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文档简介
2017年中国国际焙烤展览会 Chinainternationalbakeexhibitionin2017 小组 麻吉共和国组员 丁玥 付菁 高雨馨 刘凤 沈超群 袁雨菲 张采琳 目录 directory 03 鉴赏现场活动 04 岗位调研 01 认知展馆 02 展位分析 05 参展商买家满意度调查 认知展馆 Knowthepavilion 认知展馆 Knowthepavilion 上海新国际博览中心 SNIEC 上海新国际博览中心 属于大型展览中心 由上海浦东土地发展公司 德国汉诺威展览公司 杜塞尔多夫展览有限公司等多家国内及国外机构合作发展 4 官网 上海新国际博览中心 SNIEC 的官网是 2020 3 19 5 2020 3 19 6 认知展馆 Knowthepavilion 7 展馆地理位置及周边配套设施 2020 3 19 8 认知展馆 DesigninspirationForpresentation 经营特点 注重国际间的交流合作 始终坚持以顾客满意为宗旨 9 展馆代表性会展项目 2020 3 19 10 认知展馆 DesigninspirationForpresentation 2020 3 19 11 会展项目案例 2017年第20届中国际烘焙展览 认知展馆 DesigninspirationForpresentation 2020 3 19 12 展馆代表性会展项目 2020 3 19 13 评价及建议 上海新国际博览中心 拥有较好的地理位置 交通便捷 周围配套设施完善 其建筑 简洁 清晰 使参展的人员感受到舒适 齐全的软硬件设施 和足够大的室内室外场馆 满足各种展览的需求 展馆也因此有着较高的使用率 同时综合的配套措施 完善的公用基础设施 先进的互联网及通讯服务 多种广告发布空间可供选择 丰富多样的餐饮服务 有24小时保安服务 周到的保洁服务 给予了大量的便利 认知展馆 DesigninspirationForpresentation 2020 3 19 14 上海新国际博览中心展馆建筑特点1 展馆造型和空间布局2 展馆平面图和参数3 各楼层配套设施 展馆造型 1 展馆造型和空间布局 空间布局 16 2 展馆平面图和参数 平面图 65 20 5 17 18 19 展馆参数 上海新国际博览中心每个展厅规模为70m 185m 面积为11 547平方米 展厅均为一层无柱式结构 全部建成后将拥有17个展厅 三个入口大厅和一座塔楼 总展览面积为室内20万平方米 室外5万平方米 根据市场需求情况 还将建造一座塔楼 包括酒店 办公室和会议中心 目前为一期工程 投资总额为9900万元 共四个展厅及一个入口大厅 展览面积为室内4 5万平方米 室外2万平方米 地面承重为30kN 平方米 静空高度为11 17米 每个展厅配装8扇门 尺寸为5 3米 4 1米 展厅设有灵活性分隔 卡车入口 地坪卸载 设备 办公室 小卖部及餐厅和板条箱仓库 场馆数量 17楼层数量 1总面积 250000平米室内面积 103500平米室外面积 100000平米会议室 总面积7800平米出入口 70最大出入口 5米宽 4米高最小出入口 5米宽 4米高地面承重 室内为3吨 M2 室外5吨 M2室内高度 W1 W4展馆11 17米 W5号展馆17 23米电压 380V 220V 50HZ电源 接入方式3相5线制给水 每个展馆294个 管径15mm 20mm 25mm排水 每个展馆168个 管径100mm通讯设施 ISDN 128K 无线宽带网 共享11M 有线宽带网 最大可独享10M 承重 展场承重为室内3吨 M2 室外5吨 M2层高 W1 W4展馆11 17米 W5号展馆17 23米通讯系统 ISDN 128K 无线宽带网 共享11M 有线宽带网 最大可独享10M 展厅参数展厅名称 w1 w5展厅面积 11500平方米展厅名称 E1 E6展厅面积 11500平方米展厅名称 室外展场面积 100000平方米展厅名称 E7展厅面积 11500平方米展厅名称 N1 N5展厅面积 11500平方米 20 三 展馆设施状况 1 展馆人员出入口设施2 展馆物流出入设施3 展馆外部导视设施4 展馆内部导视设施5 展馆智能化应用 展馆人员出入口设施 22 展馆外部导视图 23 展馆智能化应用一 票务系统1 人工售票模块 票务管理软件 二维码打印及操作控制终端1套 相关耗材 2 自动售票模块 自动售票 取票机3台 含17寸触摸屏 银行卡读卡器 密码键盘 小票打印机 监控模块 UPS电源 门票打印机 3 自动检票模块 入口闸机5通道 包含4个正常通道 翼闸 1个无障碍通道 摆闸 出口闸机5通道 配置与入口相同 带有二维码检票机可以实现游客的检票放行 并有声光语音提示 参观时在入口出示已注册的二维码 便可进场参观 24 二 讲解智能化通过无线射频 蓝牙或红外技术与音频 视频相结合 通过讲解屏 电子导览 音响系统等 为观众实现定位定向讲解 25 三 安全检测系统主要由视频监控系统 防盗报警系统 紧急逃生系统 巡更系统 出入口控制 门禁 系统 汽车停车场管理系统及访客对讲系统等组成 26 展位分析 Analysisofthebooth 展位分析示例一 Theboothanalysisexample 28 展位分析示例二 Theboothanalysisexample 29 展位分析示例三 Theboothanalysisexample 中西结合的特点 中式的豆浆与西式的奶油结合起来 它的吉祥物也穿着西方厨师的制服 