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文档简介

酒店安全演讲稿践行安全之道 守护生命健康 尊敬的各位领导、各位同仁: 大家晚上好,我的演讲题目是践行安全之道 守护生命健康。 太平经中曾言:“人人得一生,而不得再生”,生命有时很脆弱,面对天灾人祸,稍有意外便转瞬即逝;生命有时又很坚强,身处艰难险境,毫不退缩,一次又一次创造奇迹,令人惊叹。身为泽润公司的一员,守护生命是我们义不容辞的责任。而与在座很多同事所处工作环境不同,我所在的益康公司是一家四星级的酒店,于我们而言,守护生命就是守护宾客的各项安全。 做好安全保障工作,强化优质服务一直是我们益康公司的工作目标。思想是行动的指引者,只有高度重视安全,才能抓好安全。这一点我们一直以实际行动诠释着,在各种接待服务中,让所有到店宾客感受到出门在外的平安和家的温暖。 下面,我为大家介绍一下我们公司是怎样守护生命的? 把好食品安全关,守护生命之源。2018年7月17日全国食品安全宣传周在北京启动,国务委员王勇同志在出席启动仪式上强调,尚德守法、社会共治、全面提高食品安全保障水平。身处酒店行业,我们一直认为食品安全是重中之重,从原材料采购到后期制作加工,每一步公司都严格把关,从购买瓜果蔬菜到生鲜肉类,甚至各式调料都是采购员亲自挑选,坚决杜绝伪劣变质产品进入加工渠道,保证绝对的新鲜。每天质检人员都会定时到后厨进行检查,每个月公司领导都会带队进行安全挂包大检查,只为给每位宾客献上干净健康、美味的食物。除此之外,为预防食物中毒事故的发生,厨房对每一道菜品都会进行48小时留样,做好每餐留样记录,以便能够及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,保证宾客的生命安全。 加强安全设施管理,筑建企业安全防线,树立红线意识。我们公司设立了完善的消防报警监控系统、微型消防站,每季度邀请米易县消防官兵组织员工进行消防演习培训。严格按照规范化的流程操作,现已成为米易县消防安全示范点,进一步推动了全县消防安全、平安建设工作的创新和发展,全面推进了平安米易标准化、规范化建设,为全县消防安全树立了良好的示范形象。 在安全方面,公司每月开展全员交通安全警示培训,严禁病车上路、酒后驾车、无证驾驶。要求驾驶员在每次出车前和收车后进行车辆自检,每星期进行所有车辆的自检,发现问题及时上报处理,确保每一次的外出接待服务平安出行。 严格入住登记,打造安全住宿环境。曾有新闻报道,某酒店未按要求登记宾客身份证办理入住,导致曾有吸毒史、盗窃史的人员住宿,造成其他住店宾客蒙受财产损失。我公司在入住登记管理上,严格执行公安局规定,进行“一客一证”实名登记办理入住,对外严格保密宾客的入住。在宾客办理入住手续后,立即将宾客住宿信息录入旅馆业治安管理系统上传至公安机关,一旦发现特殊人群或可疑人员,总台员立即通知当地派出所进行核实,确保宾客安心入住。 作为米易县唯一一家园林式四星级度假酒店,我们坚持健康养生理念,不断夯实业务基础,提高服务质量,全面展现酒店优质高效的标准化服务。我们益康公司的每一位员工将以高度的责任感和使命感,积极

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