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文档简介

关于学校餐厅饭菜的调查报告 1 一 背景 当代青年是社会发展的希望 而在校大学生是二十一世纪的社会发展的中坚力量 大学生的身体状况是他们从事各项工作的前提条件 在这个方面学校餐厅的饭菜质量影响着他们的身体素质 我们小组就高校的餐厅饭菜状况进行了调查 以期真实的反映学生平时的就餐状况 2 二 调查方法和过程 本调查研究采用问卷调查和实地走访的形式 主要在河南商业高等专科学校进行调查 并发出调查问卷500份 收回439份 问卷回收率为89 8 其中08级占20 09级占37 5 10级占39 调查还包括一些教师及在校工作人员 3 调查问卷 1 你平均每天在学校餐厅吃几顿饭 A 0B 1C 2D 3 4 2 你认为学校饭菜质量如何 A 很好B 一般C 很差 5 3 你认为食堂哪些方面需要改善 A 饮食卫生B 饭菜价格C 饭菜口味D 饭菜种类 6 4 你认为食堂饭菜的量能否填饱肚子 A 不能B 可以C 勉强可以 7 5 你认为饭菜的价格是否合理 A 不合理 太贵B 合理 勉强承受C 非常合理 8 2020 3 19 9 6 吃过食堂饭菜后身体是否出现过不适 A 偶尔会拉肚子B 一吃就会拉肚子C 身体很好 不拉肚子 10 7 你在饭菜中是否吃出过 奖品 A 吃过 偶尔一次B 经常吃到C 从未吃到过 11 8 你认为学校对食堂监督管理力度够不够 A 根本不重视B 比较重视C 很重视 12 9 你每月在食堂消费多少钱 A 0 100B 100 200C 200 300D 300 400 13 10 你对学校食堂饭菜涨价持什么样的态度 A 极力反对B 理解C 支持D 无所谓 14 三 调查结果 一 现状 1 学生大多在学校餐厅就餐 占调查人数的65 很少一部分到学校外面的餐厅吃饭 占调查人数的20 2 大多数学生对餐厅的饭菜比较认可 占调查人数的69 少数人认为饭菜质量很差 宁愿在学校外面吃饭 占调查人数的20 15 3 对于最近饭菜涨价的问题80 接受调查的人数认为不合理 增加了自己的生活负担 二 存在的问题1 餐厅卫生状况差 未达到有关标准 2 饭菜质量和饭菜价格不匹配 3 学校对餐厅监管不力 16 四 思考与建议通过调查我们发现 学校餐厅的饭菜质量与价格在很大程度上还是合适的 只是最近的涨价问题比较严重 学校学生反映普遍不好 因此我们建议学校食堂在提高饭菜质量的同时合理的加价 尽量把饭菜的价格限制在

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