红与黑的经典搭配显得整洁利落 主打产品是由植物奶油所作的蛋糕 设计顾及到精致小蛋糕的展示区域 四周围绕着透明的展览橱窗 对于产品的认知有很好的推动 有免费发放蛋糕的互动环节 也吸引了不少人气 30 Appreciateliveactivity 鉴赏现场活动 Appreciateliveactivity 鉴赏现场活动 一 现场活动一览表 32 33 Appreciateliveactivity 鉴赏现场活动 二 特色现场活动分析 2017年第二届中国披萨精英挑战赛 34 二 特色现场活动分析 活动现场布置 35 二 特色现场活动分析 活动现场图 36 二 特色现场活动分析 现场比赛图 2020 3 19 37 二 特色现场活动分析 活动布置 1 比赛主场设置了液晶高清显示屏 加上大型摇臂摄像机全方位无死角的现场直播 使超清晰大屏上完美捕捉到选手制作创新比萨料理的每一个细节 2 两边都布置了评审席和观众台 确保亲临现场的观众们能近距离观赏到各个参赛选手比赛的全过程 3 除了主场之外 主办方还开辟了 拍照区 奖杯陈列区 及 奖品展示区 Appreciateliveactivity 鉴赏现场活动 2020 3 19 38 二 特色现场活动分析 活动效果 评审团由11名业内专家组成 30位专业披萨制作师 10位披萨花抛师 5位跨赛事冠军选手 将在第20届中国国际焙烤展览会同场竞技 观众能听取评审团老师的意见 解读行业未来可能的发展趋势 还能聆听大家的美食灵感来源 更有机会品尝到选手作品 活动总结 活动以比赛和展示形式相结合 一方面 各位披萨大师互动 同台竞争 充满看点 更是一次披萨制作的交流 促进披萨制作行业的发展 另一方面 观众在零距离接触中 更了解披萨文化 了解行业走向 中国比萨精英挑战赛架起了一座优秀比萨料理师和食客们之间的桥梁 越来越多的人们钟爱并且开始追捧便捷美味绿色的比萨 鼓励越来越多的比萨大师投身于比萨制作 让更多的食客们记住比萨的美味 Appreciateliveactivity 鉴赏现场活动 2020 3 19 39 Postresearch 岗位调研 检测到 中文 英语自动翻译人工翻译Postresearch 提供关于展览会信息 参展商名录查询 会刊的销售 基本服务现场活动 餐饮 洗手间 的指引和宣传 咨询处 41 工作人员主要负责参展商的洽谈工作 回答有关参展的要求和条件 同时负责基本的问询 办公室与vip休息室相通 给参展商和采购商提供一个谈生意的场所 组委会 新闻中心 42 参展商在筹划进入中国市场时对权利进行注册登记 是知识产权在中国获得保护的基础 本次展览会特设知识产权办公室 可见知识产权越来越受到重视 知识产权办公室 43 参展商买家满意度调查 01 参展商满意度调查报告 01 1 调查表01 2 调查结果及总结 02 买家满意度调查报告 03 我们的话 02 1调查表02 2 调查结果及总结 参展商满意度调查表 尊敬的女士 先生 感谢您参加中国国际焙烤展览会 为了向大家提供更加完善的服务 将对此次展览会的参展商进行深入的调查分析 本调查采用不记名的方式 所填数据资料仅作研究之用 并与严格保密 回答无对错之分 敬请如实回答 您的参与对我们的调查非常重要 感谢您的配合 1 您来自哪个地方A 华东地区B 东北地区C 西南地区D 华南地区E 国外2 您参加过几次中国国际焙烤展览会A 一次B 三次C 每年参加D 不清楚3 您一年要参加多少类似的展览呢A 无B 一到三个C 三到五个D 五个以上E 不清楚4 您认为这次展览会对您公司的推广情况如何 46 A 非常好B 不错C 一般般D 不好E 非常差F 不清楚5 您对此次展会的满意程度 不满意 A 非常满意 原因 B 一般C 很不满意 原因 6 明年是否继续参加A 是B 否C 看情况7 影响贵公司参加展会的因素是A 参展费用B 展会的知名度C 上届展会的效果D 主办方的声誉E 展馆位置F 企业的销售市场分布G 展会的专业化程度H 展会定位8 你有什么建议问卷调查到此结束 非常感谢您的参与 祝您工作顺利 47 调查结果展示 65 10 5 推广情况参展次数地区分布影响参展因素参展商满意度 48 大型 老牌公司 大多数普通相关公司 大多数普通相关公司 较小 较新的公司 较小 较新的公司 49 主办方电话邀请 参展次数 50 地区分布 集中于沿海地区 华南 华北地区等离上海较近的地区 51 影响参展因素 52 参展商满意度 53 买家满意度调查表 尊敬的女士 先生 感谢您参加中国国际焙烤展览会 为了向大家提供更加完善的服务 将对此次展览会的买家进行深入的调查分析 本调查采用不记名的方式 所填数据资料仅作研究之用 并与严格保密 回答无对错之分 敬请如实回答 您的参与对我们的调查非常重要 感谢您的配合 1 您来自哪个地方A 华东地区B 东北地区C 西南地区D 华南地区E 国外2 您参加过几次中国国际焙烤展览会A 一次B 三次C 每年参加D 不清楚3 您一年要参加多少类似的展览呢A 无B 一到三个C 三到五个D 五个以上E 不清楚4 您参加了这次展览会的收获如何 54 A 非常好B 不错C 一般般D 不好E 非常差F 不清楚5 您对此次展会的满意程度A 非常满意 原因 B 一般C 很不满意 原因 6 明年是否继续参加A 是B 否C 看情况7 您属于以下哪个类型A 我是代表公司 企业 来视察的B 我是特地来找合作商的C 我听说这里有好玩的就来了D 我只是刚好路过打酱油的8 你有什么建议问卷调查到此结束 非常感谢您的参
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