杰隆生物制品有限公司金华杰隆蛋白质科技有限公司昆明恩威生物科技有限公司黑龙江杰隆生物制品有限公司乌兰察布市杰隆生物制品有限公司商丘杰隆生物科技有限公司山西神隆氏生物科技有限公司湖北生物科技有限公司 上海杰隆生物制品股份有限公司 本着 生物技术改造传统产业 的思路 全力打造动物源性饲料蛋白与活性肽产业 公司简介 28 杰隆生物其他热销产品 高免低灰分血浆蛋白粉GAP881低灰分血浆蛋白粉GAP831肽营养GAP760破膜血球蛋白粉GAP901 29 借助生物技术手段和方法的评估体系 从技术平台入手 建立开放的共享的互动的共赢的行业平台为推进行业进步 愿无偿为客户提供样品盲检人员培训技